Дом » Кухни на света » Страница 164
 

Рецепти от кухните на света


Автор: - известен готвач
Лазаня с агнешко и мацаПреглеждания: 7 819

Подробна рецепта за приготвяне на еврейско ястие....

Смляно агнешко месо, маца, тиквички, чушка, сирене фета, лук, чесън, люспи червен пипер, сливови домати, доматен сос, розмарин, риган...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
БисквитиПреглеждания: 7 800

Подробна рецепта със снимки.

яйца, брашно, канела, бадеми, орехи, фурми, сушени кайсии, сусамови семена...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 30 бисквитки
Сефарадска лазаня с пуйка и патладжанПреглеждания: 7 581

Подробна рецепта за ястие с паста със снимки...

Смляно пуешко месо, смляно телешко месо, маца, спанак, патладжан, гъби печурки, гъби кримини, гъби шийтаке, лук, чесън, доматен сос, яйца, магданоз, канела, мед...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 16 - 20
Автор:
Книш от картофи и елдаПреглеждания: 7 524
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Картофи, елда, газирана вода, ябълков оцет, лук, чесън, горчица, брашно...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Количество: 6 пая
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор: - готвач
Чийзкейк с пушена сьомгаПреглеждания: 9 674

Подробна рецепта със снимки.

Пушена сьомга, крема сирене, крем фреш, лук, хрян, яйца, сметана, заквасена сметана, нишесте...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Целувки с лешници и шоколадПреглеждания: 8 649
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

меренг, яйца, ванилова захар, орехи, пекани, шоколадови парченца, полусладък шоколад, сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 36 меренгчета
Тарт с кокосови белтъциПреглеждания: 8 723
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кондензирано мляко, пудра захар, кокосови стърготини, екстракт от ванилия, портокалова кора, яйца...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор: - известен готвач
Farfel kugel с креолски подправкиПреглеждания: 5 539
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Паста, чушка, целина, гъби, зелен лук, чесън, яйца, кедрови ядки, червен пипер, чеснов прах, лучен прах, подправка Каджун, смлян лют червен пипер, риган, мащерка, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Пекарна, Хляб, .
Черновци халаПреглеждания: 8 730

Подробна рецепта за домашно приготвени печива със снимки....

брашно за сладкарски изделия, тесто с мая, яйца, сусамови семена...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 2 хляба
Категории: Десерти, Бисквитка, .
РугелахПреглеждания: 6 871
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

брашно, тесто с мая, яйца, сметана, пекани, стафиди, канела...
Време: 20 мин.
Автор: - известен готвач
Пуешка пастърмаПреглеждания: 19 445

Подробна рецепта със снимки.

Пуешко, кафява захар, черен пипер, дафинов лист, хвойнови плодове, мащерка, карамфил, чесън...
Време: 1 час и 45 минути
ЛаткесПреглеждания: 6 007

Подробна рецепта със снимки.

картофи, лук, лимонов сок, яйца, мляко, индийско орехче, кресон, крем фреш, хайвер от сьомга, брашно...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Категории: Десерти, Плодове, .
Великденски ябълков десерт "Харосет"Преглеждания: 5 818

Подробна рецепта със снимки.

Ябълки, смокини, фурми, орехи, пекани, бадеми, червено вино, канела, смлян джинджифил, кардамон, мед...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 8 като предястие
Категории: Десерти, Бисквитка, .
ХаменташенПреглеждания: 6 372
Съдържание на рецептата:

Това е традиционна еврейска или израелска бисквитка, свързана с празника Пурим. Името се превежда от иврит като „шапката на Аман“, „джобовете на Аман“ или „ушите на Аман“. Триъгълната форма...

брашно, тесто за маслени бисквити, яйца, сушени кайсии, портокалова кора, мед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Количество: 35 бисквитки
Кнайдлах супа с трюфели, пълнена с гъби шийтакеПреглеждания: 5 727
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за супа със снимки...

Маца, ньоки, свинска мас, яйца, трюфелово масло, гъби шийтаке, бял хляб, лук, чесън...
Време: 2 часа и 10 минути
Автор: - кулинарен писател
Картофени палачинки с хайверПреглеждания: 7 245

Подробна рецепта със снимки.

картофи, гхи, хайвер от сьомга, брашно, яйца, крем фреш, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Морковени цимес в бавен котлонПреглеждания: 9 878

Подробна рецепта със снимки.

Моркови, сладки картофи, ябълки, круши, сушени кайсии, череши, сушени череши, кафява захар, портокалов сок, бяло вино, сини сливи, канела...
Време: 10 часа. Сложност: лесно Количество: 12 - 16 порции като десерт
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Вегетариански боршПреглеждания: 7 541

Подробна рецепта със снимки.

Цвекло, картофи, бяло зеле, манатарки, моркови, корен от пащърнак, корен от целина, лук, чесън, ябълков оцет, доматено пюре, заквасена сметана, копър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Рулца с кайсии и лешници "Ругелах"Преглеждания: 7 874
Съдържание на рецептата:

Еврейските кроасани ругелах често се сервират като ястие за Ханука (или „Фестивал на светлините“). Маслото тесто, пълнено с плодови конфитюри и ядки, се приготвя без яйца и е лесно за приготвяне с...

Крема сирене, брашно, тесто за маслени сладки, лешници, кайсиево сладко, стафиди, яйца, заквасена сметана, кисело мляко...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: 36 геврека
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Паприкаш с телешки джоланиПреглеждания: 4 536
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки....

Телешко месо, гъби, чушки, домати, лук, бяло вино, червен пипер, магданоз, копър...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - автор на готварски книги
Ябълкови латкесПреглеждания: 15 223

Подробна рецепта със снимки.

ябълки, яйца, кисело мляко, кленов сироп, пудра захар, канела, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 20 палачинки
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Кремообразни гевреци с червена боровинка и пеканиПреглеждания: 5 513
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Крема сирене, сирене Филаделфия, сирене маскарпоне, пекани, кафява захар, канела, яйца, червени боровинки, стафиди...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Количество: 36 геврека
Категории: Пекарна, Хляб, .
Хала за тостПреглеждания: 5 806

Подробна рецепта със снимки.

хала, тесто с мая, брашно, яйца...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Зелеви сарми с рибен пълнеж за ПасхаПреглеждания: 4 924

Подробна рецепта със снимки.

Бяло зеле, костур, маца, бели зърна черен пипер, смлян лют червен пипер, хрян, цвекло, моркови, яйца, праз, магданоз, естрагон...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Пиле, запечено с мед и мащерка, по провансалскиПреглеждания: 5 823
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

пилешко месо, лимонов сок, шалот, мащерка, мед...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Десерти, Плодове, .
Харосет за ВеликденПреглеждания: 9 269

Подробна рецепта със снимки.

ябълки, орехи, лимонов сок, червено вино, стафиди, мед, канела...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6 като предястие
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Кугел (празнична запеканка с юфка)Преглеждания: 6 439

Подробна рецепта със снимки.

Яйчени юфка, извара, яйца, заквасена сметана, мляко, лук, портокалова кора, корнфлейкс, стафиди, канела...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Сандвич с геврек и сьомгаПреглеждания: 10 962
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Гевреци, крема сирене, сирене Филаделфия, сирене маскарпоне, каперси, домати, кисели краставички, зеленчуков релиш, лимонов сок, винен оцет, червен лук, бели зърна черен пипер, магданоз, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Кугел с юфка и извараПреглеждания: 5 611

Подробна рецепта със снимки.

Яйчени юфка, крема сирене, извара, яйца, заквасена сметана, лук, стафиди...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - известен готвач
Кугел (празнична запеканка с паста)Преглеждания: 6 820

Подробна рецепта със снимки.

Лазаня, крема сирене, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, индийско орехче, стафиди, сушени кайсии...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор: - готвач
Хоменташен - традиционни еврейски празнични бисквиткиПреглеждания: 19 714
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Брашно, маково семе, стафиди, мед, лимонов сок, ракия, малиново сладко, кайсиево сладко, яйца, мляко...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 36 бисквитки
Сладка "Бабка" с шоколад и марципанПреглеждания: 8 909
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

брашно, тесто с мая, бадемово тесто, тъмен шоколад, екстракт от ванилия, яйца, мляко...
Време: 4 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Кюфтета в африкански стил с кускусПреглеждания: 7 102

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки....

Телешка кайма, кускус, фурми, маслини, бяло вино, кафява захар, лимонова кора, лук, чесън, яйца, овесени ядки, галета, люспи червен пипер, канела, кимион, домати, доматено пюре, магданоз, кориандър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Задушени говежди гърди за ПасхаПреглеждания: 14 713
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки....

Телешко месо, кетчуп, чили сос, кафява захар, чесън на прах, лук на прах, смлян лют червен пипер, мащерка, червен пипер...
Време: 3 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 - 10

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната