Дом » рецепта » Основни ястия » Страница 82
 

Рецепти за основни ястия


Автор: - съсобственик на ресторанта
Натурални свински котлети в кайсиева глазура с хабанероПреглеждания: 1 106
Съдържание на рецептата:

Котлетите от свински котлет на скара с кост стават още по-вкусни, ако ги покриете с лепкава глазура от кайсиево сладко, люта чушка хабанеро, пресен джинджифил, чесън...

Свински котлет, свинско месо, зеленчуков релиш, ябълки, чушка, сок от лайм, портокалов сок, хабанеро, корен от джинджифил, сладко от кайсии, мента...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Корейски пушен филе с костПреглеждания: 2 251

Свински котлети върху ребра се пекат на скара с червен лук и връзки бок чой. Сладко-лютив сос от джинджифил добавя прекрасен азиатски вкус към цялото ястие.

Свински котлет, свинско месо, бок чой, сос хойсин, оризов оцет, чили сос, сусамово масло, корен от джинджифил...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Свинско на скара със салата от сукоташ за 25 минутиПреглеждания: 1753

Пълноценно ястие от свинско месо на скара, лятна салата от сукоташ и сос от заквасена сметана е готово за по-малко от половин час. Приготвя се с изцяло натурални котлети от свински котлет...

Свински котлет, свинско месо, черен боб, царевица, домати, червен лук, заквасена сметана, сок от лайм, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Натурални свински котлети на скара със сливиПреглеждания: 1376

Котлетите от свински котлет с кост са идеални за печене на скара. За да се предотврати изсъхването на крехкото месо и да ви зарадват не само с красиви следи от скара, но и със сочност,...

свински котлет, свинско месо, сливи, лимонов сок, рукола...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Свински котлети на скара със салата от ескаролПреглеждания: 1502

Обезкостеното свинско филе се нарязва на дебели кюфтета, овкусява се със сол, черен пипер и нарязан пресен розмарин и се пече на скара, докато стане готово и овъглено. Розмарин...

Свински котлет, свинско месо, лимски боб, ескарол, целина, винен оцет, розмарин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Сандвич с пържено яйцеПреглеждания: 13 204

Хрупкав тост, вкусни бъркани яйца, пържен бекон и сирене - перфектната комбинация за вкусна закуска, на която е трудно да се устои. Тази рецепта включва всички тези съставки, приготвени в...

Хляб с квас, чушки чипотле в сос адобо, сирене чедър, яйца, бекон, крутони, кетчуп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 1 затворен сандвич
Категории: Основни ястия, Паста, .
Бързи черупки от сиренеПреглеждания: 5 336

Какво може да е по-вкусно от пълни с макарони черупки и изцяло покрити с лепкав сос от сирене?! Приготвянето на тези макарони със сирене отнема само 15 минути. Смесете млякото, маслото,...

макарони, топено сирене, чедър, сирене Монтерей Джак, сол и подправки, черен пипер, мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - съсобственик на ресторанта
Рак РангунПреглеждания: 5 268
Съдържание на рецептата:

Рак рангун е популярно предястие, състоящо се от пържени вонтони, пълнени с раци. Въпреки азиатския си вкус, предястието произхожда от Съединените щати и е много популярно в местните китайски...

Рачешко месо, тесто за вонтон, крема сирене, сок от ананас, портокалов сок, оризов оцет, сироп, кетчуп, царевично нишесте...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 36 пържени картофки
Автор: - ресторантьор
Ескович: Пържен луциан по ямайскиПреглеждания: 3450

Ескович е популярна ямайска пържена риба, най-често луциан, сервирана със специален дресинг с оцет, приготвен с моркови, лук и люти карибски чушки. Луцианът се готви цял.

Червен луциан, подправка за риба, бахар, люта чушка, бели пиперки, чесън на прах, смлян лют червен пипер, люспеста морска сол, мащерка, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Лимонови спагетиПреглеждания: 2 715

Спагети с лимон е едно от най-лесните италиански ястия с паста, които можете да приготвите у дома по всяко време. Освежаващият му цитрусов вкус е особено вкусен през лятото и се съчетава добре с пържена риба.

спагети, лимонова кора, пармезан, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - ресторантьор
Скариди Банг БангПреглеждания: 10 787

Скаридите „Банг Банг“ са емблематичното предястие на американската верига ресторанти Bonefish Grill. Това са хрупкави панирани скариди, покрити с кремообразен, сладък и пикантен сос. Всеки, който някога го е опитвал...

Скариди, маруля, сос Шрирача, зелен лук, майонеза...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Червен боб с ориз в бавна готварска печкаПреглеждания: 1743

Червеният боб и оризът са емблематично ястие на креолската кухня на Луизиана. Червеният боб се готви в бавен котлон с наденица андуй, пушен свински джолан, подправки и...

Червен боб, дългозърнест ориз, наденица андуй, свинско месо, чушка, целина, зелен лук, кафява захар, сушен лук, чесън на прах, подправка за чили, смлян лют червен пипер, кимион, червен пипер...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - готвач
Пържена пъстърваПреглеждания: 2446

Отличителният вкус и хрупкавата коричка на тази пържена пъстърва се дължат на пикантната панировка, приготвена с нарязани пресни билки, подправки и лимонова кора. За да се уверите, че се залепва добре, намажете пъстървата със смес...

Сьомга, галета, лимонов сок, дижонска горчица, люспи червен пипер, риган...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Спагети запеканка с каймаПреглеждания: 5 554
Съдържание на рецептата:

Запеканката със спагети е много подобна на лазанята, но е много по-лесна за приготвяне и използва спагети вместо широки кори за юфка или, както в тази рецепта, по-тънки макарони капелини (ангелски коси)....

Паста тип „ангелска коса“, спагети, кайма, домати, чушка, сол и подправки, дафинов лист, чесън на прах, италиански подправки, сирене чедър, сирене Монтерей Джак...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10
Стек БаветПреглеждания: 4 535
Съдържание на рецептата:

Стек Бавет, известен още като стек от контрафиле, се отрязва от бутчето на бика. Това евтино парче месо се отличава с богат вкус на говеждо месо и едрозърнеста структура. Въпреки че не е толкова крехко, колкото...

Телешко месо, ябълков оцет, винен оцет, подправка за грил, черен пипер на зърна, сушен лук, чесън на гранули, синапено семе, горчица на прах, портокалов сок...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Правилният телешки стекПреглеждания: 2009 г.

За да сте сигурни, че вашият грилован фланк стек е особено сочен и крехък, мариновайте го за една нощ в смес от растително масло, червен винен оцет, дижонска горчица и шепа пресни билки.

говеждо месо, винен оцет, риган, розмарин...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - съсобственик на ресторанта
Най-добрата салата от сладки картофиПреглеждания: 3 227

Сладките, здравословни картофи са чудесна алтернатива на традиционните картофи в тази картофена салата. Те се комбинират с червен лук, целина и много нарязани пресни...

Сладък картоф, целина, зеленчуков релиш, кисели краставички, пълнозърнеста горчица, мед, червен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Зелева салата с оцет и растително маслоПреглеждания: 12 663

Какъвто и вид салата от зеле да приготвяте, независимо дали с прясно зеле или с купена от магазина смес, разбъркайте я с дресинг от червен винен оцет, растително масло по избор, захар и сол и вкусът ще бъде...

бяло зеле, винен оцет, фъстъчено масло...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 76
Салата Panzanella: Създател на рецепти

Салата Panzanella: Създател на рецепти

Направете си собствена интерпретация на панцанела, класическата италианска гарнитура от салата и хляб.

Пухкав жасминов оризПреглеждания: 114 512

Дългозърнестият жасминов ориз е популярна гарнитура в ястията от Югоизточна Азия. Той има приятен, леко кремообразен вкус и се съчетава идеално с пилешко месо, зеленчуци и морски дарове със сосове. За приготвяне...

жасминов ориз, дългозърнест ориз...
Време: 40 мин.
Автор: - готвач
Задушено свинско месо с кремообразна полентаПреглеждания: 2444
Съдържание на рецептата:

Това ястие използва свински бутчета с кости. Това месо е доста жилаво и идеално за продължително задушаване, а костите правят соса особено...

Свинско месо, полента, царевичен грис, пармезан, сметана, мляко, моркови, целина, ябълков оцет, доматено пюре, дафинов лист, люспи червен пипер...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Телешко филе във фурнатаПреглеждания: 18 552

За да приготвите вкусно крехко говеждо филе, всичко, от което се нуждаете, е сол, едро смлян черен пипер и масло, с което намажете месото преди печене. Филе...

говеждо месо, черен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - готвач
Задушени розички броколиПреглеждания: 4 323

За да задушите вкусно броколи, не е нужно да вадите уреда за готвене на пара. Просто оставете розичките да къкрят в тенджера с малко вода, зехтин, чесън и люспи червен пипер.

броколи, люспи от червен пипер, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Шатобриан с вино и гъбен сос и картофено пюреПреглеждания: 3 486

Шатобриан е идеалното ястие за романтична вечеря. Приготвя се с малък, централен разрез от говеждо филе, за две порции. Месото първо се запича...

Телешко месо, гъби, картофено пюре, червено вино, сметана, люспеста морска сол, мащерка...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
БибимбапПреглеждания: 10 233

Бибимбап е едно от най-популярните корейски ястия, приготвено с ориз и различни гарнитури. Вкусно, засищащо и питателно, традиционно се сервира в купи с горещ камък, където оризът къкри дълго време.

Телешко месо, яйца, моркови, кълнове от боб, соев сос, корен от джинджифил, зелен лук, люспи червен пипер, сусамово масло, спанак, гъби шийтаке, круши, чили паста, сусамови семена...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Вечеря с пуйка по книгаПреглеждания: 3,376

Въпреки че при приготвянето се използват само пуешки гърди, то се сервира по всички правила на истинска празнична пуйка, която традиционно се слага на трапезата за Коледа или Деня на благодарността....

Пуешко, сос от червени боровинки, целина, подправка за птиче месо, царевично нишесте...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственици на ресторанта
Царевица в кремообразен сосПреглеждания: 2006 г.

Кремът от царевица е популярна гарнитура в южноамериканската кухня, сервирана с морски дарове или пилешко месо, или консумирана самостоятелно като предястие. Използва се прясна царевица, за предпочитане...

царевица, сметана, свинска мас...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Най-добрите рецепти за консервирана риба тон

Най-добрите рецепти за консервирана риба тон

Добра новина за всеки, който планира да готви с това, което има в кухнята си. Консерва риба тон е перфектната протеинова основа за най-различни ястия, от люти

Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Големи пълнени черупки с пълнеж от макарони със сиренеПреглеждания: 2 491

Любителите на макарони със сирене ще харесат тази запеканка, в която са големи черупки от паста, пълнени с пълнеж от макарони със сирене, приготвен от по-малки черупки в сос от сирене. Пълнените черупки се поставят в...

Макарони, крема сирене, американско сирене, чедър, течна сметана, крекери, горчица на прах, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Маникоти със сирене и спанакПреглеждания: 20 347
Съдържание на рецептата:

Маникоти са италиански макаронени изделия във формата на големи, широки тръбички, които се пълнят с пълнеж и се пекат под слой доматен сос маринара и настъргано сирене, докато пълнежът се загрее добре и сиренето...

Паста маникоти, сос маринара, спанак, яйца, сирене моцарела, сирене рикота, сирене пармезан, сирене пекорино романо, домати, мащерка, индийско орехче, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Инстантни юфки Дан-данПреглеждания: 3 619

Тази бърза версия на китайски дан дан нудли се готви само за 20 минути, превръщайки евтините инстантни нудли във вкусно ястие, изпълнено с богат вкус. Сервирайте нудлите...

Нудли, кайма от свинско месо, корен от джинджифил, соев сос, кисели краставички, сусамово масло...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бързи рамен нудли с бок чой и каймаПреглеждания: 3 635

Комбинирайте прости инстантни юфка с кайма, сотирана с азиатски гъби шийтаке и бок чой, за ястие, което е толкова вкусно, колкото...

Нудли, бок чой, кайма, гъби шийтаке, чушка Фресно, корен от джинджифил, зелен лук, сос хойсин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Автор:
Инстантни юфка с кюфтетаПреглеждания: 4 302

Това ястие е вдъхновено от италиански спагети с кюфтета в доматен сос, но е приготвено с азиатски привкус. Вместо спагети се използват инстантни юфка, а кюфтета...

Рамен нудли, кюфтета, смляно свинско месо, яйца, доматено пюре, панко галета, соев сос, зелен лук, корен от джинджифил...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 595
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Пай с инстантни юфкаПреглеждания: 5 982

Инстантните юфка могат да се използват за приготвяне на обикновена палачинка, превръщайки я в уникална гарнитура към основни ястия, или могат да се сервират като заместител на хляба. Просто запържете сварените юфка...

юфка, фъстъчено масло...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пудинг с банани и кокосови нудлиПреглеждания: 2 115

Инстантните юфка са отлична основа за вкусен пудинг, тъй като попиват вкусове като гъба, в този случай сладки (изхвърлете пакетчетата с подправки). Освен това, правейки това...

Нудли, яйца, кокосово мляко, заквасена сметана, банани, екстракт от бадем, кардамон, анасонови семена, стафиди, захаросани плодове, кокосови люспи, бадеми...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Азиатска пица с юфкаПреглеждания: 3 187

Ако жадувате за нещо необичайно и оригинално, опитайте тази пица с азиатски вкус и инстантни юфка. Това предястие включва всички традиционни гарнитури за рамен,...

Нудли, яйца, бекон, сос терияки, морски водорасли, корен от джинджифил, репичка дайкон, зеле пекинска, люспи червен пипер, зелен лук, кълнове от боб...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Вкусна вечеря, приготвена от инстантни юфкаПреглеждания: 8 434
Съдържание на рецептата:

Тайната на вкусния рамен е неговият бульон. Пригответе го с пържен бекон, пържен лук и джинджифил, соев сос и японски мирин, като използвате какъвто бульон имате под ръка, пилешки,...

Нудли, пушен свински корем, яйца, морски водорасли, чили паста, оризово вино, саке, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Рапоки: Пикантни нудли с оризови кнедлиПреглеждания: 17 185

Това ястие е базирано на популярната корейска улична храна ттокбоки - оризови кнедли в пикантен сос с паста гочуджанг, чушка гочукару, водорасли комбу и сушени аншоа, които са отлични...

морски водорасли, чили паста, аншоа, юфка, яйца, сусам...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Бързи рамен нудли с броколи и парченца говеждо месоПреглеждания: 2 947

На пръв поглед японското ястие Рамен изглежда сложно и трудоемко за приготвяне, но ако нарежете говеждото месо на тънки лентички, то ще се готви не по-дълго от инстантни юфка...

Телешко месо, броколи, юфка, корен от джинджифил, зелен лук, сусамово масло, сос терияки, сусамови семена, нишесте...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Рамен във фъстъчен сос за 20 минутиПреглеждания: 8 024

Превърнете обикновените инстантни юфка във вкусно ястие, вдъхновено от тайландската кухня. Освен юфката, ще ви трябват замразена смес за пържене, настъргано пилешко месо на скара и завършек...

Пиле на скара, нудли, фъстъчено масло, соев сос, сок от лайм, люспи червен пипер, зелен лук, чили сос, гъби...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Запеканка със скариди АлфредоПреглеждания: 3 512

Тази запеканка е прекрасна комбинация от две вкусни ястия: скариди с чесън и италианска паста Алфредо, обичана заради кадифения си, кремообразен пармезанов сос. И...

Паста, скариди, пармезан, сметана, лимонова кора, люспи червен пипер, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Мак и сирене със скаридиПреглеждания: 4 135

Скаридите скампи в сос от чеснов масло и бяло вино са вкусна гарнитура към макарони със сирене. Сварете скаридите скампи отделно, след което ги комбинирайте със сварените...

Скариди, паста, моцарела, пармезан, сметана, крема сирене, бяло вино, люспи червен пипер, панко галета, лимонова кора...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Кускус с босилково песто и пържени скаридиПреглеждания: 4 218

Това вкусно средиземноморско ястие се приготвя само за десет минути. Кускусът не изисква готвене и се готви толкова бързо, колкото скаридите, а за да стане още по-ароматно и вкусно...

Кускус, сос песто, скариди, лимонов сок, орехи, пармезан, люспи червен пипер, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Вечеря в тиган: Паста в лимонов сос със скаридиПреглеждания: 9 633

Красотата на скаридите, както и на другите морски дарове, е, че се готвят буквално за нула време, което ги прави идеални за бърза вечеря. В тази рецепта те ще бъдат съчетани с тънка паста...

паста капелини, скариди, пармезан, бяло вино, лимон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Веган фетучини Алфредо с лимонПреглеждания: 9 098

Тази веган версия на италианската паста фетучини Алфредо е богата на фибри и с ниско съдържание на мазнини, но е също толкова вкусна, колкото и традиционната паста. Соевото крема сирене прави соса...

паста фетучини, соево мляко, бадемово мляко, лимонова кора, бадеми, крема сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Най-добрите рецепти с киноа

Най-добрите рецепти с киноа

Киноата е една от най-универсалните съставки. Това е високопротеиново семе, използвано като зърнена култура и служи като основа за купи, салати и дори...

Автор:
Паста орзо с риба тон в тиганПреглеждания: 8 337

Това вкусно и засищащо ястие се приготвя почти изцяло от основни продукти от килера и консервирани продукти. Ще ви трябват малки орзо макарони, консервирани домати, бял боб, риба тон в собствения си...

Паста Орзо, риба тон, боб канелини, чушки, домати, зелен лук, риган, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 489
Спагети с рибни кюфтетаПреглеждания: 7 720

Спагетите се сервират в лек кремообразен сос с ароматно песто и сочни кюфтета от консервирана риба тон. За приготвянето на кюфтета, рибата тон се пасира в кухненски робот с подправки, яйце,...

Спагети, риба тон, сос песто, яйца, сметана, лимонов сок, пармезан, галета...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Спагети с риба тон и ментаПреглеждания: 9 421

Комбинирайте сварени спагети с консервирана риба тон, люспи червен пипер и прясна мента за уникално ястие. Готово е за минути. За соса за паста използвайте зехтин...

спагети, риба тон, люспи червен пипер, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Запеканка с консервирана риба тон и яйчени юфкаПреглеждания: 8 353

Запеканка с риба тон и юфка е класическо американско домашно приготвено ястие, просто и лесно за приготвяне, приготвено с яйчени юфка, консервирана риба тон, гъби, няколко зеленчуци,...

Яйчени нудли, риба тон, панко галета, чушка, гъби печурки, мляко, шери...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната