Зимни рецепти


Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Ядливи трюфели от тестоПреглеждания: 995

Не е тайна, че тестото за бисквитки е вкусно и много хора обичаха да си хапват няколко, особено като деца. Тези трюфели от тесто за бисквитки са безпроблемни за ядене! Те са направени...

тесто за маслени бисквити, сок от лайм, бял шоколад, шоколадови парченца, трюфели...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 30 трюфела
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Овесени бисквитки с фурми и парченца карамелПреглеждания: 2 487

Тези бисквитки се пекат от смес от пшенично брашно и смлени препечени овесени ядки. Тестото е покрито с парченца карамел и пюре от фурми, накиснати във вряща вода, което допълва перфектно карамела.

Овесени ядки, първокласно брашно, кафява захар, яйца, фурми, карамел...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Полумесечени ядкови бисквитки с кардамонПреглеждания: 1799

Орехи, щипка смлян кардамон и ванилия се допълват хармонично в тези невероятни бисквитки, които се топят в устата. Препечените ядки са фино смлени и...

тесто за маслени сладки, орехи, пудра захар, екстракт от ванилия, кардамон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 24 геврека
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с натрошени череши и шоколадови парченцаПреглеждания: 24 759

Тези меки черешови бисквитки, покрити с вкусни пукнатини, са пленителни само с външния си вид, а щом ги опитате, ще се насладите на изключителния им вкус и текстура. Вътре бисквитките са пълни с контрастни...

Премиум брашно, кафява захар, екстракт от бадем, екстракт от ванилия, полусладък шоколад, сушени череши, пудра захар, сладко от череши, яйца...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл Том Колинс с мандарина и целинаПреглеждания: 1988 г.

Придайте на класическия английски Том Колинс по-плодов, ароматен привкус, като добавите обрат към традиционните съставки джин, захар, лимонов сок и газирана вода.

джин, лимонов сок, газирана вода, целина, мандарини...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Сос от червена боровинка и кумкуатПреглеждания: 1469

Този богат червен сос е чудесно допълнение към празнична пуйка или пилешко месо. Кумкуатите и червените боровинки се съчетават прекрасно в този сос, тъй като вкусовете им са сходни по интензивност: кумкуатите, с техните...

сос от червени боровинки...
Време: 45 мин. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Хавайски барбекю ребра в бавна готварска печкаПреглеждания: 2660
Съдържание на рецептата:

Хавайският барбекю сос има сладък вкус, подобен на терияки. Комбинирайте го с джинджифил, чесън и ябълков оцет и задушете в сместа свински ребра, натъркани с чили.

Свински ребра, сладко от ананас, барбекю сос, чушка анчо, корен от джинджифил, зелен лук, ябълков оцет, кетчуп...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
50 рецепти за зимни празнични напитки

50 рецепти за зимни празнични напитки

Потопете се в празнично настроение с тези коктейли, пуншове, какао и още.

Категории: Десерти, .
Автор:
Желиран сос от червена боровинкаПреглеждания: 1234

Трупливият, плодов вкус на този сос се подсилва от пикантността на бахар и черен пипер, добавени по време на процеса на варене. Сосът се приготвя с червени боровинки и тръпчиви ябълки Granny Smith, които се варят на тих огън в...

Ябълков сайдер, ябълки, червени боровинки, черен пипер, бахар, ябълков пектин...
Време: 1 час. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Класически пай с пеканиПреглеждания: 47 873
Съдържание на рецептата:

Американският пай с пекани е едно от най-популярните лакомства за Деня на благодарността в Съединените щати, наред с тиквените и ябълковите пайове. Но може да се пече за всеки празник, дори без специален повод...

Универсално брашно, пекани, кафява захар, царевичен сироп, паста от ванилия, бърбън...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Тиквен пай за Деня на благодарносттаПреглеждания: 24 456
Съдържание на рецептата:

Тиквеният пай с дебел, богат пълнеж върху ронлива кора от маслено тесто е популярен сладкиш в Съединените щати по време на есенните и зимните празници. Той е и чудесно лакомство за неделен чай,...

Премиум брашно, тиквено пюре, кондензирано мляко, яйца, смлян джинджифил, индийско орехче, карамфил, канела...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Кокосови макарони с корнфлейксПреглеждания: 1618

Американските макарони са кокосово удоволствие във всяка хапка. Добавете корнфлейкс към кокосовата основа за по-хрупкава текстура. А за тези вкусни, но лесни за приготвяне...

Яйца, захар, екстракт от ванилия, кокосови люспи, корнфлейкс, млечен шоколад, кокосово масло, конфети...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 20 бр.
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Захарни бисквитки с бял шоколадПреглеждания: 1367

Захарните бисквитки са идеални за празнично лакомство. Можете да изрежете различни форми от тестото и те перфектно държат формата си. Бисквитките са ароматни, точно толкова ронливи, а добавените...

Бял шоколад, първокласно брашно, бакпулвер, масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, конфети...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Сладко-кисел сос от зеле и репичкиПреглеждания: 2 151

Този релиш се приготвя с червено зеле, което означава, че е не само вкусен, но и жизнен и впечатляващ. Той е идеално предястие както за ежедневни ястия, така и за специални поводи. Настърган...

Червено зеле, червен лук, ябълков сайдер, ябълков оцет, джикама, зеленчуков релиш, цвекло, хрян, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Скариди и миди с паста лингуиниПреглеждания: 5 947

Лингвини паста със скариди и миди в лек сос от бяло вино, сгъстен с масло, е идеално ястие за специални поводи. Ще бъдете възхитени не само от...

Паста лингуини, скариди, миди, лимонов сок, бяло вино, чесън, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Сосове, .
Автор:
Сос за новогодишно пилеПреглеждания: 2 411

Докато пуйката се пече на скара, всички отделени сокове и мазнина капят в тавата за печене. Не ги изхвърляйте; вместо това ги използвайте като основа за вкусен сос, който може да бъде и...

...
Време: 45 мин.
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пържен зелен фасул със сос от таханПреглеждания: 3 586

Тахановата сусамова паста е чудесен продукт, който да държите под ръка за приготвяне на вкусен, богат сос по всяко време, като този кремообразен сос, който не...

зелен фасул, лимонова кора, тахан, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Гратен от зелен фасул и карфиолПреглеждания: 2765

Пригответе вкусен празничен гратен със здравословен карфиол и зелен фасул. Бланширайте зеленчуците във вряща вода, след което ги разбъркайте в тава за печене с кремообразен сос от сирене...

Зелен фасул, карфиол, панко галета, сирене Грюер, пармезан, горчица на прах, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Салата Цезар със зелен фасул и кейлПреглеждания: 3 734

Тази салата Цезар не съдържа нито пилешко месо, нито скариди и се приготвя като гарнитура към месни ястия. Богата е на витамини и диетични фибри, които се намират в зеления фасул и къдравото зеле, и...

Кейл, тиквени семки, пармезан, бял хляб, зелен фасул, аншоа, винен оцет, лимонов сок, дижонска горчица...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пюре от сладки картофи и пащърнакПреглеждания: 2 667

За обилно празнично ястие, заменете обичайното си висококалорично картофено пюре с по-интересно, здравословно и леко пюре от сладки картофи и пащърнак. Използвайте съотношение 2:1 на зеленчуците, а пюрето...

сладък картоф, корен от пащърнак, сметана, оцет от шери, индийско орехче, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Картофено пюре с хрянПреглеждания: 1887

Това картофено пюре се приготвя от червени картофи, сварени с кората, които съдържат изобилие от полезни микроелементи. Намачкайте ги със заквасена сметана и масло, а за наситен вкус...

червени картофи, мляко, заквасена сметана, хрян...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Гратен с картофено пюре с чесънПреглеждания: 2 202

За да поднесете красиво на празничната трапеза проста гарнитура като картофено пюре, направете гратен. Сложете картофеното пюре в тава за печене, загладете го и печете във фурната, докато повърхността...

картофи, мляко, чесън, розмарин...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Десерти, .
Автор:
Желе от червена боровинка и грозде за месоПреглеждания: 1633

Желе от червена боровинка е сос, който често се сервира с пуйка или друго птиче месо и месо в Америка. Тази версия се приготвя с червени боровинки (пресни или замразени) и червено грозде, както и...

грозде, червени боровинки, гроздов сок, дафинов лист...
Време: 40 мин. плюс време за втвърдяване Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Релиш от червена боровинка и цвеклоПреглеждания: 2 737

Този релиш се приготвя с пресни съставки - червени боровинки, цвекло, ябълки и билки - и се сервира охладен. Той е много здравословна добавка към месни ястия, пълна с цял набор от вкусове, включително...

Червени боровинки, цвекло, орехи, лимонова кора, ябълки, зеленчуков релиш, копър...
Време: 25 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Мостарда от червена боровинка и крушаПреглеждания: 2 882

Мостарда е италиански сос, приготвен от плодове в синапен сироп. Обикновено се сервира с месни ястия, добавяйки им пикантен, сладък, празничен вкус. Опитайте мостардата заради невероятната ѝ комбинация от...

Червени боровинки, зеленчуков релиш, круши, вермут, горчица на прах, синапено семе...
Време: 30 мин. плюс време за охлаждане Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пълнеж от пуйка с брюкселско зеле и бекон (гарнитура)Преглеждания: 1506

В САЩ традиционно плънката за празнична пуйка се приготвя отделно от самата птица по няколко причини. Първо, това помага на пуйката да се сготви по-добре, и второ, позволява по-...

Брюкселско зеле, целина, кестени, многозърнест хляб, яйца, мащерка, градински чай, бекон...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, .
Автор:
Пълнеж от пуйка с царевичен хляб (гарнитура)Преглеждания: 4 097

Въпреки името си, този пълнеж от пуйка се пече отделно от пуйката, но се сервира като гарнитура. Това е традиционен пълнеж от американския югозапад, съчетаващ...

Царевичен хляб, бриош кифла, яйца, сметана, чушка поблано, чушка, американско сирене, царевица, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Супа Минестроне с пуйка и къдраво зелеПреглеждания: 3 252

Тази богата, богата на съставки и затопляща супа минестроне е идеална за обяд в студените зимни дни. Приготвя се с кайма от пуйка или по-точно с кайма от италианска наденица от...

Хляб с квас, купати (пържени наденички), смляна пуйка, лук, моркови, чесън, къдраво зеле, доматена каша, нахут, паста диталини, бульон...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор: - Телевизионен готвач
Пилаф с орехиПреглеждания: 5 159

За да приготвите този вегетариански пилаф, ще ви трябват дългозърнест ориз, зелен лук и пилешки бульон, в който да го задушите за вкусен пилаф. И малко счукан...

ориз, орехи, смокини...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - известен готвач
Топло греяно вино с нарПреглеждания: 6 420

Направете вкусно, затоплящо греяно вино, използвайки испанско червено вино, влято с подправки, ябълки, круши и семена от нар. За още по-сложен и богат вкус добавете...

Червено вино, сок от нар, бренди, нар, круши, ябълки, карамфил, звездовиден анасон, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Коктейл с греяно вино и ябълкиПреглеждания: 1386

За този елегантен коктейл с подправки, греяното вино се приготвя с нефилтриран ябълков сок (американски ябълков сайдер) и подправки, след което се запарва в хладилник със ситно нарязан...

Ябълков сайдер, корен от джинджифил, ябълки, кава (пенливо вино), лимонов сок, индийско орехче, канела, карамфил...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Шоколадови мъфини със зехтин и смокиниПреглеждания: 2 535
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини изглеждат абсолютно изящно, а вкусът е чиста наслада. Благодарение на зехтина, смесен в тестото, тези шоколадови мъфини са чудесно меки и сочни, а наполовина...

първокласно брашно, яйца, тъмен шоколад, какао, смокини, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Супа с рамен юфкаПреглеждания: 12 296

Въпреки че тази супа се приготвя с обикновени инстантни юфка (изхвърлете пакетчетата с подправки), автентичният японски вкус на рамен идва от богатия бульон, приготвен с пилешки крилца, бекон,...

Чесън, лук, корен от джинджифил, бекон, пилешки крилца, гъби шийтаке, зелен лук, саке, шери, соев сос, захар, бели пиперки, рамен юфка, пиле на скара, нори, къдраво зеле, тофу, захарен грах, сусам, репички, кълнове...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 8
Автор:
Кремообразна супа Цезар с пилешко месоПреглеждания: 8 007
Съдържание на рецептата:

Тази кремообразна супа е пълна с всички съставки на любимата салата Цезар. Тя включва здравословна маруля ромен, пилешко месо, пармезан и хрупкави крутони. А за да стане супата по-гъста и...

Лук, чесън, бульон, картофи, пармезан, пилешки гърди, маруля романа, сметана, майонеза, лимон, аншоа, лют сос, багета, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Тиквена супа с градински чай и пилешка наденицаПреглеждания: 1353

Тази рецепта е пример за това как едно просто домашно приготвено ястие може да се превърне в елегантна супа с ресторантско качество само с няколко съставки. Супата се приготвя с пилешки бульон, тиква, моркови,...

тиква, наденица, моркови, целина, градински чай...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 522
КасулеПреглеждания: 11 284
Съдържание на рецептата:

Ястие като френско касуле е перфектно, когато навън е хладно и ви се прияде нещо обилно, затоплящо и наситено с вкус. То е богата смес от бял боб, печено пиле,...

бял боб, бекон, купати (пържени наденички), пилешки бутчета, пилешки кюфтенца, лук, моркови, копър, целина, чесън, доматено пюре, доматена пулпа, бульон, магданоз, розмарин, мащерка, масло, галета, лимон...
Време: 4 часа. Сложност: трудно Порции: 6-8
Най-добрите предястия за новогодишните празници

Най-добрите предястия за новогодишните празници

Представяме ви прости рецепти за празнични предястия, включително пълнени яйца, супа от тиква и пълнени гъби.

Рецепти за новогодишно парти

Рецепти за новогодишно парти

Сервирайте тези празнични предястия и напитки на вашето коледно или новогодишно парти.

Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Салата от печено цвекло с козе сирене, киноа и портокалПреглеждания: 5 620

Тази салата ще бъде истинско спасение при зимен недостиг на витамини, тъй като е буквално пълна с витамини и полезни микроелементи и е приготвена със зеленчуци, леснодостъпни през студения сезон. Печете цвеклото във фурната,...

Цвекло, козе сирене, киноа, моркови, бок чой, тиквени семки, ябълков оцет, сушени червени боровинки, портокали...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Млечен шейк със снежен човек и банани с подправкиПреглеждания: 4 101

Направете тематични коктейли за новогодишно или коледно парти във формата на очарователни снежни човеци. Залепете черни копчета за прави консервни кутии и завържете филцови шалове около вратовете...

банани, индийско орехче, бахар, пудра захар, сметана, мляко...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 324
Автор: - кулинарен писател
Зимна тиквена супаПреглеждания: 3 227

През зимата тялото се нуждае от витаминна подкрепа повече от всякога, а тиквата е един от малкото сезонни зеленчуци, които я осигуряват. Тази проста и вкусна тиквена супа ще изпълни къщата с топлина...

тиква, тиквено пюре, черен пипер, сметана...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Царевичен мъфин с червена боровинкаПреглеждания: 3 870

Тази торта е изпечена със смес от пшенично и царевично брашно, което ѝ придава топъл царевичен вкус и аромат, като същевременно запазва зашеметяваща текстура. А портокалова кора и парченца сушена червена боровинка...

Премиум брашно, царевично брашно, ябълки, сушени червени боровинки, портокалова кора, кафява захар, яйца, нишесте...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Най-добрите рецепти за празнични бисквитки

Най-добрите рецепти за празнични бисквитки

Разпространете празничния дух със захар, подправки и изобилие от глазура: Представяме ви най-добрите рецепти за бисквитки от готвачи.

Автор:
Ударете се със снежен човекПреглеждания: 1945 г.

Вкусът на този сладоледен пунш ще бъде труден за забравяне, както и уникалното представяне на напитката. Рецептата наподобява известния коктейл Ramoz Gin Fizz, който се приготвя с...

Джин, ликьор Гран Марние, портокалов ликьор, пенливо вино, минерална вода, ванилов сладолед, портокалов сорбет, мармалад, дражета, маршмелоу...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 20
Автор:
Гигантски снежен човек с мъфиниПреглеждания: 2370
Съдържание на рецептата:

Този снежен човек, направен от мъфини, които се самозалепват, и покрит с вихрушки от най-деликатната глазура от меренг, е предопределен да бъде център на вниманието на всяко зимно празнично парти. Голяма тълпа ще...

Смес за мъфини, сметана, шоколад, маршмелоу, пудра захар, лимонов сок, яйца...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 240 мъфини
Категории: Десерти, Бонбони, .
Автор:
Снежни човеци от ментов маршмелоуПреглеждания: 5 246

Тези очарователни снежни човеци от маршмелоу са идеални за зимните празници. Освен това, приготвянето на тези лакомства е забавен начин да прекарате време с децата. Благодарение на меките и пухкави...

Тъмен шоколад, царевичен сироп, пудра захар, екстракт от мента, мармалад, солени сламки, дражета, желатин, нишесте, маршмелоу, маршмелоу...
Време: 9 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 12 бонбона
Автор:
Бурито със скариди и авокадоПреглеждания: 6 610

За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като буритото е бърза храна, почти всички съставки могат да бъдат предварително приготвени...

Тортила, скариди, ориз, царевица, червен боб, халапеньо, салса, сок от лайм, авокадо...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 670
Зимни ястия за вечеря, които се приготвят за по-малко от час

Зимни ястия за вечеря, които се приготвят за по-малко от час

Затоплящите ястия – от обилни супи до крехки тестени изделия – могат да се приготвят доста бързо.

Автор:
Пълнени картофи, пълнени с овчарски пайПреглеждания: 5 157

Пълнените картофи или „трохи“ могат да се използват като ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с...

картофи, кайма, грах, моркови, сос Уорчестър, кетчуп, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Автор:
Кубински сандвич с говеждо месо и картофени пръчициПреглеждания: 5 129

За да направите тези сандвичи, ще ви трябват дълги кифлички с дължина около 15 см. Разрежете ги наполовина и ги запечете до златисто кафяво, след което намажете с майонезен сос и напълнете...

говеждо месо, картофи, лют сос, домати, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 730

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната