Зимни рецепти


Италианската хлебна супа с кейл и масло от градински чай на Джейми ОливърПреглеждания: 2 956

Супата се сервира с масло от градински чай....

Савойско зеле, панчета, пармезан, сирене фонтина, розмарин, аншоа...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Порции: 8
„Бабъл енд Скуийк“ на Джейми Оливър е яхния от зеле и картофи с наденички и лучен сос.Преглеждания: 4 317

Ястието се състои от наденица, сгъната наполовина и усукана в спирала, зеленчуков котлет и лучен сос, приготвен с пилешки бульон....

Брюкселско зеле, картофи, ряпа, кестени, купати (пържени наденички), индийско орехче, дафинов лист, розмарин...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 6
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - Телевизионен готвач
Зимен боршПреглеждания: 3 473

Подробна рецепта със снимки.

цвекло, картофи, бяло зеле, винен оцет...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Сортове тикви със снимки и описания

Сортове тикви със снимки и описания

В тази статия ще научите за сортовете тикви, както и ще прочетете кулинарни съвети за приготвянето на този есенен зеленчук.

Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Зимна салата на пластове с цвекло и брюкселско зелеПреглеждания: 4 386

Подробна рецепта със снимки.

Цвекло, брюкселско зеле, перлен ечемик, грейпфрут, микс за салата месклун, винен оцет, орехи, горчица, мед, нар...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 514
Автор:
Пилешка къри супа с оризПреглеждания: 41 482

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, жасминов ориз, моркови, лимон, дафинов лист, мента, копър, къри...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 390
Автор:
Леща супа с пилешко месо и къриПреглеждания: 8 121

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, леща, ябълки, кокосово мляко, къри, зелен лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 399
Категории: Супи, Месо, .
Автор: - известен готвач
Португалска супа от нахут и къдраво зелеПреглеждания: 9 407

Тази рецепта е бърза версия на прекрасна супа, която приготвих в португалско селище в Нова Англия (Мистик, Кънектикът) близо до морето. Идеална е за зимна вечер.

Картофи, нахут, домати, чоризо, къдраво зеле, лук, чесън, дафинов лист, препечен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Зимна сангрия с червена боровинкаПреглеждания: 4 927

Подробна рецепта със снимки.

Портокалов сок, портокалов ликьор, газирана вода, пенливо вино, портокали, мандарини, круши, ябълки, червени боровинки, канела, мед...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - автор на готварски книги
Рудолфов пай (Коледен овчарски пай)Преглеждания: 5 538

Това е едно от онези прости домашно приготвени ястия, чието приготвяне всъщност е доста трудоемко. Не е сложно, но изисква няколко стъпки. В края на краищата, това е доста често срещано за ястия...

Свинско месо, печурки, манатарки, червено вино, мляко, домати, доматено пюре, лук, чесън, моркови, сос Уорчестър, индийско орехче, корен от пащърнак, картофи...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: средно Порции: 14 - 16
Автор: - кулинарен писател
Лимонова тортаПреглеждания: 22 695
Съдържание на рецептата:

Лимоните са зимен плод, но това не е причина да пропускате този освежаващ, сочен цитрусов плод през други периоди от годината. С добавени към тестото лимонова кора и сок, и обикновен лимон...

Премиум брашно, тесто за пандишпан, кекс, яйца, кисело мляко, лимонов сок, лимонова кора, екстракт от ванилия, пудра захар...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Количество: 2 мъфини
Автор: - готвач
Пилешка супа с яйчени юфкаПреглеждания: 13 150
Съдържание на рецептата:

Пригответе предварително богатия пилешки бульон на Тайлър Флорънс, след което оставете супата да къкри със зеленчуци и яйчени юфка.

Пилешко месо, юфка, моркови, целина, ряпа, лук, чесън, мащерка, дафинов лист, черен пипер...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Супи, С паста, .
Пилешка супа със спанак и пълнозърнести нудлиПреглеждания: 14 559

Бульонът за тази обилна италианска супа се вари на тих огън с коричка от пармезан, което ѝ придава леко солен, ядков вкус.

Пилешки гърди, юфка, спанак, моркови, целина, копър, лук, люспи червен пипер, магданоз, пармезан, лимонов сок...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, Крем супи, .
Тайландска пилешка супаПреглеждания: 17 244

С кокосово мляко и средно люта зелена къри паста, това вдъхновено от азиатската кухня ястие получава ярки цветове от червената чушка, гарнирана с малко сок от лайм.

Пилешки гърди, оризови нудли, кокосово мляко, чушка, лук, чесън, къри паста, рибен сос, сок от лайм, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пилешка супа с кнайдлахПреглеждания: 13 236
Съдържание на рецептата:

Традиционната рецепта на Ина Гартен е класическо и засищащо ястие, особено когато се сервира топло с кнайдлах или юфка.

Пилешко месо, маца, яйца, лук, чесън, морков, целина, корен от пащърнак, магданоз, мащерка, копър, черен пипер...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Супи, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Супа от печено пиле с тортила и сос от текилаПреглеждания: 5 882
Съдържание на рецептата:

Гай Фиери маринова пилешки бутчета в смес от чесън, кимион и чили на прах, след което ги пече на скара. Той залива пилето с бульон с вкус на халапеньо, пържени тортила лентички и студено...

Пилешки бутчета, текила, люти чушки халапеньо, чушки чипотле в сос адобо, сушени домати, лук, чесън, сок от лайм, заквасена сметана, кимион, подправка за чили, риган, авокадо, тортила, кориандър, лайм...
Време: 9 часа и 5 минути Сложност: средно Порции: 4 - 6
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Тортила супа с пилешко месо и чедърПреглеждания: 9 086

В вкусната купа супа на Триша Йерууд, сгъстена от два вида боб и кремообразна от гъста сметана, прясна салса допълва пилешкото...

Пилешки гърди, лук, чесън, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, брашно, салса, черен боб, червен боб, царевица, кимион, сметана, заквасена сметана, пържени картофи...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - известен готвач
Смес за горещ шоколадПреглеждания: 9 802

Тайната за приготвяне на традиционния горещ шоколад на Алтън Браун е предварително приготвена смес от какао, пудра захар и мляко на прах. Просто комбинирайте сухите съставки и...

Пудра захар, какао, мляко на прах, нишесте, смес за горещ шоколад, смлян лют червен пипер...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 5,5 чаши (1300 мл суха смес)
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Захарни бисквитки с кралска глазураПреглеждания: 9 205
Съдържание на рецептата:

Можете да разточите тестото за маслени бисквитки, да го нарежете на филийки или да използвате милион различни формички за сладки или просто нож. След като изберете формичка, захарните бисквитки, които...

първокласно брашно, пудра захар, яйца, ванилов екстракт, портокалова кора...
Време: 3 часа и 50 минути Сложност: средно Количество: 48 бисквитки, всяка с диаметър 5 см.
Категории: Супи, Месо, С паста, .
Автор:
Супа с пиле на скара и киноаПреглеждания: 15 910

Подобрете вкуса на обикновената пилешка супа с юфка, като добавите киноа и каджунски подправки за богат и ароматен привкус. Сервирайте всяка порция със студена, вкусна заквасена сметана.

Лук, целина, морков, подправка Каджун, киноа, броколи, гриловано пиле, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 436
Автор:
Пилешко пофъ с къдраво зелеПреглеждания: 8 453

Пот-о-фю е френско ястие, приготвено от задушени зеленчуци и месо. Ястието се състои от постно месо и хрущялни меса, за да се получи желеобразен бульон, както и...

Пилешки гърди, канела, магданоз, ряпа, моркови, праз, кориандър, бахар, черен пипер, къдраво зеле, швейцарско манголд, ендивия, листа от горчица, швейцарско манголд...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Спагети с чесън и къдраво зелеПреглеждания: 7 326

Рецепта за второто ястие: спагети със сирене пекорино романо, пържен чесън и къдраво зеле.

Кейл, сирене, швейцарско манголд, зеле, цикория, горчица, спагети, сирене пекорино романо, лук, чесън, люспи червен пипер...
Време: 37 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Яйчена супа с пилешко месо и салатаПреглеждания: 13 148

Подробна рецепта със снимки.

Зелен лук, ориз, моркови, ряпа, яйца, лимонов сок, пилешко месо, магданоз, маруля...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 552
Автор:
Безалкохолен коктейл "Egg Nog" с ниско съдържание на мазниниПреглеждания: 5 221

Яйчният пух обикновено не се счита за нискомаслена напитка, но тази версия замества пълномасленото мляко и течната сметана с обезмаслено мляко и царевично нишесте като сгъстител. Пикантност...

Мляко, портокалова кора, лимонова кора, ванилов шушулка, яйца, нишесте, ром, бърбън, индийско орехче...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 90
Категории: Коктейли, С вино, .
Автор: - кулинарен писател
Пунш с червена боровинкаПреглеждания: 6 902

Подробна рецепта със снимки.

Кардамон, канела, карамфил, сок от червена боровинка, червено вино, мед, червени боровинки, портокали...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 18
Автор:
Картофи, пълнени с броколи и чедърПреглеждания: 7 106

Подробна рецепта със снимки.

картофи, бекон, броколи, заквасена сметана, зелен лук, чедър, спанак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 715
Автор:
Пържени картофи с нахутПреглеждания: 13 462

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, нахут, лук, сок от лайм, люти чушки, халапеньо, смлени люти чушки, къри, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Ром баба с шоколадПреглеждания: 12 962
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Мляко, заквасена сметана, яйца, сладкарско брашно, екстракт от ванилия, бадеми, ром, екстракт от бадем, портокалова кора, шоколад, първокласно брашно, щрюзел...
Време: 12 часа. Сложност: средно Порции: 6 - 8
Автор: - телевизионен водещ
Зимна сангрияПреглеждания: 6 394

Подробна рецепта със снимки.

Портокалов сок, портокалов ликьор, мед, канела, портокали, ябълки, круши, пенливо вино, лаймова лимонада...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Коктейли, С ром, .
Коктейл Понче КремаПреглеждания: 5 963

Подробна рецепта със снимки.

Пастьоризирани яйца, кора от лайм, кондензирано мляко, ром, индийско орехче, горчивки Ангостура...
Време: 24 часа. Сложност: лесно Количество: 4-6 коктейла
Автор:
Паста пенне с четири сирена, грах и шункаПреглеждания: 9 234

Подробна рецепта със снимки.

Паста пенне, грах, яйца, кондензирано мляко, чедър, моцарела, фонтина, пармезан, шунка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 878
Автор:
Печено свинско месо по тоскански с копърПреглеждания: 7 292

Подробна рецепта със снимки.

чесън, розмарин, люспи от червен пипер, свинско месо, лимон, луковица копър...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Топла салата с печено говеждо месо и кускусПреглеждания: 6 851

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, цикория, моркови, червен лук, кускус, стафиди, кисело мляко, заквасена сметана, сос хариса, лют сос, ябълков оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 504
Автор:
Печено пиле в глазура от нар, пълнено с оризПреглеждания: 6 699

Подробна рецепта със снимки.

Канела, пилешко месо, лозови листа, ориз басмати, див ориз, шалот, чесън, смлян джинджифил, кимион, нар, магданоз, кориандър, яйца, портокалов сок, меласа от нар...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Топла салата от тиква и пшенични зърнаПреглеждания: 6 014

Подробна рецепта със снимки.

Пълнозърнеста пшеница, перлен ечемик, домати, чери домати, гроздови домати, тиква, жълъдова тиква, сирене, сирене Пекорино Романо, дафинов лист, магданоз, люспи червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 293
Автор:
Пържено с гъби шийтаке, грах и тофуПреглеждания: 7 113

Подробна рецепта със снимки.

Гъби шийтаке, захарен грах, тофу, гъби, дългозърнест ориз, лют сос, соев сос, балсамов оцет, нишесте, чесън, зелен лук, корен от джинджифил...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 377
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пуйка, запечена с масло и джинджифилПреглеждания: 12 271

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, хвойнови плодове, черен пипер, дафинов лист, лимон, зелен лук, корен от джинджифил, чесън, соев сос...
Време: 8 часа Сложност: лесно Количество: 1 пуйка
Автор: - готвач
Печена пуйка, пълнена с ориз и кестениПреглеждания: 9 199

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, ориз, див ориз, кестени, лук, мащерка, розмарин, магданоз, бекон, панчета, сок от нар, мед...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: средно Порции: 12-14

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната