Дом » Кухни на света » Страница 171
 

Рецепти от кухните на света


Категории: Супи, Риба, .
Автор: - готвач
Люта и кисела тайландска супа със скариди "Том Ям Гунг"Преглеждания: 7 288

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, сок от лайм, рибен сос, лимонена трева, зелен лук, люта чушка, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие
Категории: Предястия, Със сосове, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Пролетни рулца с пресен ракПреглеждания: 13 802
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Рачешко месо, оризови нудли, папая, моркови, соев сос, оризов оцет, чили паста, зелен лук, чесън, кориандър, мента, майонеза...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 8 ролки
Категории: Основни ястия, Яйца, млечни продукти, .
Пържено тофу, мариновано с чили и лимонена треваПреглеждания: 9 353

Подробна рецепта със снимки.

Тофу, шалот, чесън, люта чушка, лимонена трева, соев сос, люспи червен пипер, куркума, босилек, фъстъци...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Бързо хранене, Палачинки, Предястия, Със сосове, Риба, Сосове, Сокове, .
Сайгонски палачинки с гарнитуриПреглеждания: 7 379
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Палачинки, оризово брашно, кокосово мляко, пилешки гърди, скариди, печурки, моркови, люти чушки, зелен лук, чесън, сок от лайм, рибен сос, куркума, къри...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Подправки, .
Автор: - известен готвач
Летни рулца със скаридиПреглеждания: 9 774
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, корен от джинджифил, репички, краставици, моркови, маруля романа, кълнове от люцерна, соев сос, зелен лук, чесън, дафинов лист, смлян лют червен пипер, червен пипер, риган, лучен прах, мащерка, лимон, мента, кориандър...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Количество: 8 ролки
Категории: Сосове, Сокове, За бързо хранене, .
Автор:
Летни рулца със сос за потапяне на скариди и фъстъциПреглеждания: 9 901
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, краставици, скариди, зелен лук, маруля, сос хойсин, оризов оцет, рибен сос, къри паста, кокосово мляко, черен пипер, мента, босилек, фъстъци...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 197
Категории: Салати, Месо, Сосове, Сокове, .
Салата от зелена папая със скариди и свинско месоПреглеждания: 4 915
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Папая, свинско месо, скариди, шалот, чесън, люта чушка, рибен сос, сок от лайм, мента, босилек, кориандър, фъстъци...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, Бързо хранене, Палачинки, Предястия, Зеленчуци, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Виетнамски палачинки "Banh Xeo"Преглеждания: 15 765
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Оризово брашно, кокосово мляко, свинско месо, скариди, медени гъби, моркови, краставици, дайкон, люта чушка, рибен сос, сок от лайм, оризов оцет, куркума, люспи червен пипер, зелен лук, чесън, маруля, босилек, мента, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 6 палачинки
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пушен натурален виетнамски котлетПреглеждания: 3 964

Рецепта за свински котлети с кост, сотирани в смес от виетнамски подправки. Сервират се с ориз и салата от моркови.

Свинско месо, дългозърнест ориз, моркови, оризов оцет, рибен сос, сок от лайм, люспи червен пипер, чесън, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, Салати, Месо, .
Автор:
Виетнамска пилешка салата "Goi Ga"Преглеждания: 7 962

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, бяло зеле, червено зеле, шалот, чесън, люта чушка, корен от джинджифил, сок от лайм, сироп, рибен сос, босилек, мента, фъстъци...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Салати, С паста, Риба, .
Автор:
Салата с оризови нудли и скаридиПреглеждания: 16 005

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, скариди, моркови, краставици, люта чушка, сок от лайм, рибен сос, маруля, кориандър, мента...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 448
Категории: Грил, Месо, Бързо хранене, Сандвичи, Предястия, Сандвичи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Сандвич с кюфтета и мариновани морковиПреглеждания: 5 208
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, моркови, люти чушки халапеньо, люти чушки серано, багета, шалот, чесън, рибен сос, оризов оцет, сок от лайм, кръглозърнест ориз, кориандър, мента, майонеза...
Време: 1 час и 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Бензиностанции, Супи, Зареждане с гориво, Зеленчуци, .
Супа от фо с юфка и гъбиПреглеждания: 8 117
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, нудли ло мейн, гъби кримини, моркови, целина, корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, патладжан, спанак, грах, лимонена трева, соев сос, ябълков оцет, кафява захар, босилек, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Риба, Салати, Риба, .
Автор:
Тайландска салата Махи-махи с червено къриПреглеждания: 4 780

Подробна рецепта със снимки.

Махи-махи, чушка, краставица, бостънска маруля, кресон, зелен лук, чесън, кокосово мляко, сок от лайм, рибен сос, къри паста, кориандър, мента, фъстъци, кашу...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Бързо хранене, Сандвичи, Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Виетнамски рибен сандвич "Бан Ми"Преглеждания: 7 989

Това ястие се приготвя от остатъци от салата от риба махи-махи с тайландско червено къри....

Махи-махи, чиабата, багета, моркови, краставици, рибен сос, сок от лайм, къри паста, кокосово мляко, бостънска маруля, кресон, зелен лук, чесън, кориандър, мента, майонеза...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 2 сандвича
Категории: Салати, Месо, .
Автор: - автор на готварски книги
Виетнамска салата с пилешко месо, зеле и ментаПреглеждания: 12 719

Подробна рецепта със снимки.

Бяло зеле, моркови, пилешки гърди, оризов оцет, сок от лайм, рибен сос, люта чушка, лук, чесън, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 4
Категории: Салати, Месо, .
Автор: - известен готвач
Виетнамска пикантна пилешка салатаПреглеждания: 4 879

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, рукола, моркови, чушки серано, шалот, чесън, сок от лайм, рибен сос, оризов оцет, фъстъчено масло, люспи червен пипер, козе сирене, босилек, кориандър, мента, уасаби, фъстъци...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Бързо хранене, Хамбургери, Предястия, Сандвичи, Зеленчуци, .
Виетнамски хамбургер Бан Ми с мариновани зеленчуциПреглеждания: 5 827
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета със сусам, люта чушка халапеньо, репичка дайкон, моркови, краставици, корен от джинджифил, чесън, рибен сос, соев сос, майонеза, сок от лайм, подправка от пет подправки, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Салати, С паста, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Салата с оризови нудли и кюфтетаПреглеждания: 6 325
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, шалот, чесън, люти чушки, краставици, моркови, фъстъчено масло, сок от лайм, оризов оцет, рибен сос, маруля романа, маруля айсберг, мента, кориандър, фъстъци...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Напитки, Кафе, .
Ледено кафеПреглеждания: 8 701

Подробна рецепта със снимки.

кафе, кондензирано мляко...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 1 кафе
Категории: Основни ястия, Месо, .
Невероятно говеждо месо "Бо Лук Лак"Преглеждания: 12 029

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, ананас, кресон, домати, серано чушка, червен лук, чесън, сок от лайм, рибен сос, сос от стриди, соев сос, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, Риба, Сосове, Бензиностанции, .
Виетнамска салата със скариди и кускусПреглеждания: 7 604
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кускус, скариди, зеле от Напа, краставици, моркови, зелен лук, чесън, корен от джинджифил, сок от лайм, фъстъчено масло, рибен сос, люспи червен пипер, кориандър, мента, фъстъци...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Риба, Салати, Риба, .
Автор:
Виетнамска салата с гриловани калмариПреглеждания: 6 683

Подробна рецепта със снимки.

Калмари, боб, дижонска горчица, сок от лайм, рибен сос, люта чушка, чесън, смлян лют червен пипер, кориандър, смлян джинджифил, луковица от копър, портокали, целина, сладка чушка, бостънска маруля, мед, мента, фъстъци...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Десерти, Плодове, .
Студена супа с банани и кокосово мляко "Че чуой"Преглеждания: 5 112

Подробна рецепта със снимки.

Диня, банани, пъпеш, сливи, кокосово мляко, сметана, ванилия, лимонена трева, люспеста морска сол, сок от лайм, кленов сироп, мента, сусамови семена...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Виетнамски свински кюфтета на барбекю (Нем Нуонг) с рибен сосПреглеждания: 5 540

Подробна рецепта със снимки.

свинско месо, рибен сос, кръглозърнест ориз, шалот, чесън, свинска мас...
Време: 1 час и 15 минути плюс време за замразяване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Месо, Предястия, Със сосове, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Пролетни рулца със свинско месо и скариди (Goi kuon) с фъстъчен сос (Nuoc leo)Преглеждания: 10 851
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, скариди, оризови нудли, маруля ромен, моркови, краставици, рибен сос, доматено пюре, сос хойсин, сос шрирача, чили паста, шалот, чесън, люта чушка, босилек, фъстъчено масло, фъстъци, кориандър, мента...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Салати, С паста, Сосове, Бензиностанции, .
Салата с оризови нудли Banh Sitt с дресинг Nuoc ChamПреглеждания: 4 169
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, маруля романа, моркови, краставици, рибен сос, сок от лайм, люта чушка, шалот, чесън, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, Бързо хранене, Тортили, Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Рапове Banh Mi: Виетнамски гриловани свински крилца с мариновани моркови и ментаПреглеждания: 4 298
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, соев сос, рибен сос, подправка от пет подправки, шалот, чесън, люта чушка халапеньо, краставици, моркови, майонеза, гарам масала, карамфил, кардамон, канела, сок от лайм, тортила, кориандър, мента...
Време: 20 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 порции като предястие Калорично съдържание: 328
Категории: Грил, Месо, Салати, Плодове, .
Автор: - известен готвач
Стек на скара със салата от папаяПреглеждания: 5 381
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, папая, люта чушка, шалот, чесън, соев сос, сок от лайм, оризов оцет, рибен сос, моркови, кориандър, мента, маруля романа, кресон, фъстъчено масло, фъстъци, мед...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 486
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, С паста, .
Виетнамска супа с оризови юфка и говеждо месо "Фо Бо"Преглеждания: 12 396
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, оризови нудли, рибен сос, лук, корен от джинджифил, люспеста морска сол, звездовиден анасон...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Зареждане с гориво, С паста, .
Автор:
Фо Бо (виетнамска супа с говеждо месо и юфка)Преглеждания: 32 542
Съдържание на рецептата:

Фо е обилна виетнамска супа, която традиционно се приготвя с оризови юфка и месо, а говеждият джолан в тази рецепта на Food Network подсилва вкуса и текстурата на оригинала. Най-...

Телешко месо, оризови нудли, рибен сос, сос хойсин, сос шрирача, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, червен лук, чесън, канела, звездовиден анасон, черен пипер, босилек, мента...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Салати, С паста, Риба, .
Автор: - автор на готварски книги
Виетнамска салата със скариди и стъклени юфкаПреглеждания: 10 635
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Скариди, оризови нудли, захарен грах, зелен лук, чесън, люта чушка, корен от джинджифил, рибен сос, сок от лайм, фъстъчено масло, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 307
Категории: Грил, Месо, Предястия, Със сосове, Месо, Сосове, Сокове, .
Автор:
Маруля с гриловано свинско месоПреглеждания: 4 359
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бостънска маруля, халапеньо, шалот, чесън, соев сос, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, лимонена трева, моркови, краставици, босилек, кориандър, мента...
Време: 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Салати, Зеленчуци, С паста, .
Автор: - известен готвач
Виетнамска зеленчукова салата с оризови юфкаПреглеждания: 10 054

Подробна рецепта за приготвяне на зеленчукова салата с юфка....

Пекинска салата, оризови нудли, моркови, краставици, люти чушки халапеньо, сок от лайм, рибен сос, чесън, кориандър, мента, мед, фъстъци...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Гъсти, задушени ястия, .
Автор:
Виетнамско пиле, задушено в кокосово мляко с лимонена треваПреглеждания: 13 900

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, соев сос, рибен сос, люта чушка, корен от джинджифил, лук, чесън, царевица, захарен грах, лимонена трева, кокосови люспи, кокосово мляко, къри...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, .
Автор: - известен готвач
Фо га (виетнамска супа от оризови юфка с пилешко месо)Преглеждания: 18 158

Подробна рецепта със снимки.

Пилешко месо, пилешки гърди, оризови нудли, халапеньо, серано, корен от джинджифил, сос шрирача, рибен сос, лайм, босилек, кориандър, мента...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Грил, Птица, Предястия, Със сосове, Месо, Сосове, За барбекю, .
Пилешки крилца на скара с виетнамски орехово-лучена намазкаПреглеждания: 7 938

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки крилца, сос шрирача, оризов оцет, шалот, фъстъци, кориандър, мед...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 24 крила
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Леки виетнамски пилешки рулцаПреглеждания: 8 103

Тези хрупкави рулца във виетнамски стил са здравословни и леки, а добавянето на ориз ги прави пълноценно ястие. Те не съдържат глутен и са хит за всички, дори за възрастни.

Пилешко месо, кафяв ориз, оризов оцет, соев сос, моркови, краставици, бостънска маруля, фъстъчено масло, зелен лук, босилек, мента, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 3-4 като предястие Калорично съдържание: 342
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, С паста, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Виетнамска Фо Га (пилешка супа с юфка)Преглеждания: 8 959
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, пилешки крилца, гъби шийтаке, люти чушки халапеньо, зелен лук, чесън, юфка, корен от джинджифил, рибен сос, сос хойсин, сос шрирача, лайм, канела, звездовиден анасон, босилек, мента...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Бързо хранене, Сандвичи, Предястия, Сандвичи, Зеленчуци, Сосове, За бързо хранене, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Виетнамски сандвич с кайма и мариновани зеленчуциПреглеждания: 7 915
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета за сандвич, люта чушка халапеньо, лук, чесън, корен от джинджифил, краставици, моркови, репички дайкон, майонеза, сос шрирача, рибен сос, сос хойсин, кориандър, фъстъци, сусамови семена...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, С паста, .
Автор:
Виетнамска Фо Бо (говежда супа с юфка)Преглеждания: 18 181

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, говеждо месо, рибен сос, зелен лук, халапеньо, корен от джинджифил, звездовиден анасон, канела, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 334
Категории: Основни ястия, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Гръцки сос Скордалия с печени картофи и пържена рибаПреглеждания: 7 366
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това гръцко ястие със снимки...

Рибно филе, картофи, лимонов сок, винен оцет, сметана, кисело мляко, грис, чесън...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Мариновани гъбиПреглеждания: 5 924

Подробна рецепта за това гръцко ястие със снимки...

Манатарки, гъби шийтаке, гъби кримини, лимонов сок, шампанско оцет, винен оцет, черен пипер, дървесен пипер, дафинов лист...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - готвач
Предястие от сардини (Sardeles)Преглеждания: 5 025

Подробна рецепта за приготвяне на гръцко ястие....

рибно филе, домати, лимонов сок, маслини каламата, бял хляб, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Кнедли, пълнени с боб, кедрови ядки и ментаПреглеждания: 5 639
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Боб, сирене фета, киноа, яйца, мляко, кедрови ядки, чесън, магданоз, мента...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4

1 ... 167 168 169 170 171 172 173 174 175 ... 212
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната