Дом » Кухни на света » Страница 169
 

Рецепти от кухните на света


Категории: Основни ястия, Паста, Сосове, Сосове, .
Автор: - готвач
Немски кнедли Шпецл със сос от гъбиПреглеждания: 9 544

Подробна рецепта със снимки.

Гъби печурки, безквасно тесто, пълнозърнеста горчица, лук, чесън, мащерка, индийско орехче, яйца, сметана, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, Бързо хранене, Сандвичи, Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвич с шницелПреглеждания: 6 333

Подробна рецепта със снимки.

Свинско, пуешко, пилешко, питка, яйца, мляко, галета, кимион, маково семе, сусам, семена от копър, кисели краставички, горчица, маруля, червен лук, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 8 сандвича
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Сладко-кисела супа от червено зелеПреглеждания: 5 984
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Червено зеле, лук, моркови, ябълки, индийско орехче, плодове от хвойна, карамфил, дафинов лист, канела, кимион, кимион, портокалова кора, винен оцет, кафява захар, сирене чедър, пълнозърнест хляб, бекон...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, .
Свински шницелПреглеждания: 5 078

Подробна рецепта със снимки.

свинско месо, галета, яйца, мляко...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Торта с череши „Черна гора“Преглеждания: 17 762
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, сметана, царевично брашно, тесто за пандишпан, лимонова кора, екстракт от ванилия, тъмен шоколад, какао, череши, канела, сироп...
Време: --
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Свинско месо, задушено в бира с кисело зелеПреглеждания: 7 499

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бекон, купати (пържени наденички), наденица, кисело зеле, патешка мас, лук, чесън, дафинов лист, черен пипер, хвойнови плодове, тъмна бира, пълнозърнеста горчица, мащерка...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Картофени топчета с кисело зелеПреглеждания: 6 053

Подробна рецепта със снимки.

Червени картофи, кисело зеле, шунка, яйца, мляко, заквасена сметана, брашно, галета, пълнозърнеста горчица, зелен лук, магданоз...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Категории: Десерти, Палачинки, пържени картофи, гофрети, .
Автор: - известен готвач
Немски картофени палачинкиПреглеждания: 9 387

Подробна рецепта със снимки.

картофи, яйца, брашно, галета, лимонов сок, мащерка, ябълково пюре, лук, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 4-6 палачинки
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - известен готвач
Торта с череши „Черна гора“Преглеждания: 6 197
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, мляко, сметана, брашно за хляб, брашно за сладкиши, тесто за пандишпан, ликьор от череши, крем тартар, екстракт от ванилия, нишесте, сироп, череши, шоколад, какао...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Птица, Сосове, Сосове, .
Автор: - кулинарен писател
Пилешки шницели с гъбен сосПреглеждания: 5 723

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, гъби, яйца, заквасена сметана, брашно, галета, сос Уорчестър, чесън, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Задушено кисело зеле с пушен колбасПреглеждания: 10 315

Подробна рецепта със снимки.

Червени картофи, кисело зеле, наденица, свинско месо, лук, чесън, кориандър, хвойнови плодове, пълнозърнеста горчица, бяло вино, ябълки, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 417
Категории: Десерти, Плодове, Палачинки, пържени картофи, гофрети, .
Автор:
Немски палачинки, печени във фурна с круши в сиропПреглеждания: 8 513
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Яйца, мляко, брашно, пудра захар, кленов сироп, екстракт от ванилия, ванилов шушулка, лимонова кора, портокалов сок, малини, боровинки, ягоди, ябълки, круши, ябълков сайдер, бренди, канела, свинска мас...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Месо, Сосове, Сосове, .
Автор: - ресторантьор
Паниран ловджийски шницел със сос от гъбиПреглеждания: 5 094

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, бекон, печурки, яйца, мляко, брашно, крекери, панко галета, чеснов гранулат, червен пипер, горчица, лук, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Месо, Сосове, Сосове, .
Автор: - известен готвач
Зауербратен – мариновано говеждо задушеноПреглеждания: 15 755

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, ябълков оцет, винен оцет, маслени бисквитки, лук, морков, дафинов лист, карамфил, синапено семе, хвойнови плодове, стафиди...
Време: 4 часа. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Сосове, Спредове, .
Автор: - известен готвач
Най-добрата горчицаПреглеждания: 8 172

Подробна рецепта със снимки.

Горчица на прах, кафява захар, маслинов саламура, ябълков оцет, чесън на прах, синапено семе, куркума, червен пипер...
Време: 20 мин.
Категории: Грил, Месо, .
Автор: - известен готвач
Братвурст (пържени наденички) в бираПреглеждания: 12 558

Подробна рецепта със снимки.

купати (пържени наденички), лека бира, кимион, кориандър, синапено семе, лук, корен от джинджифил, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
Кисело зелеПреглеждания: 7 129

Подробна рецепта със снимки.

бяло зеле, хвойнови плодове, кисело зеле, кимион...
Време: 15 мин. плюс време за ферментация
Категории: Пекарна, Пайове, кифлички, .
Автор: - известен готвач
Немски геврекПреглеждания: 10 154

Ето тайната на перфектните гевреци на Алтън: накиснете ги във вряща вода преди печене, точно както гевреците.

първокласно брашно, тесто с мая, сол и подправки, яйца...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 8 гевречета
Категории: Грил, Птица, Бързо хранене, Пица, .
Тайландска пица с пиле на грилПреглеждания: 6 680
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Пилешко месо, тесто с мая, сирене моцарела, сирене Монтерей Джак, кокосово мляко, рибен сос, соев сос, моркови, куркума, бели пиперки, чили сос, чесън, кориандър, кашу, фъстъци...
Време: 30 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Остър, За бързо хранене, .
Чътни от морковиПреглеждания: 7 023

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Моркови, сос чатни, люти чушки халапеньо, сок от лайм, рибен сос, зелен лук, чесън, кориандър...
Време: 10 мин.
Категории: Напитки, Чай, .
Ча Йен (тайландски чай)Преглеждания: 18 439

В тайландските ресторанти тази студена, сладка напитка мигновено превръща много плахи новодошли в ентусиасти на тайландската кухня. Ча йен, или „студен чай“, се приготвя от специална тайландска смес...

Черен чай, сироп, концентрирано мляко, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор: - готвач
Тайландски пълнени яйцаПреглеждания: 5 511

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Яйца, майонеза, сос шрирача, рибен сос, сок от лайм, краставици, моркови, шалот, кориандър...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Паста, Сосове, Бензиностанции, .
Елдови нудли с тайландски фъстъчен сосПреглеждания: 6 829

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Едамаме, чушка, сок от лайм, фъстъчен сос, соев сос, люспи червен пипер, кориандър, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 357
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Пад Тай (пържени оризови нудли)Преглеждания: 12 527

Подробна рецепта за това тайландско ястие със снимки...

Оризови нудли, пилешко месо, свинско месо, скариди, тофу, чушка, домати, люта чушка, лук, чесън, соев сос, рибен сос, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Салати, Листна, Месо, .
Лека листна салата с говеждо филеПреглеждания: 8 463
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, микс за салата, манго, авокадо, морков, чушка, люспеста морска сол, нектар от агаве, фъстъчено масло, оризов оцет, соев сос, лайм, мед, фъстъци...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 384
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Варени миди по тайландскиПреглеждания: 4 035

Подробна рецепта със снимки.

Миди, скариди, наденица андуй, червени картофи, царевица, корен от джинджифил, лимонена трева, червен лук, чесън, лимонов сок, кориандър...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Сосове, Остър, .
Червена къри пастаПреглеждания: 13 554

Подробна рецепта със снимки.

Чили пипер, корен от джинджифил, кора от лайм, шалот, чесън, черен пипер, кориандър, кимион, лимонена трева, къри паста, кориандър...
Време: 40 мин.
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - известен готвач
Пад Тай (пържени нудли със зеленчуци)Преглеждания: 12 683

Подробна рецепта със снимки.

Оризови нудли, чушка, люта чушка, лук, чесън, рибен сос, соев сос, яйца, кориандър, фъстъци...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Тайландски рулца (wrappes) с пуешкоПреглеждания: 4 780

Обичаме да използваме смеси от подправки, когато готвим неделна вечеря: можете да създадете сложна вкусова комбинация, без да измервате стотици различни подправки. Можете дори да използвате необичайни...

Смляно пуешко месо, ананас, бостънска маруля, рибен сос, сок от лайм, корен от джинджифил, зелен лук, чесън, подправка за риба, ориз, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - известен готвач
ТуршииПреглеждания: 5 489

Подробна рецепта със снимки.

краставици, оризов оцет, люспеста морска сол, сок от лайм, люта чушка, моркови, мента...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, Сосове, Сосове, .
Задушена патица с червено къриПреглеждания: 5 233

Подробна рецепта със снимки.

Патешка мас, корен от джинджифил, шалот, чесън, къри паста, кокосово мляко, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, кориандър, патешко...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, Риба, .
Тайландска рибена супаПреглеждания: 4 816

Подробна рецепта със снимки.

Дългозърнест ориз, треска, камбала, червен луциан, аншоа, репички, захарен грах, краставици, корен от джинджифил, шалот, чесън, рибен сос, кафява захар, смлян лют червен пипер, айсберг, тамаринд, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, Предястия, Месо, .
Тайландски пилешки наденичкиПреглеждания: 6 119

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, пилешки бутчета, свински черва, кокосово мляко, сок от лайм, къри, гранули чесън, бели зърна пипер, люта чушка, босилек...
Време: 40 мин.
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Тайландска салата от краставициПреглеждания: 6 324
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на зеленчукова салата със снимки...

краставици, люспеста морска сол, рибен сос, сок от лайм, кафява захар, зелен лук...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Суфле, пудинги, меренг, .
Автор: - известен готвач
Кокосов флан (карамелен пудинг)Преглеждания: 9 716

Подробна рецепта със снимки.

Кондензирано мляко, яйца, кокосово мляко, сметана, кокосови стърготини, екстракт от ванилия, карамел...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Предястия, Зеленчуци, Сосове, Спредове, .
Автор:
Ананасово предястие върху листа от маруля с тайландски сосПреглеждания: 9 120

Рецепта за ананасови тортили, увити в пресни листа от маруля. И тайландски лют сос за намазване на плънката. Самбал е пикантна индонезийска подправка с люти чушки. Този сос се предлага в...

Ананас, бостънска маруля, чили паста, рибен сос, сок от лайм, фъстъци, кашу, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Бързо хранене, Пица, .
Автор: - известен готвач
Бърза тайландска пица с пилешко месо и фъстъчен сосПреглеждания: 5 036

Подробна рецепта за пица със снимки...

Пилешки гърди, тесто с мая, моркови, сирене моцарела, фъстъчен сос, кокосово мляко, нишесте, фъстъци...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Кремообразни супи, .
Тайландска супа от прясна тикваПреглеждания: 7 892
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Тиква, гъби портобело, карфиол, кокосова вода, кокос, бадемово мляко, соев сос, корен от джинджифил, чесън, кимион, кориандър, черен пипер, къри паста, зелен лук, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, Риба, .
Тайландска салата с пъпешПреглеждания: 6 580

Подробна рецепта със снимки.

Пъпеш, скариди, рибен сос, сок от лайм, серано пипер, чесън, кафява захар, кориандър, фъстъци...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 порции като предястие
Категории: Грил, Зеленчуци, плодове, Сосове, Спредове, .
Автор: - известен готвач
Тайландски гриловани чушкиПреглеждания: 4 814

Подробна рецепта за печени зеленчуци със снимки...

чушка, патладжан, чесън, рибен сос, сок от лайм, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 - 3
Категории: Основни ястия, Месо, Предястия, Зеленчуци, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Свински ребра по тайландски с леко осолени краставициПреглеждания: 5 857
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, пилешки бутчета, моркови, краставици, серано пипер, корен от джинджифил, соев сос, рибен сос, оризов оцет, сос шрирача, чили сос, сок от лайм, жасминов ориз, лайм, лимонена трева, люспи морска сол, зелен лук, чесън, кафява захар, мед...
Време: 1 час и 40 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Млечна супа в тайландски стил с картофи и царевицаПреглеждания: 4 451

Подробна рецепта със снимки.

Царевица, червени картофи, кокосово мляко, зелен лук, корен от джинджифил, чесън, люта чушка халапеньо, репички, домати, черен пипер, лимонена трева, лайм, мента, босилек, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 407
Категории: Основни ястия, Птица, Предястия, Месо, Коктейли, С водка, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Пържени пилешки крилца в сос Блъди МериПреглеждания: 8 063
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки крилца, бамя, целина, лимонов сок, водка, сок от лайм, сос Уорчестър, сос Шрирача, рибен сос, доматен сос, корен от джинджифил, хрян, тамаринд, оризово брашно, люта чушка, чесън, кориандър...
Време: 1 час. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Грил, Месо, Бързо хранене, Хамбургери, .
Автор:
Тайландски свински хамбургерПреглеждания: 6 490

Подробна рецепта със снимки.

Смляно свинско месо, хлебчета за хамбургери, сок от лайм, рибен сос, чили сос, моркови, червен лук, майонеза, кориандър...
Време: --

1 ... 165 166 167 168 169 170 171 172 173 ... 212
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната