Сочно, крехко и вкусно, гърдите се съчетават перфектно с бира и барбекю сос. Процесът на готвене е чудесно извинение да прекарате деня на открито. Анчо (поблано) също е добра алтернатива...
Рецепти за обяд
В Русия пастата традиционно се разглежда като гарнитура, докато в Азия студените салати с юфка не са нищо ново, нито пък италианците, които са възприели идеята.
BLT (бекон, маруля, домат) е класическият американски сандвич. Пържен, ароматен бекон, хрупкава, прясна маруля и зрял, сочен домат, поставени между две филийки хляб,...
Любима лятна бирена закуска може да се превърне и в засищащ обяд, като се сварят раци със зеленчуци и наденички. Тази рецепта за бойли е уникална и с това, че подправките първо се варят във водата, вливайки я в пикантен...
Тази гювеч е чудесна гарнитура към месо на барбекю, както и обилно основно ястие. След като извадите тавата от фурната, можете да поръсите повърхността ѝ с моцарела. Ако направите същото с...
Пуешкото руло с гъби е сочно и държи добре формата си, като всяка хапка е наситена с богат вкус. Регулирайте количеството сол според...
Пиадина е италиански плосък хляб, печен или приготвен на скара. В региона Емилия-Романя това е популярна бърза храна, сервирана от множество улични търговци.
Пригответе вкусен и здравословен десерт с печени плодове. Печенето на сливи карамелизира захарите им, създавайки по-богат вкус, докато захаросаният джинджифил добавя тръпчивост и пикантност.
За разлика от арабската версия, израелският кускус, или птитим, е по-скоро ястие, подобно на паста, оформено като малки топчета. Птитим е изобретен в Израел през 50-те години на миналия век, когато страната...
Щатът Северна Каролина, както и останалата част от юга, е неразривно свързан с традициите на барбекю, като източните и западните части на щата имат различни методи на готвене и сервиране. Тази рецепта...
Рецепта за хамбургер със сирене и печени чушки и лук. Филаделфийският бургер е чудесна закуска за тези, които са гладни и очакват с нетърпение да си вземат мека кифличка с кюфте в ръце.
Задушеното свинско плешка в бира е засищащо и наистина мъжествено ястие. Свинското месо, приготвено по този начин, е невероятно меко, сочно и крехко. Необичайният барбекю сос има пикантен, сладък...
Още от древни римски времена лучената супа се е смятала за популярно ястие сред бедните, тъй като основната ѝ съставка е била леснодостъпна. В съвременния си вид лучената супа се появява през...
Направете уникален и вкусен сос от червена боровинка и хрян със заквасена сметана, който ще зарадва дори тези, които не са фенове на горските сосове. Неговият сладък и тръпчив вкус ще се съчетае идеално с...
Лазанята е едно от най-популярните италиански ястия в световен мащаб. Въпреки че корените ѝ датират от древен Рим, лазанята в съвременния си вид е позната от 14 век. Ястието се състои от...
Картофената салата, популярна в европейските страни, е донесена в Америка от заселници. Оттогава тя се е превърнала в едно от най-важните национални ястия в Съединените щати. Освен картофи, салатата включва и...
Подправете обяда си, като направите месни мъфини (или мъфини с кайма) за основно ястие вместо обичайните котлети. Тъй като се пекат в отделна тава, каймата остава идеално сочна. А сиренето чедър и сосът...
Хрупкавата, златиста коричка от сирене върху крутоните е само един от детайлите, които правят това ястие толкова привлекателно. Най-добре е да използвате леко стар хляб, тъй като той няма да поеме твърде много...
Добавете разнообразие към менюто си за пикник, като изпечете глазиран ананас на скара. Тази необичайна презентация го прави едновременно гарнитура към месно ястие и лек десерт, който ще...
Свинско месо, пържено в тиган с чушки, е сочно, ароматно и вкусно ястие. То е изпълнено с аромата и пикантността на чесъна, уникалния вкус на пеперончини, подправката на градинския чай и специалната комбинация от...
Кое италианско ястие само по себе си може да запълни менюто на цял ресторант или услуга за доставка на храна? Пица, разбира се. Безкрайното разнообразие от гарнитури и сосове, както и лекотата на приготвяне, са я направили...
Коулслоу – класическа рецепта, която се състои от тънко нарязано зеле с пикантен дресинг. Има много варианти на този дресинг. Обикновено се приготвят с млечна или майонезна основа. Но...
Пати Мелт е прост, но вкусен американски сандвич, подобен на чийзбургер. Вместо кифличка се използват филийки хляб, обикновено ръжен или многозърнест. Затвореният...
Какво може да е по-лесно от пилешки котлети? Просто начукайте месото и го изпържете. Но можете да добавите италиански привкус към това ястие, като сервирате печеното на скара месо с рукола в тръпчив сос и го поръсите с...
Необичайната комбинация от свинско месо и сирене фета ще разнообрази вашата трапеза. Това изискано и ароматно ястие ще изпълни дома ви с ароматите на Гърция. Пикантно, сочно, крехко и невероятно вкусно, то ще ви плени...
Ще се съгласите, пилешкото и гофретите са необичайна комбинация. Това ястие обаче отдавна е популярно в Америка, считано за част от движението за соул храна, което се превежда от английски като „храна за...“.
Котлетите „дошли“ в руската кухня от европейската кухня. Първоначално те са били парче месо с кост от ребра (сега се нарича котлет с естествена кост). Днес котлетът е ястие, приготвено от смляно месо...
Рецептата на това ястие е вдъхновена от японската кухня. То съчетава кисели, сладки, солени и пикантни вкусове. Притежава уникален вкус и аромат. Най-добре се сервира с...
Приготвянето на автентични азиатски нудли изисква известни усилия, но резултатите си заслужават. Уникалната комбинация от сосове, екзотични подправки и морски дарове е чудесен избор да впечатлите семейството си.
Постната риба в пикантен сос е идеалното диетично ястие, с което да поглезите себе си или гостите си на тържество.
„Всичко, което обичате за закуска, може да се приготви и за обяд. Не сме разглобили ястието; сглобихме го отново, включвайки само вкусовете. Тази импровизация на любимо ястие за закуска, геврек с...“
Сочни парчета печена пекинска патица, глазирани със сок от портокал, лимон и лайм, сервирани с палачинки, овкусени с билки. Това ястие изисква доста подготовка...
Палачинки, приготвени с ароматни билки, съчетани с деликатна доматена супа, създават уникално ястие. Неговите ярки цветове и апетитен вкус ще озарят както ежедневните, така и празничните трапези.
Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на домашен креолски андуилов свински колбас.
Стъпка по стъпка рецепта за пилешко филе от гърди в шампанско сос със салата от грозде.
Стъпка по стъпка рецепта за готвене на сьомга със сос от шампанско.
Тази семпла, цветна салата ще бъде чудесно допълнение към празничните месни ястия....
50 рецепти за сандвичи
Колекция от 50 рецепти за сандвичи, студени или топли, с пилешко месо, наденица, бекон, шунка, зеленчуци, сирене, фъстъчено масло, ягоди и
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Поетапна рецепта за приготвяне на английски кифлички с тиква и кленово-канелена глазура.
50 идеи за кутия за обяд за връщане в училище (част 2)
Продължаваме нашата селекция от ежедневни обяди за деца в стил кутии за обяд бенто.
50 идеи за кутия за обяд за връщане в училище (част 1)
Ако сте решили да опаковате кутия за обяд, която децата ви да вземат на училище, трябва да се уверите, че храната е здравословна. Напълнете кутията за обяд с пресни зеленчуци,
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Подробна рецепта със снимки.
Това вегетарианско чили с два вида боб е подходящо за обяд през седмицата....





















































