Рецепти за вечеря

За тази проста, но вкусна и впечатляваща салата, комбинирайте топла печена тиква с кресон и семена от нар и полейте с шампанско винегрет...

Ако искате топла, вкусна вечеря, която ви очаква утре у дома след работа без много усилия, сложете съставките за яхния със зеленчуци в бавната готварска печка още тази вечер.

Антипасти в италианската кухня са начин да се оживи очакването за вечеря. Различни малки предястия, често съчетани помежду си за вкус, се сервират на голямо плато. Един такъв вид...

Дори през зимата можете да си направите салата, използвайки евтини, леснодостъпни съставки, която ще изглежда ярка и празнично елегантна по лято. Нарежете печено цвекло,...

Охладената морковена супа е не само вкусно облекчение от летните жеги, но и отлично предястие по всяко време на годината. А изисканият вкус, който супата придобива благодарение на морковите...

Тези пълнени гъби са идеални като предястие за всеки празник или специална вечеря. Те са вкусни, атрактивни и пълни с невероятен вкус от плънката от пържени гъби...

Панетоне е италиански сладък хляб със сушени плодове, подобен на великденската торта, но изпечен в Италия за коледните празници. След Коледа остатъците от леко застояли...

Овесените ядки не е задължително да са сладки; те са също толкова вкусни, когато се сервират като гарнитура. Чаша бяло вино по време на готвене превръща овесените ядки в зашеметяващо ризото. Царевица и царевичен бульон...

Тук е изпечена само кората, но всички зеленчуци са пълни със свежест. Това е и добър повод да извадите онази джаджа, наречена ренде. Този плосък хляб, с хаотично припокриващите се зелени и бяло-червени...

За да придадете на кускуса богат, интригуващ вкус, задушете го с пилешки бульон и шалот, запържен в масло. Преди сервиране, разбъркайте с малки черни стафиди и препечени кедрови ядки...

С тази рецепта можете лесно да превърнете карфиола в лесно смилаема, нискокалорична и нисковъглехидратна гарнитура, която може да замени ориза или всяко друго зърнено културно ястие. Този зеленчуков ориз...

Въпреки че киноата придоби популярност сред здравословно хранещите се едва през 21-ви век, тя е позната от векове и е била част от диетата на южноамериканските индианци. За разлика от другите зърнени култури...

Морковеният релиш е кръстоска между сос и сладко, с нотки на зеленчуков вкус. Естествената сладост на морковите, подсилена от захар, контрастира красиво с цитрусовите нотки...

Тези сладкиши – сладкиши с пълнеж от полумесец – могат да се ядат вместо хляб с топли ястия или да се вземат за из път като лека закуска. Те са вкусни, със сирене и, най-важното, доста лесни за приготвяне. Не е нужно...

Бобът в балсамова редукция придобива богат и дълбок вкус, сякаш сте го варили на тих огън с часове, вместо с 20 минути. За да приготвите това ястие, използвайте консервиран боб и...

Тази гарнитура от броколи с вкусна коричка от сирене ще задоволи дори тези, които се смятат за мразещи броколи. Сместа от настърган остър чедър, галета, зелен лук и...

За закуска, вечеря или обилна лека закуска може да се приготви засищащо и вкусно мексиканско бурито. Тъй като буритото е бърза храна, почти всички съставки могат да бъдат предварително приготвени...

Пълнените картофи или „трохи“ могат да се използват като ядлива основа за овчарски пай. Класическата рецепта за овчарски пай включва зеленчуци, задушени с кайма, гарнирани с...

За да направите тези сандвичи, ще ви трябват дълги кифлички с дължина около 15 см. Разрежете ги наполовина и ги запечете до златисто кафяво, след което намажете с майонезен сос и напълнете...

Остатъците от печено пиле са вкусна, бърза и здравословна супа. Пикантният ѝ вкус и аромат придават на супата уникален вкус. И е доста лесна за приготвяне...

За тази проста яхния използвайте кухи макарони. Тръбичките за паста могат да бъдат с различни размери, но те трябва да поберат достатъчно сос, за да поддържат яхнията влажна и да не...

Вкусът и ароматът на това засищащо ястие ще бъдат подсилени от сместа от подправки, когато добавите пушен андуйски колбас. Запържете пилешкото с него до златисто кафяво, след което добавете картофите и бамята и залейте...

Чилито е ястие с боб и кайма. Може да се използва и като дресинг за паста. Пригответе си нискокалорична вечеря със спагети и мексикански чили сос, приготвен от...

Тази гъста и богата супа от свински плешки с оризови нудли и бок чой се приготвя в бавен котлон, където всички вкусове се сливат на дълъг, слаб огън и...

Италианската паста тортелини, подобна на малки кнедли с различни пълнежи, може да се използва не само за приготвяне на вкусно основно ястие, но и за обилна супа с интересна комбинация от вкусове и текстури.

Солсбъри стекът, кръстен на американския лекар Джеймс Солсбъри, който го е изобретил, е лакомство за всеки. В края на краищата, това е просто имитация на говежди стек, оформен като голямо кюфте. Но...

Телешкият стек от контрафиле е евтин и вкусен вид говеждо месо, който може да се включи дори в ежедневните ястия. Този вид се прави от филето, така че е с ниско съдържание на мазнини и малко по-твърд от другите видове...

Най-лесният начин да приготвите ястие в азиатски стил е да запържите зеленчуци и месо, използвайки техниката stir-fray, при която основните съставки се нарязват на тънки лентички и бързо се запържват с подправки в...

Стекът Солсбъри е фалшив стек, но за разлика от първокласните разфасовки говеждо месо, той е достъпен за почти всеки. Въпреки статута си на фалшив стек, стекът Солсбъри...

Запържете говежди стек в тиган и го сервирайте с картофи и гарнитура от синьо сирене. Ястието ви ще изглежда още по-интересно, ако сервирате картофите цели. За...

Тиквата е чудесна алтернатива на традиционните картофи като гарнитура към свинско месо. Тиквата е също толкова засищаща и питателна, но много по-здравословна. Освен това, естествено сладкият ѝ вкус е добре дошло допълнение...

Пастата орзо е малка паста, приготвена от ориз или пшеница. Сварете я в сос от сирене и сервирайте с печени гъби. За това ястие не варете пастата отделно, а...

Това ястие се приготвя с тритип стек, отрязан от мускула на бут на бик. Въпреки че този разрез не се счита за първокласен, той е не по-малко вкусен и крехък, с богат...

Пилешкото къри е азиатско ястие със сложен, интересен аромат и невероятен вкус, което е изключително лесно за приготвяне у дома. Сложете всички съставки в бавен котлон, покрийте и сложете...

Тайната на невероятния вкус на тези натурални свински котлети се крие в азиатската марината, която служи и като сос за сервиране. Направете марината, използвайки портокалов сок и...

Първо ястие, което е по-гъсто и по-засищащо от супа, е „Щуп“, но по-леко от яхния или рагу. Приготвянето му отнема не повече от половин час и цапа само една тенджера, която също е...

Гледайки тази вкусна запеканка с паста, пилешки колбас и чушки, покрита с хрупкава коричка от сирене, можете само да си представите как е изсъхнала във фурната, където всички...

Вкусна пуйка, приготвена на бавен огън, със зеленчуци в доматено-винен сос. Този метод на готвене прави пуешките гърди невероятно крехки и сочни. Оваляйте ги в брашно с...

Свинският плех се натрива с паста от кориандър и други ароматни билки и се задушава в бавен котлон с картофи и ряпа в портокалов и лимонов сок за 7,5 часа. На пръв поглед...

Тази супа е пълна с всички вкусове на популярната мексиканска закуска, начос, приготвена от царевични чипсове, сервирани с разнообразни сосове. Супата включва домати, картофи, тиквички,...

Пилешките гърди с неутрален вкус и универсално приложение могат да се използват за приготвяне на вкусно пиле по милански. Не позволявайте името да ви плаши. Месото е много лесно и бързо за приготвяне. Филе от филе...

Тази рецепта съчетава две мексикански ястия: такос и кесадия. Резултатът е изблик от живи вкусове. Такосът е малка царевична тортила, покрита с месен пълнеж...

Малцовият млечен шейк се различава от обикновения по по-богатия си, малцов вкус, който идва от малцовото мляко на прах, в този случай шоколад. Както при всеки млечен шейк...

Направете леко картофено пюре с пащърнак. Този на пръв поглед необичаен кореноплоден зеленчук ще придаде фина сладост и фин пикантен вкус на картофеното пюре. Освен това, картофеното пюре...

Свареният корен от целина е много подобен по текстура на картофите, но има по-пикантен вкус и съдържа наполовина по-малко калории. Следователно, може лесно да се използва за...

Крошка-Картошка, или два пъти печени картофи, е вкусно и уникално предястие. Тези внимателно пълнени картофени лодки ще подобрят всяка празнична вечеря. Те са идеални и за сервиране в...

Тази празнична запеканка се състои от две части, които могат да се приготвят и съхраняват в хладилник предварително. В деня на сервиране ги комбинирайте в тава, изпечете във фурната и сервирайте топли. Долният слой...