Рецепти за супи

Тази супа се приготвя по-бързо от традиционната лазаня и е по-лека, но съдържа същите съставки, които я правят невероятно вкусна. Нудли за лазаня...

Тази кремообразна супа е пълна с всички съставки на любимата салата Цезар. Тя включва здравословна маруля ромен, пилешко месо, пармезан и хрупкави крутони. А за да стане супата по-гъста и...

Тази супа е вдъхновена от популярния американски сандвич със чийзстейк от Филаделфия - огромна кифла, пълна с резени говежди стек и щедро количество разтопено сирене. Точно както...

Буя е яхния или гъста супа, подобна на рагу, приготвяна в северната част на Съединените щати за големи събирания, панаири, обществени празненства и за общи вечери. Буя обикновено се готви в големи казани,...

Касуле е френска яхния, традиционно приготвена с бял боб, месо, зеленчуци и бекон – всичко това се готви отделно, след което се сглобява и бавно къкри във фурната. Тази рецепта...

Тази невероятно лесна и вкусна доматена супа е лесна за приготвяне, ако имате консерва пасирани домати. За разлика от други подобни доматени супи, тази не изисква разбиване...

Бланкет е френска бяла яхния, приготвена с парчета телешко месо в кремообразен сос. Името на ястието произлиза от думата „blanc“ (бял) и говори само за себе си. Нарязано на кубчета телешко месо...

Тази рецепта е пример за това как едно просто домашно приготвено ястие може да се превърне в елегантна супа с ресторантско качество само с няколко съставки. Супата се приготвя с пилешки бульон, тиква, моркови,...

Тази кадифена доматена супа съчетава вкусовете на печени домати, чесън, босилек и сметана. Тя е много по-вкусна от повечето подобни супи, защото, първо, е приготвена с...

Пастата с боб е гъста супа, произхождаща от Италия, където ястието се нарича паста е фаджоли. Приготвя се със зеленчуци, пържена панчета, малки парченца паста диталини, бял боб, подправки, настърган пармезан и...

По време на сезона на настинките и грипа, поглезете себе си и любимите си хора с тази затопляща супа от печен чесън. Въпреки че съдържа шест глави чесън, тази супа е невероятно мека и деликатна, с пикантен и сладък...

Пригответе вкусна яхния в мексикански стил с нарязано на кубчета свинско плешка, приготвено на тих огън в бавна готварска печка, с излужена царевица хомини в сос от пилешки бульон, зелени...

Тази гъста и обилна домашно приготвена супа в италиански стил е пълна с основни хранителни вещества и здравословни фибри. Тя включва лимец, бял боб и много зеленчуци - лук, моркови,...

Супата от паста във формата на звезда и зелен грах е любима сред децата и няма как да сбъркате с нея: вкусна, бърза и затопляща. Започнете със сотираните моркови, лук и целина...

Пилешко месо и кнедли в малък, богат бульон със зеленчуци и пресни билки е чудесно домашно приготвено ястие за хладните есенни дни. Приготвя се съвсем лесно, а вкусът е...

Тази богата и копринена кремообразна супа се приготвя със спанак, лук и подправки в мляко и се сгъстява с брашно. За да се подобри вкусът, спанакът е предварително задушен в зехтин, а лукът е...

Тази засищаща и затопляща супа е яхния, приготвена с царевица, картофи, лук, целина и чушки в кремообразен пилешки бульон. Супата се приготвя с беконова мазнина, изцедена от бекона и...

Сладкият вкус на тиква в тази супа е хармонично балансиран от сладката и тръпчива ябълка и ароматните подправки – лук, чесън, мащерка и дафинов лист – това е всичко, от което се нуждаете за едно просто...

Насладете се на перфектната доматена супа, точното количество пикантно и сладко, с нотка на тръпчивост и богат вкус от печени домати, пюрирани домати и доматено пюре, и...

Тиквата и нахутът са чудесна основа за обилна и питателна вегетарианска яхния, която ще ви стопля с вкуса и аромата си в сив, ръмежлив ден. Използвайте я в...

Тази гъста, богата и питателна супа е пълна с фибри и полезни микроелементи, благодарение на боба, сочния ескарол и кюфтета. Можете...

Бьоф Бургиньон е истинска яхния с магически аромати и вкусове, създадена от комбинацията на говеждо месо, пържен бекон, гъби и подправки в богат сос от бургундско вино. А също и...

Бульонът от съда е бърз бульон, използван в други ястия. Обикновено се използва за поширане на яйца, зеленчуци, морски дарове, риба или крехки сладкиши. Бульонът от съда съдържа...

Една от най-подходящите супи за лятно меню е вишисоаз, лучена супа, приготвена от праз и картофи в пилешки бульон и сервирана студена, пасирана.

Това ястие във френски стил се приготвя бързо и лесно, но жизнената му комбинация от съставки го прави наистина празнично, идеално както за вечеря през делничния ден, така и за семейно тържество. В...

Тази кремообразна, кадифена и невероятно ароматна крем супа от картофи с праз, целина и подправки ще ви стопли с вкуса и богатия си аромат в хладен есенен ден. А приготвянето ѝ е изключително лесно...

Тази рецепта е опростена версия на френското яхния касуле, чието приготвяне може да отнеме до половин ден. Традиционно касулето се състои от няколко съставки: боб, наденица, птиче месо, бекон,...

Ястие като френско касуле е перфектно, когато навън е хладно и ви се прияде нещо обилно, затоплящо и наситено с вкус. То е богата смес от бял боб, печено пиле,...

Coq au vin, или кок о вине, е вечна класика, която винаги радва с празничния си вкус и луксозен външен вид. Парчета пилешко месо, пържени до хрупкави и златистокафяви...

Само половин лъжица подправка гарам масала ще превърне обикновената доматена супа в индийско ястие. В допълнение към подправките, ще ви трябват също сливови домати, лук и доматено пюре. Смелете доматеното пюре на...

Опитайте тази френска кремообразна супа от праз, базирана на рецептата на Джулия Чайлд. Ще овладеете изкуството на френската кухня у дома. Вкусът на известния картоф...

Coq au vin (или coq au vin) е класическо френско ястие. Парчета пилешко месо се пържат в беконова мазнина до хрупкавост, след което се сервират със сотирани гъби и зеленчуци...

Тази супа се приготвя за около половин час, но е толкова богата, гъста и ароматна, че сякаш е била приготвена за половин ден. Тайната се крие в пушените мини наденички, които обикновено се сервират с...

Тази богата и кремообразна супа от домати и бял боб е наситена с вкусовете и ароматите на тосканската кухня, от сладки домати, чесън, задушен в зехтин, и пресни...

Пилешкото задушено с тиква и ароматни подправки е засищащо, затоплящо ястие, изпълнено с есенни вкусове. Използват се пилешки бутчета без кожа, за да се избегне препълването на яхнията.

Парче говеждо месо се готви бавно в продължение на 7 часа във вкусен азиатски сос със сложен вкус, който включва чесън, джинджифил, умами, доматена тръпчивост и дори нотка на анасонова сладост –...

Купа хляб, покрита с вкусно разтопено сирене и пълна с обилна доматена супа, е зашеметяващ, но лесен за приготвяне обяд, с който можете да поглезите себе си и семейството си...

Студената супа от диня и гаспачо е чудесен начин да се насладите на пресни плодове и зеленчуци в една купа. За разлика от традиционната рецепта, тази замества по-голямата част от доматите с диня. Тази...

Бърза, освежаваща и питателна супа - точно това, което ви е нужно в летните жеги. Дори не е нужно да включвате котлона, за да приготвите испанско гаспачо. Всичко, от което се нуждаете, са домати, краставици, кубчета хляб...

Тази засищаща и затопляща пилешка супа с юфка е пълна със здравословни зеленчуци и азиатски вкус от сос терияки, сусамово масло, пресен джинджифил и чесън. В допълнение към яйчените юфка и...

Маринованата млада бамя е чудесен гарнитур към консервирани краставици. Подредете цели шушулки бамя с нарязани краставици и тънко нарязан лук и залейте с горещата марината, която включва...

Тази богата и засищаща супа е лесна за приготвяне и не изисква предварително готвене на съставките си: сушеният боб се смесва с моркови, целина, чесън, консервирани...

Традиционно френско ястие от говеждо месо, задушено в богат сос, приготвен с говежди бульон и бургундско червено вино, заедно с чесън, моркови, лук и гъби. Бьоф Бургиньон се отличава със своите...

Тази гъста, богата, яйчена супа с освежаващ вкус се приготвя с пилешки бульон, в който се варят фина паста и половин печено пиле, което добавя още по-пикантен вкус. В...

Пинто бобът е често срещана съставка в мексиканската кухня. Най-простият вариант е да се вари на тих огън в пилешки бульон с лук, чили на прах и бекон, което придава на ястието богат и сложен вкус.

Тази обилна зеленчукова супа съдържа същите съставки като популярната френска яхния: патладжан, тиквички, домати, лук и чесън. Всички зеленчуци се добавят в тенджерата и се варят на тих огън...

Въпреки че традиционната американска супа е гъста, кремообразна яхния с морски дарове, тя може да бъде също толкова вкусна, като се замени пилешкото с риба. И ако това е...

Морските дарове с миди са истинско удоволствие за любителите на морски дарове. И макар че традиционно се приготвят на лагерен огън по време на пикник на плажа, тази версия на котлон е също толкова вкусна. В...

Тази вкусна, пикантна мароканска супа се приготвя с пилешки бульон, който след това се залива върху сотирани моркови с пюре от кориандър и зелен лук. Същото пюре след това се смесва с каймата...

Вкусна и ароматна кремообразна супа от миди, приготвена с бульон от миди, смесен със сух вермут (или бяло вино). Морските дарове първо се варят и след това се сервират...