Рецепти за основни ястия с месо


Автор:
Начос със сладки чушки (кето диета)Преглеждания: 21 025

Спортните фенове и любителите на начос могат да се насладят на любимата си мексиканска закуска с по-здравословен привкус. Вместо чипс, използвайте чушки с различни цветове, нарязани на хапки...

Кайма от говеждо месо, чушка, сос гуакамоле, сос пико де гайо, подправка чили, кимион...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 260
Спагети с кюфтета без месоПреглеждания: 9 383
Съдържание на рецептата:

Дори месоядците ще харесат тези вегетариански кюфтета. Те са твърди, ароматни и пълни със здравословни съставки. Вместо месо, кюфтета са приготвени с пържени гъби и тофу. Яйца...

Тофу, спагети, галета, люспи червен пипер, риган, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Пълнени чушки с нарязани кюфтета и оризПреглеждания: 4 345

Тези пълнени чушки са пълни с натрошени кюфтета, така че ако ви е останало много, може би след празник, сега е моментът да им дадете нов живот. Пресни домати се използват за приготвяне на...

Чушки, орзо паста, дългозърнест ориз, кайма, пармезан, люти чушки, мащерка, кюфтета...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Пълнени чушки с агнешко и паста орзоПреглеждания: 1 252

Вместо традиционния ориз, използван за пълнени чушки, тази рецепта използва паста орзо, която наподобява ориз по форма. Сварете я и я смесете със смляното агнешко месо, като добавите обилно количество...

Чушка, орзо паста, смляно агнешко месо, кубински пипер, козе сирене, сирене фета, доматен сос, риган, розмарин...
Време: 3 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Пълнени чушкиПреглеждания: 2084

Добавете още цвят към вечерята си и пригответе тези възхитителни многоцветни пълнени чушки. Изберете от червени, жълти, оранжеви и зелени чушки – колкото повече цвят, толкова по-забавно!

Чушка, кайма от говеждо месо, тиквички, домати, див ориз, сирене пепър джак, люспи червена чушка...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 323
Автор: - готвач
Зелеви сарми по полскиПреглеждания: 4 910
Съдържание на рецептата:

Специалният вкус на тези зелеви сарми идва от сладко-киселия доматен сос, който се приготвя от пасирани домати с оцет, захар и пържен чесън. Пригответе го първо, като част от това...

Чесън, пасирани домати, винен оцет, захар, лук, доматено пюре, червено вино, магданоз, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, яйца, ориз, бяло зеле...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор: - ресторантьор
Унгарски зелеви сармиПреглеждания: 7 668

Тези зелеви сарми ще пленят всички с невероятно богатия си вкус, тъй като пълнежът, освен смес от смляно свинско и говеждо месо, включва пържен бекон, парченца пушена шунка, ориз и ароматни подправки, наред с други...

Бяло зеле, бекон, чесън, лук, червен пипер, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, ориз, яйца, кисело зеле, доматена каша, кимион, доматено пюре, заквасена сметана, мляко, дижонска горчица, копър...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8-12
Автор: - ресторантьор
Наденички Братвурст със зеле в тиганПреглеждания: 7 687

Пържените на тиган немски наденички братвурст със зеле са бърза и вкусна вечеря, пълна с вкус. Добавянето на нарязани...

купати (пържени наденички), бяло зеле, ябълки, ябълков сок, кимион...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Пържено със свинско месо, ориз и зелен фасулПреглеждания: 6 117

За да приготвите това вкусно азиатско пържено ястие, ще ви е необходим сварен ориз. Можете да използвате остатъци, например от снощната вечеря, и да ги превърнете в съвсем ново ястие. В тиган...

кайма от свинско месо, зелен фасул, дългозърнест ориз, корен от джинджифил...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - Телевизионен готвач
Лазаня с месо и гъбиПреглеждания: 3 851

Трудно е да се намери някой, който да не обича италианската лазаня, многопластова запеканка, пълна със сос от месо, тонове сирене и, естествено, калории. Тази рецепта ще ви помогне да приготвите това вкусно ястие...

Лазаня, кайма, гъби портобело, доматен сос, риган, босилек, семена от копър, люспи червен пипер, черен пипер, пармезан, моцарела, извара...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Зелеви сарми в доматен сосПреглеждания: 4 745
Съдържание на рецептата:

Зелевите сарми в доматен сос са засищащо и вкусно домашно ястие в целия му блясък. Приготвят се доста лесно, но е нужно време, за да увиете внимателно целия пълнеж в зелеви листа. За да направите листата...

Савойско зеле, кайма, ориз, заквасена сметана, масло, лук, чесън, червен пипер, бахар, доматена пулпа, дафинов лист...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4-6
Автор:
Паста Папарделе със свинско рагуПреглеждания: 24 585

Тайната съставка в това ястие е времето (въпреки че мащерката вероятно също е фактор). Оставете свинското месо да къкри бавно в доматен сос със зеленчуци, подправки и червено вино за няколко часа и ще се изумите...

Папарделе, свинско месо, домати, чушка, целина, моркови, червено вино, дафинов лист, люспи червен пипер, мащерка, босилек...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Т-бон стек в тиганПреглеждания: 12 995

Т-бон стекът е крехко филе и богата част от контрафиле, разделени от ароматен Т-бон. Идеален за печене на скара, той е също толкова вкусен, когато е на скара...

говеждо месо, черен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Автор: - кулинарен писател
Печен зелен фасул с беконПреглеждания: 3 528

Пресен зелен фасул се запържва в зехтин с нарязан бекон и лук и се пече във фурната до хрупкавост. Заедно с лука, беконът добавя...

зелен фасул, бекон, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 10-12
Най-добрите ястия за романтична вечеря за Свети Валентин

Най-добрите ястия за романтична вечеря за Свети Валентин

Прекарайте вечерта у дома с любимия човек и със сигурност ще получите подарък за Свети Валентин. Известни готвачи са осигурили...

Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Стек от лимонов пипер с картофи и сос холандезПреглеждания: 8 015

Това ястие за двама е идеално за романтична вечеря по специален повод. Печени на скара пържоли се сервират със златисто изпечени картофени клинчета и вкусен сос холандез, гарнирани с...

Телешко месо, лимонов пипер, смлян лют червен пипер, сол и подправки, горчица на прах, черен пипер, лимонова кора...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Паста, Месо, .
Автор:
Лазаня за Свети ВалентинПреглеждания: 15 986

Форма за торта във формата на сърце с дупка в центъра може да се използва не само за сладки печива, но и за приготвяне на вкусна лазаня за Свети Валентин. Следвайте тази рецепта стъпка по стъпка, за да...

паста за лазаня, кайма от говеждо месо, пюрирани домати, рикота, моцарела, пармезан, риган...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

10 зимни рецепти за храна, които да съчетаете с вино

Тези успокояващи, засищащи ястия се съчетават идеално с чаша вино, а много от тях дори се приготвят с вино.

Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Стекове като в стекхаусПреглеждания: 18 399
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта ще ви помогне да изпържите филе миньон толкова вкусно, че е точно както в луксозен стекхаус. За пържене използвайте подправен чугунен тиган, който е подходящ и за фурна. За...

говеждо месо, черен пипер, фльор дьо сел, лук, сирене Рокфор, сметана...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети във фритюрникПреглеждания: 15 145

Натуралните свински котлети без кости са перфектно ежедневно ястие както за специални поводи, така и за ежедневна употреба. Фритюрникът с горещ въздух ще ги сготви за минути без добавяне на излишна мазнина, което гарантира, че котлетите...

Свински котлет, свинско месо, корнфлейкс, чесън на прах, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Натурални котлети от свински котлет с барбекю глазураПреглеждания: 3 740
Съдържание на рецептата:

Рецептата използва дебели котлети от свински котлет, нарязани така, че всяко парче да има две ребра. Котлетите се натриват със смес от смлян черен пипер, кафява захар и пушена...

Свински котлет, свинско месо, ябълков оцет, ябълков сок, бърбън, сос Уорчестър, кафява захар, барбекю сос, кленов сироп, смлян лют червен пипер, червен пипер, черен пипер, кетчуп, царевица, сини сливи...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Печени агнешки джолани с лук и билкиПреглеждания: 2 634

Агнешките джолани, изпечени по тази рецепта, се получават особено сочни, пикантни и покрити с вкусна хрупкава коричка. Процесът на готвене е разделен на два дни. През първия ден мариновайте...

агнешко месо, лимонов сок, шалот, чесън, мащерка, майорана...
Време: 2 часа и 25 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - Телевизионен готвач
Телешки ребра, задушени в червено виноПреглеждания: 7 218

Телешките ребра, задушени в червено вино, са луксозно ястие, което е изненадващо лесно за приготвяне и е любимо на тълпата. Не е необходимо мариноване.

говежди ребра, говеждо месо, червено вино, чесън...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Натурални агнешки котлети с ментово пестоПреглеждания: 1702
Съдържание на рецептата:

Това ястие използва обезкостено агнешко филе, нарязано на 8-10 котлета, които се натриват със смес от подправки от риган, розмарин и мащерка преди пържене. Крехкото месо бързо...

Агнешко, пармезан, кедрови ядки, мента, босилек, магданоз, риган, мащерка, розмарин, черен пипер, сос песто...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печено брюкселско зеле с беконПреглеждания: 3 972

Брюкселското зеле се пече на скара с резени бекон. За целта ще ви е необходима кошница за скара (или решетка за скара с малки дупки). Беконът пълни брюкселското зеле...

Брюкселско зеле, масло, бекон, лимонова кора, люспи червен пипер, пармезан...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - кулинарен писател
Пържени настъргани брюкселски зеле с панчетаПреглеждания: 4 005

Тази гарнитура от брюкселско зеле получава фантастичния си вкус от пържената панчета и балсамовата редукция, които след това се разбъркват със сготвените зеленчуци. Настържете брюкселското зеле в кухненски робот...

панчета, масло, шалот, брюкселско зеле, балсамов оцет...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6-7
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Мусака с манголдПреглеждания: 1 997 г.
Съдържание на рецептата:

Многопластовата гръцка мусака е сливане на вкусове и зашеметяваща смесица от аромати. Тази рецепта за мусака се пече с швейцарско цвекло и манголд, което добавя сочност и здравословност към ястието. Приготвя се...

Телешка кайма, агнешка кайма, патладжан, картофи, доматено пюре, бяло вино, пармезан, фета, манголд, индийско орехче, риган, канела, дафинов лист, сос от сирене, сос от месо...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Печено свинско филе със зеленчуциПреглеждания: 1808
Съдържание на рецептата:

Изпечете цял свински котлет във фурната и сервирайте с гарнитура от зеленчукова кайма. Преди печене запържете свинското месо от всички страни в тиган и намажете със зърнена смес...

Свински котлет, свинско месо, ряпа, картофи, моркови, пълнозърнеста горчица, ябълков оцет...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Печено месо с печени зеленчуциПреглеждания: 1698
Съдържание на рецептата:

Перфектно ястие за хладно време, то стопля със своя вкус и пикантен аромат. Тази говежда яхния се сервира с печени кореноплодни зеленчуци, включително червен лук, моркови, пащърнак, ряпа и...

Телешко месо, моркови, корен от пащърнак, ряпа, пюрирани домати, червено вино, дафинов лист, мащерка, нишесте...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Задушени във вино телешки ребра с гъбиПреглеждания: 2 492

Дори бюджетна разфасовка като говежди къси ребра може да се използва за създаване на вкусно празнично ястие с луксозен букет от вкусове и аромати. За да приготвите това ястие, ще ви трябват говежди къси ребра с...

Телешки ребра, говеждо месо, кладници, печурки, червено вино, дафинов лист, мащерка, доматено пюре, панчета, бренди, коняк...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Стракото с гъбен сосПреглеждания: 3 172

Стракото е традиционна италианска яхния със зеленчуци, невероятно крехка и топяща се в устата. Това ястие се приготвя от говеждото плешка и врат, които първо се запичат цели...

говеждо месо, манатарки, червено вино, розмарин, мащерка...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Месна рула: Опции за готвене

Месна рула: Опции за готвене

Създайте най-добрата версия на това засищащо ястие: инструментът за съставяне на рецепти от готвачи предлага хиляди комбинации!

Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Печено свинско с цитрус и чесънПреглеждания: 2 698

Печеното свинско може да се сервира като основно ястие с различни гарнитури или да се използва в сандвичи или шаурма. Рецептата използва цяла свинска плешка без кости.

Свински плех, свинско месо, дафинов лист, риган, мащерка, кимион, кориандър, сок от лайм, портокалов сок, лимонов сок...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки рулца с бекон "Брачоле"Преглеждания: 12 558
Съдържание на рецептата:

Брачола е италианско месно руло, което ще впечатли гостите ви с представянето и вкуса си. Лесно се приготвя с пълнеж без готвене и стек от филийка,...

Телешко месо, кедрови ядки, домати, яйца, сирене проволоне, пармезан, прошуто, червено вино, дафинов лист, риган...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Касуле с агнешко и наденичкиПреглеждания: 2 190
Съдържание на рецептата:

Зимната неделна вечеря е идеалното време да почерпите любимите си хора с касуле, затопляща и ароматна френска яхния, чието приготвяне изисква значително време и се разпределя в рамките на два дни. ...

Агнешко месо, купати (пържени наденички), панчета, бял боб, домати Сан Марцано, портокалова кора, квасен хляб, карамфил, мащерка, индийско орехче, риган, канела, смлян лют червен пипер, бяло вино, манатарки, букет гарнитура...
Време: 5 часа и 45 минути Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - готвач
Печено говеждо със сос салморильоПреглеждания: 1415
Съдържание на рецептата:

Това празнично печено се приготвя със сочен говежди котлет върху ребрата, обилно натъркан със сол и смес от черен пипер и изпечен във фурната за няколко часа. Докато се пече, добавете...

Телешки ребра, говеждо месо, лимонов сок, сладък пипер, маслини Каламата, каперси, розмарин, мащерка, черен пипер, розов пипер, картофи...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Основни ястия, Месо, .
Печени говежди ребра с пресен сос от хрянПреглеждания: 1401

Една проста рецепта за вкусно празнично месо, което можете да приготвите дори без опит в печенето. Използва се дебело парче говеждо месо - първокласно ребро с кост. Преди печене...

Телешки ребра, говеждо месо, винен оцет, заквасена сметана, розмарин, градински чай, мащерка...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Хрупкаво свинско коремче със задушено червено зеле и карамелизирани картофиПреглеждания: 2 793
Съдържание на рецептата:

Коледа и Нова година са време за специални ястия, деликатеси и нови продукти, с които обичаме да изненадваме и да поглезим любимите си хора. Това е и чудесна възможност да се докоснем до традициите на други страни, без да напускаме...

свинско месо, червено зеле, картофи, черен пипер, винен оцет, сладко от червени боровинки...
Време: 12 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки котлет с ребра и плънкаПреглеждания: 2 828

Това луксозно печено се състои от говежди филе с кост, пълнен с ароматен чеснов спанак, сотирани гъби и кремообразни кубчета бриош, след което е завързано и изпечено във фурната...

Телешки ребра, говеждо месо, манатарки, печурки, спанак, мащерка, трюфелово масло...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: средно Количество: за голяма компания
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Коледен стекПреглеждания: 1304
Съдържание на рецептата:

Стекът Портърхаус е обичан заради размера си (един стек е за четирима) и заради комбинацията си от говеждо филе и стриплойн стек, разделени от ароматна кост. Този стек се сервира...

Сливови домати, чесън, люта чушка халапеньо, сладък лук, винен оцет, магданоз, кориандър, риган, говеждо месо, масло, мащерка...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Класическа "Корона" от свински котлетПреглеждания: 7 185

Това празнично печено свинско филе във формата на корона ще впечатли гостите ви с представянето и изключителния си вкус. Можете да поръчате короната от месар или сами да изплетете няколко...

Свински котлет, семена от копър, бахар, черен пипер, плодове от хвойна, дафинов лист, захар, градински чай, мащерка, ябълки, червен лук, масло, бяло вино, ябълков сайдер...
Време: 10 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 16-18
Автор: - кулинарен писател
Телешко филе с гъби и сос от синьо сиренеПреглеждания: 1969 г.

Това ястие е идеално за празниците. Телешкият филе е невероятно сочен и най-важното - лесен за приготвяне, така че дори и да сте неопитен готвач, определено ще впечатлите гостите си.

Телешко месо, масло, шалот, гъби печурки, гъби шийтаке, портвайн, крем фреш, синьо сирене, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - готвач
Свинско месо в глазура от нарПреглеждания: 2292

Това свинско печено с кисело-сладка глазура от нар е наистина празнично ястие, което ще подобри вашите новогодишни и коледни вечери. Изберете свински котлет с кост за това печено: той ще придаде на вашето...

Свински котлет, моркови, канела, карамфил, сок от нар, мащерка, кленов сироп, пълнозърнеста горчица...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор: - автор на готварски книги
Свинско месо с кост с компот от круши и ябълкиПреглеждания: 1443
Съдържание на рецептата:

Това празнично печено използва голямо парче свински котлет, което се накисва за една нощ в саламура с мед и подправки. За да се придаде на печеното богат, овъглен вид...

Свински котлет, свинско месо, ябълки, круши, сушени червени боровинки, ябълков сайдер, дижонска горчица, портокалов сок, черен пипер, плодове от хвойна, розмарин, дафинов лист, смлян лют червен пипер, мед...
Време: 1 час и 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Два пъти печени картофи с шунка и карфиолПреглеждания: 1285

Два пъти печените картофи винаги са популярно предястие на семейните събирания: ароматът на хрупкави, печени картофи е трудно да се устои. За това...

бульон, сметана, швейцарско сирене, магданоз, дижонска горчица, галета, картофи, масло, шунка, сушена шунка, праз лук, карфиол...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Първокласно ребро с кремообразен сос от мащеркаПреглеждания: 1 209
Съдържание на рецептата:

Първокласното ребро е голямо парче говеждо месо от дебелата страна на костта, печено цяло и обикновено сервирано по големи празници, като Нова година или Коледа. Разрезът е покрит с мазнина...

говеждо месо, шалот, чесън, червено вино, черен пипер, мащерка...
Време: 5 часа и 50 минути Сложност: лесно Количество: за голяма тълпа
Автор:
Агнешко с леща салатаПреглеждания: 1406

Това ястие се приготвя с тънки, естествени кюфтета от агнешко плешка. Месото се натрива със зехтин, сол, черен пипер и сушена мента и се запържва в тиган за...

Кисело мляко, лимон, мента, шалот, леща, чери домати, краставици, магданоз, пита чипс, агнешко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Свински котлет, пълнен със сушени плодовеПреглеждания: 1585

Ако искате да впечатлите гостите си с уникално ястие с месо, пригответе цял свински котлет, пълнен със сушени плодове. Когато се нареже, готовият котлет изглежда много впечатляващо, а вкусът...

Стафиди, сини сливи, сушени кайсии, ракия, шалот, ябълки, чесън, магданоз, градински чай, розмарин, бульон, свински котлет...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки ребра със сос от стаут ​​и горчицаПреглеждания: 2 053

Телешкият котлет, печен на ребра, изглежда много празнично и изпълва къщата с вкусни, пикантни аромати. Преди печене месото се натрива със смес от чесън, пресен мащерка и зехтин и...

чесън, мащерка, говеждо месо, моркови, целина, лук, тъмна бира, бульон, дижонска горчица...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6-8
Автор:
Хавайски барбекю ребра в бавна готварска печкаПреглеждания: 2660
Съдържание на рецептата:

Хавайският барбекю сос има сладък вкус, подобен на терияки. Комбинирайте го с джинджифил, чесън и ябълков оцет и задушете в сместа свински ребра, натъркани с чили.

Свински ребра, сладко от ананас, барбекю сос, чушка анчо, корен от джинджифил, зелен лук, ябълков оцет, кетчуп...
Време: 7 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната