Рецепти за основни ястия с месо

С тази рецепта за бавно готвене можете да приготвите пълноценна, вкусна и интересна вечеря без никакви допълнителни усилия. Просто сложете ориза в бавното готвене, залейте с вода и добавете ориза отгоре – нищо допълнително...

За да зарадвате голяма група гости или просто да добавите разнообразие към ястието си, пригответе едновременно свинско месо в азиатски стил и пилешко барбекю. Това изисква минимални усилия и...

Гърдината е пушена говежда гърдичка с черна, пикантна коричка и сочно червено месо вътре. Тъй като гърдите са доста жилави, бъдете готови да ги пушите поне 8 часа, а преди това...

Това вкусно ястие с говеждо месо и зеленчуци, вдъхновено от Азия, се пържи и е готово за сервиране само за 15 минути. Пригответе всички съставки предварително, за да избегнете разсейване...

Пушената говежда гърди в тексаски стил е вкусна самостоятелно с гарнитура или в други ястия като такос или буритос. Приготвянето ѝ отнема поне 12 минути...

Остатъците от говеждо филе са вкусни сандвичи за брънч на следващия ден. Загрейте нарязаното месо и го сервирайте върху дебел, хрупкав тексаски тост.

Пренесете се от Франция в горещ Тексас (поне наум) с тези яйца Бенедикт за неделен брънч, гарнирани с релиш от черен боб, печено стек вместо шунка и солена...

Традиционно, тексаският чили се приготвя с говеждо месо, но ако използвате дивеч, еленското е отличен избор. Ястието е вкусно и ароматно, до голяма степен благодарение на букета от различни чушки...

Пригответе си домашно песто с кориандър, халапеньо и пекани. Всички тези съставки са традиционни за тексаската кухня и придават на соса уникален вкус. Пикантен и освежаващ, той е перфектен...

Това ястие в полинезийски стил се приготвя със свински плех, нарязан на малки кубчета (отстранете видимата мазнина), задушен със зеленчуци и ананас в сладко-кисел пикантен сос. Готовото ястие...

Месо от омар се сервира заедно с печено филе миньон върху канапе от топла салата с гъби, всичко това полято с вкусен сос от билки и масло. Това луксозно ястие изглежда точно като...

Едно просто ястие като месен руло може лесно да се превърне в азиатско удоволствие, като просто добавите азиатски подправки и аромати към каймата, което ще придаде на месния руло характерния му сладко-кисел вкус.

Уладийн, по-голямата сестра на певицата и актриса Доли Партън, сподели рецептата за любимото кюфте на семейство Партън. Невероятно проста е, но резултатът е хит за всички. Отнема само 15 минути...

За цитрусов привкус на тези свински ребра, вдъхновени от Азия, Сандра Лий предлага да добавите сок от мандарина към маринатата терияки и барбекю соса, с който се поръсват ребрата за няколко минути...

„Всеки има своя собствена представа за вкуса на месния рулце. Аз винаги търся начини да преразгледам и подобря рецептата си“, споделя Алекс Гуарнашели. „Заквасената сметана му придава по-голяма наситеност,...

Този пай е опростена версия на тамале. Не е нужно да пълните всяко парче царевично тесто с пълнеж и да го увивате в царевична люспа. Вместо това, просто пригответе пълнежа—...

Класическото пържено говеждо месо е готово само за 15 минути, като се използват закупени от магазина нарязани зеленчуци за пържене, закупен от магазина сос и крехък стек, нарязан на тънки лентички. Какво може да бъде по-лесно?!

Класическата тайландска салата, там ханун, е особено популярна в Северен Тайланд. Приготвя се с варено и подправено пюре от джакфрут, смляно свинско месо, къри паста, листа от лайм, чесън и...

Карнитас е дърпано свинско месо, вид дърпано свинско месо, използвано в мексиканската кухня за такос, буритос, сандвичи и други ястия. Най-бързият начин за приготвяне на карнитас е в тенджера под налягане. Тамаринд...

Филе миньон стек е лакомство за специални поводи, а Боби Флей предлага да го направи още по-изискано. Той натрива едната страна на всеки стек с пикантна смес от чушки аншо, която, когато се изпече на скара...

За вкусен чийзбургер, просто гарнирайте кифличката с богато говеждо кюфте и разтопено сирене и изберете любимите си гарнитури или ги оставете такива, каквито са. Мини бургерите са...

За тази рецепта е най-добре да изберете мини чушки с различни цветове, за да добавите интерес към ястието си. Задушете ги с натурални свински наденички (за предпочитане пикантни) в смес от винен оцет, захар...

Красиво хрупкави кубчета свинско месо се задушават с чушки, моркови, целина и ананас в сладко-кисел доматен сос за богато и вкусно ястие, вдъхновено от азиатската кухня.

Свинският плех се натрива със смес от подправки от кафява захар и лют червен пипер и се вари на тих огън няколко часа в бульон от кола, докато омекне и се разпадне. Разкъсайте месото...

Тази рецепта използва евтин и по-твърд стек от говеждо месо, но когато е приготвен правилно, той буквално ще се топи в устата ви. Натрийте го със сладко-люта смес от подправки с...

Мариновайте свинските ребра в смес от сос от червени боровинки, чили сос и соев сос, като добавите клементина и сок от лайм за цитрусов привкус, и печете във фурната, докато омекнат и се покрият...

Телешките ребра се задушават в пикантен бирен сос във фурната, докато месото започне да се отделя от костта, което води до сочен и ароматен завършек. За да ги усъвършенствате, намажете ги с...

Насладете се на вкусовете и ароматите на мароканската кухня в този заситен, сочен бургер с пикантно кюфте от говеждо и агнешко месо, сладко-люта салата от моркови и пикантен майонезен шермула. За...

Ако обичате пържени картофи с говеждо месо, но искате да направите любимото си ястие по-здравословно, заменете консервираното говеждо месо с постно смляно свинско месо, а обикновените картофи с по-хранителни сладки картофи.

„Защо нарекох тази рецепта „Сладко изкушение“? Ами, в деня, в който измислих тези ребра, съпругът ми Брен реши да се откаже от свинското месо. Обикновено е човек със силна воля, но свинските ребра са неговите...“

Мариновайте свинските котлети в обикновен сладък черен чай, след това оваляйте в брашно и запържете до хрупкавост. Месото се получава сочно, крехко и невероятно ароматно. Поставете котлетите върху хлебчета...

Телешките гърди се задушават и сервират в сладко-кисел сос със стафиди и лук. Месото е крехко и сочно, а приятната тръпчивост на соса перфектно допълва богатия вкус на говеждото месо. Готовото...

Свински котлети с кост се накисват в ароматна саламура, след което се овалят в едри панко галета и се пържат до хрупкавост. Свинското месо отвътре е много...

Тази лесна за приготвяне паста с наденица и патладжан е пълна с цяло множество вкусове. Сосът от месо и патладжан може да се приготви предварително и да се съхранява в хладилник. Точно преди сервиране...

Ако търсите изискана вечеря в стил ресторант у дома, помислете за ястия от сърф енд тъф. Тази комбинация от червено месо и морски дарове винаги изглежда луксозно и...

Класическите шведски кюфтета се приготвят от смес от смляно месо (обикновено говеждо и свинско), подправена с индийско орехче, черен пипер и бахар. Запържете ги в тиган на котлона, докато станат хрупкави...

Хрупкавите пържени картофи се сервират с купчина задушено говеждо месо и пържен бекон в барбекю сос, както и с порция зелева салата с дресинг от горчица. Телешките ребра могат да се задушат предварително...

Създайте изискано ястие в стил ресторант, приготвено по рецепта с морски дарове и трева. Пържен стек и крехка бяла риба с картофена коричка се сервират върху канапе от кралски гъби и царевица, под богат...

Несравнимият вкус на този стек идва от марината с подправки и бира и, разбира се, от печенето му на открит грил. Мариновайте месото за една нощ, за да омекне, след което го запечете на грил с...

„Има толкова много неща, които обичам в това ястие. Първо, всичко е приготвено на една тава за печене. Второ, това е комбинацията от чери домати с ароматни билки като мащерка, розмарин и дафинов лист. И...“

В тази рецепта Рий Дръмонд използва своите универсални кюфтета, които прави на големи партиди и замразява поотделно, за да създава прясно ястие всеки път. За шведската...

Насладете се на комбинация от червено месо и морски дарове в тези крехки кебапчета от морска трева. Не е необходимо мариноване. Това крехко говеждо филе се приготвя само за няколко минути.

Почти всеки обича шашлик, а тези кебапчета в стил „морски сърф и трева“ ще бъдат още по-популярни, тъй като имат по малко от всичко – месо и морски дарове. Пълни скариди, кубчета говеждо филе и парчета...

Тази гювеч е мързелива шведска рецепта за кюфтета, защото не е нужно да оформяте кюфтета на топчета: просто ги изпържете, оставете да къкри за кратко в гъст, пикантен кремообразен сос и запечете...

Ако планирате романтична вечеря за двама, ето една перфектна лесна рецепта за елегантно ястие в ресторантски стил без допълнителни разходи. Тази вечеря с морски дарове и трева предлага комбинация от месо и...

Този сандвич с хоги предлага несравнима комбинация от печено говеждо, пуешки гърди и шунка с пресни и мариновани зеленчуци във винегрет. Вкусен е и...

Звездата на тази обилна купа е нигерийският суя кебап с фъстъци и подправки. По същество можете да изберете всякакъв протеин за този кебап – пържола, пилешко месо, скариди, сьомга, тофу или дори патладжан. Ключът тук е...

Агнешките джолани са идеални за дълго, пикантно задушаване в портвайн. Месото е сочно, ароматно и буквално се разпада. Накъсайте го с две вилици, смесете с...