Рецепти от кухните на света

Рецепта за гарнитура на бургер, приготвена с грилован зелен лук. Лукът се разбърква със сосове хойсин и шрирача, сусамово масло и настърган джинджифил. Сервира се върху кюфте, поставено между...

Рецепта за сос чипотле със сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, сирене, консервирани люти чушки, домат и сос чипотле, приготвен от пушени халапеньо. Сервирайте...

Рецепта за гарнитура за хамбургери, приготвена с пържени картофи и сос от сирене. Сосът се приготвя с масло, брашно, мляко, бира и лют сос. Картофите се смесват със соса...

Рецепта за бързо хранене с пълнеж — виетнамска салата Бан Ми — състояща се от мариновани дайкон, моркови и люти чушки халапеньо. Салатата се използва като гарнитура за...

Рецепта за бързо приготвяне на гарнитура с пържен бекон, царевични зърна, червен лук и смлени манатарки. Това предястие се използва като гарнитура за домашно приготвени бързи ястия...

Рецепта за алкохолната напитка "Сангрия", приготвена от гроздов и лимонов сок с коняк. Коктейлът се гарнира с нарязано грозде, череши и праскови. Преди сервиране се добавя пенливо вино.

Рецепта за мус от бял шоколад, приготвен с жълтъци и бита сметана. Сервирайте муса в купички с пресни къпини и гарнирайте с листа от мента.

Рецепта за американски десерт, наречен „Трайфъл“, приготвен с крема сирене и бита сметана, гарниран с ягодов сос и цели плодове, и отгоре с трохи от гевреци и масло.

Рецепта за торта Наполеон с печени праскови и крем. Предварително изпечена кора от бутер тесто се покрива с крем, след което се добавят печени праскови с ванилова глазура.

Нов поглед върху класическата торта „Червено кадифе“. Рецептата използва кора, направена от натрошени мъфини, потопени в червен хранителен оцветител. Кората е покрита с ванилов сладолед, след това със слой сорбе...

Рецепта за френски десерт, наречен Терин. Състои се от бял, млечен слой и червен слой от диня и малинова пулпа, пюрирани с желатин. Теринът се нарязва на филийки...

Нов вариант на класическия десерт Праскова Мелба, създаден от френския готвач Огюст Ескофие в чест на оперната дива Нели Мелба. Класическият десерт се състои от сладолед, праскови и...

Рецепта за сладоледена торта с праскови. Тортата се приготвя с пластове пандишпан, сладолед, прасковено пюре и смес от ядки, покрити с пълнозърнести крекери Греъм. Тортата...

Рецепта за рустик пай с праскови. Пайът се състои от кора от маслено тесто, пълна с праскови и подправки. Горната част е украсена с маслено тесто,...

Тайната за приготвяне на вкусни пържени картофи е да ги изпържите два пъти на две различни температури. Така че за тази рецепта ще ви трябват дълбок тиган и термометър.

Тази рецепта за шоколадов кекс с тиквички се приготвя с шоколадово тесто за пандишпан, настъргани тиквички и шоколадови парченца. Кексът се пече, след което се охлажда и се глазира с...

Рецепта за картофена салата с варен зелен фасул. Добавят се чесън, маслини, пресен риган, зелен лук и люспи черен пипер. Сервира се с дресинг от зехтин...

Рецепта за салата от паста с пушена гауда, домати и босилек. Сервира се с майонезен дресинг, приготвен от майонеза, мляко, оцет и сос адобо с пушени чушки.

Рецепта за доматена салата, приготвена с нарязани зелени домати, авокадо и маруля. Подправена със зехтин, сок от лайм, горчица, мед, черен пипер...

Ястието се състои от варен восък и зелен фасул, след което се сотират в масло с филирани бадеми. Лимонов сок и зелен лук се добавят в края на готвенето.

Рецепта за топла салата с печени картофи и пюре от билки. Салатата се сервира с дресинг от оцет, лук, каперси и кисели краставички, отгоре се гарнира с пюре от магданоз и босилек.

Рецепта за салата с авокадо, репички и червен лук. Подправена със заквасена сметана, сок от лайм и лют чили сос. Сервира се със солено сирене.

Рецепта за салата, вдъхновена от Азия, с диня, пържен шалот, билки и подправки. Салатата е гарнирана със смес от ядки...

Рецепта за варени папарделски юфка с омар и царевица. Пастата, месото и зеленчуците се задушават в сос, приготвен от рибен бульон, бяло вино, сметана, доматено пюре,...

Рецепта за варени пилешки гърди с копър, моркови и зелен фасул. Ястието се сервира със сос, приготвен от варени листа копър, зелен лук и чесън с билки.

Тази рецепта за кебап използва пилешко филе от гърди, водни кебапчета, ананас и чушка. Съставките за кебапа се смесват с кетчуп, соев сос, мед и оцет. Нанизва се на...

Рецепта за пилешки бутчета, мариновани в подправки, кисело мляко, мляко и чесън. Бутчетата се овалят в галета с кокосови люспи и се пържат във фритюрник. Пилешки бутчета...

Тази рецепта за телешки стек с тиквички и червен лук, леко маринован в барбекю сос и подправки, се пече на скара и сервира с масло, подправено с...

Рецепта за месен руло със сирене, приготвено с кайма, подправени зеленчуци и билки, галета и яйце. Зряло сирене се увива в каймата и се пече във фолио на скара. Месният руло...

Рецепта за сандвичи с омлет с яйца, пастет, мариновани зеленчуци и азиатски подправки.

Мексиканска рецепта за бързо хранене – такос със свинско месо и черен боб. Ястието се състои от сотирано смляно свинско месо, чушки, тиквички, лук и подправки. Царевични тортили...

Рецепта за класически мексикански сандвичи с пържен бекон, доматена салса и айсберг.

Рецепта за немското ястие "Bratwurst", което се състои от печени наденички. Наденичките първо се варят във вода с бира и подправки. След това се пекат на скара и се сервират с...

Рецепта за класически сандвичи, вдъхновени от азиатската кухня. Те съдържат пържен пушен бекон, печени зеленчуци и азиатски сосове и подправки. Сервират се в кифлички, приготвени от...

Рецепта за палачинкова торта с мюсли, сливи и глазура от крема сирене.

Рецепта за американското ястие на пластове "Strata". Пикантна запеканка с люти чушки, зелен лук, плоски питки, сирене, яйца и мляко.

Рецепта за италианското ястие "Фритата" - печен омлет с кубчета хляб, сирене, пулпа от тиква и жълти цветове от тиквички.

Рецепта за домашна майонеза с яйчни жълтъци. Плюс три варианта на майонеза с различни пълнежи....

Рецепта за американски десерт, наречен „Сандей“, който се състои от маслени бисквитки, ягодов сос и сладолед.

Рецепта за кексове Наполеон. Те се състоят от пластове ягодов пълнеж и крем, приготвен със сирене маскарпоне и пенливо вино Просеко.

Триша намазва лимоновия пълнеж върху кора от крекери Греъм и залива пая с лесен за приготвяне топинг от меренг.

Рецепта за джинджифилови сладки от маслено тесто с ягоди и глазура от заквасена сметана.

Рецепта за пандишпан с ягоди и бита сметана....

Рецепта за студени нудли с фъстъци и сусамови семена....

Рецепта за печене на шалот във фолио....

Рецепта за пикантна салата с кориандър и зелен лук...

Рецепта за кускус с домати и джинджифил...

Рецепта за печен боб по тоскански...

Подробна рецепта със снимки.

Ястие, приготвено от печени картофи, свински наденички, скариди и царевица...