Рецепти по методи на готвене

Този пенлив коктейл с ниско съдържание на алкохол съчетава вкусовете на ревен, ягода, цитрус и ванилия в зашеметяващ букет. Една от съставките му е компот от ревен, който влива цялата напитка...

Сладките картофи се нарязват на малки кубчета и се пекат във фурната с чили на прах, докато парчетата станат златисти и хрупкави. Пикантният, пикантен вкус на чили на прах допълва...

Превърнете царевичния грис във вкусна гарнитура, пълна с многостранен кремообразен вкус от мляко, масло и чедър. Бързо приготвящ се царевичен грис...

Тази богата и засищаща супа е лесна за приготвяне и не изисква предварително готвене на съставките си: сушеният боб се смесва с моркови, целина, чесън, консервирани...

Това ястие използва тънко нарязани пилешки гърди, които бързо се запържват в тиган. Те се потапят в разбити яйца и след това се овалват в галета...

Остатъците от печено пиле и сварен ориз могат да се използват за създаване на изцяло ново, здравословно и засищащо ястие, изпълнено с отличителните вкусове на текс-мексиканската кухня. Приготвя се с помощта на...

Хрупкав бекон и сладки гроздови домати придават на тази сочна, богата на витамини салата цял букет от вкусове. За да омекнете пресния кейл, го нарежете, намачкайте го с ръце в купа заедно с...

Това пълноценно ястие в азиатски стил с юфка, зеленчуци и кюфтета е готово само за половин час. За да се придаде на кюфтетата прекрасен букет от тръпчиви и пикантни вкусове, смляното говеждо месо се смесва с...

Ако искате да впечатлите гостите си с екзотично предястие, сервирайте освежаваща хавайска салата поке, приготвена със сурова риба тон и зеленчуци, мариновани в пикантен дресинг. В допълнение към парчетата пресен тон, салатата...

Любителите на пикантна храна ще харесат това солено предястие от половинки люти чушки халапеньо, пълнени със смес от месо и сирене. Пълнежът е приготвен с пикантно смляно сурово мексиканско...

Намажете скаридите с растително масло и ги запечете на скара за няколко минути, докато станат златистокафяви. Междувременно поставете доматите на близкия грил, за да се уверите, че се запекат добре и...

Този освежаващ безалкохолен пунш е хит както за деца, така и за възрастни. Пюрето от боровинки се приготвя от блендирани боровинки (замразени боровинки са подходящи), разредени със студена вода и подсладени...

Тези миниатюрни понички са направени от тесто за шу, приготвено със смес от пшенично брашно и инстантна основа от картофено пюре. Добавя се и масло...

Печеният сладолед не е просто десерт за гурме ресторанти; невероятната печена торта „Аляска“ е лесна за приготвяне и у дома. Този десерт е наистина зашеметяващ на външен вид...

Ако обичате хрупкаво, златисто-кафяво пържено пиле и панирани лучени кръгчета, ще ви хареса тази рецепта, която съчетава две вкусни съставки в една...

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф Бургиньон се отличава със своите...

Тази рецепта за миди се готви за минути, получава се вкусна, ароматна и, най-важното, не оставя мръсна чиния. Добре измитите черупки се увиват във фолио заедно с риган,...

Пъстървата е една от онези риби, които са лесни за приготвяне, въпреки претенциозните си имена. Пъстървата „Амандин“ означава, че рибата е пържена с бадеми. Това е френско ястие и нейното...

Рибата на клечка е вкусно и засищащо предястие, идеално за партита и лесно за ядене с пръсти. А ако рибата е покрита с хрупкава панировка, бъдете готови да изчезне бързо!

Когато искате да впечатлите гостите си с изискано, леко предястие, опитайте севиче. Тази перуанска салата се приготвя със сурови морски дарове, мариновани в цитрусов сок и сервирани със зеленчуци.

Акцентът на тази сочна зеленчукова салата са златистите скариди „пуканки“. Тези малки скариди са панирани и пържени в брашнено тесто с каджунски подправки, което ги прави вкусно хрупкаво предястие.

Ломи-Ломи сьомгата е популярно хавайско предястие, приготвено със осолена сьомга и домати. Името ѝ означава „да се масажира“ на хавайски, тъй като парчетата риба традиционно се смесват с други...

Тази вкусна и сочна вегетарианска лазаня се приготвя на котлон в тиган и не изисква печене. Ще ви трябват специални кори за паста, които не изискват варене или печене. Останалото...

Рецептата използва мариновани дъна от артишок. Куповидната им форма ги прави отлична основа за плънката. Артишоковете се подреждат в тава за печене, поръсени с галета...

Пригответе си вкусно и освежаващо смути за закуска, пълно с витамини, полезни микроелементи, протеини и фибри. Пасирайте праскови с нискомаслено извара...

Сандейът не е просто сладолед; това е десерт-мечта за всеки сладкояд, тъй като включва разнообразие от други вкусни лакомства, включително сладки сосове, ядки и други. Сандейът е лесен за приготвяне у дома, като се комбинира...

Този луксозен сандей красиво съчетава вкусовете на ванилов сладолед, сочни къпини, хрупкави препечени пекани и богат карамелен сос. За да допълни къпините...

В южната част на САЩ, чау-чау е вид маринована зеленчукова сос. Една от най-вкусните вариации е чау-чау с домати. Тази рецепта използва разнообразие от стари домати, включително различни сортове и цветове.

За това ястие филето от сьомга и новите картофи се задушават. Картофите се задушават първо в долното отделение на уреда за готвене на пара, а рибата се добавя в горното отделение 8 минути преди да е готова. Сервира се полята с...

Бадемовото масло е вкусен намазващ продукт, който може да се използва върху хляб, крекери или бисквитки. То е с по-ниско съдържание на наситени мазнини и е много по-здравословно от по-популярното фъстъчено масло, а и е лесно...

Насладете се на традиционното английско ястие риба с картофки, без да е необходимо да се пържат, тъй като тази рецепта пече и двете съставки във фурната, вместо да ги пържи във фритюрник. Насладете се...

Този нежен, кадифен омлет се пържи по френски, но за разлика от традиционната версия, не се сгъва преди сервиране, а се оставя отворен – чудесна основа за сочна салата.

Този сандвич е емблематичното ястие на американската верига ресторанти Chick-fil-A, специализирана в сандвичи с пилешко месо без транс мазнини. Съвсем просто е: просто една кифличка, осолена...

Можете дори да направите вкусен и сочен топинг за сладолед, използвайки сушени кайсии. Това е чудесно решение, когато нямате сладки сосове за зашеметяващ сандей. За да го направите, сушените плодове се варят в малък...

Този уникален замразен десерт може да се сервира вместо традиционен пай в горещ летен ден. Подобно на сандей, той съчетава сладолед, вкусна коричка и шоколад – всичко това на една пръчица.

Този десерт е приготвен само с натурални съставки и не съдържа рафинирана захар. Основата на бонбоните е от сушени фурми. Те са доста сладки сами по себе си и имат лек карамелен вкус.

Пресни праскови се смесват с лед, замразен концентрат от лимонада и джин. Полученият коктейл е замразен, гъст и много освежаващ, с богат, плодов вкус, който...

Пресните тиквички се разрязват наполовина по дължина, пълнят се с пълнеж в текс-мекс стил и се пекат във фурната. За приготвяне на пълнежа, месестата част на тиквичката се издълбава и се пържи в...

Този ярък, многопластов сладолед ще зарадва както деца, така и възрастни. А за да го направите, не ви е необходима специална машина за сладолед – само формички за сладолед и клечки. Освен невероятния...

Тази торта е толкова зашеметяваща на външен вид и луксозен тропически вкус, че никой няма да предположи колко лесна е за приготвяне. Няма да ви е необходима фурна или специална тава, за да я направите.

Този десерт не изисква печене, а целият процес на превръщането му в пълноценна торта се извършва в хладилник. Оттук идва и името „icebox“, което буквално означава „от хладилника“. Слоевете...

Домашно приготвените сандвичи със сладолед са много по-вълнуващи от купените от магазина, тъй като можете да комбинирате абсолютно всякакъв пълнеж по ваш вкус и да създадете перфектния десерт. Особено...

Пълнените тиквички се приготвят бързо и лесно и изглеждат много празнично дори за обикновена вечеря през седмицата. Могат да се сервират като предястие за хапки,...

За уникална аранжировка на масата, можете да сервирате салатата в отделни лодки от тиквички. Тиквичките, разрязани наполовина по дължина, се почистят от семките и се задушават за кратко, за да...

Придайте на сладоледа си забавен и ободряващ привкус, като го направите да изглежда като океански вълни и акули. Дори не ви е необходима специална машина за сладолед. Просто разбийте ваниловия крем с миксер и...

Печените картофи са може би любимото ястие за къмпинг на много хора. Приготвянето им обаче не е толкова лесно, колкото може да изглежда, и често се оказват препечени отвън, докато отвътре...

Пинто бобът е често срещана съставка в мексиканската кухня. Най-простият вариант е да се вари на тих огън в пилешки бульон с лук, чили на прах и бекон, което придава на ястието богат и сложен вкус.

Това вегетарианско ястие използва твърдо тофу, подходящо за пържене в тиган. Предварително отстранете колкото е възможно повече течност. Отцеденото тофу след това се пържи в...

Ястието се приготвя бързо и лесно, но е вкусно, до голяма степен благодарение на соса, с който е полята пържената риба върху канапе от пресен спанак. Тилапията се оваля в брашно и се пържи върху...

Свинското месо се задушава в тиган с пресни картофи в доматен сос с гъби. Тази рецепта отнема много малко време, ако предварително сварите картофите в микровълновата и...