Дом » рецепта » Основни ястия » Страница 78
 

Рецепти за основни ястия


Автор: - певица, авторка на готварски книги
Картофена запеканка с тиквичкиПреглеждания: 1763

Картофената запеканка ще бъде по-лека, по-здравословна и по-сочна, ако замените част от картофите с тиквички. Добавете кръгчета лук, подправки и отгоре залейте с кремообразна, нискомаслена смес...

Картофи, тиквички, кондензирано мляко, пармезан, зелен лук, сол и подправки, индийско орехче, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Класическа картофена запеканкаПреглеждания: 1841

Картофената запеканка със сирене е класическа гарнитура, която често се приготвя както за празници, така и без специален повод, защото вкусът и ароматът на печени картофи, нежната текстура на запеканката и...

картофи, мляко, сметана, сирене Грюер, индийско орехче, мащерка...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Крок Мадам с френски тостПреглеждания: 1 923

Няма да се налага да избирате между сладко и солено за закуска? Тази гювеч хармонично съчетава сладостта на френския тост със сандвичи крок мадам, приготвени от бял хляб и сирене Шварцвалд.

яйца, сметана, сирене Грюер, сушена шунка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Палачинки в запеканка с месо и сирене за закускаПреглеждания: 3 519

Тази запеканка ще се хареса на всеки, който обича комбинация от сладко и солено. Готовите пухкави палачинки се подреждат на един слой в тава за печене и се поръсват с натрошен...

Палачинки, първокласно брашно, яйца, сметана, мляко, кисело мляко, чедър, зелен лук...
Време: 8 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - телевизионен водещ
Обяд с пълнозърнести юфка с пилешки кюфтета и зелен сосПреглеждания: 3 699
Съдържание на рецептата:

Лимонената кора придава на тези пилешки кюфтета, вдъхновени от Средиземноморието, освежаващ цитрусов вкус, който се съчетава перфектно с останалите подправки и ароматни билки: лук, мащерка,...

Паста лингуини, смляно пилешко месо, кюфтета, пекански ядки, пармезан, лимонова кора, риган, мащерка, лучен прах, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 179
Автор: - кулинарен писател
Крехка картофена запеканкаПреглеждания: 1587

Тази апетитна картофена запеканка, със златиста, хрупкава коричка и нежна, сиренена вътрешност, ще плени всички с вкуса си. Вашите гости дори няма да се досетят колко лесно и безпроблемно я приготвяте...

Картофи, кондензирано мляко, пипер пименто, сирене чедър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Салата с елда и юфкаПреглеждания: 6 629

Тази азиатска салата със соба и елда е бърза и лесна за приготвяне, но вкусът е богат и сложен. Всичко това е благодарение на дресинга от оризов оцет, мед и соев сос...

Нудли, чили сос, тамари сос, сусамово масло, оризов оцет, корен от джинджифил, моркови, краставици, чушки, зелен лук, кориандър, мед...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 508
Автор:
Пуешки кюфтетаПреглеждания: 2 475

Тази рецепта прави тези постни кюфтета от пуйка още по-сочни и здравословни, благодарение на добавянето на много спанак, целина, лук и чушка. Настърганият пармезан добавя нотка вкус...

Смляно пуешко месо, спанак, сос маринара, чушки, целина, овесени ядки, пармезан, сос Уорчестър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Закуска с шунка и сиренеПреглеждания: 1657

Тази обилна гювеч може да се приготви предната вечер и да се изпече сутринта. Идеална е за празнична закуска или неделен брънч с приятели. Съдържа шунка, пържени гъби,...

Гъби печурки, сливови домати, шунка, сирене Грюер, сирене Ементал, сирене Ярлсберг, пармезан, яйца, сметана, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Картофена запеканка с кайма в бавна готварска печкаПреглеждания: 1829

Какво може да е по-хубаво от това да се събудите с готова закуска, която ви очаква? Бавната готварска печка е чудесен начин да направите това, особено по време на празници и когато имате много гости, които ще пренощуват. Изтеглете това...

Картофи, купати (пържени наденички), бекон, домати, яйца, мляко, моцарела, пепър джак, подправка чили, кимион, лайм...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Закуска на дървосекачПреглеждания: 1 186

Тази обилна закуска в канадски стил „дървосекач“ е пълна с всичко, което обичаме сутрин. Съдържа яйца, наденица, пухкави гофрети, картофи, зеленчуци и много сирене. Това е закуска, която ще ви засища дълго време...

Гофрети, червени картофи, чушки, чедър, яйца, мляко, купати (пържени наденички)...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Закуска с палачинки и канела, пекани и гювечПреглеждания: 1357

Можете да изпържите палачинки за тази запеканка предната вечер, но останалите палачинки или крепчета от закуската миналата седмица също са подходящи - чудесен начин да ги превърнете във вкусно ново...

Универсално брашно, яйца, сметана, кисело мляко, кефир, кленов сироп, пекани, индийско орехче, канела...
Време: 8 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Закуска с геврекПреглеждания: 847

Тази гювеч има всички съставки на традиционен сандвич с гевреци за закуска: гевреци, крема сирене, свинска наденица, яйца и много спанак. Но ако приготвяте няколко сандвича сутрин...

купати (пържени наденички), яйца, сметана, мляко, спанак, гевреци, крема сирене, сирене проволоне, сусамови семена, сушен лук, смлян лют червен пипер, маково семе...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Пролетна фритатаПреглеждания: 1746

Тази сочна пролетна фритата е пълна с бейби тиквички. В комбинация с яйца и рикота, тя е вкусна и здравословна закуска, обяд или бърза вечеря след работа. Добавена към...

яйца, мляко, рикота, черен хляб, черен пипер, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печени картофени пръчици със сиренеПреглеждания: 1769

Можете да приготвите тази гювеч предната вечер за празнична или неделна закуска, а след това да я изпечете сутринта. Основата ѝ не са просто картофи, а хрупкави картофени топчета, направени от...

картофи, чушки, яйца, мляко, горчица на прах, сирене чедър...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Луксозна запеканка с хляб за закускаПреглеждания: 1037
Съдържание на рецептата:

Тази вкусна и впечатляваща запеканка е идеална за празничен брънч или неделен брънч. Тя съдържа всичко, което прави яйцата Бенедикт толкова обичани: бриош, поширани яйца, бекон и...

бекон, яйца, мляко, сметана, индийско орехче, смлян лют червен пипер...
Време: 45 мин. плюс време за накисване Сложност: лесно Порции: 8
Замразена поничка запеканкаПреглеждания: 941

Ако ви останат няколко понички, които не са съвсем пресни, превърнете ги в чудесна запеканка, подобна на хлебен пудинг, която е идеална за закуска или десерт. Нарязани...

понички, яйца, сметана, мляко, портокалова кора, канела...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Бърза фритатаПреглеждания: 33 685

Ако ви е останало месо и зеленчуци от снощната празнична вечеря, можете да си направите вкусна и бърза фритата за закуска, като хвърлите всичко, което имате в хладилника, в тиган: резени говеждо месо...

Яйца, мляко, говеждо месо, чушки, аспержи, чедър, фонтина, грюер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - готвач
Автентична испанска тортила със сладки картофи и къдраво зелеПреглеждания: 2480

Тази засищаща, богата на фибри и протеини вегетарианска тортила с парченца сладки картофи и къдраво зеле е чудесна закуска, обяд или вечеря. Омлетът се приготвя бързо и лесно, а пушената моцарела...

къдраво зеле, сладки картофи, яйца, пушена моцарела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Омлет с билки и топено сиренеПреглеждания: 1787

Тази семпла фритата в мексикански стил е пълна със зелени зеленчуци - зелен лук и ароматен кориандър - които придават отличителен вкус. Омлетът първо се приготвя на котлона, а след това се залива със заквасена сметана,...

яйца, заквасена сметана, зелен лук, кориандър, моцарела, сирене Оахака...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Рецепти за сладки и солени чай мача

Рецепти за сладки и солени чай мача

Мислите, че мача е само за чай и лате? Предлагаме ви 7 неочаквани начина да използвате този зелен чай на прах с фин, мек вкус.

Автор:
Фритата със скаридиПреглеждания: 1715

Тази фритата е вдъхновена от южняшката кухня. Съдържа скариди, целина, зелени чушки и лук, а тайната ѝ съставка е подправката за морски дарове Old Bay, която...

яйца, мляко, скариди, целина, чушка, магданоз, подправка Old Bay...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Въздушен омлет със солена сьомга и рукола на фурнаПреглеждания: 3 003

Тази фритата се приготвя с белтъци – чудесен начин да използвате жълтъците, когато се използват в друго ястие. Белтъците се разбиват със сметана и получената смес се излива върху поширани...

яйца, сметана, пъстърва, сьомга, рукола, лимонова кора...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Фритата с картофи и босилекПреглеждания: 4 248

Картофената фритата е просто и засищащо ястие за късна неделна закуска или брънч. Ина Гартен с удоволствие прекарва всичките си сутрешни часове в приготвяне на закуска и въпреки че ястието е готово по-скоро...

яйца, картофи, рикота, грюер, черен пипер, босилек...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Фритата със спанакПреглеждания: 4 059

Въпреки че можете да направите италианска фритата с почти всеки зеленчук, който имате в хладилника си, спанакът остава един от най-популярните пълнежи. Това не е изненадващо, тъй като е отличен...

Яйца, мляко, спанак, домати, швейцарско сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 268
Автор: - готвач
Омлет с шунка в печени на фурна рамекиниПреглеждания: 3 083

Мини фритатите са перфектни като предястия за партита, бюфети, детски партита или просто за забавна закуска. Освен това, мини омлетите се готвят много по-бързо в...

яйца, мляко, пармезан, шунка, магданоз, черен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 40 Калорично съдържание: 22
Автор:
Палачинкова закуска в запеканкаПреглеждания: 1 177

Направете закуската си с палачинки специална и ги изпечете в богат крем. В този случай е най-добре да изпържите палачинките предната вечер, а не в неделя сутринта, което е много удобно и спестява време.

първокласно брашно, яйца, сметана, кисело мляко, кефир...
Време: 8 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Френска тост касерола с кокосово-бадемов топингПреглеждания: 1377
Съдържание на рецептата:

Хрупкавият кокосово-бадемов топинг прави тази запеканка с френски тост наистина специална и перфектно допълва кремообразната текстура на хляба, който е облян в сладък ванилов крем.

препечен хляб, яйца, сметана, кокосови люспи, бадеми, канела...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - кулинарен писател
Основна зелена закуска за гювечПреглеждания: 2 648

Тази обилна гювеч се приготвя с лучени рулца, напоени с яйце. Отгоре със сирене, печени чушки и изобилие от ароматни билки, тя е вкусна закуска, която ще...

Яйца, мляко, лучени рулца, чушка, босилек, сос песто, моцарела, крема сирене, риган, магданоз...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Закуска с хляб, спанак, гъби и сиренеПреглеждания: 1619

Тази обилна вегетарианска гювеч е вкусен начин да използвате стар хляб. Кубчетата хляб в долния слой са напоени с пикантен крем, създавайки крехка основа за гювеча, и...

Италиански хляб, яйца, сметана, гъби печурки, спанак, сирене Грюер, пармезан, мащерка...
Време: 7 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Фритата с гъби и салата от ендивияПреглеждания: 1 166

Сместа от гъби добавя уникален вкус към този омлет. Колкото повече различни гъби използвате, толкова по-богат ще бъде вкусът на фритата. Пригответе тиган, подходящ за фурна, за омлета. Гъбите се пържат...

Яйца, гъби, зелен лук, магданоз, естрагон, цикория, коктейлни домати, сирене Грюер, лимонов сок...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 369
Автор: - кулинарен писател
Празнична фритата с картофи и беконПреглеждания: 2 573

Този богато пълнен италиански омлет с фритата е идеален за неделен брънч, вечеря или дори като предястие на домашно парти, когато е нарязан на малки парченца. В...

яйца, мляко, картофи, рикота, сирене Грюер, панчета, черен пипер, босилек...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Италиански пухкав омлет със саламПреглеждания: 2 042

Пригответе си вкусна фритата с вкус на пица пеперони. Вместо традиционна основа, тази пица е приготвена с крехък и пухкав омлет, благодарение на добавянето на белтъци. Поръсете я с доматен сос маринара,...

Италиански хляб, яйца, чушки, сос маринара, моцарела, пармезан, наденица пеперони, радикио, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор: - кулинарен писател
Фритата с гъби и аспержиПреглеждания: 1 146

Фритата е перфектното ястие за закуска, което ви позволява да използвате каквото имате в хладилника. В тази версия гъбите се съчетават прекрасно с аспержи, лук, картофи, зелени зеленчуци...

Аспержи, гъби, яйца, маслини, чушки, сирене Монтерей Джак, пармезан, картофи, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Мексиканска зеленчукова салса с печена царевицаПреглеждания: 2 143

Тази прясна мексиканска салса пико де гайо, освен основните съставки – домати, кориандър, сок от лайм и пикантно халапеньо – съдържа и печена царевица. Печете я директно на кочана, докато...

царевица, домати, сок от лайм, люти чушки халапеньо, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Салата с хрупкава джикама и червено зелеПреглеждания: 2061

Тази зеленчукова салата може да се приготви ден предварително и да се съхранява в хладилник, а колкото по-дълго престои, толкова по-богат и по-ярък ще бъде цветът ѝ, благодарение на червеното зеле.

Червено зеле, джикама, зелен лук, кориандър, сок от лайм, кимион, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Табуле от карфиолПреглеждания: 5 622

Едро настърган суров карфиол замества традиционния булгур в тази близкоизточна салата. Прилича на зърното, но табулето е нискокалорично и...

карфиол, сливови домати, лимонов сок, зелен лук, магданоз, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 151
Автор:
Киш със сопресата и маслиниПреглеждания: 4 487
Съдържание на рецептата:

Ароматният босилек и пресният лук перфектно допълват кремообразния пълнеж на този киш със сопресата, пармезан и зелени маслини. А основата на пая е чудесно ронлива...

Универсално брашно, ябълков оцет, пармезан, яйца, сметана, сопресата, лук, маслини, босилек...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с пуешко, бекон и броколиПреглеждания: 3 702

Пуешкият бекон е тънки лентички пушено пуешко бутче. Не е толкова мазен, колкото традиционния свински бекон, но е също толкова вкусен и хрупкав, когато се изпече. Тази рецепта...

Пуешко, броколи, тесто за маслени бисквити, чедър, яйца, мляко...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с артишок и фетаПреглеждания: 7 585
Съдържание на рецептата:

Вкусен киш е хармонична комбинация от нежен пълнеж и хрупкава, златиста коричка, която е особено вкусна, когато е приготвена изцяло от нулата. Процесът отнема време, но резултатът е...

Универсално брашно, яйца, сметана, сирене фета, артишок, ябълков оцет, шалот...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с раци и беконПреглеждания: 1 918
Съдържание на рецептата:

Този киш, пълнен с истинско рачешко месо, италианско сирене фонтина и гарниран с пържен бекон, е идеален за неделен брънч или празничен брънч. Тъй като...

Маслено тесто, рачешко месо, сирене фонтина, яйца, сметана, бекон...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с пилешко месо, спанак и пушена гаудаПреглеждания: 2 657
Съдържание на рецептата:

Този киш ще плени всички със своята комбинация от вкусове и текстури, тъй като мекият, кремообразен пълнеж се топи в ронливата кора. Настъргано пилешко месо, спанак, шалот и настъргано пушено сирене Гауда...

Универсално брашно, печено пиле, спанак, ябълков оцет, яйца, сметана, пушено сирене Гауда...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с пуйка и чедърПреглеждания: 2 625
Съдържание на рецептата:

Използвайте остатъците от печената пуйка за празниците, за да направите вкусен киш на следващия ден, идеален за брънч. За пълнежа ще ви трябват само половин чаша нарязано...

Пуешко месо, яйца, сметана, чедър, универсално брашно, ябълков оцет, зелен лук, копър...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Печено авокадоПреглеждания: 4 781

Следващия път, когато запалите скарата, хвърлете няколко резена авокадо на решетката. Ще се изумите от прекрасния, дълбок, опушен вкус, който ще придобият. Това е перфектното предястие за пикник, за пълнене,...

Авокадо, магданоз, балсамов оцет, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Печени картофи по селскиПреглеждания: 5 852

Резените сладки картофи, изпечени на скара до вкусни черни следи от скара, са много по-здравословни от обикновените картофи, чудесна гарнитура към почти всяко ястие и могат да се консумират и самостоятелно...

сладък картоф, люспеста морска сол...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Киш с грилована наденица, моцарела и мариновани люти чушкиПреглеждания: 2 425
Съдържание на рецептата:

За плънката на този киш ще ви е необходима сурова италианска наденица, без обвивките. Запържете наденицата, докато се сготви, след което я смесете с настъргана моцарела и нарязани мариновани чери чушки.

яйца, сметана, купати (пържени наденички), кайма, моцарела, тесто за маслено тесто, люта чушка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с пастрами и швейцарско сиренеПреглеждания: 1446
Съдържание на рецептата:

Деликатесни меса, сирене, лук, яйца и сметана са традиционни съставки за вкусен киш, често намиран в хладилника, особено след празниците, а ако имате пакет с предварително приготвено тесто...

Маслено тесто, червен лук, пастърма, швейцарско сирене, индийско орехче, яйца, сметана...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Кремообразен киш с пушени месаПреглеждания: 2280
Съдържание на рецептата:

Този заситен и вкусен киш е приготвен с ронлива домашно приготвена кора и буквално е пълен с месни деликатеси в деликатен солен крем. Пригответе пържения...

Универсално брашно, ябълков оцет, яйца, сметана, сирене Монтерей Джак, бекон, наденица, салам, шунка...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Киш с праз и гъбиПреглеждания: 2 148
Съдържание на рецептата:

Този вкусен и засищащ пай съчетава праз с пържени гъби, швейцарско сирене, италианско прошуто и ароматно песто. Всичко това е обвито в мек, стегнат крем.

Премиум брашно, маргарин, яйца, сметана, праз лук, пресен лук, печурки, швейцарско сирене, прошуто...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Киш Лорен в купа за хлябПреглеждания: 2011 г.

Направете традиционен киш лорен с нетрадиционна кора. Вместо дебела кора за маслено тесто, използвайте голям, кръгъл хляб от френски квас – по-лесен е за приготвяне и изглежда...

Хляб с квас, сирене Грюер, сирене раклет, бекон, яйца, сметана, смлян лют червен пипер, индийско орехче, мащерка...
Време: 4 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната