Рецепти за основни ястия с месо


Автор:
Свински котлет със спанак, сирене и полентаПреглеждания: 1267

Това ястие използва натурални свински котлети с кост. Изберете тънки, за да се сготвят бързо. Пържените свински котлети се гарнират със задушен спанак и...

Полента, свински котлет, розмарин, чесън, спанак, сирене проволоне, бульон, масло, чери чушки, чушки пеперончини...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 567
Автор:
Солсбъри стек с картофено пюреПреглеждания: 1733

Солсбъри стекът е ястие, което, за разлика от скъпите стекове, можете да си позволите за вечеря всеки ден. Това е кюфте, приготвено от смес от различни видове смляно месо, сервирано с лучен сос или, както...

Червени картофи, картофи, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма от телешко месо, панко галета, яйца, лук, мащерка, сос Уорчестър, масло, моркови, целина, бульон, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 663
Автор:
Кнедли с шунка и броколиПреглеждания: 1850

Направете купените от магазина вареники с картофи и сирене част от богато, ароматно ястие и след това можете да ги сервирате дори на празнично парти - никой дори няма да подозира, че яде предварително приготвени вареники. Вареники...

Бульон, вареники, броколи, заквасена сметана, лук, червен пипер, сирене Монтерей Джак, масло, червен лук, шунка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 483
Автор:
Пържено бок чой с канадски беконПреглеждания: 2372

Пърженето в бъркалка е чудесен начин за бързо приготвяне на вкусна и здравословна храна, вдъхновена от азиатската кухня. Всички съставки се пържат на силен огън, което осигурява хрупкава външна коричка, като същевременно запазва свежата и ароматна вътрешност.

Соев сос, сос Шрирача, захар, пушен бекон, гъби шийтаке, чушка, червен лук, чесън, бок чой, кафяв ориз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Автор: - съсобственик на ресторанта
Паста с бобПреглеждания: 2467

Пастата с боб е гъста супа, произхождаща от Италия, където ястието се нарича паста е фаджоли. Приготвя се със зеленчуци, пържена панчета, малки парченца паста диталини, бял боб, подправки, настърган пармезан и...

Панчета, лук, италиански подправки, люспи червен пипер, чесън, бяло вино, бульон, боб канелини, пюрирани домати, паста диталини, пармезан, босилек, багета, сирене проволоне, сопресата...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Лазаня рулцаПреглеждания: 6 671

Тези апетитни рулца, пълни с лепкав сос от сирене и месо, са забавна алтернатива на традиционната лазаня на пластове, която със сигурност ще се хареса на всички, както заради вкуса, така и заради изпълнението си. Пълнежът със сирене...

Лазаня, лук, гъби, чушки, чесън, кайма, доматено пюре, доматено пюре, магданоз, босилек, рикота, моцарела, пармезан, яйца...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10-12
Автор:
Свинско яхния с царевица хомини в бавна готварска печкаПреглеждания: 1354

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос от пилешки бульон, зелени...

свински плех, царевица, бульон, салса сос, чушка поблано, кориандър, тортила, заквасена сметана, маруля ромен, авокадо...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 684
Автор:
Рамен с пържено свинско месоПреглеждания: 4 813

Можете да използвате пресни рамен юфка или инстантни юфка, за да приготвите тази супа, като ги приготвите без включеното пакетче подправки. Тази рецепта използва инстантни...

Бульон, корен от джинджифил, чесън, зелен лук, гъби шийтаке, соев сос, оризово вино, сос хойсин, сусамово масло, свински котлет, яйца, рамен юфка, спанак...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Говеждо по бургиньон със стек от контрафилеПреглеждания: 2 761
Съдържание на рецептата:

Бьоф Бургиньон е истинска яхния с магически аромати и вкусове, създадена от комбинацията на говеждо месо, пържен бекон, гъби и подправки в богат сос от бургундско вино. А също и...

Бекон, масло, печурки, лучени кюфтета, говеждо месо, брашно, червено вино, бульон, градински чай, мащерка, юфка, магданоз, лук...
Време: 35 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Задушено свинско месо във фурнаПреглеждания: 5 091

Свинското месо е накъсано месо, което е къкрило с подправки за дълго време, ставайки невероятно крехко и лесно се разкъсва с вилица по дължина на влакната. За да се приготви,...

свински плех, свинско месо, подправка чили, дафинов лист...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 263
Автор: - известен готвач
Печено агнешко с кост, масло и тапенадаПреглеждания: 3 111
Съдържание на рецептата:

Нотка сушени провансалски билки превръща печеното агнешко в зашеметяващо средиземноморско ястие, а нотка масло, смесено с френски дресинг, завършва ефекта...

Агнешко месо, провансалски билки, риган, масло, аншоа, чесън, лимонова кора, люспи червен пипер, маслини...
Време: 1 час и 31 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пържено свинско месо в сос от сливиПреглеждания: 4 694

Това луксозно ястие в ресторантски стил е лесно за приготвяне и отнема само половин час. Натурални свински котлети, тънко нарязани от филето, се мариноват в смес от червено вино, джинджифил и разтворимо...

Свински котлет, свинско месо, червено вино, оризов оцет, корен от джинджифил, портокалова кора, сливи, мед, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 503
Автор: - известен готвач
Стек от говеждо месоПреглеждания: 2 761

Класическият френски стек „au poivre“ (или пипер стек) е сочен резен филе миньон, покрит с дебела коричка от черен пипер и запържен в тиган. За коричката от черен пипер, черните зърна пипер...

говеждо месо, черен пипер, масло, коняк, сметана...
Време: 53 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Направете си собствен бургер от нулатаПреглеждания: 1361

Тази рецепта описва как да си приготвите вкусен, сочен бургер сами, използвайки кайма, а не купена от магазина. Това е изключително важно, ако искате да се насладите на истинския вкус...

Телешко месо, масло, бриош кифла, сирене, авокадо, броколи...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: средно Количество: 4 бургера
Автор: - ресторантьор
Спагети БолонезеПреглеждания: 2 972

Спагети Болонезе е италианска класика, която ще искате да ядете отново и отново. Тази рецепта е достатъчно за щедра порция болонезе сос, достатъчна за няколко вечери. Просто комбинирайте...

Телешка кайма, телешка кайма, купати (пържени наденички), сладък лук, моркови, чесън, доматено пюре, мащерка, розмарин, бяло вино, бульон, домати Сан Марцано, сирене Пекорино Романо, спагети...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор:
Печен стек със салата от нахут и кориандърПреглеждания: 2 671

Телешки стек на скара се сервира със салата от нахут и моркови и освежаващ сос от песто и кориандър. Тази рецепта използва фланк стек, евтин, но вкусен отрязан от коремчето.

Телешко месо, нахут, моркови, зелен лук, кориандър, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 648
Автор:
Пица с гриловано чоризо и салсаПреглеждания: 1891

Пица на скара е вкусна и бърза закуска, когато се приготвя с готово тесто. Тестото се намазва със зехтин, разтяга се на тънко на ръка и се пече директно на скара. Когато...

Тесто с мая, червен лук, наденица чоризо, чушка поблано, купати (пържени наденички), царевица, салса сос, сирене Монтерей Джак, сирене кесо фреско, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 750
Автор:
Стек от фланк на скара с моцарела и босилекПреглеждания: 3 302

Фланк стекът е голямо, постно парче говеждо месо, което не е известно с крехката си текстура, но когато е приготвено правилно, е сочно, доста крехко и вкусно. Фланк стекът вирее добре в маринати и...

говеждо месо, розмарин, чесън, домати, винен оцет, моцарела, босилек...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Спагети с кюфтета "Бургер"Преглеждания: 1478

Този здравословен бургер ще се хареса на всички, особено на любителите на бързо хранене. Приготвя се като спагети с кюфтета и е пълен с всички вкусове на един обилно бургери. Варени макарони...

Спагети, кайма, маруля ромен, кисели краставички, сос Уорчестър, горчица, сирене чедър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 541
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Кюфтета в сос от сладък пипер с пожарна колаПреглеждания: 1781

Тези вкусни кюфтета в яркочервен сос ще зарадват всички, особено децата. Те получават специален пикантен вкус от пикантната наденица пеперони, нарязана и смесена с говеждо месо...

Телешка кайма, пеперони, чушки пикильо, доматено пюре, галета, яйца, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Телешки стек Côte de boeuf за двамаПреглеждания: 5 457
Съдържание на рецептата:

Пригответе изискана френска вечеря за двама със стек от коте дьо боф, гарниран с разтопено масло и ароматни билки, сотирани къпини с мащерка и печен чесън. Коте дьо боф не е...

телешко, розмарин, мащерка, флер де сел...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Домашни котлети от чоризоПреглеждания: 2 042

Рецепта за мляно месо за мексиканска наденица чоризо, която да не се бърка с по-популярната ѝ испанска наденица. В Испания чоризото е приготвена, сушена наденица с...

сладък лук, чесън, риган, кимион, червен пипер, смлян лют червен пипер, канела, ябълков оцет, смляно свинско месо...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: лесно Количество: 8 бр.
Автор:
Мозъци с юфка и кюфтета за ХелоуинПреглеждания: 3 249

Ако искате да почерпите вашето Хелоуин парти с нещо вкусно, направете обилни юфка и кюфтета и ги сервирайте във формата на страховит мозък. Следвайте инструкциите на рецептата, като направите мозък от фолио...

Сос маринара, кюфтета, юфка удон, сирене моцарела, яйца, пармезан, прошуто, галета...
Време: 2 часа. Сложност: средно Порции: 6-8 Калорично съдържание: 936
Автор:
Свинско филе с гъби и птицимПреглеждания: 2 972

Свинското филе се запържва до златисто кафяво, след което се задушава с гъби, целина и лук в пилешки бульон с малко бяло вино. Прясно...

Свинско филе, целина, лук, гъби печурки, бяло вино, бульон, розмарин, масло, магданоз, птитима...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Пържено свинско месо с червен пипер и задушено кисело зеле с ябълкиПреглеждания: 2294

Бързо и вкусно ястие в немски стил за вечеря през седмицата. Тънки, натурални свински котлети се пържат само за няколко минути от всяка страна. Добавете вкус, като ги поръсите с червен пипер преди пържене.

Масло, ябълки, лук, кимион, кисело зеле, ябълков сайдер, бульон, свински котлет, червен пипер, магданоз...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Фритата, приготвена с техниката на пърженеПреглеждания: 1281

Тази фритата не само се приготвя по традиционната китайска техника на пържене, но е и пълна с вкусни азиатски вкусове. Свинското месо се пържи в тиган на силен огън, като се бърка често...

зелен фасул, смляно свинско месо, яйца...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 461
Автор:
Ньоки с пържен бекон и печен карфиолПреглеждания: 1634

Италианските ньоки са картофени кнедли, които са идеални за приготвяне на обилни и вкусни основни ястия, които могат да се допълват с голямо разнообразие от съставки, като например в тази рецепта. ...

карфиол, каперси, ньоки, бекон, кедрови ядки, чесън, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Автор:
Палачинки терияки с броколи, наденица и пържени яйцаПреглеждания: 1698

Пригответе си обилна и вкусна закуска, вдъхновена от азиатски стил. Акцентът ѝ са палачинките, овкусени с японски сос терияки и зелен лук. За да станат палачинките още по-пухкави и...

Наденица, броколи, брашно, бакпулвер, яйца, мляко, сос терияки, зелен лук, сусамово масло, оризов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор:
Китайски говежди нудли в бавна готварска печкаПреглеждания: 2 671

Парче говеждо месо се готви бавно в продължение на 7 часа във вкусен азиатски сос със сложен вкус, който включва чесън, джинджифил, умами, доматена тръпчивост и дори нотка на анасонова сладост –...

Телешко месо, брашно, сос хойсин, соев сос, доматено пюре, чеснов сос, корен от джинджифил, семена от анасон, юфка, кресон, зелен лук, кориандър, балсамов оцет...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 550
Автор:
Фланк стек със задушено зеле и беконПреглеждания: 1605

Сочният телешки стек от фланк постига перфектния вкус и текстура, когато се натроши и изпече на скара до средно-слабо изпечена степен. Преди да добавите месото в тигана, натъркайте го с червен пипер и...

Бекон, лук, савойско зеле, винен оцет, захар, бульон, говеждо месо, червен пипер, чесън на прах, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Свински котлети със сладки чушки в прасковена глазураПреглеждания: 1725

Преди печене на скара, естествените свински котлети с кости и разпръснати малки чушки се поръсват с глазура от прасковено сладко, кетчуп и соев сос, което насища месото и зеленчуците със своите...

Свински котлет, свинско месо, чушка, шалот, прасковено сладко, сок от лайм, пресен лук, соев сос, кетчуп, авокадо, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата с пържена шунка, праскови и козе сиренеПреглеждания: 1986 г.

Тази салата използва сготвени, натурални шункови пържоли, които се нуждаят само от леко печене на скара, за да се затоплят добре и да придобият още по-голям вкус. Освен шунката...

Шунка, козе сирене, праскови, шалот, пекани, оцет от шери, дижонска горчица, мед, микс за салата месклун, естрагон...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Черни спагети болонезе "Червеи в чаша"Преглеждания: 3 632

Превърнете италианските спагети Болонезе в атмосферно предястие за Хелоуин. Вместо обикновена паста, сварете черни спагети с мастило от сепия. За сервиране, разпределете ги в прозрачни чаши и...

Спагети, лук, чесън, кайма, доматено пюре, домати, босилек, сирене Пекорино Романо...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 929
Автор:
Пикантни свински ребра с медена глазураПреглеждания: 2 714

Запечените свински ребра в лепкава медена глазура са хит на всяко парти. Пекат се цели и след това се нарязват на отделни ребра точно преди сервиране, покрити с вкусен слой крехка...

Кимион, кориандър, кафява захар, червен пипер, люспи от червен пипер, свински ребра, мед, ябълков оцет...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Стек с кнедлиПреглеждания: 2099

Вареники, пълнени с картофи и сирене, са чудесна бърза гарнитура към месо, а малко спанак добавя здравословни фибри. Сварете замразени вареники, закупени от магазина, смесете ги със спанака и ги поръсете с...

говеждо месо, спанак, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 508
Автор: - известен готвач
Топла салата от спанак с милански котлетПреглеждания: 2 925
Съдържание на рецептата:

Миланският котлет е тънко парче печено свинско месо, покрито с вкусна златиста коричка от пармезан и галета. Нарежете го на тънки лентички и ще получите вкусно, засищащо ястие...

Свински плех, свинско месо, пармезан, галета, яйца, чери домати, спанак, люспи червен пипер, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържен свински стек с плосък хляб и салатаПреглеждания: 1530

Тези свински скалопини са готови за минути, но имат вкус сякаш сте прекарали часове в кухнята. Те са пълни с вкусове, каквито сте имали в ресторант, и всичко това в уюта на собствения си дом.

Свински котлет, свинско месо, шалот, репички, домати, микс за салата, сирене Грюер, винен оцет, лимонов сок, розмарин, пита хляб, лаваш...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 495
Най-добрите свински ребра на барбекюПреглеждания: 8 719

Тази рецепта ще ви даде перфектно сочни свински ребра, дори ако ги готвите за първи път. Месестите свински ребра са предварително мариновани в суха смес от кафява захар и подправки и...

Свински ребра, свинско месо, барбекю сос, кафява захар, чили на прах, лют червен пипер, лучен прах, чесън на прах, ябълков оцет, риган...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 923
Автор:
Натурални свински котлети в портокалов сос с джинджифил и пържени кнедлиПреглеждания: 1280

Тънки котлети от свински котлет с кост се пекат на скара и се сервират с китайски зеленчукови кнедли. За да придадат на месото сочност и цял букет от пикантни вкусове,...

Свински котлет, свинско месо, микс салата, корен от джинджифил, чесън, портокалов сок, соев сос, люспи червен пипер, мед...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 621
Автор: - телевизионен водещ
Запеканка "Енчилада"Преглеждания: 2080

Енчиладите са традиционни мексикански ястия, състоящи се от спретнати тръбички от пълнени царевични тортили, запечени в доматен сос със сирене. Тази запеканка може да се нарече „мързелива“ енчилада...

Сладък лук, доматено пюре, чесън, кимион, мащерка, доматено пюре, бульон, чушка, кайма, лучен прах, подправка сазон, сливови домати, гриловано пиле, чедър, пепър джак, масло, тортила...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: средно Порции: 10-12
Автор:
Свинско филе със задушено зеле и гъбен сосПреглеждания: 1575

Цяло парче свинско филе се натрива със зехтин и смес от кимион, червен пипер, черен пипер и сол и се пече във фурната до златисто кафяво. Няколко минути преди свинското да е готово...

Свинско филе, свинско месо, брюкселско зеле, къдраво зеле, броколи, гъби шийтаке, копър, червен пипер, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Стек на скара с гръцка царевична салатаПреглеждания: 1321

Пригответе луксозно ежедневно ястие, използвайки прости и достъпни съставки. Вместо традиционен първокласен стек, пригответе на скара по-скоро бюджетен вариант – говежди котлет. Това обикновено е...

Телешко месо, царевица, маслини, чери домати, краставици, сирене фета, риган, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Автор:
Оризови нудли със свинско месо и зеленчуци в джинджифилов сосПреглеждания: 2 886

Насладете се на азиатска вечеря у дома с това вкусно и сочно ястие с оризови нудли, свинско месо и зеленчуци в пикантен джинджифилов сос. Първо сварете нудлите, след което гответе цялото ястие в...

Свинско филе, свинско месо, броколи, моркови, чушка, корен от джинджифил, босилек, мента, зелен лук, нишесте...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Автор:
Паста Фусили със стек пицайолаПреглеждания: 22 172

Пицайолата с месо е неаполитанско ястие, чието име означава „месо, приготвено в стил пица“. Обикновено се използва евтино парче пържола, като например стек от шийт, който има богат,...

Паста Фусили спирала, говеждо месо, домати, чушки, бяло вино, риган, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Азиатски нудли Ло Мейн с кюфтетаПреглеждания: 12 382

Това пълноценно ястие в азиатски стил с юфка, зеленчуци и кюфтета е готово само за половин час. За да се придаде на кюфтетата прекрасен букет от тръпчиви и пикантни вкусове, смляното говеждо месо се смесва с...

Нудли Ло мейн, кайма, чери домати, захарен грах, сос от патешко месо, сос хойсин...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Свински котлет, пържен на тиган, с глазура от цитрусови плодове и гарнитура от бананиПреглеждания: 2 208

За да приготвите това пълноценно ястие, използвайте натурален свински котлет с кост, нарязан на тънки кюфтета. Това крехко месо изисква много малко време за мариноване и...

Свински котлет, свинско месо, портокали, грейпфрут, банани, бананови плантани, риган, кимион...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Бьоф БургиньонПреглеждания: 9 727

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф Бургиньон се отличава със своите...

Телешко месо, печурки, лучени кюфтета, целина, моркови, дафинов лист, мащерка, червено вино, ракия, букет гарни, бекон...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата от стек със синьо сирене, масло и целинаПреглеждания: 5 534

Телешкият стек „top blade“ е разрез от плешката на говеждо месо с дълго ребро, минаващо по средата. При печене на скара реброто омеква, което прави стека почти толкова крехък и сочен, колкото филе миньон...

говеждо месо, синьо сирене, масло, целина, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Автор:
Натурални свински котлети с лук и печени доматиПреглеждания: 2447

Котлетите от свински котлет с кост са крехко, бързо приготвящо се месо, идеално както за ежедневни, така и за празнични ястия. Те са идеални за печене на скара. Накиснете свинския котлет предварително...

Свински котлет, свинско месо, ябълков сайдер, бърбън, корен от джинджифил, домати за салата, барбекю сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 439
Автор:
Свинско с картофи в тиганПреглеждания: 5 130

Свинското месо се задушава в тиган с пресни картофи в доматен сос с гъби. Тази рецепта отнема много малко време, ако предварително сварите картофите в микровълновата и...

Свинско месо, свински котлет, гъби печурки, чери домати, картофи, чушки пепадю, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната