Дом » Кухни на света » Страница 166
 

Рецепти от кухните на света


Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Грил, Месо, .
Автор:
Свински шишчета със сусамов оризПреглеждания: 6 902

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, ориз басмати, жасминов ориз, аспержи, лимонов сок, соев сос, лимон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 568
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешко якитори с праз (традиционни японски шишчета)Преглеждания: 7 287

Подробна рецепта за печено пилешко месо със снимки...

Пилешки гърди, праз, сос терияки, оризов оцет, соев сос, саке, кафява захар, нишесте, корен от джинджифил, зелен лук...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Сосове, Подправки, .
Автор:
Shichimi togarashi (микс от японски подправки)Преглеждания: 8 146

Ако обичате пикантна храна, шичими тогараши може да се превърне в новата ви любима смес от подправки. Тази японска подправка се приготвя със сусам, маково семе и чесън, заедно с портокалова кора, смлян черен пипер и...

Нори, портокалова кора, гранули чесън, люспи морска сол, смлян лют червен пипер, маково семе, сусамово семе...
Време: --
Категории: Предястия, Канапета, Със сосове, Риба, .
Урамаки суши (Калифорнийско ролце с риба тон)Преглеждания: 5 369

Подробна рецепта със снимки.

Кръглозърнест ориз, риба тон, кълнове от репички, оризов оцет, майонеза, сос шрирача, нори, сусамови семена...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: средно Количество: 4 ролки
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, .
Автор: - готвач
Ризото със скариди в японски стилПреглеждания: 5 679

Подробна рецепта със снимки.

Ориз Арборио, скариди, рачешко месо, едамаме, лимонов сок, мирин (оризово вино), соев сос, саке, корен от джинджифил, зелен лук, мисо (соева паста), нори, сусамови семена...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Зеленчуци, гъби, Риба, .
Печена сьомга по японски с патладжан и розмаринПреглеждания: 9 549

Подробна рецепта със снимки.

Сьомга, патладжан, лимонов сок, мирин (оризово вино), мисо (соева паста), чесън, розмарин, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Със сосове, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Сос от мисо пастаПреглеждания: 12 205

Подробна рецепта със снимки.

Луковици от копър, лук, чесън, корен от джинджифил, люспи от червен пипер, морски водорасли, мирин (оризово вино), оризов оцет, соев сос, мисо (соева паста), лимонов сок, риба тон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Месо, .
Автор: - известен готвач
Кацудон (пържен паниран свински котлет с ориз)Преглеждания: 9 106

Подробна рецепта със снимки.

Свинско месо, кръглозърнест ориз, панко галета, мирин (оризово вино), соев сос, зелен лук, яйца...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Основни ястия, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - готвач
Пържен хамачи стек с понзу сос за потапянеПреглеждания: 8 109

Подробна рецепта със снимки.

Рибно филе, репички дайкон, корен от джинджифил, мирин (оризово вино), соев сос, самбал олек, мента...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор: - кулинарен писател
Азиатска салата с елда и юфкаПреглеждания: 7 228
Съдържание на рецептата:

Тази лека комбинация от зеленчуци, подправени с оцет и олио, е гарнирана с елдови юфки и ароматен сос сатай.

Нудли, маруля, шалот, моркови, чушки, фъстъчен сос, оризов оцет, сок от лайм, рибен сос, соев сос, люспи червен пипер, чесън, босилек, мента, кориандър...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 118
Категории: Супи, С паста, .
Супа с юфка Набе Яки УдонПреглеждания: 10 938

Подробна рецепта със снимки.

Нудли, гъби шийтаке, моркови, спанак, пилешко месо, риба тон, соев сос, мирин (оризово вино), люспеста морска сол, морски водорасли, яйца...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 2 - 4
Категории: Грил, Птица, Салати, С паста, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пилешка салата с елдови юфкиПреглеждания: 8 915

Подробна рецепта за салата с печено пилешко месо със снимки...

Пилешки гърди, юфка, чушка, сос хойсин, оризов оцет, зелен лук, корен от джинджифил, чесън, чили паста, мед, фъстъчено масло, фъстъци...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Канапета, Риба, Салати, Риба, .
Салата от раци със скариди и дресинг уасабиПреглеждания: 6 237

Подробна рецепта със снимки.

Омар, скариди, рачешко месо, кълнове от репички, соев сос, лимонов сок, маруля, червени домати, хрян, крекери...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 като предястие
Категории: Предястия, Риба, .
Стриди в темпура тесто с дресингПреглеждания: 5 887
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Маруля, газирана вода, соев сос, оризов оцет, корен от джинджифил, брашно, мента, кайсии...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Предястия, Канапета, Със сосове, Зеленчуци, .
Вегетариански ръчни рулца (темаки)Преглеждания: 10 779
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кръглозърнест ориз, моркови, чушки, краставици, аспержи, авокадо, зелен лук, оризов оцет, нори, сусамови семена...
Време: --
Категории: Салати, С паста, Месо, .
Автор: - известен готвач
Салата с пилешко соба и юфкаПреглеждания: 7 722

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, халапеньо чушки, чушки, юфка, краставици, сок от лайм, соев сос, шери, корен от джинджифил, зелен лук, чесън, фъстъчено масло, люспи червен пипер, фъстъци, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Със сосове, Риба, Сосове, Сокове, .
Автор: - известен готвач
Скариди в темпура тесто със сос за потапянеПреглеждания: 5 269
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

скариди, соев сос, оризово вино, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Месо, .
Автор: - известен готвач
Пържени рулца от говеждо месо в японски стил, пълнени със зеленчуци, "Гюнику Ясай"Преглеждания: 7 055

Подробна рецепта със снимки.

говеждо месо, медени гъби, чушка, сос тамари, мирин (оризово вино), саке...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С водка, .
Мохито със сакеПреглеждания: 4 138

Подробна рецепта със снимки.

мента, сок от лайм, сироп, червено вино, саке...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мохито
Категории: Супи, Зареждане с гориво, Месо, .
Шабу-шабу от Джейми ОливърПреглеждания: 20 863

Шабу-шабу, едно от най-популярните ястия в Япония, е друг вариант на фондю, при който ястието се яде, докато се готви. Състои се от резени сурово говеждо месо, нарязани на много тънки...

Водорасли, риба тон, говеждо месо, гъби шийтаке, медени гъби, кресон, ориз, тофу...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, Сосове, Сосове, .
Автор: - автор на готварски книги
Пилешко месо, задушено в сос масалаПреглеждания: 11 981

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, корен от джинджифил, лук, чесън, кисело мляко, сметана, гарам масала, кимион, кориандър, люспи червен пипер, кардамон, канела, дафинов лист, карамфил, стафиди, бадеми...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Месо, Сосове, Сосове, .
Автор: - готвач
Телешко ВиндалуПреглеждания: 9 073
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, серано пипер, корен от джинджифил, червен лук, чесън, ябълков оцет, кимион, канела, карамфил, черен пипер, куркума, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Супи, С паста, .
Автор: - готвач
Индийска супа от червена леща "Масурдал"Преглеждания: 36 546

Подробна рецепта със снимки.

Леща, домати, чушка серано, корен от джинджифил, лук, чесън, кимион, червен пипер, куркума, мед, кисело мляко, лимон, лайм, кориандър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 273
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Улична храна: индийска царевична салатаПреглеждания: 10 522
Съдържание на рецептата:

Това е един от най-обичаните варианти за бързо хранене в Индия, а също и един от най-простите: кочан царевица се пече бавно върху горещи въглени, след което се изстисква сок от лайм и се поръсва със сол и...

Царевица, чери домати, гарам масала, лимонов сок, кимион, смлян лют червен пипер, кардамон, мента, кориандър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, Птица, Сосове, Сосове, .
Автор: - известен готвач
Пилешко в кремообразен сос Тика МасалаПреглеждания: 8 804
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Гриловано пиле, ориз басмати, домати, доматено пюре, чушка арбол, чушка серано, лук, чесън, корен от джинджифил, гарам масала, червен пипер, синапено семе, кардамон, карамфил, канела, сок от лайм, сметана, гхи, грах, кориандър, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Бързо хранене, Пита, Пекарна, Хляб, .
Автор: - готвач
Чапати са индийски пържени плоски хлябове, приготвени от пълнозърнесто брашно.Преглеждания: 53 585

Подробна рецепта за приготвяне на домашен хляб със снимки....

пълнозърнесто брашно, безквасно тесто, гхи, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Основни ястия, Зеленчуци, гъби, .
Автор: - известен готвач
Печен карфиол с подправки по индийскиПреглеждания: 14 232

Подробна рецепта със снимки.

Карфиол, люта чушка халапеньо, синапено семе, корен от джинджифил, куркума...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 139
Категории: Супи, Гъсти, задушени ястия, .
Козе къриПреглеждания: 5 317

Подробна рецепта със снимки.

Козе месо, домати, люта чушка, кокосово мляко, сок от лайм, бахар, мащерка, къри, зелен лук, чесън...
Време: --
Категории: Основни ястия, Зърнени храни, бобови растения, .
Автор:
Зеленчуково биряниПреглеждания: 10 649
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Ориз басмати, карфиол, зелен фасул, картофи, моркови, стафиди, куркума, кимион, кориандър, кардамон, канела, лук, корен от джинджифил, чесън, кокосови люспи, бадеми...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Риба, Сосове, Сосове, .
Риба, печена в кокосово млякоПреглеждания: 39 356
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Треска, камбала, сьомга, лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка халапеньо, домати, лимонов сок, кокосово мляко, кориандър, кимион, смлян лют червен пипер, куркума, семена от копър, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Супи, Гъсти, задушени ястия, .
Автор: - известен готвач
Агнешко Тика МасалаПреглеждания: 10 299
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Агнешко месо, домати, кокосово мляко, кисело мляко, лук, чесън, корен от джинджифил, гарам масала, кимион, кориандър, кардамон, черен пипер, карамфил, черен пипер, серано пипер, канела, индийско орехче, синапено семе, мента, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Пекарна, Пайове, кифлички, .
Самса с картофи в индийски стилПреглеждания: 9 176
Съдържание на рецептата:

Това просто тесто има чудесно мека текстура и е лесно за работа. Тези пържени пайове, пълнени с картофено пюре, грах и царевица, са много засищащи.

Картофи, грах, царевица, моркови, брашно, безквасно тесто, лук, чесън, корен от джинджифил, люта чушка, гарам масала, куркума, лимонов сок, кориандър...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 18 пая
Категории: Супи, Гъсти, задушени ястия, .
Масурдалска червена лещаПреглеждания: 6 624
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Леща, домати, люта чушка халапеньо, корен от джинджифил, оризов оцет, гхи, гарам масала, кимион, дафинов лист, карамфил, кардамон, кориандър, индийско орехче, канела...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, Сосове, Подправки, За барбекю, .
Автор: - готвач
Пиле Тандури във фурнаПреглеждания: 9 283

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, чушка гуахильо, корен от джинджифил, карамфил, кардамон, кориандър, семена от копър, сминдух, канела, червен пипер, куркума, смлян лют червен пипер, чесън, сок от лайм, кисело мляко, мед...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4

1 ... 162 163 164 165 166 167 168 169 170 ... 212
Обратно Напред
Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната