Рецепти за бъдеща употреба

Натуралната домашна джинджифилова бира се приготвя от пресен корен от джинджифил, чиста вода, захар, малко лимонов сок и щипка активна суха мая, която ще придаде на напитката...

Стерилизирането на сухи буркани във фурната ще ви помогне да запазите консервите си. Можете да консервирате всякакви зеленчуци за зимата, като използвате бързи рецепти за консервиране. Бурканите са най-подходящи за зеленчуци...

Приготвянето на домашно сладко от ягоди не е толкова трудно, колкото изглежда. Тази рецепта от Ина Гартен ще ви помогне бързо и лесно да създадете сладко, ароматно сладко с цитрусови нотки, което ще освежи всяко...

Много хора предпочитат да купуват бутер тесто, защото приготвянето му е трудоемък и отнемащ време процес. Но с тази рецепта ще получите бутер тесто, което е толкова добро, колкото и професионалистите. Тестото...

Чаят от хибискус е приятно освежаващ със своята тръпчивост и фин плодов вкус, а когато се сервира студен, е чудесен заместител на плодови напитки или компот. Запарете четири пакетчета чай от хибискус на литър вода и охладете.

За да отстраните излишната вода от краставиците и да ги направите по-хрупкави, нарежете ги на тънки, еднакво големи резени, поръсете със сол и ги оставете да престоят един час. След това залейте охладената...

Комбинацията от сладки печени банани и зрели боровинки в това пюре със сигурност ще задоволи малкия ви апетит за сладко. Това натурално пюре не съдържа добавени съставки или подсладители и...

Малко хора се наслаждават на спанака самостоятелно, въпреки невероятните му ползи за здравето. Но в тази рецепта за пюре за бебешка храна, спанакът е перфектно допълнен от банан, натурално кисело мляко и нефилтрирано...

Мангото е чудесно допълнение към вече традиционната комбинация от ябълки и моркови. Пюрето ще бъде вкусно. Нарязаните ябълки, моркови и манго се пекат във фурната, докато омекнат, а след това...

Този барбекю сос има само пет основни съставки и е невероятно лесен за приготвяне: просто добавете всичко в тенджера, разбъркайте и оставете да къкри, докато се достигне желаната консистенция. Вкусът на соса е сложен и...

Плодова торта, напоена с алкохол, традиционно се пече за Коледа и други зимни празници. Най-хубавото в нея, освен вкуса, е, че не е нужно да чакате до последния момент. Можете да изпечете плодова торта...

Тази веган версия на класическата салата от риба тон е приготвена с обелени и накиснати слънчогледови семки, които действат едновременно като риба тон и майонеза. Яркият, освежаващ вкус на лимон и...

Тези вегански наденички изглеждат и имат вкус точно като истинско месо, но са направени с боб. Здравословна алтернатива на месото, те са богати на протеини и фибри. Освен пинто боб, тези наденички съдържат и...

След като отрежете месото от празничната си печена пуйка, не изхвърляйте останалия скелет: той е чудесна основа за вкусен, ароматен бульон, който можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник или...

Тамалесът е традиционно мезоамериканско ястие, датиращо от древните ацтеки. Парчета тесто от царевично брашно са били увивани в сушени царевични люспи и са били варени. Днес тамалесът най-често се приготвя с...

Натуралната ванилия не е евтина подправка, но само с една шушулка можете да направите много ароматизирана ванилова захар и да я използвате където пожелаете да добавите...

Бомболони са италиански понички, приготвени от тесто с мая. За да направите тестото, ще ви трябват пресована мая, брашно, яйца, захар и масло. Препоръчително е да го месите в миксер...

Приготвянето на домашни равиоли от нулата не е толкова трудно, колкото изглежда, особено ако имате машина за паста. Тя ще ви помогне да получите идеално гладко тесто и чисти равиоли, точно като купени от магазина. Съставки...

Простият сироп е често срещана съставка в коктейли и десерти. Ако обикновено го купувате, ще се изненадате колко лесно е да си направите сами. Основният принцип е да използвате равни части захар и вода...

Сопесите са популярна мексиканска улична храна, приготвена от царевични тортили с разнообразни гарнитури. Тортилите се приготвят от проста смес от маса харина (мексиканско царевично брашно) и вода. Запържете ги...

Тези хрупкави крекери са направени с безглутеново брашно и са здравословни и вкусни. За разлика от традиционното тесто, безглутеновото тесто не изисква много месене, така че можете...

Тези пухкави, меки и вкусни гевреци са направени със здравословно пълнозърнесто брашно, стафиди, канела и сладко-солена заливка. След като тестото с мая втаса, можете да поканите децата да помогнат. Те...

Тази жизнена, сочна пица е богата на витамин C, калций, желязо и фибри. Освен това е с по-ниско съдържание на мазнини, благодарение на леката, полуобезмаслена рикота и щипка настъргано...

Пълнозърнестите бисквитки, приготвени по тази рецепта, са здравословна алтернатива на обикновените бисквитки. Лекият ядков вкус на тестото, направено от пълнозърнесто брашно, булгур и киноа, се съчетава идеално с...

Тази здравословна пица е приготвена с натурални домашно приготвени сосове и домашно приготвено пълнозърнесто тесто. Можете да приготвите тестото предварително и да го съхранявате във фризера, след което да го размразите и да го приготвите, когато ви е необходимо...

Овчарският пай е обичан заради вкусната си комбинация от месо, сос, зеленчуци и гарнитура от картофи. Всичко се пече в една тава и изглежда празнично, когато се сервира. Но дори и обилно ястие като овчарския...

Пилешкият крал Ранч е популярно текс-мексиканско ястие за готвене, което се приготвя със сос от консервирани нарязани на кубчета домати, люти чушки, консервирано пилешко месо...

Чилакилес е запеканка с хрупкави картофки и пържени яйца, обикновено сервирана за закуска, но е идеална и за вечеря. Препечените царевични тортила чипсове се гарнират с пиперлив сос...

За да се направи крем пай, предварително изпечена, дебела, ронлива кора се пълни с дебел слой нежен крем, след което се залива с бита сметана. Изглежда много...

Използвайте останалите пилешки кости и гръбчета, за да направите вкусен и богат пилешки бульон. Замразете порциите за по-късна употреба в супи и сосове. Пилешко...

Джерки – тънки парчета сушено говеждо месо – могат да се приготвят у дома, дори и да нямате дехидратор. Алтън Браун предлага да си направите сушилня от хартиени филтри...

Младите пролетни аспержи са чудесна съставка за здравословна и вкусна вечеря. За печене са ви необходими само зехтин, сол и черен пипер. Можете да ги печете, докато стръковете омекнат или докато...

Етофи е традиционно каджунско и креолско ястие, популярно в американския щат Луизиана. По същество това е яхния, приготвена със скариди, подправки, моркови, много лук и целина, която...

Този гъст и богат месен сос ще допълни не само спагетите, но и всякаква паста. Съставките, изброени в тази рецепта, са достатъчни за голяма порция, част от която можете да замразите, ако...

За да приготвите тази рецепта, можете да натрошите пилешките гърди предварително и да съхранявате всяко парче в отделна торбичка във фризера за бързо готвене в краен случай.

Петифурите са миниатюрни сладкиши с размер на хапка, които ще озарят всеки повод, независимо дали е семейно тържество, брънч или домашно парти с приятели. Петифурите, приготвени по тази рецепта...

Тези френски сиренени пуфове ще бъдат хит на вашето домашно парти. Те се съчетават перфектно с алкохолни напитки, особено с вино, и се разпродават бързо. Гужерите се пекат в...

Пържените калмари са вкусно и бързо предястие, което може да се сервира на парти със сос за потапяне. Можете да използвате или целия калмар, нарязан на кръгчета, или...

Тази вкусна и здравословна супа съдържа само пет съставки: моркови, бульон (зеленчуков или пилешки), мащерка, мед и течна сметана. Морковите се варят на тих огън в бульона заедно с мащерката, а след това супата...

Тази лека плодова салата е възхитителна смесица от пресни ягоди и къпини в сладко-кисел дресинг от ревенов сироп. Нарязаният босилек и ментата добавят многостранен вкус...

Ревенът и ягодите са сред първите, които се появяват в градината. Защо да не ги комбинирате и да си направите вкусен компот на скара? Той е чудесен десерт за сервиране след барбекю...

Изобилната пролетна реколта от сочен розов ревен е идеалното време за приготвяне на прости, но вкусни десерти, като това желе. Колкото по-розов е вашият ревен, толкова по-красив ще изглежда...

Този английски пай с пълнеж от сушени плодове традиционно се приготвя за Коледа, но е толкова прекрасен и ароматен, че може да се пече и за други празници или дори без специален повод, само за чай.

Класическият Манхатън е един от най-популярните коктейли в света. Той съчетава уиски, сладък вермут и горчивки Ангостура. Всички съставки се съчетават перфектно, което води до...

Запасете се с кардамон и ванилови шушулки, за да можете да правите вкусно, ароматно сладко през целия сезон на горските плодове. Няма да ви трябват много плодове, тъй като това сладко има срок на годност само две седмици.

Големите пълнени макаронени черупки са лесно за приготвяне, но вкусно и впечатляващо изглеждащо италианско ястие. За плънката смляната пуйка се запържва в тиган с...

Тези вкусни и здравословни индивидуални пици са идеални за приготвяне с децата ви или можете да ги направите предварително и да ги замразите, за да може детето ви да ги затопли, когато се прибере от училище. Поръчайте предварително...

Тези пълнени чушки са пълни с натрошени кюфтета, така че ако ви е останало много, може би след празник, сега е моментът да им дадете нов живот. Пресни домати се използват за приготвяне на...

Това ястие е пълно със сочен спанак, артишок и парченца пилешки гърди, задушени в лек, кремообразен сос, приготвен с мляко и нискомаслено крема сирене. Чесън и сушени...

Пиле Кордон Бльо е вкусно ястие с хрупкави панирани пилешки гърди, със скрити вътре сирене и шунка. Рий Дръмонд предлага още по-впечатляваща, но семпла версия...