Рецепти от американската кухня


50 рецепти за начос

50 рецепти за начос

Готвачите са приготвили гарнитури за перфектната закуска преди гледане на мач.

Автор:
Свински котлети на скара със салата от сукоташ във фолиоПреглеждания: 1426

Това ястие е идеално за пикник. Всяка порция се състои от натурален свински котлет със салата от сукоташ и е пържен в отделна опаковка от фолио. Котлетите от свинско филе са предварително изпечени...

Свински котлет, свинско месо, барбекю сос, чили сос, лимски боб, царевица, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Печено говеждо и сандвичи с рапиниПреглеждания: 1580

Вкусни и засищащи, сандвичите-под-сандвичи ще ви засищат дълго време, особено ако са пълни с много месо и зеленчуци. Препечените кифлички са гарнирани със сирене, тънко нарязано печено говеждо месо и...

Кифлички със сусам, говеждо месо, зеле, рапини, сирене проволоне, люспи червен пипер, риган, джардиниера...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 790
Категории: Грил, Месо, .
Портърхаус стек с балсамов сосПреглеждания: 2 813

Портърхаус е наистина кралски стек, съчетаващ два вкусни вида месо. Едно парче от този стек може да нахрани малка група. Трябва да се приготви внимателно, за да се избегне разваляне на вкуса...

говеждо месо, балсамов оцет, сос Уорчестър, дижонска горчица, бахар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Сандвичи с чай и доматиПреглеждания: 1518

На Запад, сандвичите с чай са малки сандвичи, сервирани с чай, за да задоволят глада, докато се приготвя основното ястие. Те обикновено са по-малки и по-деликатни от...

бял хляб, домати, краставици, авокадо, майонеза...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 6 сандвича
Категории: Салати, Листна, С хляб, .
Автор:
Градинска салатаПреглеждания: 4 427
Съдържание на рецептата:

Градинската салата е цяла купа витамини под формата на сезонни зеленчуци и билки. Няма точна рецепта за градинска салата, а съставките ѝ зависят от това, което расте в момента в градината. Въпреки това,...

Микс за салата, пармезан, чеснов сос, италиански подправки, чушки пеперончино, домати, маслини, крутони...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 221
Автор: - известен готвач
Бутер тесто с черешиПреглеждания: 2 639

Ако вече имате бутер тесто, тази рецепта няма да ви отнеме много време. Можете да го приготвите предварително или да го купите готово. За плънката ще ви трябват само консервирани череши, смесени с...

бутер тесто, череши...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор: - ресторантьор
Лимонада от ТенесиПреглеждания: 4 589

Уискито Gentleman Jack Tennessee добавя солиден, мъжествен характер към тази лимонада. Коктейлът включва още пресен лимон, газирана напитка, портокалов ликьор Triple Sec и...

бърбън, портокалов ликьор, газирана вода, сироп...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор: - готвач
Калифорнийски мидиПреглеждания: 4 913

Пригответе си миди по калифорнийски у дома и се насладете на невероятното разнообразие от вкусове, които това ястие предлага. За това ястие използвайте средно големи миди без пясък. Първо сварете малките млади...

миди, бяло вино, картофи, лимон, дафинов лист, розмарин, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Сорбе от манго с личи и парченца ананасПреглеждания: 2 115

Ако вече имате готов сорбет от манго във фризера, можете да направите още по-вкусен и интересен десерт за минути. Просто добавете консерва върху лъжичката за сорбет...

манго, личи, ананас, маракуя, сорбе...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Сорбет от тъмен шоколадПреглеждания: 1683
Съдържание на рецептата:

Богатият вкус на този сорбет идва от двойния шоколад: шоколадов сироп, приготвен от захар, какао на прах и вода, и ситно нарязан тъмен шоколад. Двете съставки се смесват, докато...

тъмен шоколад, какао, сорбе, захаросани плодове...
Време: 1 час и 40 мин.
Автор:
Палачинки с царевица, домати и дресинг „Зелена богиня“Преглеждания: 1790

Тези солени палачинки са приготвени с вкусни летни зеленчуци: бейби царевица и сладки, сочни домати. Вместо да се смесват с тестото, те просто се нареждат на пластове една върху друга...

Премиум брашно, царевично брашно, яйца, мляко, заквасена сметана, царевица, домати, аншоа, босилек...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Нисковъглехидратни мъфини с боровинкиПреглеждания: 4 449

Нисковъглехидратните мъфини с боровинки се приготвят със соево брашно вместо пшенично, а захарта е заменена със заместител на захарта. Те са също толкова вкусни, колкото класическите мъфини, но много по-здравословни.

Пшенични трици, овесени трици, соево брашно, подсладител, бакпулвер, яйца, сметана, газирана вода, боровинки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 177
Автор: - готвач
Ментово-джинджифилов лед в лимонови купичкиПреглеждания: 1837

Този летен десерт, само с поглед, предизвиква усещане за прохлада и освежаване. Ободряващият лимоново-джинджифилов сладолед се сервира в замразени купички от лимонови кори и се гарнира със стръкче прясна мента.

лимон, корен от джинджифил, сироп, мента...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Руски чаени бисквитки с черешиПреглеждания: 3 121

Въпреки името си, тези бисквитки са изобретени в Америка и причината, поради която са наречени руски, е неизвестна. Може би е заради формата им на снежна топка? Бисквитките се пекат с прости съставки в...

първокласно брашно, пекани, череши...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бисквитки
Автор:
Сос за потапяне с вкус на тиквен пайПреглеждания: 1614

Сервирайте десерта със сос за потапяне с вкус на тиквен пай и подредете джинджифилови бисквитки около чинията за потапяне. Това лакомство ще изглежда по-интересно, неформално и лятно от...

Крема сирене, подправки за тиквен пай, пудра захар, тиквено пюре, екстракт от ванилия, течна сметана, маслени бисквитки...
Време: 2 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Парфе за закуска с киноа, ягоди и кивиПреглеждания: 9 621

Този парфе от киноа, ягоди и киви е достоен заместител на традиционната каша за закуска. Сервирайте го в елегантни чаши или стъклени чаши и ще се насладите на вкусовата комбинация от ягоди, киви,...

Кисело мляко, мед, кора от лайм, киноа, ягоди, киви...
Време: Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Телешки бургери с гъби, глазирани с горчицаПреглеждания: 2401

Бургерите за тези бургери са направени само с богата кайма, а невероятният им вкус идва от горчичната глазура, която се нанася върху тях, докато се пържат. Глазурата е направена от...

Телешка кайма, дижонска горчица, соев сос, захар, швейцарско сирене, гъби печурки, мащерка, чесън, хлебчета за хамбургери...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Гранита от червена боровинка с водкаПреглеждания: 4 504

Тази италианска гранита, подобна на плодов сладолед, е леко и освежаващо лакомство, идеално за летните жеги. Гранитата с червена боровинка се приготвя със сок от червена боровинка,...

сок от червена боровинка, захар, сок от лайм, водка, червени боровинки...
Време: 7 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Нискокалоричен ягодов сладкишПреглеждания: 4 340
Съдържание на рецептата:

Класическият ягодов сладкиш е десерт от маслени бисквити, покрит с бита сметана и ягодов пълнеж. Тази нискокалорична версия замества гръцкото кисело мляко с бита сметана и...

първокласно брашно, лимонова кора, бадеми, яйца, кисело мляко, кисело мляко, ягоди...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 215
Автор:
Богатирски сандвич със свински ребраПреглеждания: 3 189
Съдържание на рецептата:

Цял стек свински ребра е с идеален размер за обилен сандвич върху 30-сантиметрова кифла, която след това може да бъде нарязана на няколко порции, ако желаете. Приготвянето...

Свински ребра, свинско месо, сандвич кифлички, барбекю сос, течен пушек, подправка за чили, гранули чесън, червен пипер, кетчуп...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: средно Порции: 4
Автор: - готвач
Пайове с чийзкейк с лимон и боровинкиПреглеждания: 1829
Съдържание на рецептата:

Този вкусен и нежен лимонов чийзкейк е изпечен върху ронлива кора от натрошени крекери Греъм, смесени с масло и канела. За ярък цитрусов вкус...

Масло, захар, канела, крекери, крема сирене, яйца, лимон, боровинки, пудра захар...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Количество: 10 торти
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Здравословна салата от зелеПреглеждания: 4 414

Коулслоу е традиционна американска зелева салата с дресинг от ферментирало мляко. Приготвена от сочно, прясно зеле, тя е пълна с витамини и здравословни диетични фибри и може да се сервира като гарнитура...

Бяло зеле, червено зеле, моркови, семена от целина, майонеза, пълнозърнеста горчица, кафява захар, сок от ананас, кисело мляко, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 158
Автор:
Сьомга на скара по биволскиПреглеждания: 2269

Създайте салата с грилована сьомга, вдъхновена от известните американски пилешки крилца Buffalo. Този вкус е базиран на масло, лют сос, дресинг от синьо сирене и...

Масло, лют сос, кленов сироп, червен пипер, синьо сирене, кисело мляко, лимон, рукола, целина, моркови, сьомга...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
Категории: Грил, Птица, .
Автор: - известен готвач
Пилешки гърди на скара с 16 подправки и люта чушка ColeslawПреглеждания: 3 307

Преди печене на скара, пилешките гърди се натриват със смес от 16 подправки. Уверете се, че сте комбинирали всички изброени съставки и ще се насладите на вкусна изненада. Те включват също...

Пилешки гърди, червено зеле, чушка серано, кимион, кориандър, смлян джинджифил, чесън на прах, канела, карамфил, семена от копър, чушка арбол, чушка анчо, чушка пасила, подправка за чили, смлян лют червен пипер, бахар, маково семе, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Грил, Месо, Салати, Месо, .
Автор:
Салата Нисоаз с грилован стекПреглеждания: 3 381

Интересен вариант на традиционна салата от Ница, в която аншоата е заменена с печено говеждо стек. Тази салата изглежда също толкова вкусна в чинията, но ще...

Телешко месо, червени картофи, спанак, домати, маслини, шалот, зелен фасул, дижонска горчица, розмарин, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Замразена мангова МаргаритаПреглеждания: 4 075

Замразената Маргарита е коктейл мечта за гореща лятна вечер. Направете кана за тълпа и се насладете на освежаващия ѝ вкус. Освен основните съставки за Маргарита—...

манго, текила, сок от лайм, портокалов ликьор, захар...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 180
Автор:
Салата с пълнено със сирене пиле и сукоташПреглеждания: 2466

Преди пържене, пилешките гърди се нарязват и пълнят със смес от сочна рукола и настъргано пикантно сирене пепър джак, което подправя пилето с пикантен вкус отвътре, а след това се натрива отгоре...

Сирене Пепър Джак, рукола, пилешки гърди, подправка Каджун, лимски боб, тиквички, царевица, домати, лайм...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 462
Автор: - известен готвач
Свински бонфиле на скара с текила и сос от бодливи крушиПреглеждания: 2 189

По време на печене на скара, свинското филе непрекъснато се намазва със сос за барбекю от текила и бодлива круша, което води до ярък вкус със сладки и пикантни нотки. Месото става невероятно крехко и...

Свинско месо, барбекю сос, серано пипер, ябълков оцет, сок от лайм, текила, сос Уорчестър, кориандър, кимион...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Хавайско свинско КалуаПреглеждания: 8 772
Съдържание на рецептата:

Организирайте лятно парти с хавайска тематика за гостите си и им сервирайте хавайски бургери с калуа свинско месо. Този традиционен островен метод за приготвяне на месо включва...

Свинско месо, свински плех, зеле, чушка Фресно, манго, ананас, хлебчета за хамбургери...
Време: 10 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор: - съсобственици на ресторанта
Пушена говежда гърди на барбекюПреглеждания: 1 970

Дебелото говеждо филе е идеално за печене на скара. За да го приготвите, ви е необходимо гладко, правоъгълно парче, натъркано със суха смес от подправки и мариновано за една нощ. Тези подправки...

Телешко месо, лучен прах, горчичен прах, чеснов сос, сол от целина, лимонов пипер, смлян лют червен пипер, мащерка, червен пипер...
Време: 7 часа и 30 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6 - 10
Автор:
Свинско месо в ананасПреглеждания: 6 478

Свинското месо в ананас не само съчетава невероятни вкусове, но и е красиво поднесено. Гостите ще бъдат изумени. Ананасът е обелен и пълнен с месо, нарязано от сварено свинско месо...

Ананас, свински ребра, бекон...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: средно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Натурални текс-мекс свински котлети на скараПреглеждания: 1730

Доматена марината с чесън, чили на прах и люспи червен пипер придава на тези свински котлети текс-мекс вкус. Оставете месото да се маринова за няколко часа или за една нощ.

Чесън, чили на прах, люспи червен пипер, домати, свински котлет, зеле, ябълков оцет, кафява захар...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 4
Наденички от дива свиня във ФлоридаПреглеждания: 6 220

Тези колбаси се приготвят с месо от дива свиня с добавка на свинска мас за сочност. За да се улесни работата с каймата, съставките предварително се замразяват за кратко. Смес от подправки и...

Дива свиня, свинска мас, семена от копър, семена от анасон, черен пипер, градински чай, мащерка, червен пипер, смлян лют червен пипер, чесън, лимон, лайм, портокали, свински черва...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: трудно Количество: 10 наденички
Автор: - кулинарен писател
Пилешки бутчета на скара с пушена сол и черен пиперПреглеждания: 4 227

Една проста рецепта за вкусни пилешки бутчета на скара с минимално количество подправки. Ключовата съставка в това ястие е морска сол с чипотле пипер, която му придава уникален вкус, а всичко останало...

пилешки бутчета, черен пипер, смлян пипер чипотле, чесън, барбекю сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - телевизионен водещ
Хавайски бургер Мауи ЛуауПреглеждания: 4 151

Неслучайно този бургер се нарича Мауи Луау, което означава хавайско парти. Всички негови съставки се сливат в екзотичен, сладък и пикантен вкус, който ще ви пренесе на знойните острови.

Смляно свинско месо, магданоз, чесън, барбекю сос, ананас, червен лук, светла бира, хлебчета за хамбургери, масло, пържени картофи...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 4 бургера
Автор:
Пиле на скара с бял барбекю сос от АлабамаПреглеждания: 4 782
Съдържание на рецептата:

Преди печене на скара, пилето се нарязва на парчета и се накисва за една нощ в подправена бирена саламура за допълнителна сочност и вкус. За печене на скара, пригответе скара с директни и индиректни зони за нагряване...

Захар, светла бира, чесън, дафинов лист, черен пипер, пилешко месо, майонеза, винен оцет, хрян, сос Уорчестър, сос Табаско, барбекю сос...
Време: 9 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Топъл сандвич със сирене, бекон, яйце и кленов сиропПреглеждания: 5 482

Този обилно топъл сандвич с разтопено сирене, пържено яйце и хрупкав бекон е идеален за закуска, обилна лека закуска или лека вечеря. Всички вкусове се съчетават перфектно...

Бекон, кленов сироп, масло, яйца, чедър, бриош кифличка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Палачинка "4 вкуса" върху тава за печенеПреглеждания: 3 590

Тази голяма палачинка с четири различни вкуса със сигурност ще зарадва цялото семейство за закуска. Тя ще ви спечели не само с комбинацията си от гарнитури, но и с уникалния си външен вид, който мигновено ще ви повдигне настроението.

Кисело мляко, кефир, яйца, екстракт от ванилия, захар, първокласно брашно, бакпулвер, масло, сладко от ягоди, ягоди, шоколадови парченца (гранули), банани, кафява захар, канела, пудра захар, кленов сироп, сметана...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сочни печени чийзбургериПреглеждания: 3 671

По-здравословна алтернатива на обикновените чийзбургери, ще оцените намаленото съдържание на мазнини. Въпреки че е направен с практически постно мляно говеждо месо, пърженето...

Червен лук, кетчуп, горчица, хлебчета за хамбургери, домати, кайма, чедър, кисели краставички...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 399
Автор:
Газиран млечен шейк с НутелаПреглеждания: 3 748

Тази американска безалкохолна напитка се нарича още яйчен крем. Приготвя се с мляко, газирана вода и обикновено шоколадов сироп. Но ако използвате шоколадово-лешников сироп вместо сироп...

шоколадово-лешников крем, мляко, газирана вода...
Време:
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Ти-бон стек, пържен на тиганПреглеждания: 6 578

За да приготвите вкусен Т-боун стек, всичко, от което се нуждаете, е стекът, сол, смлян черен пипер и растително масло без мирис. Пригответе тиган, подходящ за фурна, и го запържете...

говеждо месо...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 2
Категории: Грил, Месо, Салати, Топло, Месо, .
Автор: - кулинарен писател
Голяма салата със пържолаПреглеждания: 6 305

Вместо просто да сервирате грилован стек със зелена салата, използвайте тези съставки, за да създадете обилна, наситена с вкус и текстура салата. Крехка...

Винен оцет, балсамов оцет, сок от лайм, соев сос, сос Уорчестър, захар, корен от джинджифил, чесън, говеждо месо, лук, кисело мляко, смлян лют червен пипер, микс за салата, синьо сирене, червени домати, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - съсобственици на ресторанта
Бърз хляб със содаПреглеждания: 19 486

Този бърз и вкусен хляб се пече без мая, но въпреки това набъбва прекрасно с бакпулвер и сода бикарбонат, придобивайки зашеметяваща текстура и вкус. Благодарение на...

Универсално брашно, синапено семе, бакпулвер, смлян лют червен пипер, яйца, светла бира, сирене Гауда, мащерка...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Автор: - съсобственици на ресторанта
Бананов хляб с ядки и медено маслоПреглеждания: 3 504
Съдържание на рецептата:

Този вкусен бананов хляб се пече с добавени към тестото смлени пекански ядки, което му придава уникален, леко пикантен аромат и приятна текстура. Бананите са предварително намачкани, докато...

Масло, универсално брашно, бакпулвер, банани, захар, яйца, заквасена сметана, екстракт от ванилия, пекански ядки, мед...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Двойни мъфини с боровинкиПреглеждания: 2279

Тези фантастични мъфини ще ви пленят с богатия си, двойно-боровинов вкус. За разлика от други подобни мъфини, тази рецепта използва както цели плодове, така и боровинково пюре в тестото...

Масло, захар, яйца, екстракт от ванилия, бакпулвер, боровинки, първокласно брашно, мляко, канела...
Време: 1 час и 16 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Бързи мъфини с прасковена глазураПреглеждания: 4000

Ако имате неочаквани гости, можете бързо да приготвите вкусни мъфини, използвайки останалите сутрешни мъфини, и да ги покриете с вкусна глазура. Тази проста, но пухкава и вкусна глазура бързо ще...

Пудра захар, мляко, екстракт от ванилия, масло, прасковено сладко, кекс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: 2 супени лъжици.
Автор:
Мини мъфини с пикантни морковиПреглеждания: 3 079

Индийската смес от подправки гарам масала придава на тези вкусни мъфини пикантен, ориенталски аромат и вкус, който се съчетава перфектно със влажната, покрита със захар сърцевина.

Универсално брашно, бакпулвер, гарам масала, кафява захар, моркови, кисело мляко, стафиди, кокосови люспи, корен от джинджифил, лимонова кора, яйца, турбинадо захар...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Количество: 48 бр.
Автор:
Топчета за мъфини с червена боровинка и цитрусПреглеждания: 1457

Много хора обичат най-много горната част на мъфините. Те са вкусни, пухкави и покрити с апетитна коричка. Така че защо просто да не изпечете горната част? Друг плюс е, че не ви е нужно никакво специално...

Универсално брашно, бакпулвер, кисело мляко, кефир, екстракт от ванилия, яйца, червени боровинки, захар, масло, пудра захар, портокали, лимон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Царевични мъфини с меласаПреглеждания: 1596

Мъфините, изпечени с пълнозърнесто царевично брашно и подсладени с меласа, не само имат невероятен вкус, но са и пълни с фибри и микроелементи, които се намират и в двете...

Царевично брашно, универсално брашно, захар, бакпулвер, канела, кисело мляко, заквасена сметана, ябълково пюре, меласа, портокалова кора, яйца, масло, овесени ядки...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната