Рецепти от кухните на света

Вместо да увива енчилади, Съни Андерсън прави запеканка от царевични тортили, на пластове с класически сос за енчилади, гарнирани с кайма, зеленчуци и двойно...

Достатъчно лесно за приготвяне, но и достатъчно елегантно, за да се сервира на гостите, печеното месо на Giada De Laurentiis е покрито с пикантен доматен сос и магданоз.

Следвайте примера на Рейчъл Рей, която добавя скилидки чесън в говеждото си месо, преди да го сготви в сос от розмарин и вино. Тя сервира печеното говеждо месо с крехки зеленчуци и кремообразен ечемик...

Кремообразната супа на Ина Гартен, приготвена с три вида пресни диви гъби, има приятен аромат на мащерка. Супата се отличава и с богат вкус благодарение на лука, запържен в масло.

Чинията със сирена на Тайлър Флорънс е чудесно предястие, чието приготвяне изисква малко усилия: изпечете колело бри, докато стане меко и кремообразно. Сервирайте...

За да приготви своите хот-догове в тексаски стил, Боби Флей добавя щипка барбекю сос и хрупкава салата от зеле.

Кралят на сандвичите Джеф Мауро прави хрупкави кифлички за хот-дог, подобни по вкус и текстура на гевреците. Той пълни хот-договете си с печени наденички и пикантни...

Преобразете хот-договете си с гъсто гуакамоле и салса, приготвени от Боби Флей с печени домати и пушени халапеньо.

За да приготви хот-дог, Тайлър Флорънс добавя малко кетчуп и горчица към лек чили сос с месо, слага соса върху печени наденички и ги поръсва с настърган чедър.

Изпитайте вкуса на домашно отгледани летни зеленчуци по американски начин с автентичната домашно приготвена сос от туршия на Боби Флей.

Перфектният подарък за всеки, който е „в настроение за нещо вкусно“. Кръстоска между бисквитка и торта, те се гордеят с луксозен пълнеж, напомнящ сладолед, между двете...

Меки и еластични, с парченца лешници, кокосови люспи и парченца тъмен шоколад, русите кексчета на Гай Фиери са уникална интерпретация на традиционното неделно печене. Използвайте формичките в...

Ябълковият сайдер (директно изцеден ябълков сок) е сезонен продукт, така че отпразнувайте появата му, като направите тези тънки и ронливи традиционни бисквитки. Смляна канела и...

С всяка хапка ще искате да се насладите на тези луксозни шоколадови трюфели. Тези бонбони са направени само с четири прости съставки: сметана, тъмен шоколад, екстракт от ванилия и какао на прах.

За да направите традиционни италиански коледни бисквитки „Пиньоли“, ще ви трябват само шепа съставки и 35 минути от времето ви. Ан Бърел направи тестото от бадемова паста,...

Тези богати, изящно вкусни торти се отличават с три шоколадови слоя: шоколадова бисквитна основа, пълнеж от горчиво-сладък шоколад и полусладка шоколадова глазура. Ако сте свикнали...

Само защото тази рецепта е създадена за риалити шоуто „Iron Chef America“, не означава, че изисква някакви необичайни съставки или специални кулинарни умения. Ето...

Хрупкави отвън, но меки и дъвчащи отвътре, бисквитките на Джейми Дийн, покрити с кафява захар, са направени с меласа и овкусени със смес от подправки като смлян джинджифил, карамфил,...

Тези празнични австрийски Линцер бисквитки са чудесен подарък благодарение на елегантния си външен вид. Една от основните стъпки в рецептата на Алекс Гуарнашели е разбиването на маслото...

Подобно на класическите италиански бишкоти, бисквитките на Тайлър Флорънс се пекат два пъти: първо като един слой, а след това като отделни резени. Бисквитките с шамфъстък са доста...

Макароните на Алтън Браун се приготвят бързо и лесно – изискват се само пет съставки и 20 минути от времето ви. Бисквитките са подсладени с кокосови люспи, които се препичат преди...

Блондинките на Боби Флей се пекат наведнъж, като лесно се побират върху една тава за печене, покрита с хартия за печене. Въз основа на класическата рецепта за блондинки, Боби добавя...

Празничните бисквитки на Джеф Мауро са вдъхновени от спумони, традиционен италиански десерт, приготвен със слоеве сладолед (череша, шамфъстък,...

Ако обичате шоколад и кокос, не губете време в приготвянето на немска шоколадова торта; вместо това, изпечете тези бисквитки, използвайки лесната рецепта на Съни Андерсън. Основната рецепта за бисквитки е обогатена с:...

Рецептата на Рон Бен-Израел за традиционен еврейски празничен хляб, хала.

Подредете три от любимите си сладоледи върху основата за пандишпан и отгоре покрийте с щедър слой швейцарско безе. Печете веднага под грила и сервирайте тази зашеметяваща торта, топла отвън и охладена отвътре.

Рейчъл пресъздаде всички вкусове на класическото италианско ястие пиката, добавяйки сочни парченца пилешки гърди. Ястието се получи доста леко....

Рецепта за приготвяне на лазаня с хляб, гъби и спанак.

Рейчъл улавя целия вкус и аромат на класическите овесени бисквитки със стафиди в тези вкусни палачинки за закуска....

Рецепта за чили със смляно свинско месо, полента и италиански билки....

Овчарският пай на Рейчъл е чудесен начин да използвате всички остатъци от празничната си вечеря и да създадете пълноценно ястие. Тази рецепта предлага основно ястие и десерт, и двете приготвени с...

Подобно на солен пудинг с хляб, стратата е леко ястие за брънч, което може да се приготви предната вечер. Това мексиканско ястие се приготвя от парчета...

Рецепта за фондю по немски с бира и два вида сирене....

Рецепта за топла салата с паста тип „папионка“, аспержи, цикория и зелен грах.

„Swiss“ означава „швейцарски“, което напомня за швейцарските имигранти, които са комбинирали кремообразния сос с мексиканската енчилада. Рейчъл използва заквасена сметана, за да направи соса, и вместо...

Приготвен със зеленчуци и три вида месо, гъстият сос за паста на Рейчъл е едновременно засищащ и празничен. Това ястие е коледна традиция в нейния дом.

Рейчъл използва маслено, ядково авокадо Хас като основа за своето гуакамоле. Скилидка чесън, смляна на паста, също се добавя към ястието, за да се запари...

Овчарският пай, британско изобретение, първоначално е създаден като начин да се използват остатъците от неделния обяд: агнешко и картофи. Ако ястието е включвало печено месо, остатъците са се пекли в...

Рейчъл приготвя това предястие в гръцки стил, като добавя спанак и фета към каймата и сервира кюфтетата с пикантен гръцки сос за потапяне.

Как да си направим хот-дог с чили и сирене по рецепта на Рейчъл Рей.

Рейчъл Рей използва крехки яйчени юфка с кремообразен сос от смляна пуйка в това ястие. За класическа сиренена коричка, тя поръсва гювеча със сирене Грюер, след което с галета...

Пастата е най-лесният и бърз начин за приготвяне на основно ястие. Различни видове паста, като тортелини или пенне, се приготвят с различни сосове, като например...

За да постигнете перфектната коричка, трябва да използвате настърган пармезан, а не смлян....

Ястието е на пластове с месо, тортили и сирене. Обилният пълнеж се състои от смляно пилешко месо, черен боб и царевица.

Прясно смляното индийско орехче добавя затоплящ вкус към тази кремообразна тиквена супа, а специалният дресинг на Рейчъл за тарт с червена боровинка и ябълка добавя пикантен вкус.

Рейчъл смесва пуйката с много зеленчуци, за да гарантира, че бургерът остане сочен. Кориандър, черен пипер и няколко подправки добавят вкусовете на американската югозападна кухня.

Това не е най-лесният начин за бързо приготвяне на печени скариди. Рейчъл изстисква лимонов сок директно върху печените половинки скариди и ги оставя да се накиснат за около минута.

В тази рецепта Рейчъл добавя нов обрат към класическия седемслоен дип (пластова салата, която се яде с пържени картофи), като подсилва всяка съставка с допълнителен вкус, който...

Пилешките гърди се сервират в чиния с листа от маруля и резени портокал, така че всеки може да си приготви предястие направо на масата!...

Тази бърза за приготвяне зеленчукова гарнитура е обогатена с малко пушен бекон....