Рецепти за супи

Тази обилна и ароматна супа получава богатия си вкус от гъби, подправки, лимон, хумус и подсилено вино. Гъбите първо се сотират с лук, чесън и вино, след което се бъркат в...

Основните съставки на тази лека супа са гъби, моркови и кимион, които, когато се комбинират с гъбите, ѝ придават зашеметяващ вкус. Кимионът първо се запържва в масло за по-добро...

Гъста и богата супа, която затопля с многостранния си, пикантен вкус. Тя е прекрасна комбинация от разнообразие от зеленчуци, включително целина, моркови, домати, тиквички, чушки,...

Вкусна, богата и същевременно здравословна зеленчукова и гъбена супа. Въпреки че се нарича зелева супа, невероятният ѝ вкус се дължи и на многото други зеленчуци: домати, лук, моркови,...

Тази богата, засищаща супа е идеална за затопляне в хладен или дъждовен ден. Приготвя се със зеленчуци и италианска паста орзо в пилешки бульон. Тази паста на оризова основа ще запази влагата си по-добре...

Перфектната лятна супа, която ще ви освежи отвътре навън. Освен това, няма да се налага да стоите над печката в горещо време. Пасирайте обелени и почистени от семки домати, краставици и сладки...

Пастата с боб е едно от най-популярните и традиционни ястия в Италия. Това е гъста доматена супа с бял боб и малки тръбни макарони, като диталини или рога,...

Тази грахова супа се приготвя със зелен грах, който се готви по-бързо от жълтия, не изисква накисване и придава на супата прекрасен светлозелен оттенък, да не говорим за невероятен вкус...

Супата се приготвя с домати, консервирани в собствен сок, и корен от копър, който първо се сотира с праз и малко самбука. Нейният фин анасонов вкус допълва...

Тази кремообразна супа е една от малкото, които са идеални за празнична вечеря. Вашите гости ще оценят невероятния ѝ вкус и елегантното ѝ представяне. А вие ще бъдете възхитени от това колко лесно се приготвя...

Не е тайна, че целината е известна със своите диетични свойства. Въпреки това, тя може да се използва за приготвяне на доста обилна кремообразна супа с деликатна текстура и многостранен вкус. Тази супа включва...

Превърнете обикновена тиквена супа в изтънчен биск от скариди. Първо, оставете печената тиквена супа да къкри с лук, моркови и подправки в пилешки бульон. Пасирайте я в блендер и след това...

Тази вкусна и ароматна кремообразна гъбена супа се приготвя с щедро количество праз, който първо се сотира с гъбите и след това се вари на тих огън в пилешки бульон. За още...

Невероятният вкус на тази популярна френска супа идва предимно не от бульона или подправките, а от лука, който се сотира почти час, освобождавайки захарите си и карамелизирайки се. Точно така...

Тиквата тиква се смята за най-ароматния и вкусен сорт тиква. От нея се приготвят не само отлични печива, но и ароматни, затоплящи супи с интригуващ вкус, придаден от естествената ѝ...

Охладената морковена супа е не само вкусно облекчение от летните жеги, но и отлично предястие по всяко време на годината. А изисканият вкус, който супата придобива благодарение на морковите...

През зимата тялото се нуждае от витаминна подкрепа повече от всякога, а тиквата е един от малкото сезонни зеленчуци, които я осигуряват. Тази проста и вкусна тиквена супа ще изпълни къщата с топлина...

Остатъците от печено пиле са вкусна, бърза и здравословна супа. Пикантният ѝ вкус и аромат придават на супата уникален вкус. И е доста лесна за приготвяне...

Вкусът и ароматът на това засищащо ястие ще бъдат подсилени от сместа от подправки, когато добавите пушен андуйски колбас. Запържете пилешкото с него до златисто кафяво, след което добавете картофите и бамята и залейте...

Тази гъста и богата супа от свински плешки с оризови нудли и бок чой се приготвя в бавен котлон, където всички вкусове се сливат на дълъг, слаб огън и...

Италианската паста тортелини, подобна на малки кнедли с различни пълнежи, може да се използва не само за приготвяне на вкусно основно ястие, но и за обилна супа с интересна комбинация от вкусове и текстури.

В допълнение към броколите, основната съставка в тази супа, тя включва и картофи. Те придават по-богата, но по-кремообразна текстура на супата. Сварете картофите в пилешки бульон с...

Пилешкото къри е азиатско ястие със сложен, интересен аромат и невероятен вкус, което е изключително лесно за приготвяне у дома. Сложете всички съставки в бавен котлон, покрийте и сложете...

Първо ястие, което е по-гъсто и по-засищащо от супа, е „Щуп“, но по-леко от яхния или рагу. Приготвянето му отнема не повече от половин час и цапа само една тенджера, която също е...

Мисо супата, или мосоширу, както я наричат ​​в Япония, е лека супа с богат вкус на традиционни азиатски съставки. Приготвя се с бульон даши и мисо паста. Можете...

Ще се изненадате колко невероятен и свеж става вкусът на супата, когато е приготвена с печени зеленчуци. Печете картофи, праз и рукола във фурна, което ще обогати супата с фината ѝ горчивина.

Името „минестроне“ се превежда от италиански като „голяма супа“. И наистина, тя е доста голяма, съдейки по това колко съставки обикновено се добавят, за да стане богата и...

Модернизиран вариант на традиционна френска лучена супа, идеална за тези, които следят диетата и теглото си, тъй като съдържа минимално количество мазнини. Лук...

Тази супа от пилешки бульон хармонично съчетава засищащ и питателен бял боб с лек, освежаващ швейцарски манголд и зелени зеленчуци. Добавете лук и целина, задушени в зехтин...

Италианската супа минестроне е като смесица от зеленчуци, които можете да приготвите от каквото имате в хладилника си, създавайки нов вкус всеки път. Тази минестроне се приготвя с три вида...

Чаудърът е популярна супа, приготвена със сметана, зеленчуци и риба или морски дарове. Преди векове тя е започнала като яхния за моряци и рибари, но е мигрирала в ресторантите и се е превърнала почти в деликатес.

Тази супа е пълна с всички вкусове на популярната мексиканска закуска, начос, приготвена от царевични чипсове, сервирани с разнообразни сосове. Супата включва домати, картофи, тиквички,...

Чаудърът е традиционна американска яхния, често приготвена със сметана и бульон и сгъстена с брашно. Пригответе обикновен зеленчуков чаудър с царевица и чушки и добавете...

Вероятно всеки е чувал за италианска супа минестроне. Тя е лека, много здравословна и пълна с много зеленчуци. Но малцина знаят, че тази супа има също толкова вкусна и здравословна зимна версия. В...

Пайът с пилешко месо е порционна версия на популярния американски пай с пилешко месо, който се пече в дълбока тава и се състои от затворена черупка, изработена от...

Въпреки че традиционната френска биск супа се приготвя с морски дарове или поне с морски бульон, доматената биск също е придобила широка популярност на Запад. Приготвя се с...

В северноафриканските страни, включително Мароко, най-разпространеното и традиционно ястие е тажин. Приготвя се от леко пържено месо, задушено със зеленчуци и подправки.

Морската супа Чопино е ястие, което е започнало като обикновен рибарски обяд и се е превърнало в истински деликатес, сервиран в най-добрите ресторанти. Въпреки италианското си име, това...

В тази рецепта Джейми Оливър споделя как да приготвите не само вкусна тиквена супа, но и хрупкави крутони със сирене, които да я допълнят – вероятно най-добрите крутони, които някога сте опитвали. За...

Тази кремообразна супа от спанак и артишок може да се сервира като уникално и засищащо предястие, налята в широки чаши. За тази рецепта могат да се използват замразени артишок и спанак.