Дом » рецепта » Основни ястия » Страница 80
 

Рецепти за основни ястия


Автор:
Салата с домати, моцарела и целинаПреглеждания: 5 515

Тази италианска салата капрезе с домати, моцарела и листа от босилек е чудесно предястие за всеки повод. В тази зимна салата капрезе пресният босилек е заменен с тънко нарязан босилек...

Чери домати, сирене бокончини моцарела, целина, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Рецепти за инстантни рамен юфка

Рецепти за инстантни рамен юфка

Рамен юфката е изключително универсална: можете да я използвате в супи, десерти и дори пица. Ето някои от нашите любими.

Най-добрите рецепти за скариди

Най-добрите рецепти за скариди

Ако ви се приядат скариди в кремообразен лимонов сос, не е нужно да ходите на ресторант. Пригответе вкусно ястие у дома с тези рецепти от

Автор:
Пълнени тиквени лодки със скаридиПреглеждания: 1586

Скариди, сотирани в масло с чесън и лимон, са класическа комбинация от вкусове, която се съчетава чудесно с всяка гарнитура, дори със спагети от тиква. Печената плът на тиква се отделя...

Спагети от тиква, скариди, бяло вино, лимонов сок, пармезан, люспи червен пипер, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
BLT тост с авокадоПреглеждания: 20 033

Класическият сандвич BLT (бекон, маруля, домат) се трансформира в луксозен сандвич с кремообразно пюре от авокадо и пържено яйце върху хрупкава филийка хляб. Тези прости препечени филийки са приготвени...

Хляб с квас, авокадо, бекон, яйца, маруля, домати, лимонов сок, люспи червен пипер, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 тоста
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата от авокадо и краставициПреглеждания: 52 049
Съдържание на рецептата:

В тази проста и здравословна салата, крехкото авокадо се съчетава прекрасно със сочни, хрупкави краставици и червен лук. Както във всяка друга салата с авокадо, красотата ѝ е, че се получава...

Авокадо, краставица, сок от лайм, кимион, мед...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Скариди по индийски с лещаПреглеждания: 9 643

Поглезете себе си и любимите си хора с вкусна и здравословна вечеря в индийски стил. Червените лещи се задушават в лек пресен доматен сос и се сервират със скариди, сотирани в масло. Уникална...

Скариди, леща, спанак, кориандър, корен от джинджифил, червени домати, гарам масала, кокосов крем...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Мариновано авокадо - предястие и гарнитураПреглеждания: 4 721

Печени половинки авокадо в марината от джинджифил и мисо са невероятно крехки и богати на вкус. Външна скара с останали въглени от барбекюто е идеална за печене на скара. Зелени...

Авокадо, лимон, мисо (соева паста), корен от джинджифил, оризов оцет, сусамово масло, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Предястие с авокадо на една хапкаПреглеждания: 14 295

Пържените резени авокадо, крехки отвътре и хрупкави отвън, са чудесно лакомство за домашно парти. За приготвяне на предястието, замразените резени авокадо се потапят в тесто и...

Авокадо, сок от лайм, чили паста, минерална вода, рибен сос, кориандър...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
15-минутни пилешки котлети с артишокПреглеждания: 1660

Това класическо италианско ястие се приготвя само за 15 минути - идеално за бърза и вкусна вечеря през седмицата. Пилешките котлети се пържат бързо сами, а за да е още по-лесно...

пилешки гърди, артишок, паста капелини, бяло вино, каперси...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Паста пенне от нахут с наденица и ескаролПреглеждания: 1 938

Пастата без глутен е най-вкусна, когато е приготвена в сос на основата на зехтин, който не се сгъстява много, което води до по-лека паста. Пастата с нахут и билки е...

кайма от наденица, пармезан, сирене пекорино романо, салата ескароле, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Бъбъл енд Скуийк (просто английско ястие)Преглеждания: 6 095

Традиционно британско ястие, често приготвено от остатъци от неделна или обилна празнична вечеря. Това е чудесен начин да се отпуснете след натоварен ден и да се насладите...

Картофено пюре, бял хляб, царевица, спанак, сос от червени боровинки, зеленчуков релиш...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с пълнеж КапрезеПреглеждания: 2 842

Класическата италианска салата Капрезе е вкусна комбинация от моцарела, домати (особено когато са в сезон) и пресен босилек, на която можете да се насладите като обилен киш. За ваша радост...

Червени домати, рикота, моцарела, яйца, мляко, босилек, галета...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 258
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста Фусили ала КапрезеПреглеждания: 4 387

Насладете се на паста с вкусовете на традиционните италиански предястия капрезе. Основните съставки на Капрезе - домати, моцарела и пресен босилек - правят вкусен сос за паста. Тази рецепта е невероятно...

спираловидна паста фузили, чери домати, сирене моцарела, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Паста Капрезе в една тенджераПреглеждания: 5 044

Тази паста има вкус точно като традиционна италианска салата капрезе, приготвена с моцарела, домати и босилек, но е по-засищаща. Голям бонус: приготвя се в една тенджера! Спестете пари!

Спагети, домати, моцарела, пармезан, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 410
Автор:
Салата Капрезе с моцарела и зехтинПреглеждания: 3 813

За тази проста италианска салата ще ви трябват прясна моцарела, шепа ароматни листа босилек и най-сладките, най-узрели домати, които можете да намерите. Домати и сирене...

домати, сирене моцарела, флер де сел, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 316
Автор: - ресторантьор
Плодова салата с босилек и халапеньоПреглеждания: 1621
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна лятна салата от меден пъпеш, боровинки, ягоди и грейпфрут е обогатена с краставица за още по-сочен и хрупкав вкус. Плодовете са поляти с дресинг от мед и лайм и нарязани...

Пъпеш, грейпфрут, ягоди, боровинки, краставици, люти чушки халапеньо, лимонов сок, босилек, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - готвач
Салата с грейпфрут, сладък лук и босилекПреглеждания: 2 128

Тази лека, здравословна и освежаваща салата от грейпфрут е чудесна гарнитура към риба или месо на скара. Сочните плодове се съчетават прекрасно с червен и зелен лук, ароматни...

грейпфрут, маслини, червен лук, балсамов оцет, босилек...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 129
Автор: - съсобственик на ресторанта
Патладжан, печен във фурна, пармезанПреглеждания: 11 142

Тези патладжани с пармезан не се приготвят в традиционна тенджера, а на отделни порции, идеални за сервиране като предястие или гарнитура. Освен това се отличават с чудесно хрупкава коричка.

Патладжан, моцарела, пармезан, доматен сос, панко галета, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Паста Фусили с патладжан и наденицаПреглеждания: 3 235

Сосът за тази паста се приготвя със сурова, натурална италианска наденица. Отстранете обвивките и ще имате много готово за консумация, пикантно месо от наденица, което да задушите заедно...

Паста Фусили спирала, патладжан, купати (пържени наденички), чери домати, пармезан, проволоне...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Патладжан пармезанПреглеждания: 13 069
Съдържание на рецептата:

Патладжанът пармезан е традиционно италианско ястие за готвене, приготвено от пържени патладжани, които се редуват на пластове с доматен сос, смес от настъргани сирена и босилек. Преди...

Патладжан, домати Сан Марцано, яйца, мляко, галета, моцарела, пармезан, проволоне, люспи червен пипер, мащерка, риган, босилек...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Цитрусова салатаПреглеждания: 1601
Съдържание на рецептата:

За да добавите повече цвят към салатата си и да подобрите вкуса ѝ, изберете няколко вида портокали, като например обикновени и червени портокали. Обелете ги заедно с лаймовете и ги нарежете напречно на кръгчета.

Портокали, репички, лайм, шампанско оцет, дижонска горчица, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - кулинарен писател
Нискокалорично картофено пюре без млякоПреглеждания: 4 465

Насладете се на вкусната кремообразна текстура на картофено пюре, приготвено от задушени жълти картофи с малко зехтин. Чесънът добавя богат вкус...

картофи, черен пипер, чесън...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 170
Автор: - известен готвач
Авокадо намазано върху препечен хлябПреглеждания: 13 975

Хрупкавият тост с крехко авокадо е не само много здравословен и вкусен, но и впечатляващ, когато се сервира. Неутралният му вкус и приятният му зелен цвят се съчетават перфектно с останалите компоненти на сандвича. Един от...

пълнозърнест хляб, яйца, авокадо, лимонов сок, семена от чиа, препечен хляб...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 432
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Бърза паста ПутанескаПреглеждания: 2338

Италианската паста "Путанеска" е макарони в невероятно вкусен и ароматен сос, приготвен от пасирани домати, маслини, каперси, чесън и сушени билки. Приготвя се бързо от...

Паста Фарфале, домати, маслини, каперси, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Запеканка със сладки картофиПреглеждания: 6 405
Съдържание на рецептата:

Сладките картофи, нарязани на тънки правоъгълни филийки, допълват тази традиционна зеленчукова запеканка. Спанакът добавя здравословна доза фибри и ярки цветове, което го прави впечатляващ фон...

Сладък картоф, спанак, моцарела, рикота, пармезан, индийско орехче, яйца, доматен сос, домати...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Печен боб с шунка в тиганПреглеждания: 2 742

За разлика от традиционния печен боб, тази гарнитура се приготвя в тиган с бързи съставки, но е също толкова вкусна и засищаща. И не изисква повече от...

Бял боб, пасирани домати, шунка, дижонска горчица, ябълков оцет, черен пипер, меласа...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Скариди в портокалово масло с копър и портокалова салатаПреглеждания: 2 662

Пържените скариди със салата от копър и портокал са готови за по-малко от половин час. Превъзходно леко ястие, идеално както за специални поводи, така и за бързи вечери през седмицата. Голямо...

скариди, портокали, луковица от копър, винен оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Деликатно крем брюлеПреглеждания: 7 800

За да приготвите този вкусен, но лесен десерт, ще ви трябват само захар, течна сметана, мляко, жълтъци, щипка едра сол и натурална ванилия за...

сметана, яйца, ванилов шушулка...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Салата с ананас, цитрус и кокосПреглеждания: 1 130

Тази освежаваща тропическа салата е идеална за горещ летен ден. Съдържа грейпфрут, портокал, ананас, кокосови люспи и ароматни пресни листа от мента, а щипка настърган джинджифил добавя...

Ананас, грейпфрут, портокали, корен от джинджифил, нектар от агаве, извара, кокосови люспи, мента...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Подходящо за деца: Индивидуална лазаняПреглеждания: 5 921

Тази индивидуална лазаня се приготвя във форма за мъфини и е идеална за деца. А тайната ѝ съставка са равиолите! Те пасват идеално във формите за мъфини и заместват...

Равиоли, моцарела, пармезан, домати, моркови, италиански подправки...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Сьомга с галетаПреглеждания: 3,393

Филе от сьомга, покрито със слой дижонска горчица и смес от панко галета, се пече във фурната, което води до невероятно сочна вътрешност и хрупкава външна част. Панко галетата е едра и ефирна...

сьомга, панко галета, дижонска горчица, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Печени наденички със задушени чушки и лук върху хляб със сирене и черен пиперПреглеждания: 1705

Комбинацията от пържени натурални колбаси (или кренвирши) и сладки чушки е идеална както за закуска, така и за бърз, обилен обяд. Докато колбасите се пекат във фурната,...

Наденички, сладък пипер, бял хляб, пармезан, доматен сос, черен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пиле с ориз във фурнаПреглеждания: 6 020

Тази вкусна, засищаща и семпла пилешка запеканка е пълна със зеленчуци и сирене в допълнение към основните съставки. Използвайки настъргано пилешко месо на грил, запеканката ще има по-...

Гриловано пиле, броколи, ориз, домати, сирене Хаварти, пармезан, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 626
Автор: - Телевизионен готвач
Крем спанакПреглеждания: 2 188

Една от най-простите и вкусни рецепти за гарнитура със спанак. С помощта на замразен спанак можете да се наслаждавате на сочния му вкус през цялата година. Просто затоплете зелените в...

спанак, крема сирене, индийско орехче...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пържен сомПреглеждания: 2 407

Пърженият сом в царевична коричка е традиционна бърза храна на американския Юг. Филето от сом се покрива с подправки за морски дарове (Old Bay е подходящ), оваля се в смес от пшеница и...

сом, фъстъчено масло, подправка Old Bay, кисело мляко, кефир, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Китайска пилешка салатаПреглеждания: 5 189

Звездата на тази китайска салата е печено пилешко филе, намазано със соев сос и тъмно сусамово масло. То се нарязва и смесва с останалите съставки за салатата: тънко...

Пилешки гърди, пекинско зеле, червено зеле, моркови, водни кестени, мандарини, оризов оцет, кафява захар, корен от джинджифил, чили сос, бадеми...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 415
Автор: - кулинарен писател
Пан-перду: Френски тостПреглеждания: 5 127

Името „pan perdu“ се превежда от френски като „забравен хляб“, което означава, че е направен от забравен, стар хляб или хлебчета. Бриоша или халата се нарязва на равни парчета...

Бриошка, хала, препечен хляб, ягоди, портокалов ликьор, яйца, мляко, мед, бадеми...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Италиански месен рулоПреглеждания: 2470

Пармезан, сос маринара, ароматен босилек и чесън придават на този домашен месен рулце прекрасен италиански вкус и аромат. Основата му е смляно говеждо месо. Смесете го с останалите съставки...

Кайма от говеждо месо, галета, балсамов оцет, сос маринара, пармезан, яйца, чушка, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Задушени върхове от ряпа в селски стилПреглеждания: 6 145

Листата от ряпа или репей, подобно на самата ряпа, са ценна, но често подценявана храна. Те са богати на витамини и микроелементи, а също така са добър източник на есенциални фибри. Листата...

ряпа, шунка, ябълков оцет...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Печени картофи, моркови, пащърнак и брюкселско зелеПреглеждания: 3 327

Червени бейби картофи, оранжеви моркови и сладки картофи, зелено брюкселско зеле и блед пащърнак, всички покрити с блясък на зехтин, ще се превърнат в разпръснати скъпоценни камъни след печене във фурната...

Брюкселско зеле, моркови, пащърнак, сладки картофи, червени картофи, риган, розмарин, мащерка, босилек, сол и подправки, черен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 269
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Месо във винен сосПреглеждания: 3 740

Това италианско ястие се приготвя само за половин час и очарова с богатия си, празничен вкус, благодарение на сицилианското вино Марсала. Приготвя се с тънки телешки котлети. Те...

телешко месо, гъби, червено вино, розмарин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Обратно пържен рибай стекПреглеждания: 3 904

Методът на обратно запичане ви позволява да се насладите напълно на перфектно сочно и крехко месо, покрито с хрупкава коричка. Рибай стековете първо се готвят няколко часа във фурната на ниска температура...

говеждо месо...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Наденички с картофено пюреПреглеждания: 15 769

Наденичките с картофено пюре са традиционно британско ястие, често сервирано в кръчми и приготвено у дома. Дебели наденички на скара се сервират върху кремообразно картофено пюре.

колбаси, картофено пюре, мляко, крем фреш, горчица на прах, пълнозърнеста горчица...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Риба, .
Халибут във фурнатаПреглеждания: 13 562

Сочна печена камбала с освежаващ нотка на лимон и червен пипер е идеалното ястие за лека и здравословна вечеря и се приготвя за нула време. Прясна бяла риба попива лесно вкусовете, така че я оставете...

камбала, лимонов сок, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Чилакилес със салса от печени доматиПреглеждания: 1610
Съдържание на рецептата:

Чилакилес е една от най-популярните домашно приготвени закуски в Мексико, приготвена предимно от еднодневна салса и стари тортили. Тъй като салсата също е домашно приготвена, ястието...

Тортиля, яйца, салса, кесо фреско, фета, заквасена сметана, пипер серано, доматилос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Печен бобПреглеждания: 1597

Тази запеканка е невероятно лесна за приготвяне и въпреки че е направена с консервиран боб, има невероятен домашен вкус. Бобът просто се смесва с пържен бекон...

бял боб, бекон, лук Видалия, меласа...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10
11 летни рецепти с домати

11 летни рецепти с домати

Насладете се на летния сезон с домати от всякакви форми и размери.

Здравословни италиански рецепти

Здравословни италиански рецепти

Паста, пица и патладжан Парма могат да бъдат част от здравословна диета. Опитайте тези по-леки версии на италиански рецепти от готвачи.

Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешко месо, мариновано в кефир, пържено в тиганПреглеждания: 6 400

Нарежете цялото пиле на 8 парчета и го мариновайте в кисело мляко за 12 часа или до 24 часа преди пържене. Разбъркайте парчетата поне веднъж през това време, за да сте сигурни, че винаги са покрити...

пилешко месо, кисело мляко, кефир, смлян лют червен пипер, чесън на прах, червен пипер...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната