Дом » рецепта » Основни ястия » Страница 79
 

Рецепти за основни ястия


Автор:
Киш със сирене, лук и пилешко месоПреглеждания: 1788
Съдържание на рецептата:

Този киш е пълен със сотиран лук, парчета пилешко месо, пикантно сирене пепър джак, освежаващ копър и чили на прах чипотле, което засилва пикантния вкус на сиренето и добавя опушен аромат.

Универсално брашно, печено пиле, яйца, сметана, ябълков оцет, сирене пепър джак, чушка чипотле, копър...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Порциониран киш със зелен грах и беконПреглеждания: 2352

Тези индивидуални тарталети са изненадващо лесни за приготвяне с купено от магазина тесто в метална форма за мъфини. Те са идеални за сервиране на приеми, партита или просто за закуска. Децата ще ги харесат особено...

Маслено тесто, сирене Грюер, грах, яйца, сметана, бекон, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 7 мъфина
Автор:
Киш върху картофена кора с пълнеж от шунка и сиренеПреглеждания: 3 270

Как можете да направите класически киш с шунка и сирене още по-вкусен? Изпечете го върху супер хрупкава картофена кора! Перфектната закуска за много хора. Не е нужно да месите тестото и е чудесно...

картофи, сирене Грюер, швейцарско сирене, яйца, сметана, шунка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Киш с шунка и ГрюерПреглеждания: 1 950

Шунка, сирене, яйца и сметана са основните съставки на класически киш, който е сравнително лесен за приготвяне, ако имате купено от магазина или домашно приготвено тесто за пай в хладилника...

Гъби печурки, маруля, сирене Грюер, шунка, тесто за маслени бисквити, винен оцет, яйца, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 610
Автор: - кулинарен писател
Каубойски киш с чедър, бекон и пържен лукПреглеждания: 2 904
Съдържание на рецептата:

Този чудесно крехък киш е пълнен с парченца бекон, сладко-лют пържен лук и чедър върху ронлива кора. Всички съставки за пълнежа се смесват с яйца и течна сметана и след това се нареждат на пластове върху...

тесто за маслени бисквити, бекон, чедър, яйца, сметана...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 10
Автор:
Картофен киш с домати и моцарела, подходящ за децаПреглеждания: 4 592

Този киш не се приготвя с традиционно маслено тесто, а с настърган картоф, който при печене се превръща в хрупкава, златиста коричка. Направете го с вашите малки помощници:...

картофи, яйца, сметана, моцарела, чери домати, лук, босилек...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Киш със спанак без коричкаПреглеждания: 3 845

Този киш със спанак е идеален за закуска и особено за лека и здравословна вечеря. Той е с ниско съдържание на въглехидрати, но богат на протеини и фибри. Текстурата е нежна и кремообразна и...

Спанак, пушено сирене Гауда, сирене рикота, пармезан, зелен лук, салата от ендивия, орехи, яйца, индийско орехче, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 414
Автор:
Киш без коричка с шунка, сирене и спанак, приготвен в бавен котлонПреглеждания: 1988 г.

Вкусен, крехък и засищащ киш без кора е мечта за всеки, който е на нисковъглехидратна или безглутенова диета. А най-лесният начин да го приготвите е в бавен котлон, като разпределите плънката по дъното на тигана...

Спанак, пармезан, сирене Фонтина, шунка, лимонова кора, яйца, сметана, нишесте...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Мексикански кишПреглеждания: 2 103

Този необичаен киш е вдъхновен от мексиканското ястие енчиладас – пълнени тортили, изпечени в пикантен доматен сос под слой настъргано сирене. Тук се използват царевични тортили...

Тортила, чушка поблано, джикама, доматен сос, сок от лайм, кориандър, зелен лук, сирене, яйца, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Киш с козе сиренеПреглеждания: 2 654

Невероятно лесен за приготвяне, този вкусен и здравословен киш е пълен с изобилие от зелени зеленчуци, перфектно допълнени от меко козе сирене. Използвайте купено от магазина бутер тесто като основа за киша. След...

Бутер тесто, къдраво зеле, швейцарско манголд, козе сирене, пармезан, яйца, сметана, индийско орехче, чесън...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 508
Автор:
Киш с раци и доматиПреглеждания: 1787
Съдържание на рецептата:

Пригответе бързо и лесно луксозен киш, пълнен с рачешко месо и чери домати, облян в деликатен, стегнат крем. Този киш е приготвен с купено от магазина тесто.

Рачешко месо, маслено тесто, чери домати, моцарела, смлян лют червен пипер, лук, яйца, сметана...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Здравословна овесена каша с червена боровинка, пекани и бавна готварска печкаПреглеждания: 1446

Започнете да приготвяте тази невероятно здравословна, богата на фибри каша преди лягане, като просто добавите всички съставки в бавната готварска печка и настроите времето, а на сутринта ще бъдете...

Овесени ядки, див ориз, лимец, перлен ечемик, пекани, сушени червени боровинки, кленов сироп, портокалова кора, индийско орехче, канела...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 220
Автор:
Здравословно ризото с овесени ядки и печена тикваПреглеждания: 1729

Вместо традиционен ориз, това ризото е приготвено с по-здравословни овесени ядки, нарязани на ситно. Те съдържат много по-малко нишесте, но благодарение на овчето сирене Пекорино Романо, ризотото ще бъде кремообразно, като...

Тиква тиква, овесени ядки, сирене Пекорино Романо, магданоз, градински чай, букет гарни, бяло вино, чесън...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Печени домати, пълнени с овесени ядки и сиренеПреглеждания: 1618

Сочните и сладки летни домати са чудесна основа за пълнени предястия. Напълнете ги със смес от овесени ядки, настърган пармезан, лимонова кора, зелен лук и масло, и...

Домати, овесени ядки, пармезан, зелен лук, лимонова кора, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 8 пълнени домата Калорично съдържание: 170
Автор:
Задушено къдраво зеле с боб и овесени ядкиПреглеждания: 3 729

Задушеното зеле с черен боб е класика на южноамериканската кухня. Това е просто и здравословно ястие, богато на протеини, фибри и с изключителен вкус. Счита се също...

Кейл, боб, овесени ядки, ябълков оцет, шунка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 330
Автор:
Сандвич с леща Sloppy JoeПреглеждания: 1552

За разлика от вегетарианските сандвичи с леща, тук бобът не замества месото, а по-скоро го допълва хармонично. Направете вкусен, гъст сос с...

Телешка кайма, леща, хлебчета за хамбургери, чедър, кисела краставица, чушка, кетчуп, риган...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственик на ресторанта
Средиземноморска супа от леща в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 497

Хубавото на супата, приготвена в бавна готварска печка, е, че просто добавяте всички съставки, включвате я и забравяте за нея за няколко часа, докато се занимавате с ежедневните си занимания. В края на цикъла ще бъдете почерпени с...

Леща, артишок, моркови, целина, сушени домати, ескарол, лимонов сок, риган...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Зелеви сарми с козе сирене, леща и кафяв оризПреглеждания: 2 262
Съдържание на рецептата:

Тези рулца в италиански стил се приготвят подобно на зелевите сарми, но вместо зеле използват листа от швейцарско манголд, а вместо месо пълнежът е от варена зелена леща с козе сирене и...

Швейцарско манголд, кафяв ориз, козе сирене, пармезан, сос маринара, леща, рукола, мента...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 477
Автор:
Хрупкава треска с лещаПреглеждания: 2 620

За вечеря пригответе филе от треска с вкусна, хрупкава галета и сервирайте с леща, зеленчуци и зелена салата. Идеално за бърза, вкусна и здравословна вечеря. За...

Треска, леща, галета, рукола, праз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Автор:
Леща със спанак и чесънПреглеждания: 4 615

Тази жизнена гарнитура, вдъхновена от Индия, се приготвя с нарязани на парчета оранжеви лещи, които се готвят бързо и перфектно абсорбират вкусовете на други съставки, включително джинджифил,...

Леща, спанак, чушки серано, домати, горчица, лимонов сок, кимион, куркума...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 1,8 кг. Калорично съдържание: 260
Автор:
Шишчета от скариди с леща и зелени зеленчуциПреглеждания: 7 565

Само 200 грама скариди ще са достатъчни за хранене за четирима души, ако ги приготвите разумно – на шишчета – и ги сервирате с обилна салата от леща. Впечатляващо е, но и икономично.

Скариди, леща, гроздови домати, жълти тиквички, лимонов сок, кимион, кориандър, копър, мента, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Свинско ала пицайолаПреглеждания: 5 175

Месото ала пицайола е традиционно неаполитанско ястие, състоящо се от парче месо, задушено в доматен сос с лук и ароматни билки, подобен на соса за пица, откъдето произлиза и името му.

Свински котлет, свинско месо, пюрирани домати, провансалски билки, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Пълнени свински котлети с костПреглеждания: 1887

Тези пълнени котлети от свински котлет изглеждат празнично и са невероятно лесни за приготвяне. Свинското месо се накисва предварително в саламура, след което се разрязва отстрани на всеки котлет...

Свинско филе, свинско месо, ескарол, сирене проволоне, боб канелини, салвия...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 463
Ракови кюфтета с горчичен сосПреглеждания: 2063
Съдържание на рецептата:

Тези кюфтета са направени от натурално месо от раци, което е слепено с майонеза и яйчен жълтък, а сладкият му вкус е перфектно подчертан от нарязана целина и осолена...

Рачешко месо, кисели краставички, целина, мляко, пълнозърнеста горчица, синапено семе, къри, червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 8 котлета
Автор: - кулинарен писател
Салата Валдорф с пилешко месо и спанакПреглеждания: 4 422

Основните съставки на класическата салата Валдорф – ябълки и орехи – са обогатени в тази рецепта с печени пилешки гърди, бадеми, кашу, пържен бекон, зелени салати, сирене и...

Пилешки гърди, бекон, маруля фризе, къдраво зеле, спанак, чедър, яйца, ябълки, орехи, кашу, бадеми, стафиди, мед...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Най-добрите рецепти с патладжан

Най-добрите рецепти с патладжан

Пригответе класическа пармиджана, капоната, хрупкави предястия и още много други с тези популярни рецепти.

Автор:
Печени сладоледени тортиПреглеждания: 1 931

Този сандей е идеален за лятно барбекю парти; лесен е за приготвяне и изглежда като от изискан ресторант. Сладолед на скара! Звучи интригуващо, а вкусът е още по-добър! Топки ягоди...

ягодов сладолед, мъфин...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Салата от лимец с домати и билкиПреглеждания: 2 409

Сготвен лимец, узрели домати и изобилие от пресни билки правят тази италианска салата вкусно, засищащо и здравословно допълнение към лятната ви диета. Подправете я с балсамов винегрет...

лимец, домати, балсамов оцет, лук Видалия, лук...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Натурални свински котлети с пълнеж от гъбиПреглеждания: 2 637
Съдържание на рецептата:

Впечатлете гостите си с това хрупкаво панирано пълнено свинско филе. За да приготвите това изискано ястие, ще ви трябват дебели, натурални котлети от свинско филе, всеки на две...

Свински котлет, свинско месо, гъби кримини, сирене фонтина, дижонска горчица, панчета, италиански подправки, чеснов гранулат, градински чай, панко галета, лимонов сок...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Каубойски начосПреглеждания: 2 806

Този мексикански дип е пълен с всички хубави неща, които очаквате от едно начо: настъргано говеждо филе в доматен сос, ароматен боб с опушен бекон, много разтопено сирене, прясно...

Телешко месо, пинто боб, бекон, халапеньо, тортила, сирене Монтерей Джак, соев сос, лимонов сок, течен пушек, сос пико де гайо...
Време: 8 часа и 45 минути плюс време за мариноване Сложност: трудно Порции: 4 - 6
Автор:
Сьомга на скара по корейскиПреглеждания: 3 442
Съдържание на рецептата:

Корейското барбекю не е просто печено месо или риба с типични корейски подправки; това е и традиция на сервиране и хранене. Тази рецепта включва печена сьомга в...

Сьомга, пекинска салата, чили паста, соев сос, лимонов сок, сусамово масло, корен от джинджифил, чесън...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мангови шишчета с чили и лаймПреглеждания: 1303

Печеното манго е вкусна гарнитура към месо или пилешко, добавяйки екзотичен, тропически вкус към вашето ястие. Кубчетата узряло манго се нанизват на шиш и се пекат на скара, докато...

манго, подправка чили, кора от лайм...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени говежди ребра с портокалово-джинджифилов сосПреглеждания: 4 593

Печете тези ребра в азиатски стил на скара. Тази рецепта използва къси говежди ребра с много мазнина, което добавя опушен вкус. Нарежете ги на удобни за употреба парчета и...

Телешки ребра, телешко месо, соев сос, корен от джинджифил, фъстъци, портокалов сок, съчуански пипер, звездовиден анасон, бахар, зелен лук, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Агнешки кебапчета в марината от лукПреглеждания: 3 084

Тези агнешки кебапчета са сочни и вкусни, напоени със средиземноморски вкус благодарение на марината от сок от лук, сушен риган и кимион. Мариновайте парчетата месо в...

агнешко месо, лук, люспи червен пипер, риган, кимион...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Нектаринов пай в грилован тиганПреглеждания: 2 523
Съдържание на рецептата:

Пайът с нектарини е перфектен десерт за барбекю парти на открито. Изпечени в чугунен тиган на индиректен огън, сочните половинки нектарини са вкусно потопени в...

Нектарини, първокласно брашно, яйца, кисело мляко, кефир, крем фреш, екстракт от бадем...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Натурален свински котлет на скараПреглеждания: 1741

Котлетите от натурално свинско филе се приготвят бързо, изглеждат представително, а крехкото месо лесно попива вкусовете на подправките. Котлетите на скара са особено луксозни, с апетитните си...

Свински котлет, свинско месо, сечуански пипер, пипер анчо, семена от копър, кориандър, лимонова кора, люспи червен пипер, чесън на прах, подправка от пет подправки, сусамови семена, подправка за печено месо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 стека
Автор:
Пикантни кюфтета от леща и кафяв ориз в пита хлябПреглеждания: 2444
Съдържание на рецептата:

Тези вегетариански сандвичи, вдъхновени от Близкия изток, са невероятно вкусни, засищащи и сочни. Баничките са направени от смес от кафява леща, кафяв ориз и къдраво зеле и са богати на протеини и...

Леща, кафяв ориз, пита, айсберг, кисела краставица, моркови, къдраво зеле, тахан, чесън, лимонов сок, лют сос, овесени ядки, бахар, къри, кимион...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени яйца с гъби и аспержи в грилован тиганПреглеждания: 2 927

Има нещо толкова лятно в пържените яйца на открит грил, което винаги повдига настроението. На първо място, това е прекрасният опушен аромат. За да постигнете това, предварително запържете кладници и...

яйца, кладници, аспержи, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата Антипасто с гриловани броколиПреглеждания: 1434

Салатата Антипасто е традиционно италианско предястие, сервирано преди основното ястие. Обикновено се приготвя с разнообразни съставки, които традиционно се сервират като...

броколини, бял боб, люта чушка, винен оцет, салам...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо, пълнено под кожата, с масло от мача и гарнитура от празПреглеждания: 1693

Японският чай матча често се използва не само по предназначение, но и като овкусител и дори естествен оцветител за храна. Билковият му аромат и вкус са прекрасни...

пилешко месо, чай мача, праз, чесън...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Салата с домати и босилекПреглеждания: 5 606

Комбинацията от сладки гроздови домати и пресен, ароматен босилек в дресинг с балсамов оцет няма да остави никого безразличен. Приготвя се невероятно лесно, изглежда ярко и цветно, а вкусът е...

домати, балсамов оцет, чесън, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 95
Автор: - готвач
Картофи с лимон и босилекПреглеждания: 3 653

Тази вкусна и жизнена гарнитура е идеална както за ежедневни ястия, така и за празнични вечери. Малки червени картофи се варят с кората им в смес от пилешки бульон и лимонов сок, след което...

картофи, лимонов сок, черен пипер, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Овесена каша с кисело мляко, мача, шамфъстък и ябълкаПреглеждания: 3 323

Тази здравословна зелена овесена каша е точното нещо за енергизираща закуска. Приготвена във вода, тя се сервира с нискомаслено гръцко кисело мляко, богато на протеини кисело мляко с вкус на японски...

овесени ядки, чай мача, кисело мляко, шамфъстък, ябълки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 290
Автор:
Вечеря в тава: наденица, картофи и кисело зелеПреглеждания: 3 276

Тази вкусна вечеря в немски стил се приготвя изцяло върху една тава за печене. Вкусна, бърза и без бъркотия от чинии - идеална за вечер след работа. Тавата за печене е визуално разделена на три зони:...

наденица, кисело зеле, картофи, кимион...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Бойли от скариди и раци в низинитеПреглеждания: 2467

Бойли в Лоукантри е ястие с морски дарове и зеленчуци, традиционно срещано в американския Юг, особено в щата Южна Каролина (регион Лоукантри). Бойли обикновено се приготвя в голям съд в задния двор за голямо събиране,...

наденица, рачешко месо, скариди, картофи, царевица, подправка Old Bay...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Наденица с боб в тиганПреглеждания: 3 198

Това ястие е бърз вариант на американското барбекю свинско месо с боб. Вместо свинско месо, използвайте пушена полска наденица, добавете консервиран бял боб и...

Наденица, бял боб, зеленчуков релиш, крутони, доматено пюре, кафява захар, балсамов оцет, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Жаба в дупкаПреглеждания: 4 698

Жаба в дупка е традиционно английско ястие, обичано както от възрастни, така и от деца. По същество това са наденички, изпечени в тесто за йоркширски пудинг, едва видими над повърхността.

купати (пържени наденички), яйца, мляко, горчица...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Лятна паста с печени зеленчуциПреглеждания: 2 135

За да направите пастата със сезонни зеленчуци още по-вкусна, първо ги изпечете на скара. Не е нужно да палите скара на открито; голям тиган за скара ще свърши работа. Загрейте го и...

Паста пенне, домати, тиквички, чушки, жълта тиква, червен лук, пармезан, магданоз, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста Фарфале в доматен сос с печени чушкиПреглеждания: 2 633

Тази паста със сос е вкусна самостоятелно като вегетарианско основно ястие или като гарнитура към месо. Доматеният сос се приготвя от консервирани домати в собствен сок и печени сладки...

Паста Фарфале, сушени домати, чушки, домати, пармезан, балсамов оцет, люспи червен пипер, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пилешка салата с лимон и мащеркаПреглеждания: 2 516
Съдържание на рецептата:

Пълнежът за салата за тези wraps се приготвя с печено пиле с лимон и мащерка. Можете да го изпечете предния ден, като сложите резен лимон, чесън и мащерка в кухината. Сервирайте тъмното месо върху...

Пилешко месо, водни кестени, тортила, кълнове от боб, червени домати, целина, лимонов сок, орехи, сушени червени боровинки, кисело мляко, естрагон, мащерка...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната