Направете канелени рулца, но ги направете достатъчно малки, за да се поберат в изрязаните вдлъбнатини от печени половинки круши. Тези миниатюрни „дамски пантофки“ са идеално лакомство с чаша чай, което...
Рецепти за вечеря
Тази шоколадова торта е невероятно бърза и лесна за приготвяне и се откроява от типичните пластове торти със своя семпъл, вдъхновен от италиански стил вид. Състои се само от един пласт, изпечен от...
Пригответе бързо, пластово ястие с пилешки гърди, придавайки на неутралното месо богат, жизнен вкус. Пилешките гърди се готвят много бързо, така че докато ги готвите, е най-добре да...
Пригответе вкусни питки, като използвате мексиканското ястие фахита за пълнеж - тесто с форма на джоб. За разлика от фахитите, увити в тортила, тези сладкиши са по-лесни за консумация...
Ако търсите съвсем ново изживяване с пица, опитайте бяла пица. Тя се различава от обикновената пица по липсата на доматен сос, което ѝ придава отличителен сладко-кисел вкус.
Тези ванилови мъфини ще ви изненадат с невероятния си вкус и мека, ефирна текстура, въпреки че не съдържат яйца и млечни продукти. Само растителни съставки...
Пирожките с биероки са много популярни сред немските имигранти, живеещи в Съединените щати. Те се пекат от тесто с мая и се пълнят с пържена кайма и зеле. Но за разлика от руските биероки...
Десертите с печени ябълки са много по-здравословни от обикновените пайове, но също толкова вкусни, особено когато ябълките са покрити с вкусен, хрупкав топинг като този крамбъл. Крамбълът се приготвя толкова бързо, че дори можете...
Комбинирайте резенчета белгийска цикория, ябълки, царевица, сирене, авокадо и зимна щрихия сушени червени боровинки, след което полейте с освежаващ дресинг от лимон и зехтин. Това...
Компотът не е просто плодов пълнеж за печени изделия или вкусна напитка; той може да бъде и парченца плодове в сироп, сервирани като сос или вместо сладко. Компотът,...
Свежестта на плодовете се съчетава прекрасно с карамелената сладост, а дулсе де лече е по същество течен карамел. Този латиноамерикански сос е донякъде подобен на варено кондензирано мляко, но повече...
Пилешкото с кнедли е традиционно домашно приготвено ястие в американския Юг. Пилешкото се задушава със зеленчуци в малко количество бульон, отгоре се заливат големи кнедли. За да приготвите кнедлите, замесете обикновено тесто с масло...
Докато италианската панцанела традиционно се смята за лятна салата от домати, лук, дресинг и филийки хляб, напоени със сок от салата, зимната ѝ версия с пилешко месо и...
Изпълнена със средиземноморски вкусове, тази купа е вдъхновена от традиционното гръцко ястие сувлаки – шишчета от месо или птици, мариновани в смес от зехтин, риган, чесън и...
Обичате говеждо месо, но мразите да чакате дни, за да се сготви? Тази рецепта ще го направи също толкова вкусно, но само за няколко часа. Сложете говеждото месо в бавен котлон заедно с...
Такосите са обилна мексиканска закуска. Тези малки чипсове, приготвени от тортила, пълна с месо, зеленчуци и сосове, са бърза закуска, която няма да ви остави напълно гладни.
Това леко, но засищащо и здравословно ястие е богато на протеини, фибри и минерали. Освен това, умелата комбинация от съставки постига почти перфектен баланс...
Царевичният грис, или грис, е традиционно американско ястие, особено популярно в южните щати. Това е перфектна гарнитура, съчетана със скариди, често сервирана в...
За да завършите работната седмица с нещо необичайно, опитайте да сготвите шунка, да я нарежете и да я сервирате в чиния с варени зеленчуци, картофено пюре или да си направите сандвич с...
Гофретници – 12 рецепти
Тези рецепти за закуска, обяд, вечеря и десерт доказват, че скромният гофретник е далеч по-универсален, отколкото изглежда.
Класически и необичайни рецепти за гофрети
Представяме ви оригинални рецепти за десерти и солени гофрети за закуска, обяд и вечеря. Добър апетит!
Обилна и вкусна месна паста, която се приготвя бързо с богати, ароматни съставки. За месната основа използвайте предварително смлени сурови свински колбаси, обелени от обвивките. Тя...
Есенни ястия, приготвени с 5 съставки
Най-добрите сезонни плодове и зеленчуци улесняват приготвянето на ястия: всяка от тези рецепти изисква много малко съставки.
Есенни вегетариански рецепти
Пригответе вегетариански есенни ястия с пресни, сезонни зеленчуци като тиква, броколи, гъби и картофи.
Най-вкусният месен хляб се приготвя от смес от различни видове месо. Смесете кайма от говеждо, телешко и свинско месо с галета, яйца, билки и подправки и оформете хляб. Поставете го в...
Лека, бърза и здравословна вечеря, която със сигурност ще впечатли с уникалния си вкус. Натрийте пилешкото месо с подправки и го запържете, след което го оставете да къкри с ябълки и лук в малко количество бульон с...
Приятно и необичайно допълнение към печено е крушовото чатни - индийски сос с парченца плодове, който служи и като гарнитура към свинско месо. Направете чатни с круши, червени боровинки,...
Пиле Качаторе е италианско ястие, което се превежда като „ловджийско пиле“. Ловците обикновено приготвят уловения от тях дивеч със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието се оказва...
Телешкото месо с кост изисква дълго време за готвене. Но резултатите определено си заслужават. Тази рецепта за яхния в бавен котлон с телешко месо, корен от пащърнак, ряпа и ароматни билки ще ви помогне...
Ще ви трябват бульонът и месото от рецептата за задушени къси ребра по празниците; тези съставки, в които има мащерка и розмарин, ще допълнят гъбите от друга рецепта. Пълнеж от гъби за...
Просто и вкусно ястие от свински стек със зеленчукова салата. Запържете стековете с костта за няколко минути, за да се уверите, че ще останат сочни и перфектно сготвени.
Тази паста от спагети и тиква с италиански кремообразен сос Алфредо е толкова вкусна, колкото традиционната паста, но дори и по-здравословна. Печете тиквата, докато омекне, и накъсайте месестата част на...
Свинското месо и картофите, в различни варианти, са сигурен начин да си приготвите обилен и засищащ късен обяд. Пригответе печено свинско филе със зеленчуци, като замените обикновените картофи със сладки картофи...
Това ястие за неделна вечеря може да бъде толкова традиционно, колкото класическото месо със сос. Тези съставки обаче са приготвени от остатъците от немското ястие Sauerbraten - мариновано месо,...
Кнедли със спанак и рикота са типична средиземноморска комбинация. Тези вкусни кнедли, сервирани с доматен сос, са идеални за бързо и засищащо хранене след натоварен ден.
Енчиладите са популярно мексиканско ястие, състоящо се от пълнени тортила тръбички, запечени в пикантен сос. За пълнежа на енчиладите използвайте предварително сготвено пилешко месо на скара. Освен това...
Богата и питателна картофена супа с праз лук с деликатен, кремообразен вкус и кремообразна консистенция. Леко задушете лука и картофите, след което оставете да къкри в пилешки бульон...
Китайско ястие от пържено говеждо месо и розички броколи. Фланк стек, евтино парче от корема на трупа, което е твърде жилаво за стек, но идеално за...
Пастата фетучини се съчетава най-добре с кремообразни сосове. Един от вариантите за приготвяне на кремообразен сос е да комбинирате масло, течна сметана, сирене пекорино и жълтък в тиган...
Шоколадовото фондю е уникален десерт, с който да отпразнувате края на работната седмица. Не само ще се насладите на невероятния вкус, но и ще се забавлявате с любимите си хора, потапяйки се в...
Един от най-простите видове италианска паста е песто. Вместо да използвате традиционен босилек, направете песто с рапини, италианско листо от къдраво зеле, популярно и в...
За да може любимият ви десерт Тирамису да се открои на празничната ви трапеза, пригответе го като торта, използвайки същите съставки, като добавите обрат с вкуса и аромата на бергамот, влят във вино...
Лимоновият крем е универсален крем, който може да се използва в различни десерти, добавяйки ярък, сладко-кисел вкус. Направете мус, като комбинирате лимонов крем с бита сметана и...
Този лек и ефирен мус от кисело мляко с фин лимонов вкус е чудесен десерт след обилна вечеря. Освен това е нискокалоричен. За да постигнете перфектния мус...
Студеният оризов пудинг е основна част от датската празнична трапеза по Коледа. Сервира се за вечеря и представлява вид млечна оризова каша, която с добавка на захар и естествени аромати...
Изискан десерт от круши, поширани в Ризлинг, поляти с винен сироп и гарнирани с бита сметана, влята с кардамон. Ризлингът е идеален за този десерт, тъй като има деликатен...
Най-лесната рецепта за пилешко месо със зеленчукова гарнитура от лук и сос. Отнема по-малко от половин час. Първо, запържете резенчетата пилешки гърди и четвъртинките шалот, докато станат хрупкави,...
Пълноценна вечеря с месо, гарнитура и зеленчуци, която се приготвя за по-малко от час. Това ястие е и забавен и непринуден вариант, идеален за неделна семейна вечеря. Печено свинско...
Насладете се на този разкошен и ароматен тарт за уикенд брънч с чаша леко бяло вино. Освен това е невероятно лесен за приготвяне: намажете изпечената кора с...
Пълноценно ястие от месо, зеленчукова гарнитура и сос, което е лесно за приготвяне и има прекрасен вкус, идеално за малко семейно събиране или вечеря през уикенда. Пържете...




















































