Дом » рецепта » Вечеря » Страница 2
 

Рецепти за обяд


40 здравословни рецепти, които цялото семейство ще хареса

40 здравословни рецепти, които цялото семейство ще хареса

Създайте здравословно ястие, което всеки ще хареса с тези лесни и вкусни рецепти – включително десерт!

Автор: - кулинарен писател
Зимна минестроне с чеснова брускетаПреглеждания: 896
Съдържание на рецептата:

За разлика от традиционната минестроне, тази зимна версия е по-гъста, по-богата и затопляща. Съдържа зимни зеленчуци, включително тиква, много боб и малки парченца паста. След като супата е отлежала,...

Тиква, моркови, целина, канелини боб, дафинов лист, бяло вино, спанак...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 615
27 вкусни кесадии със сирене, които ще правите всеки ден

27 вкусни кесадии със сирене, които ще правите всеки ден

Опитайте някои уникални пълнежи за кесадия (и не говорим само за сирене). Пушена чоризо и чедър, скариди и гуакамоле, както и сладка десертна кесадия.

Автор:
Тако бар със пържола и скаридиПреглеждания: 529

Ако организирате парти у дома за голяма компания, такосите са идеалното лакомство! Първо, всички обичат такосите. Второ, можете просто да си направите такос бар, предлагащ избор от говеждо или...

Телешко месо, такос, подправка за чили, риган, чесън на прах, скариди...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 100
Автор:
Сандвич с пресован стек и хрянПреглеждания: 524

Всички най-популярни компоненти на традиционната вечеря в стекхаус са събрани в един обилен сандвич. Сандвичът с хрян и горчица добавя добре дошъл пикантен вкус към говеждото месо, докато бейби руколата добавя...

Телешко месо, пълнозърнеста горчица, кремообразен хрян, червен лук, домати, рукола...
Време: 4 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 444
Автор:
Тостадас със стек и черен бобПреглеждания: 2 191
Съдържание на рецептата:

Тостадите са хрупкави, пържени тортили, сервирани с различни гарнитури. Могат да се закупят готови, но е най-добре да се приготвят от царевични тортили. Печенето на тортилите в...

Телешко месо, тортила, риган, кора от лайм, манго, черен боб прето...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 585
Автор:
Сандвичи със стек, бекон и синьо сиренеПреглеждания: 420

Готовите комплекти за салата се предлагат с всичко необходимо, включително дресинг и гарнитури. Тази рецепта я прави част от вкусен, сочен сандвич със стек. Сервирайте го върху сандвича вместо...

микс за салата, говеждо месо, домати, червен лук, черен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 212
Автор: - готвач
Сандвич със стек със сос от сирене и лучени кръгчетаПреглеждания: 551

Един от сандвичите на Ан Бърел е достатъчен за цяла тълпа, ако го нарежете на няколко малки парченца и го сервирате като предястие. Пълнежът е от сочни резени печено на скара стек, освежаваща рукола и тарталетка...

Телешко месо, хлебчета за сандвич, чесън на прах, смлян лют червен пипер, сос Табаско, бананов пипер, сирене фонтина...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 328
Автор:
Пита със стек, салата от краставици и таханПреглеждания: 672

Никой не може да устои на топли плоски питки, гарнирани с тънки лентички грилован стек, лук, пресни билки, краставици и домати в деликатен дресинг от тахан. Тези обилни, ароматни питки са вдъхновени от...

Телешко месо, пита, подправка за тиквен пай, тахан, домати, краставици, лимонов сок, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 632
Автор:
Сандвич с милански стекПреглеждания: 371
Съдържание на рецептата:

Този обилно сочен мексикански сандвич се състои от паниран, пържен стек, сервиран върху дълга кифла с резенчета авокадо, айсберг, маринована салата...

Телешко месо, айсберг салата, салса, домати, кориандър, авокадо, сандвич кифлички...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1264
Автор:
Стек "Сервеса"Преглеждания: 528
Съдържание на рецептата:

Името на това ястие се превежда от испански като „бира“, което означава, че в менюто е сочен телешки стек в мексиканска бирена марината. Мариновайте месото в ароматна смес от бира, черен пипер...

говеждо месо, ориз, сладък пипер, червен боб...
Време: 5 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 880
Автор:
Парени кифлички със пържола и фъстъчен сосПреглеждания: 537

„Обичам задушените кифлички заради текстурата и леко сладникавия им вкус“, споделя Моли Йе. „Тази рецепта е вдъхновена от вкусните кифлички със стек, които ядох преди много време в Хонконг. Сервираха ги...“

Телешко месо, самбал олелек, фъстъчен сос, кисели краставички, сандвич кифлички...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 911
Автор:
Бургери в Сейнт ЛуисПреглеждания: 764

Сърцето на всеки бургер е сочен, дебел кюфте, а обкръжението му може да бъде всичко, което очаквате, и това зависи от всеки! Има безброй начини за създаване на оригинални и уникални бургери, а това...

Телешка кайма, сос маринара, рикота, италиански подправки...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 487
Мини кифличкиПреглеждания: 732

За да направите тези чудесно пухкави кифлички за обяд, омесете мекото тесто с мая предната вечер и го приберете в хладилник до утре. Простотата на рецептата се крие във факта, че не е нужно да месите тестото...

самонабухващо брашно, яйца...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 60 Калорично съдържание: 55
Автор: - съсобственик на ресторанта
Грахова супа с пушена шункаПреглеждания: 751

Гъстата грахова супа с пушени меса е класическо ястие за хладно време, на което малцина могат да устоят. Джеф Мауро приготвя своята версия на грахова супа с бърбън, риган,...

грах, корен от пащърнак, шунка, целина, дафинов лист, риган, мащерка, бърбън...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 634
Автор:
Разделящи се хлебчета в машина за хлябПреглеждания: 475
Съдържание на рецептата:

Това е перфектната рецепта за хлебчета за заети домакини: машината за хляб меси и пече тестото. Всичко, което трябва да направите, е бързо да оформите хлебчетата по средата на цикъла. Билковото масло добавя...

брашно за хляб, мляко, чесън, босилек...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 202
Автор:
Неделен хлябПреглеждания: 497

Този прост хляб не изисква машина за хляб или специална тава. Приготвя се само с мая, брашно, сол и малко мед за фин вкус. Хлябът се оформя директно върху тавата за печене. Намажете я...

тесто с мая...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 317
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Царевичен хляб със заквасена сметанаПреглеждания: 710

Влажен, пухкав и леко сладък, царевичният хляб на Триша Йерууд е лесен за приготвяне, пълен с богат царевичен вкус и перфектен като гарнитура към меса и сосове като...

самонабухващо брашно, царевичен хляб...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 287
Автор: - телевизионен водещ
Царевичен хляб с праскови и халапеньоПреглеждания: 453
Съдържание на рецептата:

Сладки консервирани праскови и пикантни халапеньо се съчетават прекрасно в царевичния хляб на Съни Андерсън. Веднага щом Съни извади хляба от фурната, тя...

яйца, мляко, царевичен хляб, люта чушка халапеньо, лайм...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 319
Автор:
Стейкхаус бургери с лучени кръгчетаПреглеждания: 630

Пригответе си вкусен, дебел бургер у дома, точно както в ресторант. Сочен кюфте от говеждо месо, пържен лук, хрупкава маруля айсберг, пържен бекон и освежаващ дресинг от синьо сирене са перфектни...

Телешка кайма, бекон, червен лук, маруля, домати, синьо сирене, чесън на прах, червен пипер...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 2261
Автор:
Стейкхаус бургерПреглеждания: 698
Съдържание на рецептата:

Сърцевината на този бургер е сочно говеждо кюфте с пикантна коричка, приготвена с подправки от Steakhouse. Оваляйте кюфтетата в подправките преди пържене и ги гответе в горещ тиган, за да сте сигурни, че коричката ще стегне веднага.

Смляно говеждо месо, черен пипер, горчица на прах, чеснов гранулат...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич със чийзстейк в чикагски стилПреглеждания: 736

Класическият чийзстейк е вкусна комбинация от тънко нарязана печена пържола и много разтопено сирене върху дълга кифла. Джеф Мауро реши да добави още към своята чикагска версия на този сандвич...

говеждо месо, рикота, проволоне, хлебчета за сандвич, жардиниера...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 716
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Бърз царевичен хлябПреглеждания: 628

Триша Йерууд приготвя този царевичен хляб само с три съставки и отнема само минути. Всичко, от което се нуждаете, е масло, царевично брашно и мътеница! Ако ви е останала мазнина от бекон,...

самонабухващо брашно, царевичен хляб...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 313
Автор: - съсобственик на ресторанта
Италиански сандвичи с говеждо месо в чикагски стилПреглеждания: 1294

Джардиниера, традиционни италиански мариновани зеленчуци, придават специален вкус на тези сандвичи със задушено говеждо месо. Тяхната тръпчивост балансира богатството на говеждото месо и добавя...

Телешко месо, червено вино, чушка, морков, карфиол, чушка серано, хлебчета за сандвич, италиански подправки, риган...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Задушено говеждо филеПреглеждания: 785

В тази рецепта за задушено говеждо филе, Рий Дръмонд препоръчва използването на говеждо консоме, а не на бульон. Консоме може да се намери в секциите за готови храни или консервирани супи в супермаркетите.

говеждо месо, течна пушена...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 1077
Автор:
Сандвичи с говеждо месо на барбекю и кимион ColeslawПреглеждания: 501

Тази рецепта за барбекю гърди е вдъхновена от ястието на майка ми - говеждо гърди по еврейски, задушено в червено вино. Сосът съчетава вкусовете на любимия ми барбекю сос (сладък!) и задушено месо...

Телешко месо, бяло зеле, барбекю сос, дижонска горчица, кимион, тесто с мая...
Време: 5 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тесто за пица в машина за хлябПреглеждания: 628
Съдържание на рецептата:

Ако обичате вкуса и свежестта на домашно приготвената пица, но се колебаете дали да правите тесто с мая, имаме чудесна рецепта за вас! Извадете вашата машина за хляб. Тя улеснява месенето на тесто за пица:...

Тесто с мая, сирене моцарела, сос за пица...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 336
Автор:
Палачинки със зелен лук и джинджифилов сосПреглеждания: 938
Съдържание на рецептата:

Китайските палачинки със зелен лук са по-скоро като плоски хлябове и са лесни за приготвяне с минимални съставки. За тестото ще ви трябват само брашно и вода, а за плънката - растително масло и...

първокласно брашно, зелен лук, корен от джинджифил, соев сос...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 528
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Сандвичи с говеждо филе и ранч дресингПреглеждания: 418
Съдържание на рецептата:

Триша Йерууд задушава говеждо филе в Кока-Кола, след което го нарязва на тънки филийки и го сервира върху мини кифлички с домашен дресинг ранч. „Можете да готвите говеждо филе в бавен котлон или в холандска тенджера, ето така...“

Телешко месо, питка, моркови, домати, бахар, ранч дресинг, люта чушка, дафинов лист, кола...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 815
Автор:
Сандвичи със свински котлетПреглеждания: 458

Цяло свинско филе се пече върху канапе от лук и ананас в барбекю сос. След това идеално сочното месо се нарязва на тънки филийки и се сервира върху кифлички с карамелизиран ананас...

Свинско месо, барбекю сос, зеле от Напа, ананас, сок от лайм...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 545
Автор:
Сандвичи с телешки брискет и бял барбекю сосПреглеждания: 390
Съдържание на рецептата:

Валери Бертинели приготвя вкусно говеждо филе в бавен котлон и има тайна за тази рецепта: пакетче суха смес за лучена супа. Тази ключова съставка незабавно добавя...

говеждо месо, сандвичи с кифлички...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1132
Автор:
Сандвичи с говеждо филе, печени на фурнаПреглеждания: 441

Телешките гърди са най-вкусни в пушилня. Но ако имате само фурна, тази рецепта от Рий Дръмонд ще ви помогне. Гърдите, натъркани с подправки, се пече бавно в...

Телешко месо, зеленчуков релиш, кисела краставица, спанак, чесън на прах, червен пипер...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 570
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвичи с печено сирене и печено говеждоПреглеждания: 440

Тези сандвичи със сочно печено говеждо месо, разтопяващо се, пикантно сирене проволоне, кисели краставички и хрупкав пържен лук са още по-вкусни след печене във фурната. Поръската с маково семе добавя още повече вкус...

говеждо месо, сирене проволоне, кисели краставички, сушен лук, сусам, маково семе...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - съсобственик на ресторанта
Кубинска мини сандвич запеканкаПреглеждания: 450

Класическият кубински сандвич, въпреки името си, е изобретен в Съединените щати и се приготвя със свинско месо, шунка, швейцарско сирене, кисели краставички и горчица. Джеф Мауро е открил как да го направи...

Свинско месо, риган, кимион, шунка, кисели краставички, швейцарско сирене...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 269
Автор:
Доматена супа с пармезанПреглеждания: 1281

Всеки ще хареса този интересен вариант на класическа доматена супа, която има вкус на сос за пица! Супата се приготвя с кора от пармезан, чесън и италиански подправки за вкусен...

домати Сан Марцано, люспи червен пипер, италиански подправки, дафинов лист, пармезан, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 303
Автор:
Бъркани яйца с домати и оризПреглеждания: 719

Доматите и яйцата с ориз са класическо китайско домашно приготвено ястие. Толкова е просто, че е идеално за обилна вечеря през седмицата. С изключение на пресните домати, всичко останало...

Яйца, сливови домати, жасминов ориз, червено вино, нишесте, бели зърна пипер, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургер с пушено свинско месо от Алабама с бял барбекю сосПреглеждания: 767
Съдържание на рецептата:

Пушен червен пипер, пушен бекон с хикори и пушен гауда придават на този сочен, гъст бургер богат, опушен вкус. Но истинският му акцент е белият барбекю сос от Алабама.

Смляно свинско месо, бекон, сирене Гауда, питка, смлян лют червен пипер, червен пипер, зеле, майонеза, ябълков оцет, лимонов сок...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1185
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвичи с говежди ребра, пържени яйца и домашно приготвени пържени картофиПреглеждания: 478

Тези сандвичи са приготвени върху обикновени кроасани с крехки, сочни задушени къси ребра, пържено яйце и домашен чипс със заквасена сметана и лук. Чипсът може да се приготви предварително...

Телешки ребра, моркови, червено вино, доматено пюре, дафинов лист, мащерка, сладка кифла, яйца, пържени картофи...
Време: 4 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Най-вкусните бисквити с кисело млякоПреглеждания: 696

Опитахме няколко варианта на тази рецепта, включително един с двойно количество бакпулвер. И макар че кифличките се получиха пухкави и красиви, в крайна сметка се оказаха твърде сухи...

първокласно брашно, кисело мляко, кефир...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 169
Автор:
Рапове с тайландска салата лабрадорПреглеждания: 542

Лаб е лаоска месна салата, която е популярна и в Тайланд. Пригответе лаб, като задушите смляно свинско месо, смесите го с дресинг, лук, билки, лимонена трева и листо от лайм и го увиете в...

смляно свинско месо, рибен сос, сок от лайм, лимонена трева, тортила...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 869
Автор:
Най-добрите бургери на скараПреглеждания: 677

Когато търсите нещо бързо и вкусно за печене на скара в топла лятна вечер, този бургер е идеалното решение. Подправете само външната страна на всяко кюфте, точно преди печене,...

Телешка кайма, хлебчета със сусам, червен лук, маруля, домати, кисели краставички...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 634
Автор: - известен готвач
Брачоле със спанак в доматен сос с папарделеПреглеждания: 757

За обилна неделна вечеря, пригответе това италианско говеждо брачиоле със спанак, яйца, стафиди, кедрови ядки и пармезан. Задушеното се задушава в доматен сос с италиански...

Телешко месо, спанак, домати Сан Марцано, чушки Кубанеле, гъби портобело, купати (пържени наденички), паста папарделе, бяло вино, градински чай, розмарин...
Време: 3 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Калцоне със спанак и артишокПреглеждания: 454

Спанакът и артишокът са перфектна комбинация и се допълват перфектно с този пълнеж за калцоне. За да приготвите бързо тези италиански сладкиши, купете замразени, непечени хлебчета...

Тесто с мая, спанак, артишок, рикота, моцарела, маруля, сос маринара...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Пикантна супа с картофи, тиквички и чушкиПреглеждания: 514

Тази вегетарианска супа е ода за летните зеленчуци! Картофите я правят засищаща, а доматите, чушките (както сладки, така и пикантни), тиквичките, доматите и ароматните билки създават прекрасен букет от вкусове.

Тиквички, тиква, чушки, картофи, кубински чушки, пържени домати, чушки Фресно, розмарин, мащерка, босилек...
Време: 2 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор:
Пикантни кюфтета с наденица и спагетиПреглеждания: 547

Много хора са опитвали спагети с кюфтета, но тази рецепта е нещо съвсем различно! Твърди, ароматни и пикантни кюфтета от наденица андуй се задушават в доматено-босилков сос и се сервират със спагети.

Смляна наденица, кюфтета, наденица андуй, спагети, доматен сос, босилек, пармезан, италиански подправки, сос Уорчестър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 839
Автор:
Бургер с азиатски сосПреглеждания: 717

Пригответе сочен бургер, изпълнен с невероятния вкус на азиатско пържено месо. Тайната се крие в гъстия азиатски сос, който се намазва върху телешкото кюфте само минути преди да е готово. Останалата част...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, маруля, домати, корен от джинджифил, сос хойсин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 563
Автор:
Пикантни сочни мини бургери LucyПреглеждания: 646

Джуси Луси (или Сочна Луси) е бургер с кюфте, пълно с разтопено сирене. Тази мини версия не само предлага насладата от разтопено сирене в сочен кюфте от говеждо месо, но и...

Телешка кайма, хлебчета за хамбургери, сирене пепър джак, чушки чипотле в сос адобо, балсамов оцет, кетчуп...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 760
Автор:
Бързи тостади с дърпано свинско месоПреглеждания: 618

Тези тостади с нарязано свинско месо са лесни за персонализиране, за да отговарят на вкусовете и предпочитанията на вашето семейство. Можете да добавите препържен боб, гуакамоле или плодова салса като манго към основния пълнеж! И...

Свинско филе, тостадос, чушки чипотле в сос адобо, сирене Монтерей Джак, маруля ромен, салса, лайм, репички...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 387
Автор: - готвач
Такос с дърпано свинско месоПреглеждания: 2260
Съдържание на рецептата:

Сочното свинско месо в богат сос е чудесна алтернатива на каймата, когато става въпрос за такос. Giada De Laurentiis маринова месото в бира, добавя портокалова кора, подправки и чушки чипотле...

Свински плех, такос, светла бира, кимион, кориандър, риган, авокадо, чушка чипотле в сос адобо, портокалова кора...
Време: 8 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 819
Автор: - кулинарен писател
Свинско месо в барбекю сосПреглеждания: 1616

Рецептата за свинско месо на Рий Дръмонд винаги е ефикасна. Тя пече месото на ниска температура, докато стане крехко, сладко и невероятно сочно. Свинско месо в барбекю сос...

Свински плех, кафява захар, червен пипер, барбекю сос, чесън на прах, смлян лют червен пипер...
Време: 8 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 65

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната