Рецепти от американската кухня


Автор:
Мини мъфини с ябълка и ванилия с ябълкова глазураПреглеждания: 2 226

Тези миниатюрни мъфини са пълни с ябълков вкус, оставяйки мека и пухкава вътрешност. Невероятният им ябълково-ванилов аромат изпълва къщата дори по време на печене. За да ги приготвите...

Универсално брашно, бакпулвер, индийско орехче, кафява захар, масло, екстракт от ванилия, яйца, заквасена сметана, ябълки, ябълков сайдер, канела, мед, пудра захар...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Царевични мъфиниПреглеждания: 4 516

За да се направят тези царевични мъфини, пшеничното брашно се смесва с малко количество средно смляно царевично брашно. Този вид царевично брашно ще придаде на вашите печива отличителния им...

първокласно брашно, захар, царевично брашно, бакпулвер, мляко, масло, яйца...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Мъфини със сладолед и шоколадови парченцаПреглеждания: 2 124

Изненадващо, сладоледът може да бъде чудесна съставка за вкусни мъфини. Освен самия сладолед, всичко, от което се нуждаете, са самонабухващи бисквитки от брашно, шоколадови парченца и пълнеж с маслен крем.

сладолед, самонабухващо брашно, шоколадови бисквитки, пудра захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Бананови мъфиниПреглеждания: 2 542

Ако сте намерили презрели, тъмни банани, време е за вкусно печене! Тези банани са най-вкусните, меки и сочни мъфини. Те са точното количество сладки и пълни с...

Универсално брашно, кафява захар, канела, банани, мляко, яйца, екстракт от ванилия, орехи...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Бананов хляб с кафяво маслоПреглеждания: 1501

Вкусен, мек и сочен бананов хляб се пече с добавяне на кафяво масло. Маслото първо се запържва в тиган, докато потъмнее и придобие прекрасен...

Масло, брашно от висок клас, захар, бакпулвер, канела, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, банани, пудра захар...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 10-12
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор: - кулинарен писател
Царевичен хляб със сирене и копърПреглеждания: 6 908

Този мек и ароматен царевичен хляб се пече във фурна в обикновена тава за печене. Не е необходима машина за хляб или специални тави. Смесете тестото с пшенично и царевично брашно в...

Универсално брашно, царевично брашно, захар, бакпулвер, мляко, яйца, масло, чедър, копър, царевичен хляб...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Шоколадов хляб с банан и авокадоПреглеждания: 2 695

Двойният шоколад, под формата на какао на прах и шоколадови парченца, смесени в тестото, заедно с банани, придава на този невероятен десертен хляб уникално богат вкус. Бананите също го пълнят с...

Авокадо, яйца, екстракт от ванилия, портокалова кора, банани, първокласно брашно, какао, захар, канела, бахар, тъмен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Мини мъфини с шоколадови парченцаПреглеждания: 3 491

Със сигурност ще харесате комбинацията от фъстъчено масло и шоколад, с която са пълнени тези мъфини с размер на хапка. Освен интересния вкус, фъстъченото масло добавя и...

Фъстъчено масло, яйца, захар, кафява захар, мляко, първокласно брашно, бакпулвер, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 бр.
Автор:
Мъфини с боровинки и пълнеж от извараПреглеждания: 3 131
Съдържание на рецептата:

Под хрупкавата захарна коричка на този мъфин ще откриете двойно удоволствие от сочни боровинки и вкусен пълнеж от крема сирене, приготвен с крема сирене, заквасена сметана и...

Крема сирене, заквасена сметана, захар, първокласно брашно, царевично брашно, бакпулвер, мляко, екстракт от ванилия, яйца, боровинки...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Бананов хляб с фъстъчено маслоПреглеждания: 16 576
Съдържание на рецептата:

Фъстъченото масло не се използва само в този десертен хляб за вкус. То също така замества маслото и растителното масло, придавайки на хляба безупречна мекота и влажност...

Универсално брашно, канела, фъстъчено масло, кафява захар, захар, яйца, екстракт от ванилия, банани, масло, пудра захар, фъстъци...
Време: 3 часа и 55 минути Сложност: лесно Порции: 10-12
Автор: - кулинарен писател
Поповери или скачащи кифличкиПреглеждания: 11 448

Поповърс, пухкава и вкусна кифличка, се отличава със златиста коричка, мека трохичка, неутрален, леко кремообразен вкус и куха вътрешност, която е идеална за консумация с...

масло, първокласно брашно, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бр.
Автор:
Мъфини с червена боровинка и портокалПреглеждания: 2348

Тези мъфини се приготвят за по-малко от час. Те са перфектен вариант за вкусна закуска! Смесете тестото за мъфини с брашно, мляко, масло, яйца и захар, а за освежаващ...

Сушени червени боровинки, портокалов сок, първокласно брашно, бакпулвер, масло, портокалова кора, захар, яйца, мляко...
Време: 55 мин. Сложност: средно Количество: 12 бр.
Автор:
Бананов хлябПреглеждания: 15 005

Този бърз и лесен бананов хляб се приготвя със съставки, които са леснодостъпни в почти всяка кухня. Това е и чудесен начин да използвате кафявите, презрели банани. Намачкайте ги...

брашно, бакпулвер, яйца, захар, банани, екстракт от ванилия, канела...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 1 хляб
Хавайски кифличкиПреглеждания: 4 305
Съдържание на рецептата:

Тези пухкави хавайски кифлички са толкова вкусни, че няма да можете да спрете да ги ядете. Те са меки и леко сладки, благодарение на кафявата захар и сока от ананас...

Тесто с мая, първокласно брашно, сок от ананас, кафява захар, яйца, хавайски кифлички...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Количество: 16 кифлички (по 50 г всяка) Калорично съдържание: 149
Категории: Пекарна, Хляб, .
Хавайски сладък хлябПреглеждания: 5 481

Въпреки името си, този хавайски хляб има леко сладък вкус и се съчетава идеално с всяко ястие. Този мек и пухкав хляб е най-вкусен в деня, в който е изпечен, но също така и на следващия ден...

тесто с мая, брашно за хляб, индийско орехче, яйца, мляко...
Време: 1 час. плюс време за ферментация
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор: - готвач
Плодов лед с манго и ягоди в чашаПреглеждания: 3 216

Вкусен плодов десерт без захар, който осигурява освежаващо облекчение в горещия ден и е готов за нула време. За разлика от други видове плодов сладолед или ледени кексчета, няма да ви се налага да отделяте много време...

манго, ягода, сок от лайм...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 91
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Диня Гранита Слъш за пикникПреглеждания: 4 029

Слъшът от гранита е кръстоска между настърган лед и напитка от слъш, напомняща разтопен, прахообразен сняг. Често се приготвя с плодово пюре и е идеален за тази роля...

Диня...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 68
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Най-простите мъфиниПреглеждания: 3 014

Тестото за тези прости мъфини се замесва само с маргарин (или масло), заквасена сметана и самонабухващо брашно. Пекат се почти толкова бързо, колкото се замесват, а резултатите са...

сладкарско брашно, заквасена сметана, маргарин...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфина
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Ечемичена салата с гъби и пържени аспержиПреглеждания: 2 452

Тази обилна салата, изпълнена с ярки вкусове и контрастни текстури, може да се консумира самостоятелно или като гарнитура към месо. Лесна е за приготвяне и изглежда много празнично благодарение на...

Перлен ечемик, печурки, аспержи, лимонов сок, дижонска горчица, шалот, дафинов лист, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 258
Категории: Салати, Листна, .
Автор: - кулинарен писател
Салата от спанак с препечени пекани и горгонзолаПреглеждания: 3 122

Една проста салата от пресен спанак е истинско празнично удоволствие със съставки като сладки препечени пекани и синьо сирене Горгонзола. Ядки, печени във фурна със захар и сол...

спанак, сирене горгонзола, пекани, оцет от шери, шалот...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор: - готвач
Яйчени нудли, запечени с шунка и три сиренаПреглеждания: 6 186

Тази богата и дъвчаща макаронена запеканка със сирене е напоена с вкусовете на три различни сирена: пармезан, фонтина и моцарела. Приготвя се бързо и лесно, но изглежда празнично, особено ако...

яйчени нудли, сирене фонтина, пармезан, сирене моцарела, сметана, мляко, шунка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - готвач
Кексчета с ягодов пълнежПреглеждания: 2 729
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини, пълни с ягоди, са не само невероятно вкусни, меки и пухкави, но и по-здравословни, защото част от пшеничното брашно е заменено с брашно от киноа. Киноата добавя и...

първокласно брашно, тъмен шоколад, ягодово сладко, яйца, мляко...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кленови мъфини с орехи и глазураПреглеждания: 2 226
Съдържание на рецептата:

Тези мъфини се пекат с готова смес за кекс, а за да им се придаде уникален вкус, се добавят орехи и кленов сироп. Тези две съставки...

Смес за мъфини, подправка за тиквен пай, кленов сироп, орехи, пудра захар, яйца, сметана...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Автор: - готвач
Великденски мъфини с глазура от бял шоколадПреглеждания: 6 978
Съдържание на рецептата:

За да украсите великденски мъфини, можете да използвате всякакви бонбони и сладкиши, които обичате. Те са особено страхотни, ако са ярко оцветени, с разнообразни текстури и вкусове. Печете леко и...

първокласно брашно, бял шоколад, шоколадови парченца (гранули), яйца, заквасена сметана, крема сирене...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини
Категории: Десерти, Торти, .
Автор: - кулинарен писател
Пайове с моркови и упиПреглеждания: 3 623
Съдържание на рецептата:

Меките и пухкави пайове Whoopie с вкус на морковена торта са идеалното допълнение към вашата празнична трапеза. За разлика от тортата, те са лесни за ядене с ръце, а вкусът е също толкова невероятен, пикантен и...

смес за мъфини, моркови, яйца, крема сирене, орехи, стафиди...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 12 торти
Автор:
Чийзкейк със заквасена сметана и крема сиренеПреглеждания: 43 212
Съдържание на рецептата:

Лек и деликатен десерт с чудесно кремообразен вкус. Първо, чийзкейкът се пече с кора, направена от натрошени крекери Греъм, смесени с масло и малко захар, която...

Маслени бисквитки, крема сирене, ванилов екстракт, яйца, заквасена сметана...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Макарони с пилешко месо и лимонПреглеждания: 2 153

Този великденски десерт се приготвя от торти и се декорира. Американските макарони се пекат от кокос, смесен с белтъци, покрити с лимонов крем, който, когато се комбинира с...

кокосови люспи, шоколадови парченца (гранули), яйца...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 30 торти
Автор:
Торта със слънчогледови мъфиниПреглеждания: 2 811

Този ярък дизайн на мъфини със слънчогледи несъмнено ще бъде център на вниманието на вашата пролетна празнична маса. Готовите мъфини са подредени върху голяма стойка във формата на цвете и покрити с маслен крем...

Кексче, пудра захар, ванилов екстракт, мляко, вафлени бисквитки, маршмелоу...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Торта с ягодово зайче и морковени изделияПреглеждания: 2 570
Съдържание на рецептата:

Направете си великденско лакомство под формата на леха от моркови и зайчета, използвайки цели ягоди. Можете да украсите всяка торта, която сте изпекли, или да изберете най-простия вариант – торта, направена от...

Смес за мъфини, сметана, вафлени бисквитки, бял шоколад, кокосови люспи, шоколадови парченца, ягоди...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 10 - 12
Автор:
Печени флорентински стековеПреглеждания: 5 977

Флорентинските стекове се отличават с огромния си размер. Всяко парче тежи поне 1 кг и се пече на скара цяло. Стековете тип „портърхаус“ или „ти-бон“ са най-подходящи за това приготвяне. Оставете...

говеждо месо, люспи морска сол...
Време: 20 мин. плюс време на задържане Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Стек от контрафиле на скара с лук, спанак и картофи със заквасена сметанаПреглеждания: 2740

Тази вкусна и засищаща салата се приготвя с грилован стек от контрафиле, нарязан на тънки филийки срещу влакната на влакната и сервиран в чинии с пресен спанак и грилован червен лук, и...

Телешко месо, сос за пържоли, червен лук, спанак, картофи, кисело мляко, заквасена сметана...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 496
Автор:
Лондонски грил стек с лучен мармаладПреглеждания: 6 444
Съдържание на рецептата:

Лондонският грил е мариновано говеждо бутче, приготвено на скара. За вкусен и сочен завършек, мариновайте месото за няколко часа или за една нощ в смес от червено вино,...

говеждо месо, червен лук, кафява захар, балсамов оцет, червено вино, розмарин...
Време: 45 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Рибай стек със сос от лук и синьо сиренеПреглеждания: 7 936

Перфектният рибай стек се счита за приготвен на дървени въглища, но може да бъде еднакво вкусен и на електрическа скара, и в грил тиган. Стековете са подправени със сол и...

говеждо месо, сос Уорчестър, синьо сирене, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Перфектният стек на скараПреглеждания: 69 185

За да си осигурите перфектно сочно и вкусно печено месо, изберете пържоли с определената дебелина, с тънък ръб от мазнина. Първо ги извадете от хладилника и ги оставете да починат...

говеждо месо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 стека
Автор:
Стек от говеждо месо на скара с лимони, люти чушки и зелен лукПреглеждания: 3 484

Стекът на скара се сервира с печени зеленчуци, също печени на скара, докато се появи аромат и следи от скара. Използвайте агнешко или вкусен телешки стек...

говеждо месо, бананова чушка, лимон, маслини, зелен лук, магданоз, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 346
Автор:
Стек от скара с каперси и аншоаПреглеждания: 4 821

Този евтин разрез говеждо месо се счита за мъжки стек и дори този брутален разрез може да бъде приготвен така, че да съперничи на вкуса на първокласните стекове. Фланкът се нарязва отдолу...

говеждо месо, домати, магданоз, зелен лук, каперси, аншоа...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 465
Автор: - ресторантьор
Рибай стек на скара със зелен конфитПреглеждания: 10 198
Съдържание на рецептата:

Един от най-добрите начини за приготвяне на рибай стек. Натъркайте месото със сол, черен пипер и зехтин, преди да го охладите в хладилник за около 12 часа. За пържене...

говеждо месо, маруля романа, кресон, лимонов сок, магданоз, кориандър...
Време: 40 мин. плюс време на задържане Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Здравословни мъфини с фурми и бананПреглеждания: 15 254

Печете мъфини без добавена захар, които са доста сладки и подобни на десерт и без нея. Бананите, фурмите и стафидите добавят естествена сладост. Пасирайте плодовете до гладка смес...

брашно за тесто, яйца, мляко, фурми, стафиди, банани, портокалова кора, канела...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини Калорично съдържание: 100
Автор: - готвач
Мини мъфини с моркови и ябълкиПреглеждания: 5 436
Съдържание на рецептата:

Тези миниатюрни мъфини се пекат с ябълково пюре и настъргани моркови, добавени към тестото. Това няма да придаде на вашите печива вкус на зеленчуци, а по-скоро зашеметяваща текстура и плодов...

Универсално брашно, сметана, моркови, кафява захар, бахар, канела, крема сирене, яйца, ябълково пюре, ябълков сок, стафиди...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор:
Бананови мъфини с орехи и трициПреглеждания: 3 063

Смята се, че добавянето на трици към всяко печено изделие мигновено го прави много по-здравословно и по-диетично. Можете да се насладите на тези мъфини без гузна съвест, тъй като те са пълни не само с...

Пълнозърнесто брашно, орехи, банани, кафява захар, яйца, екстракт от ванилия, заквасена сметана, индийско орехче, канела...
Време: 1 час. Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 260
Автор:
Чийзкейк с боровинки и гръцко кисело млякоПреглеждания: 8 966

За разлика от традиционния чийзкейк, който се приготвя изцяло с глазура от крема сирене, пълнежът на този десерт е направен предимно от нискомаслено гръцко кисело мляко, което се смесва само с...

Универсално брашно, сок от ананас, боровинки, пита чипс, кисело мляко, яйца, крема сирене, желатин...
Време: 4 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 290
Веган мъфини с боровинкиПреглеждания: 10 672

Изпечете мъфини с боровинки, които въпреки нетрадиционните си съставки ще бъдат също толкова меки, вкусни и сочни, колкото обикновените мъфини. Тази рецепта е без яйца, а съставките без млечни продукти...

Универсално брашно, кафява захар, бадемово мляко, ябълково пюре, боровинки...
Време: 1 час. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 200
Великденски мъфини с декорации

Великденски мъфини с декорации

Вдъхновете се от тези сладки идеи за великденски мъфини от готвачи.

Пай с лаймПреглеждания: 2 939
Съдържание на рецептата:

Изпълнен с пролетна свежест и аромат, пайът с лайм е чудесно великденско лакомство. Кората му е направена от натрошени крекери Греъм, захар и масло...

маслени бисквитки, сок от лайм, кондензирано мляко, пудра захар, яйца, сметана...
Време: 1 час.
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Великденска торта с зайчеПреглеждания: 6 086
Съдържание на рецептата:

Тази торта с форма на великденско зайче изглежда невероятно реалистично и е много лесна за сглобяване, като се следват всички инструкции от рецептата. Основата на тортата ще бъде любимият ви пандишпан или купен от магазина...

Пандишпан, мармалад, маршмелоу, кокосови люспи, пудра захар, ванилов екстракт, мляко...
Време: 1 час. Сложност: средно Порции: 12 - 14
Автор:
Блестящи мини мъфиниПреглеждания: 2 609
Съдържание на рецептата:

Тези очарователни мини мъфини може да изглеждат като детско лакомство, но имат изтънчен, възрастен вкус благодарение на пенливото вино. Изпечете мини мъфини с ванилия и ги гарнирайте с уникална...

първокласно брашно, просеко, яйца, мляко...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Количество: 48 мъфини
Автор:
Великденски мъфин с цветяПреглеждания: 1765

Ваниловите мъфини, приготвени по тази рецепта, са невероятно ароматни, вкусни и ефирни. Отгоре ги намажете със същата ефирна глазура от маршмелоу, поръсете с декоративна цветна захар и украсете...

брашно за кекс, крем от маршмелоу, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Кексче „Заешко лице“Преглеждания: 1560

Украсете великденската си маса с мъфини с ликчета на зайче. Този десерт е с ванилови мъфини, покрити с глазура и гарнирани с различни сладкиши, включително бадеми, покрити със захар...

брашно за кекс, царевичен сироп, пудра захар, яйца, мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 1 мъфин
Автор:
Торта за мъфини "Агнешко"Преглеждания: 2 834

Тортата за мъфини е много креативна, впечатляваща и удобна. Например, мъфини със стандартен размер могат да бъдат аранжирани във формата на агне и декорирани. Това е перфектно великденско лакомство. С това...

мъфин, екстракт от бадем, бонбони от женско биле...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 мъфини
Автор: - кулинарен писател
Кексчета с лимон и боровинкиПреглеждания: 6 878
Съдържание на рецептата:

Тези леки и ефирни мъфини, с точното количество влага отвътре, придобиват прекрасен вкус благодарение на комбинацията от ароматни боровинки и лимон. Лимоновият сок и кора се смесват директно в тестото, а боровинките...

Универсално брашно, лимонова кора, пудра захар, крема сирене, яйца, мляко, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната