Рецепти по методи на готвене


Автор: - кулинарен писател
Бяло чили с пилешко месо в бавен котлонПреглеждания: 3 311

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки гърди, канелини боб, халапеньо чушки, лук, чесън, кимион, кориандър, риган, червен пипер, чушки, царевица, целина, сирене, мляко, заквасена сметана, кориандър, тортили...
Време: 8 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пилешки къри джобовеПреглеждания: 3 166

Подробна рецепта със снимки.

Пиле на скара, тесто с мая, шалот, чесън, къри, корен от джинджифил, грах, сок от лайм, яйца, кисело мляко, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 4 пая
Автор:
Пилешко чили в бавен котлонПреглеждания: 7 890

Червено чили с боб, кайма от пилешко месо и домати в бавен котлон....

Пинто боб, бял боб, смляно пилешко месо, лук, чесън, подправка за чили, кимион, канела, карамфил, сушени домати, чушки чипотле в сос адобо, сос Уорчестър, меласа, заквасена сметана...
Време: 6 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 320
Тексаско шоколадово бирено чилиПреглеждания: 2290

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, тъмна бира, чушка анчо, чушка гуахильо, чушка пасила, чушка чипотле в сос адобо, бекон, лук, чесън, какао, кимион, риган, червен пипер, царевичен хляб, заквасена сметана, кориандър...
Време: 5 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Чили в бавна готварска печкаПреглеждания: 4 268

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, червен боб, подправка за чили, червен пипер, кимион, горчица на прах, чили сос, сос Уорчестър, винен оцет, чушка анчо, черен пипер, кафява захар, сирене чедър, зелен лук, заквасена сметана, пържени картофи...
Време: 8 часа Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор: - кулинарен писател
Чили от говеждо рамо без боб в бавен котлонПреглеждания: 5 619
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, домати, люта чушка халапеньо, лук, чесън, люспи червен пипер, подправка за чили, канела, лют сос, сок от лайм, заквасена сметана, кориандър...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - кулинарен писател
Чили Колорадо без боб в бавен котлонПреглеждания: 2 557

Подробна рецепта със снимки.

говеждо месо, бекон, люта чушка, подправка за чили, доматено пюре, червен лук...
Време: 6 часа Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Чили с месо без бобПреглеждания: 8 632

Подробна рецепта със снимки.

Телешко месо, домати, халапеньо, люспи червен пипер, подправка за чили, канела, лют сос, сок от лайм, заквасена сметана...
Време: 5 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4
Вегетарианско чили в бавен котлонПреглеждания: 16 971

Подробна рецепта със снимки.

Черен боб, бял боб, червен боб, домати, лимски боб, чушки, халапеньо, чили на прах, риган, кимион, кориандър, лют сос, кускус, кориандър...
Време: 6 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Бракониерство на риба в олио - метод на готвене

Бракониерство на риба в олио - метод на готвене

Образователна статия за бракониерството на риба в зехтин.

Категории: Основни ястия, Паста, .
Автор:
Пълнени макаронени черупки в сос БолонезеПреглеждания: 34 187

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, паста, рикота, пармезан, моцарела, проволоне, домати, доматено пюре, чушка, чесън, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Пилешко месо с чушки чипотле в бавна готварска печкаПреглеждания: 6 788

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, домати, чушки чипотле в сос адобо, сирене котия, лук, царевица, тортили, авокадо, риган, кориандър, кимион...
Време: 8 часа Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
Автор:
Крила за фенове: различни варианти за готвенеПреглеждания: 4 317

Създай си собствена рецепта за футболна закуска!...

Пилешки крилца, лека бира, ябълков оцет, балсамов оцет, къри, кориандър, мащерка, ранч дресинг, чили сос, шрирача сос, корен от джинджифил, сладко от ананас, сос чатни, дижонска горчица, авокадо, мед...
Време: --
Автор:
Бомболони понички с пълнеж от тирамисуПреглеждания: 6 043
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Брашно, тесто с мая, мляко, яйца, маскарпоне, пудра захар, екстракт от ванилия, червено вино, нишесте, кафе, какао...
Време: 3 часа и 10 минути Сложност: средно Количество: 32 бомболони
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с кюфтета от сиренеПреглеждания: 3 185
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, кайма от телешко месо, сладък пипер, джардиниера, сос маринара, хляб чабата, моцарела, пекорино романо, яйца, галета, чесън, магданоз...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 12
Автор:
Пиле по ловджийски в бавен котлонПреглеждания: 3 830

Подробна рецепта със снимки.

пилешки бутчета, манатарки, ориз, моркови, домати, доматено пюре, босилек, чесън...
Време: 1 час и 30 мин. Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Автор:
Къри със свинско месо и картофи в бавен котлонПреглеждания: 3 973

Подробна рецепта за супа със снимки...

Свинско месо, картофи, зелен фасул, кафява захар, сок от лайм, къри, къри паста, кокосово мляко, червен лук, кориандър...
Време: 7 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор: - ресторантьор
Пълнени чушки с пуйка и киноаПреглеждания: 6 120
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за приготвяне на месно ястие със снимки....

Чушка, къдраво зеле, смляна пуешка каша, киноа, домати, авокадо, люта чушка халапеньо, лук Видалия, чесън, бяло вино, тиквени семки, галета, пармезан, люспи червен пипер, сок от лайм, кимион, магданоз, кориандър...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Овесени ядки в пилешки бульон с поширани яйцаПреглеждания: 7 202

Подробна рецепта със снимки.

Овесени ядки, прошуто, сушена шунка, яйца, пармезан, домати, розмарин, мащерка, чесън...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 410
4 начина за готвене в уок

4 начина за готвене в уок

Уокът е интересен кухненски прибор, използван в азиатските страни. Сега той става популярен и тук. Тази статия ще ви научи за четири...

Автор: - известен готвач
Лазаня с агнешко и мацаПреглеждания: 7 819

Подробна рецепта за приготвяне на еврейско ястие....

Смляно агнешко месо, маца, тиквички, чушка, сирене фета, лук, чесън, люспи червен пипер, сливови домати, доматен сос, розмарин, риган...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 8
Кнайдлах супа с трюфели, пълнена с гъби шийтакеПреглеждания: 5 726
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за супа със снимки...

Маца, ньоки, свинска мас, яйца, трюфелово масло, гъби шийтаке, бял хляб, лук, чесън...
Време: 2 часа и 10 минути
Морковени цимес в бавен котлонПреглеждания: 9 878

Подробна рецепта със снимки.

Моркови, сладки картофи, ябълки, круши, сушени кайсии, череши, сушени череши, кафява захар, портокалов сок, бяло вино, сини сливи, канела...
Време: 10 часа. Сложност: лесно Количество: 12 - 16 порции като десерт
Категории: Десерти, Плодове, .
Ябълкови пръстени в тестоПреглеждания: 5 791

Традицията на пържене в дълбока мазнина по време на Ханука (или „Фестивал на светлините“) е кулинарният еквивалент на запалването на менората, лампата, която се е превърнала в отличителен атрибут...

ябълки, светла бира, пудра захар, брашно...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 16 пръстена
Категории: Основни ястия, Паста, .
Черупки в сос от сирене в тиганПреглеждания: 8 323

Подробна рецепта със снимки.

Макарони, чедър, Монтерей Джак, крема сирене, лют сос, мляко, сметана, дижонска горчица, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - ресторантьор
Пълнена тиква от жълъди с козе сирене и гъбиПреглеждания: 5 881
Съдържание на рецептата:

В тази рецепта за печена тиква с гъби, чушки и козе сирене, Гай Фиери предварително е изпечена тиквата във фурната за няколко минути, след което я е напълнил с обилна, солена плънка...

Тиква, бяло зеле, сладка чушка, гъби кримини, козе сирене, лук, чесън, магданоз...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
ХумусПреглеждания: 9 054

Красотата на класическата рецепта за хумус на Кейти Лий е, че е приготвена с консервиран нахут, което елиминира отнемащото време накисване и готвене на сух нахут. Следвайте...

нахут, пита чипс, моркови, целина, чушки, сусамови семена, чесън, лимонов сок, кимион, червен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Пълнени яйца (10 рецепти)

Пълнени яйца (10 рецепти)

Пълнените яйца са едни от най-добрите варианти, идеални за Великден. Следвайте инструкциите за приготвяне на класически пълнени яйца.

Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Дяволски яйца с ресусПреглеждания: 6 903

Хубавото на тези пълнени яйца е, че можете бързо да ги приготвите точно преди да пристигнат гостите ви, а след това просто да ги съхранявате в хладилник, докато сте готови да ги сервирате на великденската си трапеза.

Яйца, зеленчуков релиш, кисела краставица, целина, сос Уорчестър, лют сос, майонеза, червен пипер, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 12 пълнени половинки яйца Калорично съдържание: 63
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор: - готвач
Пълнени манатаркиПреглеждания: 14 583

Докато печете тези пълнени гъби порчини от Джада, пълнежът от сирене и чесън се влива в пресни билки и се покрива със златиста галета.

Манатарки, сирене Пекорино Романо, галета, чесън, магданоз, мента...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Количество: 28 пълнени шапки от гъби Калорично съдържание: 42
Автор:
Яхния с наденица и пастаПреглеждания: 6 539

Две тайни съставки играят двойна роля в тази яхния: сушените на слънце консервирани домати добавят опушен аромат и вкус, докато кората от пармезан, която се предлага в много...

купати (пържени наденички), паста, бял боб, лук, чесън, моркови, сушени домати, пармезан, балсамов оцет, бял хляб, мащерка, магданоз...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Пуйка в тиган с печени зеленчуциПреглеждания: 7 989

Ако винаги готвите птиче месо със златиста, хрупкава кожа, опитайте тази година да го замените с филе от пуешки гърди и да запържите месото в тиган. Започнете да приготвяте това бързо ястие от...

Пуйка, гъби, целина, моркови, майорана, лук, чесън, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 371
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - кулинарен писател
Перфектна печена пуйка с мащеркаПреглеждания: 15 035

Не е чудно, че всички обичат изпитани във времето рецепти, а пуйката на Ина Гартен не е изключение. Тя пълни птицата с пресен мащерка и половинки лимон, за да гарантира, че месото е напълно наситено с фин вкус.

пуешко, лук, чесън, лимонов сок, мащерка...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Предястия, Риба, .
Стриди в темпура тесто с дресингПреглеждания: 5 887
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Маруля, газирана вода, соев сос, оризов оцет, корен от джинджифил, брашно, мента, кайсии...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Скариди в темпура тесто със сос за потапянеПреглеждания: 5 269
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

скариди, соев сос, оризово вино, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Чапати са индийски пържени плоски хлябове, приготвени от пълнозърнесто брашно.Преглеждания: 53 584

Подробна рецепта за приготвяне на домашен хляб със снимки....

пълнозърнесто брашно, безквасно тесто, гхи, люспеста морска сол...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - готвач
Пиле Тандури във фурнаПреглеждания: 9 283

Подробна рецепта със снимки.

Пилешки бутчета, чушка гуахильо, корен от джинджифил, карамфил, кардамон, кориандър, семена от копър, сминдух, канела, червен пипер, куркума, смлян лют червен пипер, чесън, сок от лайм, кисело мляко, мед...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Португалски ризоли с рачешко месоПреглеждания: 6 619
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта за това португалско ястие, допълнена със снимки.

Рачешко месо, бутер тесто, халапеньо, люспи червен пипер, лук, чесън, сос айоли, магданоз, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Количество: 36 бр.
Автор: - известен готвач
Маринована риба по португалскиПреглеждания: 11 089
Съдържание на рецептата:

Подробна рецепта със снимки.

Треска, Портокалов сок, Ябълков оцет, Чушка, Дафинов лист, Люспи червен пипер, Синапено семе, Червен пипер, Смлян лют червен пипер, Лук на прах, Чесън на прах, Риган, Мащерка, Подправка Каджун, Кориандър, Портокали...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Зелен фасул, маринован с кориандър и чесънПреглеждания: 4 375

Рецепта за мариноване на млад зелен фасул. След като зеленият фасул е маринован, няма нужда да добавяте лимонов сок или оцет. Ако добавите тези киселини твърде рано, фасулът...

зелен фасул, лимонов сок, ябълков оцет, чесън, кориандър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната