Приятели и семейство ще ви молят да приготвите тези шведски кюфтета отново и отново. Сочни и твърди, покрити с хрупкава коричка, те се сервират в гъст сос от заквасена сметана с кимион и червена боровинка...
Рецепти за основни ястия с месо
За да си осигурите идеално сочни свински ребра с красива кафява коричка, изпечете ги във фурната с малко ябълков сок, докато са почти готови, след което ги намажете с глазура от соса...
Този сочен сандвич е приготвен в стил „сърф и трева“, съчетавайки месо и морски дарове в едно ястие. Класическият филаделфийски чийзстейк с говеждо месо е обогатен с истинско рачешко месо и...
Тези големи, сочни бургери имат вкус точно като пица. Дебело кюфте е гарнирано с червен лук, пеперони, чушки, маслини и много разтопено сирене, всичко това за вкусно лакомство...
Когато приготвяте вкусни шведски кюфтета у дома, можете да ги направите големи и големи. Комбинацията от няколко вида месо и настърган лук прави кюфтета сочни, крехки и много...
За бърз сос Болонезе за паста, опитайте тази рецепта от Съни Андерсън. Ще ви трябват готови кюфтета, закупени от магазина, от секцията за полуфабрикати, сос за пица, малко...
Дългите, тесни чушки кубанела са идеални и за печене с месни пълнежи. Те имат приятно мек вкус, така че пикантен пълнеж с пикантни халапеньо и подправки сазон е точното нещо...
Пригответе любимата си рецепта за кюфтета и ги превърнете в ароматно ястие от Югоизточна Азия. Ще ви трябват кокосово мляко, зелена къри паста и много пресни...
Освежаващият вкус и аромат на този зелен сос перфектно допълват богатия вкус на печено говеждо стек. Сосът се приготвя в блендер с мента и къдраво зеле. Просто пасирайте пресните...
Ще се съгласите, удобно е да се приготви и сервира едно ястие, което включва както месо, така и гарнитура. Този обилен пай от Съни Андерсън е точно такъв пример. Пълнеж от месо със зеленчуци и лепкаво сирене Хаварти...
Приготвена наденица андуй и пакет замразена смес от печени чушки и лук са тайната на бързото луизианско гъмбо. Друга ключова съставка е подправката каджун. Получената яхния е...
Ако никога не сте правили красиви поширани яйца, опитайте метода на Съни Андерсън. Яйцата се получават перфектно от първия път. А когато прави сандвич, Съни използва шунка вместо...
Запечете говежди стек, докато стане красиво покафенял, след което го завършете с богат, кремообразен сос, напоен с множество пикантни вкусове. Стекът става сочен и е по-малко вероятно да...
Тази рецепта е най-подходяща за миниатюрни тиквички, като например тиква тип „бутернут“ или „меденуш“. Загрейте я в микровълнова фурна, разрежете я наполовина и издълбайте месестата част, за да направите „лодки“.
Ако обичате вкуса на италианската лазаня, но нямате време да сглобите всички слоеве и да ги изпечете, тази рецепта е за вас! Тази бърза и лесна за приготвяне лазаня се приготвя в тиган на котлона и въпреки леко...
Ако искате да сервирате печена на скара пържола, каквато бихте намерили в елегантен ресторант, гарнирайте я с вкусен сос Беарнез. Това е един от най-важните сосове във френската кухня. Приготвя се с яйчни жълтъци и масло...
Крехкото говеждо филе се готви бързо и е идеално за кебапчета. Нарежете месото и ананаса на кубчета с еднакъв размер, мариновайте в портокалов сок с мед и подправки, а след това...
Мариновайте свинското месо в сок от ананас, джинджифил, паста гочуджанг, чесън, кафява захар и соев сос, след което го запечете на шишчета или в тиган за скара. Месото се получава...
Домашен сос от портокалов сос и сладко от халапеньо придава превъзходен вкус на печените свински ребра. Намажете ребрата с него по време на печене и те ще бъдат сочни и вкусни.
Тези пържоли могат да се пекат на грил на открито или в тиган, а прекрасен опушен вкус се придава от ароматно масло, смесено с червен пипер и розмарин. Сложете парче масло върху...
Тази лазаня със свинско месо, гъби, спанак, рикота и много топено сирене ще плени всички с богатия си вкус. Доматена салса с чушки поблано и халапеньо добавя латиноамерикански привкус.
Изпечете сочен месен рулце в кръгла тава за хляб, след което отгоре сложете тънко нарязани картофи и печете отново до златисто кафяво. Сервирайте, полято с...
Традиционната, вкусна и сочна рецепта за месен рулца обикновено има огромен списък от съставки, включително зеленчуци, билки, подправки и сирене, но бързата рецепта на Съни Андерсън замества повечето от съставките...
Телешкият котлет с кост се маринова в продължение на няколко часа в кафеен саламура, след което се натрива със смес от подправки от смляно кафе и кафява захар и се пече на скара до чудесно сладка и пикантна коричка.
Пригответе вечеря в немски стил. Шницел от телешко месо по ловджийски в хрупкава галета се сервира в богат гъбен сос с пържени кнедли от шпецле. Съни Андерсън добавя... към тестото за шпецле.
Невероятният вкус на този стек идва от пикантната марината, в която се маринова няколко часа преди печене на скара. Добавете малко от същия този вкус към маслото с гъби и сервирайте като...
Печен лондонски стек от бройлер, гарниран с пармезан, се нарязва на много тънки филийки по дължина на влакната и се сервира с гарнитура от пържени зеленчуци, гъби и бекон. Сушени...
Тази рецепта за месен рулце е вдъхновена от мексиканското ястие ал пастор, пикантно печено свинско месо с ананас и салса. Добавете печения ананас директно към смляното свинско месо заедно с подправките, образувайки...
23 вкусни карибски рецепти
Карибите са регион в Централна и Южна Америка с жизнено етническо разнообразие, включително островни държави и
Вечеря през седмицата за 25 минути или по-малко
Тези ястия се приготвят само за 25 минути, което ги прави бърза вечеря за делничен ден.
Чонгол е едно от любимите ми ястия за хладно време. Приготвям го с тънки резени мариновано говеждо месо, известни като пулгоги. Чонгол обикновено се приготвя и сервира в общ съд, който...
Смята се, че това ястие с къси говежди ребра произхожда от Лос Анджелис, дом на голямо корейско-американско население, откъдето идва и името. Повечето вариации...
70 рецепти от китайската кухня
Китай се гордее с една от най-развитите и изтънчени кухни в света. Именно тук са възникнали много кулинарни техники и традиционни китайски ястия.
Телешкият стек се натрива със смес от подправки, включваща кимион и лют червен пипер, и се пържи в тиган, докато се образува хубава, пикантна коричка. Балансът на подправките е перфектен, което води до пикантна, плътна коричка и сочно месо.
Оваляйте свинските котлети в галета с настъргана лимонова кора и нарязан пресен мащерка, запържете в тиган и се насладете на прекрасната комбинация от супер хрупкава кожа и сочно месо с...
Сочно печено говеждо месо се сервира върху хрупкави ризото питки със светлозелена салата за голяма неделна семейна вечеря. Ризотото за питките може да се приготви предварително и да се съхранява в...
Смесете шунка, зелен лук и сушени домати и ги наредете на пластове, редувайки се с кубчета бял хляб и настърган грюер. Залейте ги с разбити яйца и печете за пухкав слой...
Придайте на месния си рулце италиански привкус, като добавите сушени домати, моцарела, магданоз и риган към каймата. Месното руло е сочно и крехко отвътре и покрито с вкусна...
64 най-добри рецепти с чили
Няма значение какъв вид чили харесвате най-много: чили кон карне, верде, бяло с пилешко, без боб, с различни видове боб, върху спагети или това
Аржентинците знаят едно-две неща за вкусното говеждо месо и те са тези, които са изобретили специалния сос чимичури, приготвен с магданоз, чесън и масло. Той е перфектната гарнитура към печена пържола! Сосът обикновено се сервира като...
Телешкото Уелингтън е парче говеждо месо, запечено с гъби в бутер тесто – изискано и предизвикателно ястие, което не всеки готвач би се осмелил да опита. Съни Андерсън е създал тази рецепта...
Натурални свински котлети с кост се задушават в подправено ябълково масло с домати, лук, чушки и бекон, което води до сочно и ароматно ястие. Сервирайте с...
Свинският котлет с кост се пече на скара до хрупкавост, след което, след като леко се охлади, се натрива със смес от подправки и се пече бавно на скара на индиректен огън. Поръсва се с...
Пригответе си запеканка, вдъхновена от чийзбургер с бекон, пълна със сочно говеждо месо и много разтопено сирене. Включени са няколко вида сирена – швейцарско, американско, чедър, Монтерей Джак и равиоли със сирене.
Въпреки името си, плънката за хляб най-често се пече отделно от птиците, особено ако храните голяма тълпа. С тази рецепта можете да приготвите наистина празнична гарнитура...
Сладките хлебчета са телешки сладки хлебчета, които, когато се приготвят правилно, се превръщат в истински деликатес. Повечето сладки хлебчета се овалват в брашно и се пържат, но за още по-вкусен вкус, те...
Изпечете на скара сочен рулд от свински котлет със спанак, печени чушки и пармезан. Сос чимичури, приготвен с пресен магданоз с билки, е перфектната гарнитура. Преди...
Кюфтета от свински котлет с кост се пълнят с подправен ябълков пълнеж през страничен разрез, пържат се в тиган до хрупкавост, след което се намазват с кленова глазура и се завършват с...
Ако искате да приготвите специална вечеря бързо и без никакви затруднения, помислете за котлети от свински котлет с кост. Те винаги изглеждат впечатляващо, когато се сервират, особено когато са пълнени с...
Дебелите котлети от свински бут с кост са идеални за печене с пълнеж. Първо, това крехко месо се готви бързо, а пълнежът остава сочен. Второ, котлет с пълнеж...




















































