Рецепти за основни ястия със зеленчуци и гъби

Освежаващият лайм и опушеният пипер чипотле правят това ароматно масло перфектната комбинация със сладка царевица. Намажете го с четка върху кочана или просто го подгответе за потапяне.

Царевицата на кочан е най-добре да се пече на скара през лятото на открита скара или скара на дървени въглища, за да се развие опушен аромат. Електрическа скара или тиган за скара също ще свършат работа за тази рецепта. Скара...

Тази салата от сладки гроздови домати, прясна бейби царевица, варена паста джемели с билки и ароматни парченца пържен бекон в домашен ранч дресинг е истински летен фаворит.

Под хрупкавата, златиста коричка на този пай се крият две популярни американски гарнитури: задушени зелеви листа с пушени меса и царевичен хляб. Този обилно засищащ и сочен пай е перфектен...

Коулслоу е вкусно и здравословно допълнение към всяко месно ястие, а също така е популярна закуска за сандвичи и бургери. В тази рецепта зелето се съчетава с...

Дебелите, сочни листа от къдраво зеле са идеални за сотиране и приготвяне на здравословна, богата на фибри гарнитура, която се съчетава идеално с печено или скара месо. Това просто...

Бургерът от зелеви листа вместо кифличка е модерен, свеж и здравословен. И въпреки липсата на кифличка и диетичния си вид, той все още е много засищащ. Преди да увиете телешкия кюфте с...

Тази студена салата, приготвена с охладени, пикантни корейски нудли бибим куксу, ще ви плени със своя ярък, освежаващ вкус. Сварените нудли удон се охлаждат бързо под студена вода,...

Хладна, лека и пълна с пресни зеленчуци, тази салата е идеалното допълнение към лятната ви диета. Ядкови соба юфка с елда и тръпчив сусамов дресинг я правят...

Марината от сухо кафе придава на крехкото свинско филе уникален вкус и аромат. Богатата, леко горчива нотка на фино смляно кафе е омекотена от кафява захар и сушени подправки. Всичко това...

Чудесен пример за това как можете да приготвите вкусна гарнитура в тайландски стил от полуфабрикати. Ако имате замразен варен ориз и зелен грах във фризера, затоплете ги в кокосово масло...

Това пилешко месо в тайландски стил с лека кокосова глазура е лесно за приготвяне и е идеално за вечеря през седмицата или за специален повод. Сервира се с оризови нудли на пара и салата от краставици и моркови...

Всички обичат цял ​​карфиол, печен във фурна, заради крехката му вътрешност и златиста, карамелизирана външност. Но има и летен вариант: на скара върху дървени въглища. Ако...

Направете тази вкусна салата от паста с броколи, зелен грах, шунка, салам и сирене проволоне в дресинг с билки и майонеза, която е идеална за пикници и лятото като цяло.

Голям бойли със скариди е чудесен повод да съберете приятели в задния двор, но можете да го приготвите и в голяма тенджера на котлона у дома. Големите скариди се варят на тих огън с пушено...

Вашето тайно оръжие за бързо приготвяне на вкусна вечеря е настройката за грил във фурната ви. С тази рецепта можете да приготвите пълноценно ястие и гарнитура на една тава за печене без никакво усилие или...

Телешките гърди се задушават с подправки в смес от сайдер и ирландско уиски, което води до крехко, сочно и невероятно ароматно печено. Когато е готово, намажете месото с глазура от мед и горчица...

Тази лазаня няма да съдържа много сирене, което често доминира вкуса. Вместо това акцентът е върху каймата, където говеждото месо се допълва от гъби. Вкусът им е прекрасно подчертан...

Тази рецепта съчетава френски говеждо бургуньон с американски пай. Телешко месо, задушено с гъби в червено вино, се пече „в тенджера“ под капак от тесто, който след това се пече във фурната...

Тази основна рецепта за картофено пюре ще ви помогне да изберете правилното съотношение на картофи, мляко и масло. В зависимост от това дали предпочитате едро или кремообразно картофено пюре...

Вместо хляб или галета, добавете бързо готвен ечемик към месния си хляб. Той също така помага за слепването на месния хляб, като същевременно добавя фибри и здравословни...

Италианското ризото може да се приготви не само с ориз, но и с перлен ечемик, което води до ястие, също толкова крехко, но не преварено, колкото с по-нишестен ориз. Печени зеленчуци – индийско орехче...

Перленият ечемик е втората най-популярна съставка за ризото след ориза. Това перлото (или орзото) е особено популярно в Северна Италия, съчетаващо перлен ечемик с различни зеленчуци, месо и...

Тази нискокалорична версия на класическата американска запеканка със зелен фасул има същия кремообразен вкус на гъби, сладък лучен вкус и хрупкава глазура, но с 60% по-малко...

Това невероятно просто ястие влива в печените пилешки бутчета ярките вкусове на класическа гръцка салата. Просто комбинирайте съставки, включително маслини, каперси и гроздови семки...

Фета, пресен копър, маслини и лимон са вашите тайни съставки, които ще превърнат обикновеното пилешко месо и картофи във великолепно ястие в средиземноморски стил. Пилешките бутчета се пекат със зелени...

Плодовете превръщат ежедневната зелена салата в елегантно лакомство, достойно за празници или специални поводи. В тази салата яркият и сочен грейпфрут се среща с пикантен кресон в кремообразна...

За да направите питки с нахут, следвайте най-простия метод: смесете тестото с готов хумус, като добавите малко брашно, вода и подправки. Питките се пекат в тиган във фурната.

Тази безглутенова пица е идеална за партита, тъй като кората може да се приготви предварително и да се изпече непосредствено преди сервиране. Нарежете я на малки парченца и сервирайте като предястие. Пица...

Ако се чудите какво да приготвите с останалото печено пиле, тази рецепта за италиански калцоне, затворен пай за пица, ще ви помогне. Настърганото пилешко месо се смесва с нарязан спанак, печено...

Основните съставки на тази здравословна и засищаща купа са варени обезкостени пилешки гърди без кожа и едамаме (неузрели соеви зърна). Богат, вдъхновен от Азия бульон придава силен азиатски вкус и аромат.

Броколите са перфектната съставка за азиатско пържене. Първо, те са здравословни и сочни. Второ, розичките броколи попиват соса като гъби, което означава, че ще се насладите на невероятния вкус...

Бялата пица, за разлика от червената, винаги изглежда по-елегантна, деликатна и специална. Тя е идеална не само за събиране у дома, но дори и за специален повод. Изпечете пица със сос...

В това ястие с пилешко месо, крема сиренето служи за две цели: осигурява кремообразна основа за пълнежа от спанак и артишок, а също така формира основата за соса от печени чушки. Напълнете пилешките гърди с пълнежа,...

Този богат, богат на зеленчуци киш е перфектна идея за спокоен неделен брънч или лека вечеря с чаша бяло вино. Мекият му пълнеж е приготвен със спанак, артишок,...

Чудесна вариация на темата за картофения крамбъл, тази включва сладки картофи, по-нискокалоричен и по-здравословен роднина на картофа. Изпечете грудките, след което издълбайте месестата част на половинките и ги напълнете...

Пастата се разбърква със спанак и артишок в богат, кремообразен сос от сирене и се пече във фурната до златисто кафяво. За тази рецепта се препоръчва пълнозърнеста паста. Първо, тя...

Поширайте пилешки гърди, увити в спанак, в богат бульон от лук и вермут и сервирайте с кремообразно лимоново ризото, полято с ароматна спаначена салса верде.

Ето един прост съвет, който да следвате, когато става въпрос за здравословно хранене: „Яжте дъгата.“ Това цветно пържено ястие с чушки, царевица, пилешко месо и зелен лук е чудесен начин да се вслушате...

Тайната съставка в това ястие е сухият вермут. Въпреки че действа подобно на сухото бяло вино, билките и растителните екстракти, използвани за приготвянето на вермута, добавят вкус и...

За да получите най-сочното пилешко филе, запържете го в тиган до златисто кафяво, след което го допечете във фурната. Нежният му вкус ще бъде идеалното допълнение към жизнена закуска, приготвена от...

Тиквените семки са богати на магнезий, който може да е трудно да се набави в достатъчни количества от типичната диета. Печете тиквени семки със затоплящи подправки като кимион и...

Пилешките гърди се пекат върху една тава за печене с картофи, чесън, аспержи и домати, а няколко минути преди да са готови, всичко се поръсва с настърган пармезан и магданоз и се запържва в...

Очарователни, цветни чушки се овкусяват с кафяво масло и сирене пекорино и се сервират заедно с печени пилешки гърди. В тази рецепта и чушките, и пилешкото се пекат във фурна...

Придайте на обичайното си пържено ястие нов щрих, като го приготвите с тиквички, домати, босилек и мащерка. Мариновайте пилешките гърди за няколко минути в лимонов сок и зехтин преди пържене.

Ако имате електрически гофретник, можете да направите различни нетрадиционни варианти на гофрети, без да се налага да месите тестото. Например, изпържете картофени гофрети, използвайки картофени...

Картофените кнедли с ньоки се варят в лек кремообразен сос със зелен грах, моркови, лук и целина и се сервират заедно със сочни печени пилешки гърди. Съхранявайте опаковката с ньоките в...

Лекото смачкване на Tater Tots в кухненски робот запазва хрупкавата им текстура и е перфектният топинг за тази кремообразна запеканка с пилешко месо.

Опитайте азиатски пържен ориз с крехки парченца пилешко месо, омлет и сочен снежен грах в пикантен джинджифилов сос. Добавете нарязани солени фъстъци за текстура и...

За да приготвите този пържен ориз с гъби шийтаке, използвайте пилешки бутчета без кожа и кости. Те ще останат сочни, дори ако случайно ги препечете. Подправете ориза със соев сос,...