Рецепти по методи на готвене


Автор:
Кексчета с лимонов меренгПреглеждания: 586
Съдържание на рецептата:

Отпразнувайте пристигането на пролетта с тези освежаващи мъфини с лимонов меренг. Те са лесни за приготвяне, бързи за сглобяване и абсолютно очарователни. Меки, точно толкова сочни, мъфините се отличават с нежна...

Универсално брашно, яйца, мляко, меренг, лимонов ликьор, царевичен сироп, лимонова кора...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 12 мъфини Калорично съдържание: 511
Автор:
Многослойна мокаПреглеждания: 580

Направете си мока у дома, която е не само вкусна, но и красива за сервиране. За да я направите, ще ви е необходима прозрачна стъклена чаша. Сложете разтопен тъмен шоколад на дъното...

тъмен шоколад, кафе, мляко...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Многослойна шоколадова мус тортаПреглеждания: 717
Съдържание на рецептата:

Тази многопластова шоколадова торта е перфектната комбинация от плътен брауни и лек мус. Тортата се състои от три слоя: първият (долен) е основа от брауни, покрит със слой от тъмен...

първокласно брашно, полусладък шоколад, какао, сметана, мляко, яйца, желатин...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 818
Автор:
Лазаня КанолиПреглеждания: 679

Ето идеалния начин да използвате останалите юфка за лазаня! Юфката се вари в много сладка вода и след това се навива на тръбички, замествайки традиционните каноли.

Лазаня, рикота, маскарпоне, шоколадови парченца, шамфъстък...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 12 тръби Калорично съдържание: 268
Автор:
Агнешка яхнияПреглеждания: 745

Тази обилна яхния с агнешко месо, картофи, моркови, целина, домати и ароматни билки е идеалното затоплящо и засищащо ястие за хладно време. Месото се задушава във фурната, след което се оставя да къкри, докато...

Агнешко месо, червени картофи, моркови, целина, домати, доматено пюре, винен оцет, дафинов лист, мащерка, магданоз, букет гарнитура...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 883
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални агнешки котлети с чесън и розмаринПреглеждания: 514

Натуралните агнешки котлети се пържат в тиган до златисто кафяво и в идеалния случай до средно изпечено вътрешно изпичане. Останалата мазнина се използва за приготвяне на вкусен кремообразен сос с чесън и...

агнешко, червено вино, пълнозърнеста горчица, сметана, розмарин...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Натурални агнешки котлети с доматено-ментово сладкоПреглеждания: 489

Агнешките котлети се пълнят с галета и пресни билки, запържват се в тиган до златисто кафяво и след това се готвят няколко минути, за да се постигне желаният завършек.

Агнешко, коктейлни домати, шери оцет, лимонов сок, маца, галета, розмарин, мента...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 514
Автор:
Бургери с агнешко, копър и пикантна майонезаПреглеждания: 499

Кюфтета за тези бургери са направени от смляно агнешко месо, доста мазно и богато месо, което трябва да бъде балансирано. Лека, освежаваща салата от копър и рукола перфектно балансира това...

Смляно агнешко месо, люта чушка, рукола, луковица от копър, лимонов сок, червен лук, пържени картофи...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 590
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки за кърменеПреглеждания: 649

Познавате ли млада майка, която се нуждае от подкрепа? Тези бисквитки за стимулиране на лактацията са перфектният подарък. Те са направени от пълнозърнесто брашно и съдържат бирена мая, плодове,...

Пълнозърнесто брашно, овесени ядки, моркови, сушени череши, яйца, банани, кафява захар, ленено семе, канела...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Количество: 12 бисквитки Калорично съдържание: 223
Категории: Основни ястия, Месо, .
Калби в стил Лос АнджелисПреглеждания: 529

Смята се, че това ястие с къси говежди ребра произхожда от Лос Анджелис, дом на голяма корейска общност, откъдето идва и името. Галби най-често се пече на скара, докато почернее, но с...

Телешки ребра, круши, корен от джинджифил, сусамово масло, царевичен сироп, мирин (оризово вино)...
Време: 5 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 1652 г.
Автор:
Пица с кимчи и беконПреглеждания: 1015

Ако сте склонни към експерименти и вкусовите ви рецептори копнеят за нови усещания, опитайте тази пица в корейски стил с кимчи, кисело зеле и пържен бекон. Пикантното кимчи се използва като...

Тесто с мая, кимчи, круши, чедър, моцарела, зелен лук, бекон, сусамови семена...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 396
Закуски, които са по-вкусни пържени

Закуски, които са по-вкусни пържени

Готвачите пържат в дълбока мазнина голямо разнообразие от храни. Разберете кои закуски са най-вкусни пържени.

Автор: - кулинарен писател
Скариди с ананас в сос терияки във фолиоПреглеждания: 957

Комбинирайте сочни скариди, парченца ананас и сладки чушки в сос терияки и сервирайте върху фолио върху ориз за вкусно ястие „всичко в едно“. Вашите гости ще харесат това...

Ориз, ананас, грах, сос терияки, чушка, чесън, корен от джинджифил, скариди, сусамово масло, зелен лук, кориандър, лайм...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 275
Категории: Пекарна, Хляб, .
Автор:
Подходящо за деца: Хляб с розмарин в саксия за цветяПреглеждания: 468

Хлябът с розмарин, изпечен в глинени саксии, е очарователен подарък за приятели, особено ако прикрепите пакетчета със семена, като например розмарин, към саксиите, за да...

тесто с мая, розмарин...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 278
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Подходящо за деца: Блонди кексчета с картофени чипсове и солени сламкиПреглеждания: 534

Как можете да направите мекото блонди с вкус на карамел още по-вкусно? Добавете две популярни солени закуски: чипс и солени сламки. Всяко дете ги обича! И за да се забавлявате с...

Премиум брашно, кафява захар, яйца, карамел, полусладък шоколад, чипс, солени сламки...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 24 плочки Калорично съдържание: 329
Автор:
Подходящо за деца: Здравословни поповери с лятна салатаПреглеждания: 485
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта е вдъхновена от тосканската лятна салата панцанела. Резултатът е забавно предястие, което със сигурност ще зарадва децата и ще им помогне да добавят повече здравословни пресни зеленчуци към диетата си.

Премиум брашно, яйца, мляко, домати, краставици, моцарела, балсамов оцет, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 300
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Подходящо за деца: Здравословни крекери със сиренеПреглеждания: 587

Крекерите със сирене, приготвени по тази проста рецепта, ще засенчат купените от магазина, тъй като са пълни с истинско чедър и пармезан, осигурявайки максимално богат вкус без изкуствени добавки. Те...

Универсално брашно, яйца, чедър, пармезан, ябълков оцет, горчица на прах, куркума, червен пипер...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 160
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Песто от кейл с кашуПреглеждания: 769

Този гъст и богат сос от къдраво зеле, кашу и пекорино е готов за 10 минути. Просто пасирайте всички съставки до гладка смес. Чудесна алтернатива на...

Кейл, кашу, сирене пекорино романо, лимонова кора, чесън...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Количество: 600 гр. Калорично съдържание: 249
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо и карфиол със сирене на един лист (кет диета)Преглеждания: 895

Сгответе пълноценна вечеря в една тава за печене и почистването и миенето ще бъдат лесни. Пилешките бутчета са идеални за тази рецепта. Те са по-ароматни и сочни. А гарнитурата ще бъде...

Пилешки бутчета, карфиол, чедър, мащерка, червен пипер, заквасена сметана, бекон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Категории: Напитки, Чай, .
Автор:
Розова напитка (кето диета)Преглеждания: 1003

Това е домашно приготвена версия на розовата напитка от популярната верига кафенета Starbucks. Тя е вкусна, здравословна, освежаваща и дори подходяща за кето диета. Вместо кафе, използва зелен чай асаи...

сушени ягоди, зелен чай, сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 1 коктейл Калорично съдържание: 109
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Макарони (кето диета)Преглеждания: 2 125

Любителите на кокос ще харесат тези меки бисквитки. Изпечени с бадемово брашно и кокосови люспи, те са без захар и са идеални за кето диетата. Ваниловите макарони са вкусни в...

яйца, бадемово брашно, кокосови стърготини...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 6
Автор:
Кюфтета от броколи със сирене (кет диета)Преглеждания: 800
Съдържание на рецептата:

Тези кюфтета, пълни със сирене, са идеални за кето диетата. Те са пълни с фибри и протеини благодарение на щедрото количество броколи и бадемово брашно, но са невероятно вкусни...

Броколи, чедър, бадемово брашно, смлян лют червен пипер, червен пипер, лучен прах, копър, заквасена сметана, ранч дресинг...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 28 топки Калорично съдържание: 270
Автор:
Супа от броколи и къдраво зелеПреглеждания: 989

Тази кадифена кремообразна супа е пълна със здравословни броколи и къдраво зеле. Сгъстява се с малко картофи и масло, добавени в самия край. Сервира се с хрупкави крутони и...

Кейл, картофи, броколи, крутони, сирене пекорино романо, смлян лют червен пипер...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 145
Автор:
Кейл в дресингПреглеждания: 1 189

Плътните листа от къдраво зеле се нуждаят от гъст дресинг, като този тръпчив и кремообразен винегрет на базата на майонеза. Неговата киселинност и сол помагат за омекотяване на къдравото зеле, докато аншоата и печеният чесън...

Кейл, пармезан, чесън, аншоа, майонеза, дижонска горчица, мед...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 840
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Картофени кожички за барбекюПреглеждания: 564

Тези печени картофени корички са пълни с вкусния вкус на канзаското барбекю. Хрупкавите печени корички, наслоени с разтопено сирене, са покрити с нарязано свинско месо, барбекю сос и...

картофи, свинско месо, сирене чедър...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържено пиле с джикама табулеПреглеждания: 597

Тънките резени пилешки гърди се натриват със смес от червен пипер и подправки и се пекат на скара, докато се появят вкусни следи от скара. Само няколко минути са достатъчни, за да се предотврати изсъхването на крехките гърди и да се запази...

пилешки гърди, джикама, краставици, домати, лимонов сок, червен пипер, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 463
Автор:
Бисквити от сладки картофи с вкус на джъркПреглеждания: 783

Пюрето от сладки картофи и ямайската подправка джърк придават на тези бисквити сладко-пикантен вкус, типичен за карибската кухня. Лесни са за приготвяне и са готови за по-малко от час. Не прекалявайте с месенето на тестото и бисквитите...

сладък картоф, подправка джърк, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Начос със свинско месо джъркПреглеждания: 772

Превърнете мексиканските начос в ярко предястие, вдъхновено от Карибите. Тортила чипсът се сервира под слой настъргано печено свинско месо джърк, пресни парченца ананас и топящо се, солено сирене...

Свинско филе, подправка джърк, тортила чипс, ананас, сок от лайм, сирене пепър джак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко фрикасе Джърк с наденица и целинаПреглеждания: 537

Пилешките бутчета се задушават в тиган с кафява наденица андуй, пръчици целина, мащерка, бахар и халапеньо, което им придава жизнения вкус на карибското пиле джърк. Преди...

пилешки бутчета, наденица андуй, бахар, мащерка, целина...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пълнени чери домати с орехи и руколаПреглеждания: 631

Тези пълнени чери домати са перфектна смесица от вкусове и текстури, която всеки ще хареса. Богатият орехов вкус е подсилен от пармезан, пикантна рукола и сладки домати.

Рукола, орехи, пармезан, балсамов оцет, лимонова кора, чери домати...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 168
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Освежаващ коктейл от портокал и ябълкаПреглеждания: 663

Портокал, ананас и прясна ябълка придават на тази вкусна напитка освежаващ, тропически вкус. Пресен или консервиран ананас ще свърши работа. Пасирайте всички съставки заедно...

Портокали, ябълков сайдер, ябълки, ананас, мед...
Време: 11 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Количество: 480 мл. Калорично съдържание: 78
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пиле Джърк с бананиПреглеждания: 689

Пригответе вкусна и бърза вечеря в карибски стил. Пилешки гърди без кожа се натриват с ямайска подправка джърк, пържат се в тиган до хрупкавост и пикантност и се сервират с гарнитура от пържени...

Пилешки гърди, банани, банани плантани, чушки, корен от джинджифил, червен лук, люти чушки, подправка джърк, ябълков оцет, сладко от ананас...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Бадемови макарони със сладкоПреглеждания: 512

Красивите, фотогенични макарони трябва да имат гладка повърхност и желаната „пола“ - дантелен пръстен по долния ръб. Имайте предвид, че това е доста капризен десерт. Стриктно следвайки стъпка по стъпка...

яйца, пудра захар, кайсиево сладко, бадеми...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 15 Калорично съдържание: 209
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Филийки със сладкоПреглеждания: 477

Ако обичате сладки с конфитюр, но не искате да губите време в приготвянето им, тази рецепта ще ви помогне: просто оформете два големи парчета тесто, поставете дълга лента от конфитюр в центъра и...

първокласно брашно, яйца, лимонова кора, сладко...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 48 Калорично съдържание: 288
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Вегетариански бургери от леща в бавен котлонПреглеждания: 425

Опитайте един прост и добре балансиран вегетариански бургер, приготвен с достъпни съставки. Кюфтета са направени с крехка леща, бързо приготвена в бавен котлон, и печен сладък картоф с гъби и...

Леща, сладки картофи, гъби кримини, зеле, овесени ядки, винен оцет, подправка за чили...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 700
Автор:
Бурито за закуска в бавна готварска печкаПреглеждания: 963

С тази рецепта можете да приготвите предварително питателни буритос за закуска и да ги замразите, всички с разнообразие от вкусове, така че да имате избор всеки ден. Основата на буритос е омлет с различни...

тортила, наденица чоризо, сирене чедър, пармезан, спанак, сладка чушка, яйца, сметана, бекон...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 268
Бисквити с кюфтетаПреглеждания: 537
Съдържание на рецептата:

Италианските кюфтета, приготвени от смляно свинско месо, пармезан и копър, се пържат до златисто кафяво, след което се разточват поотделно на люспести кръгчета от тесто бриош с резен моцарела...

Панко галета, мляко, смляно свинско месо, пармезан, семена от копър, червен пипер, гранули чесън, сушен лук, люспи червен пипер, яйца, магданоз, бутер тесто, моцарела, масло, чесън, сос маринара, кюфтета...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: средно Порции: 4-6 Калорично съдържание: 304
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Мисисипско печено в бавен котлонПреглеждания: 611

Традиционната американска яхния от Мисисипи се готви в бавен котлон само за половината време. Суха смес от подправки за ранч и нарязани консервирани...

говеждо месо, чушки пеперончино...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 264
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Мароканско пиле в бавен котлонПреглеждания: 745

Търсите обилно, успокояващо и затоплящо ястие за цялото семейство? С подправки като канела, куркума, джинджифил и кориандър, това сочно пилешко е точно за вас. Приготвено е с пилешко...

Пилешки бутчета, моркови, лимон, доматено пюре, сини сливи, сушени кайсии, маслини, маслинов саламура, кориандър, кимион, смлян джинджифил, куркума, смлян лют червен пипер, канела, червен пипер, сос хариса...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 267
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Свински котлет с моркови и лук в бавен котлонПреглеждания: 1 176

Постното свинско филе често се оказва препечено и сухо, но не и с бавен котлон! Само за тридесет минути ще имате крехко, сочно свинско месо с хрупкава коричка и богат, пикантен вкус...

Свински котлет, моркови, бяло вино, градински чай, мащерка, дафинов лист, копър, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 232
Автор:
Сандвич със свински ребра в бавен котлонПреглеждания: 572

Дори бавно приготвените свински ребра могат да получат вкус на скара. Смес от подправки с пушени чушки чипотле ще дойде на помощ. Тя добавя нотка...

Свински ребра, ябълков сайдер, барбекю сос, чипотле чушка, лучен прах, червен пипер, дижонска горчица...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Количество: 12 сандвича Калорично съдържание: 328
Автор:
Оризов пудинг в бавна готварска печкаПреглеждания: 953

Тенджера под налягане прави приготвянето на този кремообразен оризов пудинг толкова лесно. Вкусен е, сервиран топъл за закуска или студен за десерт. Бахар, натурална ванилия и канела...

Ориз Арборио, ванилов шушулка, пекани, бахар, канела, мляко, сметана...
Време: 2 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8 Калорично съдържание: 482
Автор:
Сааг панеер в бавен котлонПреглеждания: 498

Сааг панеер е вкусно и здравословно индийско ястие, приготвено с пикантен, кремообразен спанак и сирене панеер. За разлика от повечето други сирена, панеерът едва се топи, а плътните му, кремообразни парчета...

спанак, сирене панеер, корен от джинджифил, чушка серано, лимонова кора, гарам масала, кисело мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 422
Автор:
Спагети от тиква със сос маринара в бавна готварска печкаПреглеждания: 481

Това е може би най-лесният начин за приготвяне на спагети от тиква. Надупчете ги от всички страни с вилица и ги гответе под налягане в бавен котлон, докато се сготвят напълно. Този метод отнема много по-малко време...

Спагети от тиква, домати, пармезан, сос маринара, босилек...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 185
Автор:
Ризото с гъби в бавен котлонПреглеждания: 898

Праз, различни диви гъби и бяло вино придават на това кремообразно ризото богат и сложен вкус. А най-хубавото на тази рецепта за бавно готвене е, че вие...

Ориз Арборио, гъби, праз, бяло вино, пармезан, мащерка...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 262
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Паста маринара в бавен котлонПреглеждания: 824

Паста маринара в богат доматен сос е едно от най-лесните за приготвяне италиански ястия, а в бавен котлон е още по-лесно и бързо. Само 10 минути активна работа и останалото е...

Паста пенне, домати Сан Марцано, пармезан, люспи червен пипер, сос маринара...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 424
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор:
Мисо супа в бавен котлонПреглеждания: 935

Можете да приготвите невероятно вкусен бульон за домашно приготвена мисо супа за минути. Всичко това благодарение на бавната готварска печка! Тази версия на супата съдържа крехки гъби шийтаке, копринено тофу, пресен...

Тофу, гъби шийтаке, корен от джинджифил, оризово вино, мисо (соева паста)...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 143
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Крехко пиле в бавен котлонПреглеждания: 635

С помощта на бавна готварска печка можете да сготвите цяло крехко пиле за по-малко от час. Получава се сочно и толкова крехко, че месото ще се отделя от костта. Ако търсите хрупкав, златисто-кафяв вкус...

пилешко месо, дафинов лист, мащерка, лимон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 633
Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Бърза лазаня в бавна готварска печкаПреглеждания: 852

Класическата лазаня вече не е само ястие за уикенда. Готова само за 25 минути, тя е идеална за вечеря след работа в средата на седмицата. Лазанята се приготвя бързо благодарение на...

паста за лазаня, сирене рикота, сирене моцарела, сирене пармезан, сос маринара...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 249
Автор:
Пикантен патладжан по индийски в бавен котлонПреглеждания: 660

Това индийско ястие с патладжан е опростена версия на ароматната бхарта (пюре от патладжан). С тази рецепта не е нужно да губите време в печене и белене на патладжана. Вместо това...

Патладжан, ориз басмати, корен от джинджифил, домати, грах, къри, кимион, куркума, мента...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната