Рецепти от кухните на света

Увита в нежна тортила, дует от зелени чушки и халапеньо, пикантната пилешка смес на Тайлър Флорънс е гарнирана със сос енчилада и чедър.

За да придаде на това богато ястие хрупкава текстура, Алтън Браун поръсва макароните със сирене с галета...

Уникалната характеристика на изпитаната във времето рецепта на Алтън Браун е, че използва само шепа съставки, като авокадо, кориандър и сок от лайм. Сосът е най-подходящ за сервиране на стайна температура...

Оваляйте пилешкото месо бързо в брашно и го запържете, докато се сготви напълно. Лесната италианска вечеря с пилешки гърди на Джада Де Лаурентис, гарнирана с класически богат лимоново-каперсов сос, е готова...

Благодарение на купеното от магазина маслено тесто, пилешкият пай на Съни Андерсън може да бъде на масата за по-малко от 45 минути...

Пригответе си обилна вечеря само за час. Тази запеканка от Giada De Laurentiis, включваща пилешко месо с чесън, домати, моцарела и паста, напомня на...

Тайната на сочното, пикантно пиле на Боби е марината от сок от лайм, чили на прах и сос Уорчестър. Боби Флей маринова пилешките бутчета за една нощ. Преди да ги изпече на скара, той...

Алтън Браун използва комбинация от масло и маргарин, за да направи своите високо оценени солени бисквитки. Това осигурява богат вкус и създава лек...

Тези разкошни скариди са крехки, не са преварени, благодарение на бързото им сотиране в смес от чесън и масло. Свалете от котлона, след като лимоново-вермутовият сос е готов.

Салатата с риба тон на Ина Гартен (без майонеза!) е невероятно здравословна благодарение на перления си кускус и се гордее със свежия вкус на каперси, лимон и маслини.

Вземайки луксозния десерт банани фостър за отправна точка, Гай Фиери приготвя крутони в тексаски стил, като потапя дебели филийки хляб в кремообразна смес от ром, канела и портокалов сок и ги сервира с...

За да добави нотка изтънченост към телешкия строганов, рецептата на Тайлър Флорънс включва добавяне на коняк към соса, докато говеждото се готви, и завършване с чесън...

Печените скариди на Ина Гартен са оваляни в ароматен сос от масло и чесън с люспи червен пипер, сушени билки и лимон, и са поръсени с галета за...

С богата, ароматна палитра, жизненият чеснов-лимонов сос съчетава пикантни и сладки нотки на червен пипер и шалот, с впечатляващи скариди Тайлър Флорънс, струпани високо върху канапе от юфка.

Френският тост на Алтън Браун е победител в категорията „Рецепта за всеки ден“ и е приготвен само с няколко съставки, които ще намерите във всеки дом.

Печен лук, чушки и тиквички — Джада Де Лаурентис гарантира, че тези зеленчуци придават сладък вкус на нейните печени макарони без месо. Гарнирани с класически сос маринара и кремообразен...

Опитайте да използвате кайма вместо традиционно филе или бонфиле, като добавите нискомаслена заквасена сметана и пълнозърнести макаронени изделия, за да направите традиционния строганов по-...

Телешкият филе в тази рецепта от Клеър Робинсън е нарязан много тънко, така че ястието отнема само 30 минути, от подготовката до края. Просто първо запържете месото, след което добавете...

Изстискан лимонов сок добавя освежаващ вкус към богатия сос строганов с говеждо месо и гъби.

Благодарение на кулинарен работен кон като тенджера под налягане, можете да приготвите телешки строганов само за 40 минути. Този уред ще сготви бързо месо, както и зеленчуци с бяло вино. В...

„Рикотата поддържа мъфините сочни дори след изпичане“, казва Джада Де Лаурентис за своите вкусни мини мъфини, напоени с пресен лимонов сок за жизнен...

Тази жизнена салата с паста, базирана на рецептата на Ина Гартен, е готова само за 30 минути. Какво е толкова специалното в нея? Два вида паста и домашен сос песто, допълнени от вкусен и богат...

Тези леки, ефирни мъфини, към които Ина Гартен добавя заквасена сметана, за да „ги направи наистина сочни“, са готови за консумация само за 40 минути...

Прясна лимонова кора добавя освежаващ вкус и ярък аромат към това лесно за приготвяне тесто, което е най-добре да се поръси със захар преди печене.

След като прави класическо тесто за мъфини с царевично брашно и пълномаслен кефир, Джиада Де Лаурентис добавя „плодова изненада“ – боровинки. Тя предпочита замразени плодове. „По този начин, в мъфините, те...“

Тази рецепта за мъфини я прави по-здравословна, като използва пълнозърнесто брашно и комбинация от растително масло и нискомаслена заквасена сметана, които се добавят към тестото, за да се направят мъфините...

За да сте сигурни, че винаги получавате вкусни, сладки мъфини, следвайте специалния „Метод за мъфини“, както го нарича Алтън Браун, който изисква смесване на съставките само за 10 секунди...

Вместо традиционни бели картофи, Боби Флей използва златисти сладки картофи като основна съставка в своята запеканка, която, благодарение на пюре от пушена червена чушка, се получава „с...

Традиционният картофен гратен на Тайлър Флорънс е обогатен с кремообразен сос с чесън и билки и вкусна коричка от сирене.

Рецепта за традиционни американски тънки шоколадови вафлени бисквитки, които често се използват като основа за различни чийзкейкове, тарталети и десерти в...

След като опитате тези сладки пълнозърнести крекери Греъм, никога повече няма да искате да ядете купени от магазина. Използвайте ги, за да приготвите американския десерт смор, намажете ги върху...

Най-добре е да печете това прекрасно празнично ястие на два етапа: първо бързо на висока температура, след това отново на по-ниска температура – ​​това ще ви даде най-вкусната хрупкава коричка върху шунката и...

Сладките туршии и самата марината придават сладко-кисел вкус на салатата с картофено пюре на Рий Дръмонд. Сервирайте я, гарнирана с твърдо сварени яйца и поръсена с пресен копър.

В класическата си интерпретация на немска картофена салата, Боби Флей замества майонезата с ябълков оцет в дресинга и гарнира ястието с пържен лук, синапено семе и беконова мазнина.

Рецептата на Алтън Браун за тази популярна салата включва две стъпки. На първия ден той нарязва сварените и обелени картофи, след което ги прибира в хладилник за една нощ, а на следващия...

Напълнете тесто за рол-брод със смес от кайма, сирене Манчего, картофи и яйца, за да създадете индивидуалния киш с яйца на Марсела Валядолид. Това ястие е идеално за...

Вместо да добавя пълнеж от яйца, бекон и сирене към тестото за късо тесто, Алтън Браун използва билкови палачинки като основа, поставени във форма за мъфини, за богат,...

За да спести време в кухнята, Триша Йерууд прави кора от купено от магазина маслено тесто, след което я гарнира с кафяво смляно свинско месо, домати и чедър за невероятен вкус...

За приготвянето на този невероятен киш се използват най-добрите съставки за закуска: резени шунка, картофи, разбити яйца и кремообразно сирене Гауда. Най-добре е да изчакате малко, преди...

Този богат, пластов яйчен пай се приготвя с кайма от свинско месо, пресни билки и три вида сирене. Кишът на Боби Флей се сервира най-добре със сос от ядково песто...

Рецептата на Ели Кригер е уникална с това, че използва постно, обезкостено пилешко филе без кожа и пълнозърнести галета, но също така използва...

Боби Флей гарантира, че пилешките гърди, приготвени по този начин, ще бъдат хрупкави отвън, но крехки отвътре. Процесът на готвене е двуетапен: първо, той пържи...

Тайната на това просто, но вкусно и засищащо ястие от Giada De Laurentiis е обикновен доматен сос, към който тя добавя чесън, лук, моркови и целина. Освен всичко друго, тя...

За да приготви това вкусно ястие, вдъхновено от италианската кухня, Тайлър Флорънс оваля пилешки гърди в галета, залива ги с доматен сос...

За да приготвите домашно приготвения месен микс за бургер Sloppy Joe на Тайлър Флорънс, задушете смляно пуешко месо в сос, приготвен с доматено пюре, кафява захар и жълта горчица, след което го разбъркайте...

За да направят това месно руло сочно и ароматно, Патрик и Джина Нийли добавят сотирани лук и чушки към смляното месо, а след това намазват повърхността със сладко-пикантна, подправена смес от сосове преди печене.

Приготвена само с няколко съставки, петминутната салата на Сандра Лий е уникален вариант на традиционната салата Капрезе. Нейната версия включва замразени розички броколи,...

„Трансформираният“ кордон блю на Боби Флей, базиран на крехко пилешко месо на скара и гарниран с кремообразно сирене, прошуто и пикантна рукола, е още един обрат на традиционния...

Простата, но вкусна салата с паста на Гай Фиери е гарнирана с кремообразен сос от чеснов майонезен сос и два вида чушки, а отгоре са добавени моркови и целина за...

Тази бърза рецепта е изненадващо здравословна; тайната се крие във факта, че използва много малко майонеза и заквасена сметана, вместо това използва оцет, суха горчица и пресни зеленчуци...