Рецепти с броколи

• Купа
• Гръцки дресинг винегрет

Пълнени с парчета печено пилешко месо и печени сладки зеленчуци като тиква и моркови, тези купички са богати на протеини (пилешкото месо и киноата) и фибри (броколито и тиквичките), за да ви засищат с часове. Ще се изненадате - прочетете още

Пилешките гърди са невероятно хрупкави благодарение на леко покритие от едри японски панко и галета с пармезан, както и на бързо пържене във фритюрник. Междувременно вътрешността остава невероятно сочна, всичко това с минимално количество олио. Сервирайте. прочетете още

Тази лазаня се приготвя изцяло в един тиган, така че можете да забравите за планина от мръсни чинии. Ще ви трябват неварени юфка за лазаня, купен сос маринара и сурова наденица без обвивките. Тайната съставка е... прочетете още

Прекарайте релаксираща седмица вечер с тази вкусна вечеря с паста, която цялото семейство ще хареса и приготвянето ѝ отнема малко повече от 15 минути! Паста с форма на дъга (фарфале), съчетана с ярки зелени броколини и босилек... прочетете още

Броколи рапини, известни още като листни броколи, се използват широко в средиземноморската кухня и са идеални за приготвяне на здравословни предястия, като тези италиански кростини. Печени с червени чушки, рапини се съчетават прекрасно със сирене. прочетете още

Пуешкият бекон е тънки лентички пушено пуешко бутче. Не е толкова мазен, колкото традиционния свински бекон, но е също толкова вкусен и хрупкав, когато се изпече. В тази рецепта лентичките пуешки бекон са преплетени в решетка и... прочетете още

Това здравословно, вегетарианско, вдъхновено от азиатската кухня предястие ще се хареса както на вегани, така и на месоядни хора като нещо ново и необичайно. Добре отцедени резени тофу се мариноват за един час в смес от кокосово мляко и чеснов чили сос с джинджифил, соя и... прочетете още

Салатата антипасто е традиционно италианско предястие, сервирано преди основното ястие. Обикновено се приготвя с разнообразни съставки, които иначе биха се сервирали като предястия, като например месни деликатеси. прочетете още

Тази вкусна, засищаща и семпла пилешка яхния е пълна със зеленчуци и сирене в допълнение към основните съставки. Приготвя се с накъсано пилешко месо на грил, което означава, че яхнията ще има по-пикантен и по-богат вкус. Оризът се смесва с пилешкото месо, - прочетете още

Тази впечатляваща, засищаща рецепта за гювеч е задължителна, тъй като щедрото количество броколи я прави невероятно здравословна и сочна, оризът я прави засищаща, а сиреният сос е невероятно вкусен. Сосът е приготвен от - прочетете още

Впечатлете любимите си хора с вкусни спагети карбонара под формата на голям пай със златиста коричка, който лесно се нарязва на филийки. В допълнение към познатите съставки паста и панчета в яйчено-сметанов сос, този пай съдържа листни зеленчуци. прочетете още

Включете повече зеленчуци в ежедневната си диета и с тази рецепта наистина ще им се насладите. Зеленчуците се приготвят по азиатски начин, на силен огън и при непрекъснато бъркане, за да се запази максималната хранителна стойност. прочетете още

За да задушите вкусно броколи, не е нужно да вадите уреда за готвене на пара. Просто оставете розичките да къкрят в тенджера с малко вода, зехтин, чесън и люспи червен пипер. Броколите ще станат крехки и сочни с... прочетете още

На пръв поглед японското ястие Рамен изглежда сложно и трудоемко за приготвяне, но ако нарежете говеждото месо на тънки лентички, то ще се готви не по-дълго от инстантните юфка, които сервирате като гарнитура към говеждото месо - прочетете още

Кой каза, че беконът и яйцата не са най-здравословната закуска? Консумирани умерено, приготвени правилно и гарнирани със здравословни съставки като кафяв ориз, броколи, пресни билки и моркови, вашата закуска ще бъде... прочетете още

Броколито ще добави богат вкус, витамини и здравословни фибри към вашите макарони със сирене, а ако ги сервирате с щедра порция хрупкава гарнитура, дори и претенциозните, които не са големи фенове на броколито, ще бъдат възхитени. Комбинирайте сварените... прочетете още

Много хора намират тофуто за твърде безвкусно, но това не е така с тази рецепта. Преди да се приготви това пържено ястие, твърдите парчета изпечено тофу се заливат с марината от лют чеснов сос, соев сос и сусамово масло, за да се поеме вкусът. прочетете още

Това ястие е на базата на инстантни юфка. То превръща един обикновен студентски обяд във вкусна запеканка, пълна със здравословни броколи и пилешко месо. Използва се и купено от магазина пиле на грил, така че ястието се получава... прочетете още

Гарнитурата от смесени зеленчуци е чудесно допълнение към месото; тя е вкусна, здравословна и изглежда жизнена, когато се сервира, и е готова за минути. Използвайте разнообразие от зеленчуци в различни цветове за гарнитурата, като броколи, карфиол и репички. прочетете още

Това азиатско пържено ястие е вкусно, бързо и идеално както за вечеря в края на работния ден, така и за здравословен неделен обяд. Пилешки гърди, нарязани на лентички, захарен грах, розички броколи и зелен лук - всичко... прочетете още

Азиатската техника на пържене (пържене на силен огън с често бъркане) е издържала изпитанието на времето. Това е отличен начин за бързо и без излишна мазнина приготвяне на зеленчуци и месо, нарязани на малки парченца. Най-важното нещо, когато готвите, е... прочетете още

Пилешкият диван е популярно американско ястие в гювеч, чиито основни съставки са пилешко месо и броколи. Тези две съставки се изсипват в гювеч с гъст сос, напоен със сирене, и след това се пекат във фурната. Ястието е получило забавното си име от... прочетете още

Това ястие съчетава всичко, което обичате в пилешкото терияки, включително ориз. Всички съставки се събират в една тава за печене и вечерята ви се готви във фурната без главоболия и цапане на чиниите. Долният слой е суров ориз, след това... прочетете още

• Топинг
• Паста

Тази паста запеканка, пълна с лепкаво сирене, месо и златиста коричка, е чудесна идея за обилна закуска или вечеря, която всички ще харесат. За да я приготвите, ще ви е необходима тава, подходяща за фурна, тъй като ястието ще бъде... прочетете още

Ароматното чесново масло добавя уникален вкус към това просто ястие. Овкусете зехтина, като леко запържите чесъна в него, като внимавате да не покафенее, което ще направи маслото горчиво, и след това добавете останалите съставки. Пастата може да бъде... прочетете още

Това е американска домашно приготвена яхния, традиционно приготвена с консервирани продукти: консерва супа, консерва риба тон, консерва зелен грах, кутия паста и пакетче чипс за гарниране. Тази подобрена рецепта има по-здравословен списък със съставки, но... прочетете още

Когато приготвяте гарнитура от броколи, използвайте цялата глава - както красивите розички, така и дебелото, но също толкова полезно стъбло, което често се хаби. Нарежете я на тънки филийки, за да се сготви заедно с крехките розички. Преди... прочетете още

• Тайландски фъстъчен сос
• Тиквени купички

Тази по-здравословна версия на тайландски нудли се приготвя с тиква спагети. Изпечете я във фурната, след което накъсайте месестата част на дълги, подобни на спагети нишки. Сервирайте я в купа с печени броколи и пържени скариди. Уникалният вкус на това ястие е... прочетете още

Сосът за тази паста се приготвя с натурални италиански колбаси, както пикантни, така и сладки, за по-сложен вкус. Пържените колбаси се нарязват на парчета и се задушават в доматен сос, след което към соса се добавя сварената паста орекиете. прочетете още

Италианската паста каватели, често приготвена с броколи, е пример за просто, но вкусно и здравословно средиземноморско ястие, което може да се приготви за минути. Чесънът, запържен в зехтин, придава на пастата уникалния ѝ вкус. прочетете още

Тази гъста и засищаща запеканка включва пилешки гърди, броколи, бял ориз и много настъргано сирене. Всичко е на пластове, но преди да се добави, оризът се вари, броколите се бланшират, а пилешкото месо се нарязва на парчета и се залива със сос на основата на сос. прочетете още

Най-лесният начин да приготвите вкусна и сочна запеканка с броколи. Запеканката включва розички броколи (бланширайте замразени), майонеза, настърган чедър, консервирана крем супа от гъби и яйца. Просто смесете всички съставки в купа. прочетете още

Пилешките гърди и гъбите се готвят за минути и са чудесна основа за бързо азиатско пържене. Съставките се нарязват на тънки филийки и се пържат в сусамово масло, като се бъркат често, заедно с броколи, моркови и зелен фасул. прочетете още

Тази паста ви радва със своята простота и богат вкус. Пастата с форма на дъга и малките розички броколи се варят отделно и след това се овкусяват с горещ дресинг от масло, зехтин, чесън и лимонова кора. прочетете още

Това бързо ястие с паста е готово само за половин час и е пълно със сочни пуешки кюфтета и хрупкави стъбла броколи. Не е необходимо да готвите смляно месо за кюфтета. Просто обелете обвивките на суровата италианска пуешка наденица и - готово! прочетете още

Топингът за тази пица е направен със сурова италианска наденица. Отстранете обвивките, за да разкриете ароматна, пикантна кайма, която след това се запържва в тиган с розички броколи, преди да се добави към тестото. За соса комбинирайте доматеното пюре с... прочетете още

Черупките на пастата Conchiglie са идеални за приготвяне на италианска паста с морски дарове. Формата им позволява да абсорбират много от вкусните сокове и изглеждат очарователно сред черупките на миди и раковини. Морските дарове се варят на тих огън. прочетете още

Пригответе здравословни зеленчукови нудли в азиатски стил. За разлика от повечето азиатски ястия, тази рецепта не изисква пържене: зеленчуците се задушават внимателно, запазвайки по-голямата част от хранителната си стойност. Варени пълнозърнести храни - прочетете още

• Пълнеж
• Перфектно тесто за пай

Невероятният вкус на този киш ще се помни дълго! Вкусно сирене бри и сочни парченца броколи са потопени в деликатна, втвърдена яйчена смес, заедно с карамелизиран лук, които придават богат, многостранен вкус. И всичко това се сервира върху вкусна... прочетете още

Пригответе солена гарнитура от броколи, която се съчетава добре с почти всяко основно ястие. Използвайте както розички, така и нарязани стъбла. Първо бланширайте броколите във вряща вода за няколко минути, докато станат яркозелени, а след това... прочетете още

Стъблото на броколите често представлява почти половината от теглото на цялата глава и изхвърлянето му, когато са необходими само красивите розички за ястие, е загуба на храна. Стъблата са не по-малко хранителни от върховете, като са отличен източник на... прочетете още

Този богато пълнен италиански омлет може да се сервира за закуска, вечеря или дори да се нареже на квадрати и да се сервира като предястие - наистина универсално ястие! Тази фритата включва лук, картофи, броколи и свинска наденица без обвивка. прочетете още

• Пълнеж за пай с гърне
• събрание

Американският пай в гърне е затворен пай с богат пълнеж от пилешко месо и зеленчуци във вкусен сос. Тази рецепта предлага печене на отделни пайове в гърне с пълнеж от пилешко месо и броколи. За да ги направите, ще ви е необходима форма за мъфини и кръгли формички. прочетете още

Дори и да решите просто да сварите броколи, има някои нюанси, които трябва да вземете предвид, за да сте сигурни, че ще получите красива, яркозелена гарнитура със също толкова наситен вкус. Розичките броколи се пускат във вряща, подсолена вода и се варят на средно слаб огън. прочетете още

Тази американска версия на макарони със сирене е готова само за половин час и не изисква печене във фурна. В допълнение към соса от сирене и пастата, тя включва също парчета пържени пилешки гърди и бланширани розички броколи. Оказва се много... прочетете още

Най-лесният и бърз начин да приготвите вкусна гарнитура от броколи е да запечете розичките във фурна на висока температура, докато на места станат златистокафяви – изглежда много апетитно. А ароматът на чесън, който се смесва с... прочетете още

Това уникално предястие е идеално за приятелски домашни партита. Приготвя се с купено от магазина бутер тесто за кроасани. Нарежете го на триъгълници и ги подредете около рамекин, в който ще сервирате соса за потапяне. Тестото... прочетете още

Тази обилна празнична запеканка включва гъби, броколи и варен ориз. Всички съставки се разбъркват в кремообразен сос с подправки в тиган, след което се поставят в тава за печене, поръсват се с настъргано сирене и запеканката... прочетете още

• Броколи
• Картофено пюре

Придайте на гарнитурата си от картофено пюре по-празничен и жизнен вид, като я разбъркате с много пресни билки и нарязани броколи. Освен това ще бъде по-здравословна и по-сочна. Смес от лук, магданоз и копър добавя прекрасен вкус и към... прочетете още