Рецепти за основни ястия

Тази рецепта преосмисля традиционната салата: сервира се като грилован резен зеле и се поръсва с дресинг. Изглежда като ресторант. И определено ще...

Поръсете пържените тиквички със сос агродолче. Този сладко-кисел сос се приготвя лесно с винен оцет и захар, а щипка чесън и пресни зърна черен пипер добавят пикантен, солен вкус.

Приготвянето на фокача у дома е лесно, но за да сте сигурни, че ще се получи перфектно вкусна, мека и ароматна, има няколко трика. След като поставите тестото в тава, направете много вдлъбнатини с пръсти и...

Придайте на обилната картофена салата по-пикантен привкус, като добавите зелен фасул. В допълнение към картофите и зеления фасул, тази салата включва и хрупкави стъбла от целина и червен лук, всичко това обвито в кремообразна...

Спагети Карбонара в кадифен, богат яйчен сос с парченца пържена панчета са идеални за хладна вечеря. Добавете бучка масло към яйчения и сирения сос и...

Придайте на варената царевица наситен вкус, като я намажете с меко масло, смесено с нарязан зелен лук, кора от лайм и сол. Пригответе ароматното масло преди готвене...

Птитим, известен още като израелски кускус, е идеален за бързи и вкусни гарнитури в близкоизточен стил. Готви се бързо, но за да не се превари, трябва да е пухкав и...

Сладкият вкус на крехкия зелен грах се допълва перфектно от пикантен чесън и олио от червен пипер. Поръсете го върху сотирания грах и поръсете с пресен босилек. Тази лека гарнитура е готова! Сервирайте...

Пилешкото пармезан се нуждае от много пармезан! Ето защо той се добавя не само като гарнитура за котлетите, но и към паниращата смес, за да придаде на пилешките гърди още повече вкус и хрупкавост. Панирайте...

В тази италианска рецепта за пиката, пилешките гърди, които често могат да бъдат сухи или безвкусни, се получават невероятно сочни и крехки. Тайната се крие в щедрото покриване на пилешките котлети с...

Ако търсите вкусен и иновативен начин за приготвяне на карфиол, този вариант ще ви изненада приятно. Карфиолът, нарязан на розички, се пече във фурната и няколко минути преди да е готов...

Почерпете любимите си хора с тази необичайна гарнитура. Шпецлето е като домашно приготвена паста, само че още по-вкусно и интересно. Тази рецепта предлага да се приготви със спанак. Варете шпецлето, докато...

Картофеното пюре с картофи е една от най-големите тенденции в интернет в момента, засенчвайки яркия хаселбек и печените картофи с масло. Рецептата е невероятно проста, а ястието...

Идеалните пилешки котлети трябва да са сочни и крехки отвътре, с хрупкава, неразкислена панировка отвън. Тази рецепта предлага точно това. Смес от едри...

Този ароматен, солен хляб се приготвя по класическия начин: с много масло и много чесън. Тази рецепта е най-подходяща за пресен, мек италиански или френски хляб,...

Този традиционен френски киш е пълен с хрупкави парченца бекон, крехък, сладък пържен лук и сирене Грюер с леко ядков вкус. Всичко това се крие под слой яйчен крем върху...

Тази лесна за приготвяне сьомга има всичко, което очакваме от печена риба: тръпчивост, сладки, солени и пикантни нотки, крехко, сочно месо и най-важното - хрупкава коричка. Тази рецепта...

Най-добрите пълнени чушки са не само вкусни, но и много по-лесни за приготвяне от класическата рецепта. Ще спестите над половин час, ако предварително сварите чушките в...

Тази по-лека версия на класическото американско месно руло се приготвя само с пуешка кайма, а не от смес от няколко вида месо. Благодарение на пържения лук и пилешкия бульон, приготвен на тих огън...

Ако искате да изпечете цяло пиле бързо и без да се налага да го обръщате от време на време във фурната, „изпечете пилето“ като пеперуда. Това включва отрязване на гръбнака и сплескване на пилето...

Пресни миди се варят на тих огън в малко количество богат доматен бульон с бяло вино и люти чушки серано. Всичко се готви в една тенджера за по-малко от половин час. Тази рецепта е подходяща за...

Тази семпла фритата е класическата италианска комбинация от свински колбас и чушки. Приготвя се с натурални, сурови колбаси, които се отстраняват от обвивките си и...

Хубавото на рибата е, че се готви за минути, което я прави идеална за бърза, вкусна и здравословна вечеря след работа. В тази рецепта Рий Дръмонд предлага да приготвите...

Пастата Фарфале (пеперуди) се приготвя с пуешко месо, замразен зелен грах и гъби кремини, вливайки им букет от вкусове, които перфектно допълват сиренето Грана Падано. Гъбите кремини са зрели...

Това просто ястие е идеално за спокойна вечеря през седмицата. Приготвя се с натурални свински котлети с кост. Просто ги поставете в затваряща се торбичка заедно с...

За ново вкусово изживяване, опитайте нашата грилована сьомга с пикантна карамелена коричка. Филето от сьомга е предварително натъркано със смес от тъмнокафява захар и чили на прах, която след това е...

Пилешките бутчета, зеленият фасул и чери доматите се овкусяват с италианска смес от билки и се пекат върху една тава за печене, след което се овкусяват с парченца италиански...

Ястията, сервирани в индивидуални опаковки, винаги изглеждат оригинално и впечатляващо. Гостите обикновено се наслаждават на този интригуващ момент, както и на възможността сами да отворят опаковката си, за да вдъхнат...

Пилешки гърди в освежаващ лимоново-босилек сос с тиквички са перфектната лека вечеря. Здравословна е, с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини и се приготвя доста лесно...

За да приготвите тази вкусна и бърза версия на пилешко пармезан, ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Тънките пилешки котлети се пържат в тиган до златисто кафяво и след това се задушават в...

Суха марината от кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сол и черен пипер, комбинирана с дълго задушаване във фурната, дава зашеметяващи резултати: невероятно сочни пилешки бутчета...

Ястията във флорентински стил се отличават с добавянето на поширан спанак, както е в тази рецепта за хрупкави пилешки гърди, гарнирани с разтопена моцарела и сервирани с бързо сотиране на чери домати и...

Пригответе си пълноценно и бързо ястие в един тиган. Оризът се задушава заедно с пилешкото месо във вкусна мангова салса, попивайки всички прекрасни сокове. Рий Дръмонд...

Вместо традиционно тесто, този пай е покрит с купени от магазина картофени топчета, което опростява приготвянето и добавя нов и интересен вкус. Основата му е...

Това бързо, но вкусно ястие е базирано на закупени от магазина тортелини със сирене, мини кнедли, приготвени на тих огън в кремообразен сос Алфредо, а след това отгоре са добавени парченца пилешки бутчета...

Любимите на всяко дете макарони със сирене могат да се превърнат в миниатюрно предястие за хапване, което ги прави хит на детско парти, не само за сладкиши. Макарони със сирене...

Орзото е кръстоска между ризото и италианска паста, но е много по-лесно за приготвяне от традиционното ризото. Яркото орзото на Рий Дръмонд е пълно с всякакви зелени зеленчуци, включително...

„Когато си спомням вкусните ястия от детството си, веднага ми идват на ум тези домати, пълнени с ориз“, споделя Джада де Лаурентис. „Това е емблематичното ястие на майка ми Вероника. Пълно е с прости,...

Благодарение на две тайни техники, това пиле се получава супер хрупкаво отвън и сочно и ароматно отвътре. Първо, преди печене, пилето се натрива със суха марината, приготвена с кафява захар и...

Този киш без коричка има точното количество яйца, за да му придаде усещане за киш, но по-голямата част от него е съставена от изненадваща съставка: смес за палачинки! Тази оригинална рецепта за киш от производителя...

Ако обмисляте да приготвите вегетарианска версия на пилешко пармезан, но обмисляте нещо различно от патладжан, това ястие е за вас. Карфиолът се получава също толкова хрупкав, сиренен и...

В тази рецепта за класическо азиатско ястие, карфиолът замества ориза. За разлика от традиционния пържен ориз, той е с по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високо съдържание на здравословни фибри. Тази версия...

Морковите са богати на бета-каротин, който е отговорен за жълтия и червения цвят на всички плодове и зеленчуци. Нашето тяло преобразува бета-каротина във витамин А, който помага за поддържането на здрава кожа и зрение.

Ярките моркови с цветовете на дъгата в сладко-кисел винегрет са чудесна гарнитура към празнично месо или птици. За най-добър вкус, оставете морковите да се мариноват в дресинга поне 2 часа и...

Ароматният, богат на зеленчуци сос е звездата на това ястие, което е лесно за носене на работа в съд. Рецептата изисква смесване на соса с варени юфка, но той също така се съчетава чудесно с риба или...

Пригответе бърз пилаф с неочакван ядков вкус от бадеми и канела, за да подсилите естествената сладост на морковите. Този пилаф е приготвен с ориз басмати и готови...

За да изглежда тази салата от моркови впечатляваща и празнична, използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете морковите на дълги ленти. Залейте я с винегрет на базата на кашу с пикантно халапеньо за пикантен привкус и сервирайте...

Този сочен и засищащ сандвич е направен от тънки резени печено свинско филе, гарнирани с печен лук и домашно приготвени мариновани чушки Фресно. Преди печене свинското филе се завързва с канап и след това...