Рецепти по методи на готвене

Пържените на тиган немски наденички братвурст със зеле са бърза и вкусна вечеря, пълна с вкус. Добавянето на нарязани...

За да приготвите това вкусно азиатско пържено ястие, ще ви е необходим сварен ориз. Можете да използвате остатъци, например от снощната вечеря, и да ги превърнете в съвсем ново ястие. В тиган...

За да запечете зеления фасул, направете тава, използвайки двоен лист фолио. Напръскайте малко вода в нея и добавете целия зелен фасул, смесен с олио. Печете фасула, докато се покрие...

Шакшука е еврейско ястие, което е идеално за закуска. То е вкусно, засищащо и осигурява дълготрайна енергия. Основата на шакшука е зеленчуков сос с домати, лук и подправки, които...

В тази рецепта Алтън Браун ще ви научи как да изпържите вкусно яйце, обърнато на слънце, от двете страни, като гарантирате, че жълтъкът ще остане течен и ще можете да го обърнете без шпатула. Ключът към успеха е тиган с...

Въпреки че шотландските яйца са традиционна британска закуска, тази рецепта им придава прекрасен азиатски вкус благодарение на специалните подправки, смесени с пилешката кайма. Те включват оризов оцет,...

Това изящно поднесено ястие е готово само за 15 минути. Филето от дива сьомга се запържва в тиган и се сервира със задушени аспержи. Ястието е гарнирано с вкусна...

Здравословна алтернатива на традиционните пържени картофи, тези картофени клинчета изискват само две супени лъжици растително масло и стават невероятно хрупкави след печене в...

Зелевите сарми в доматен сос са засищащо и вкусно домашно ястие в целия му блясък. Приготвят се доста лесно, но е нужно време, за да увиете внимателно целия пълнеж в зелеви листа. За да направите листата...

Тази вкусна вечеря се приготвя за по-малко от половин час и изисква само един тиган да се изцапа. Големи обелени скариди се варят на тих огън в сос, приготвен от консервирани домати и собствения им сок...

За това ястие използвайте пилешки гърди с кожа и прикрепено крилце и ще бъде луксозно като в ресторант! Ще ви е необходим тиган, подходящ за фурна. Пилето...

Т-бон стекът е крехко филе и богата част от контрафиле, разделени от ароматен Т-бон. Идеален за печене на скара, той е също толкова вкусен, когато е на скара...

Вегетарианска версия на известното китайско ястие „Пиле Конг Пао“. Вместо пилешки гърди се използва карфиол, който се пържи в тиган заедно с други зеленчуци.

Италианското пиле пиката е идеално за вкусна, бърза и лека вечеря. Приготвя се само с най-простите и леснодостъпни съставки. Пилешки гърди...

Пресен зелен фасул се запържва в зехтин с нарязан бекон и лук и се пече във фурната до хрупкавост. Заедно с лука, беконът добавя...

Една от най-простите рецепти за вкусен зелен фасул изисква само две допълнителни съставки: масло и соев сос. Те придават на зеленчуците цял букет от вкусове. Зеленият фасул...

Тази пилешка супа, вдъхновена от Мексико, практически се готви сама. Просто хвърлете всички съставки в бавната готварска печка и тръгвайте. Когато се върнете, ще имате богата, пикантна...

Ако сте решили да почерпите любимия човек със сладолед вместо традиционните ягоди, покрити с шоколад за Свети Валентин, направете го с форма на ягода и сърце! И не забравяйте да го покриете с шоколад...

Пригответе лесна, бърза, но вкусна вечеря за двама, която няма да изисква много миене: всичко се приготвя на една тава за печене. Апетитни пилешки бутчета с глазура от терияки сос...

Сладки домати, босилек, моцарела и балсамов сос вливат пилешките гърди в ярките вкусове на традиционната италианска капрезе. Това ястие е изненадващо просто, но луксозно...

Сицилианските аранчини са буквално ризото, изпържено на хрупкави, удобни за пръстите топчета. И така, първата част от рецептата се върти около приготвянето на ризото със зелен грах. И когато...

Пилешките бутчета се пържат до златистокафяво и хрупкаво, след което соковете, останали в тигана, заедно с пържения лук, се използват за приготвяне на вкусен сос за пиле. Заливат се със сухо бяло вино, добавят се зърнените култури и...

Сиренето Бри се топи перфектно във фурната върху миниатюрни резени багета. Тънки лентички прошуто, капка кайсиево сладко и пресен лук върху сиренето превръщат тези италиански кростини в...

Тази рецепта ще ви помогне да приготвите крем супа от омар - супа за предястие, точно каквато бихте намерили в луксозен ресторант. Ще ви трябват два задушени омара с тегло един килограм: отделете опашката и месото от ноктите за...

Тако супата е американска адаптация на популярната мексиканска закуска. Тя включва всички съставки на традиционното тако: месо, боб, царевица, зеленчуци, подправки и дори тортили. За...

Агнешките джолани, изпечени по тази рецепта, се получават особено сочни, пикантни и покрити с вкусна хрупкава коричка. Процесът на готвене е разделен на два дни. През първия ден мариновайте...

Печеният оризов пудинг е малко по-различен от обикновения варен оризов пудинг, предлагайки по-дълбок и по-богат вкус. За приготвянето му дългозърнест ориз, сварен до полуготовност, се смесва със смес от мляко,...

Карамелизираните банани са чудесен топинг за сладолед, палачинки, извара и всичко, което искате да превърнете в изискан десерт. И най-хубавото е, че са готови за...

Искате да нахраните децата със здравословна супа от карфиол? Добавете пържени хапки! Карфиолът, заквасената сметана и киселото мляко придават на супата вкусна кремообразна текстура и приятен кремообразен вкус.

Пригответе си обилен обяд с печена яхния или рагу, гарнирани със златисти, люспести бисквити. Настъргани печени пилешки гърди се овкусяват в кремообразен сос с моркови,...

Тази кадифена, кремообразна супа, изпълнена с пикантен аромат и кремообразен вкус, се приготвя само за половин час. Задушен праз в масло се задушава в пилешки бульон с...

Алтън Браун е превърнал популярно колежанско ястие в луксозен домашен рамен със скариди и гъби във фолио. Впечатляващото представяне и превъзходният вкус няма да оставят никого безразличен.

Тази нисковъглехидратна крем супа е пълна със здравословни броколи, задушени с подправки в пилешки бульон. Пасирайте готовата супа в блендер за допълнителна гладкост и...

Тази версия на класическата френска яхния включва говеждо месо, бекон, гъби и картофи - перфектното засищащо и стопляващо ястие за студен зимен ден. За да приготвите тази яхния...

Тази картофена супа е пълна с ярки вкусове, благодарение на пържения бекон и каджунската подправка. Използвайте мазнината от бекона, за да задушите зеленчуците, след което добавете картофите, бульона и...

Сирената супа винаги е сигурен вариант за обяд, обичана както от възрастни, така и от деца. За по-богат вкус добавете не само един, а например три вида сирене. Рий Дръмонд...

Вегетарианска версия на популярното китайско-американско ястие, пилето на генерал Цо. Вместо пилешко месо се използва карфиол. Парчетата са покрити със смес от яйца и царевично брашно.

Освежете обяда си с тази ярко оцветена и ароматна супа от картофи, броколи и чушки поблано. Броколите не само добавят наситен зелен цвят, но и всички полезни микроелементи и...

Златисто печеният карфиол е пълен с богатство от хармонично балансирани вкусове, благодарение на екстра върджин зехтин, чесън, червен пипер, сол и мащерка. Преди печене,...

Бавната готварска печка е истинско спасение, когато трябва бързо да приготвите супа от сушен боб. Смесете я със сотирани лук, сладки чушки и люти чушки, поръсете с подправки, налейте бульона и гответе на слаб огън.

Тази картофена супа ще плени всички с прекрасния си аромат, с нотки на розмарин, чесън и дафинов лист. Ескаролът добавя още повече вкус, цвят и богатство от здравословни хранителни вещества.

Сушени манатарки и пресни печурки се комбинират в една тенджера, за да се получи ароматна, копринено кремообразна супа. Тя е допълнително обогатена с праз, шалот и мащерка, сотирани в масло...

Царевицата и листата от копър придават на тази супа прекрасни вкусове, които ще искате да опитате отново и отново. Супата се вари на тих огън в пилешки бульон, картофи, лук, копър, замразена царевица и...

Тази копринена супа от карфиол е пълна с индийски вкусове и аромати, влята с къри, джинджифил и чесън. Невероятно лесна е за приготвяне и е вкусна...

Тази кадифена супа е лесна за приготвяне, пълна с деликатен, кремообразен, пикантен вкус, а щипка лимонов сок добавя ярък цвят. Използват се само белите части на праза, които първо...

Кафявата леща е звездата на това ястие. За да придадете на супата вкус, започнете с класическа мирпоа, сотирани лук, целина и моркови. Мащерка, дафинов лист и...

Това ястие в италиански стил е опростена версия на по-популярното пилешко пармезан. Тънко нарязани пилешки гърди се поръсват с пресен магданоз и моцарела, навиват се на рулца и се потапят в...

Това ястие е идеално за голяма компания. Впечатлете гостите си и гответе пилешкото и наденичките под листа от градински чай на една тава за печене. Можете да използвате цяло пиле,...

Тези елегантни индивидуални десерти включват резенчета банан, крем от овесени ядки и пластове овесена торта, всички на пластове в прозрачни чаши преди сервиране. Кремът и тортата се приготвят...

Тази гарнитура от брюкселско зеле получава фантастичния си вкус от пържената панчета и балсамовата редукция, които след това се разбъркват със сготвените зеленчуци. Настържете брюкселското зеле в кухненски робот...