Дом » Кухни на света » Страница 175
 

Рецепти от кухните на света


Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - телевизионен водещ
Агнешка кофта със сос дзадзикиПреглеждания: 6 979
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно агнешко месо, лучен прах, чесън на прах, риган, розмарин, кимион, мащерка, кисело мляко, краставици, лют сос, лимонов сок, пита...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 (по 2 кебапчета)
Категории: Грил, Птица, Бързо хранене, Пита, Предястия, Със сосове, Месо, Сосове, Сокове, .
Пилешко руло терияки в пита хлябПреглеждания: 12 575
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, зелен лук, чесън, мирин (оризово вино), соев сос, лимонов сок, винен оцет, моркови, корен от джинджифил, тиквички, маруля романа, ананас, пита хляб, сусамови семена...
Време: 1 час и 5 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Удон юфка с тилапия, задушена в мисоПреглеждания: 5 165

Подробна рецепта със снимки.

Тилапия, нудли, гъби шийтаке, зелен лук, соев сос, мисо (соева паста), бяло вино, саке...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Риба, Предястия, Канапета, Със сосове, Риба, .
Автор: - известен готвач
Унаги маки ролца с печена сладководна змиоркаПреглеждания: 7 557
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кръглозърнест ориз, краставици, морски водорасли, нори, оризов оцет, мирин (оризово вино), саке, соев сос, уасаби, сусам...
Време: --
Категории: Предястия, Канапета, Със сосове, Риба, .
Автор: - готвач
Пикантни рулца с риба тонПреглеждания: 11 417

Подробна рецепта със снимки.

Риба тон, кръглозърнест ориз, лют сос, морски водорасли, нори, кълнове от репички, майонеза...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешко Якитори (пилешки шишчета)Преглеждания: 6 142

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, оризов оцет, сок от лайм, оризови нудли, маруля, дайкон репичка, лют сос, соев сос, мирин (оризово вино), саке...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Предястия, Канапета, Със сосове, .
Автор:
Инари суши – тофу в японски стил, пълнено със зеленчуци и оризПреглеждания: 14 046

Подробна рецепта със снимки.

Кръглозърнест ориз, оризов оцет, гъби шийтаке, моркови, краставици, репички дайкон, сок от лайм, тофу, корен от джинджифил, соев сос, уасаби, сусамови семена...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, Риба, .
Автор: - готвач
Пържени рамен нудли със скариди, царевица и беконПреглеждания: 9 566
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Нудли, гъби шийтаке, царевица, морски водорасли, нори, скариди, риба тон, зелен лук, мирин (оризово вино), бекон...
Време: 2 часа и 35 минути Сложност: средно Порции: 4
Категории: Супи, Зареждане с гориво, .
Автор: - кулинарен писател
Мисо супа с царевицаПреглеждания: 7 489

Подробна рецепта със снимки.

Захарен грах, царевица, шалот, корен от джинджифил, соев сос, рибен сос, люспи червен пипер, мисо (соева паста), тофу...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Риба, Предястия, Със сосове, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Темпура скариди със сос за потапяне на соево сакеПреглеждания: 14 163
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, оризово брашно, газирана вода, яйца, соев сос, саке, чили сос, корен от джинджифил, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие
Категории: Основни ястия, Паста, Сосове, Сокове, .
Студени японски соба нудли със сос за потапянеПреглеждания: 25 672

Подробна рецепта със снимки.

Нудли, мирин (оризово вино), шери, оризов оцет, соев сос, аншоа, корен от джинджифил, зелен лук, моркови, морски водорасли, нори...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие или гарнитура
Категории: Основни ястия, Птица, Салати, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Салата с гръцко пиле, мариновано в риганПреглеждания: 7 033
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, маслини, сирене фета, маруля ромен, краставици, домати, червен лук, чесън, лимонов сок, винен оцет, черен пипер, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 544
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, .
Автор: - готвач
Авголемоно (гръцка пилешка супа с яйчено-лимонов сос)Преглеждания: 14 549

Подробна рецепта със снимки.

пилешко месо, ориз арборио, лимонов сок, праз лук, моркови, дафинови листа, яйца...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 6 като предястие
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Предястия, Зеленчуци, .
Долмадес (зелеви сърми с лозови листа)Преглеждания: 5 630

Подробна рецепта със снимки.

ориз, лозови листа, лимонов сок, лук, чесън, домати, доматено пюре, копър...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 20 - 24 вегетариански долмаде
Категории: Основни ястия, Месо, Грил, Месо, Сосове, За барбекю, .
Автор: - кулинарен писател
Пушени свински ребра в медена глазураПреглеждания: 16 140
Съдържание на рецептата:

Ако нямате пушилня, това е чудесен начин за печене на ребра на скара. За първи път видях тази техника от Адам Пери Ланг, който е не само отличен готвач на барбекю, но и страхотен...

Свинско месо, лимонов сок, винен оцет, червен лук, чесън, люспеста морска сол, чеснова сол, червен пипер, кориандър, риган, мащерка, мед...
Време: 5 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Топло, Риба, .
Автор: - известен готвач
Гръцка салата с гриловани скариди и дресинг винегретПреглеждания: 7 995

Подробна рецепта със снимки.

Орзо паста, краставици, гроздови домати, винен оцет, дижонска горчица, скариди, сирене фета, зелен лук, копър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Бързо хранене, Хамбургери, Предястия, Сандвичи, Сосове, Спредове, .
Автор: - кулинарен писател
Моите големи, обилни гръцки бургериПреглеждания: 27 754
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно пилешко месо, пълнозърнеста кифла, сирене фета, спанак, маруля романа, краставици, кисело мляко, лимонов сок, лук, чесън, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 360
Категории: Основни ястия, Паста, Месо, Яйца, млечни продукти, .
Автор: - кулинарен писател
Пастицио (гръцка яхния с кайма и паста)Преглеждания: 11 722
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Паста, кайма от говеждо месо, кайма от агнешко месо, червено вино, лук, чесън, канела, риган, мащерка, смлян лют червен пипер, индийско орехче, домати, пармезан, кисело мляко, мляко, сметана, яйца...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Долма (пълнени лозови листа)Преглеждания: 9 079

Подробна рецепта със снимки.

Дългозърнест ориз, луковица от копър, лук, лозови листа, лимонов сок, кедрови ядки, копър, магданоз...
Време: 1 час и 40 минути Сложност: лесно Количество: 30 вегетариански долмаде Калорично съдържание: 84
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - готвач
Гръцка баклава от фило тесто с шамфъстъкПреглеждания: 12 423
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тесто фило, сироп, крекери, галета, лимонов сок, шамфъстък, орехи, канела, мед...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 40 бр.
Категории: Грил, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - кулинарен писател
Агнешки ребра с гръцки сос от мента и кисело млякоПреглеждания: 9 754
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко месо, лимонов сок, червено вино, зелен лук, чесън, розмарин, риган, люспи червен пипер, кисело мляко, копър, мента...
Време: 50 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Птица, Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Пиле терияки на скара с кисели краставичкиПреглеждания: 7 538

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, пилешки бутчета, пилешки бутчета, мирин (оризово вино), саке, соев сос, сок от ананас, оризов оцет, люспи червен пипер, краставици, корен от джинджифил, мед...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Супи, С паста, .
Супа Удон с юфка, пилешко месо и зелен лук (Тори Нанба Удон)Преглеждания: 14 541

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, пилешки бутчета, гъби шийтаке, зеле от Нагано, соев сос, мирин (оризово вино), зелен лук, юфка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, Салати, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Суномоно (японски краставици)Преглеждания: 14 378

Подробна рецепта със снимки.

краставици, морски водорасли, рачешко месо, соев сос, мирин (оризово вино), скариди...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Със сосове, Риба, .
Суши рулца със скариди в тесто и джинджифилов сосПреглеждания: 19 578
Съдържание на рецептата:

Рецепта за суши рулца с хрупкави панирани скариди и сусамово-джинджифилов сос.

Ориз, скариди, панко галета, яйца, морски водорасли, нори, краставица, корен от джинджифил, соев сос, майонеза, лимонов сок, люспи червен пипер, авокадо, уасаби, сусамови семена...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 4 ролки
Категории: Предястия, Със сосове, Риба, .
Автор: - известен готвач
Пикантни обърнати наопаки рулца с риба тон и специален сосПреглеждания: 4 325

Подробна рецепта със снимки.

Риба тон, майонеза, чили паста, морски водорасли, нори, ориз, зелен лук, уасаби, сусам...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 4 ролки
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Японско панирано свинскоПреглеждания: 8 991

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, оризово вино, саке, шери, корен от джинджифил, краставици, оризов оцет, люспи червен пипер, панко галета, яйца, нишесте, фъстъчено масло, соев сос, сос Уорчестър, кетчуп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 419
Категории: Предястия, Със сосове, Сосове, Сокове, Бензиностанции, Емулсия, .
Автор:
Дресинг за салата, приготвен от соева мисо паста и сусамово маслоПреглеждания: 7 504

Този универсален дресинг за салата е чудесен за използване на основни продукти от килера: мисо добавя умами вкус, а сусамовото масло добавя ядков вкус. Използвайте го с листни зеленчуци...

оризов оцет, соев сос, мисо (соева паста), фъстъчено масло...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 чаша сос за потапяне Калорично съдържание: 369
Категории: Предястия, Канапета, Със сосове, .
Автор:
Зеленчукови суши ролца за всички възрастиПреглеждания: 34 106
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кръглозърнест ориз, оризов оцет, морски водорасли, нори, краставици, моркови, чушки, зелен лук, дайкон репички, репички, соев сос, лимонов сок, авокадо...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 4 ролки
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, .
Автор: - готвач
Обилна мисо супа с гъби шийтакеПреглеждания: 16 356

Подробна рецепта със снимки.

Риба тон, гъби шийтаке, бок чой, тофу, морски водорасли, корен от джинджифил, зелен лук, чесън, мисо (соева паста), сусамови семена...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Супи, Гъсти, задушени ястия, .
Saga Wagyu Beef SukiyakiПреглеждания: 7 315

В Япония сукияки се приготвя за обяд и всички използват клечки, за да вземат съставки от тенджерата, докато тя се готви. Следователно, всички съставки не се добавят в тенджерата наведнъж, а се добавят малко по малко.

Телешко месо, зеле от Нагано, гъби шийтаке, кресон, оризови нудли, мирин (оризово вино), саке, соев сос, зелен лук, тофу...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, Сосове, Сосове, .
Пилешко месо, покрито с панко-пармезан и доматен сос уасабиПреглеждания: 6 019
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, доматен сос, пармезан, панко галета, яйца, люта чушка, кимион, уасаби, кориандър...
Време: 42 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
СукиякиПреглеждания: 12 633

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, соев сос, мирин (оризово вино), лук, целина, гъби шийтаке, зеле от Нагано, зелен лук, тофу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Пиле терияки с джинджифилов оризПреглеждания: 7 231

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, зелен лук, чесън, соев сос, кафява захар, корен от джинджифил, ориз...
Време: 35 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Хибачи говеждо с юфка и зеленчуциПреглеждания: 6 239

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, моркови, тиквички, лук, гъби, соев сос, ябълков оцет, чесън, нишесте...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Темпура от зеленчуци и морски даровеПреглеждания: 4 944

Подробна рецепта със снимки.

Оризово брашно, минерална вода, яйца, водка, сладки картофи, зелен фасул, скариди, тилапия, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Треска, глазирана с мисоПреглеждания: 10 611

Подробна рецепта със снимки.

Треска, мирин (оризово вино), кафява захар, мисо (соева паста), зелен лук, чесън...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 220
Категории: Предястия, Канапета, Риба, .
Суши ролцаПреглеждания: 22 042
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Морски водорасли, нори, кръглозърнест ориз, риба тон, сьомга, оризов оцет, краставици, моркови, авокадо...
Време: 55 мин. Сложност: средно Количество: 30 бр.

1 ... 171 172 173 174 175 176 177 178 179 ... 212
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната