Рецепти за рибни предястия


Автор:
Пържена риба в тесто с картофено пюреПреглеждания: 2 520

По-здравословна алтернатива на английското ястие риба с картофи, това са парчета пържена риба в тесто, сервирани с картофи. Вместо традиционни пържени картофи, опитайте картофено пюре:...

Треска, червени картофи, лека бира, люспеста морска сол...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Риба, .
Коктейл от скаридиПреглеждания: 5 434
Съдържание на рецептата:

Коктейлните скариди са чудесно предястие за всеки повод. Независимо дали е празнична вечеря или небрежно домашно парти, те винаги са хит. За да приготвите вкусни скариди, сварете...

скариди, бульон, дафинов лист, мащерка, хрянов крем, кетчуп...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Асорти, Риба, .
Автор:
Гравлакс върху черен хляб с репички и хрянПреглеждания: 2 189
Съдържание на рецептата:

Гравлакс е популярно студено предястие в северноевропейските страни, състоящо се от тънки резени осолена и подправена червена риба. За приготвянето му ще ви трябват две еднакви...

Сьомга, семена от копър, бели зърна черен пипер, кориандър, сок от грейпфрут, копър, репички, хрян, каперси...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор: - готвач
Риба меч, увита в средиземноморско прошутоПреглеждания: 1 183

Зарадвайте гостите си с луксозно ястие в средиземноморски стил, където рибата и сочната салата от портокал и копър се допълват перфектно, създавайки хармоничен букет от вкусове. Филето...

Риба меч, чери домати, маслини Каламата, портокали, стафиди, луковица от копър, аншоа, винен оцет, семена от копър, мащерка, рукола, босилек, прошуто...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - кулинарен писател
Коктейл от печени скариди "Луи"Преглеждания: 1 937

Изпечете скариди във фурната веднъж и никога повече няма да искате да се върнете към варени скариди. Печенето засилва вкуса на скаридите и ги прави да изглеждат още по-апетитни. Отлични...

Скариди, лимонова кора, чили сос, хрян, сос Шрирача, сос Уорчестър, зелен лук, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Салата със спелта, портокали и скаридиПреглеждания: 1985 г.

Със своята твърда текстура и фин ядков вкус, лимецът е чудесна съставка за обилни, здравословни салати. В комбинация с пържени скариди, маслини и кървави портокали, той...

Лимец, портокали, скариди, луковица от копър, семена от копър, кресон, маслини Каламата, винен оцет...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Категории: Предястия, Риба, Супи, Риба, .
Автор:
Рибена чорба с кореноплодни зеленчуциПреглеждания: 1986 г.

Тази супа се приготвя със сок от миди или бульон от миди от консерва, смесен с вода и сметана. Пълни се със зеленчуци като картофи, ряпа, целина и...

ряпа, картофи, целина, треска, сок от миди, зелен лук, бекон, сметана, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Пикантни рачешки кейковеПреглеждания: 2001 г.

Дори не ви е нужно тесто, за да направите тези прости мъфини. Вместо това използвайте натрошени маслени крекери. Те са смесени с истинско рачешко месо, белтъци от яйца, които...

рачешко месо, лук, лимонова кора...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Количество: 24 канапета
Автор: - известен готвач
Паста „Ангелска коса“ с хайвер и лимонПреглеждания: 1685

За да оживите чакането на основното ястие, сервирайте на гостите си вкусно предястие от тънка паста капелини (ангелска коса) в кремообразен лимонов сос с лъжица хайвер. Изглежда луксозно, а комбинацията...

сметана, заквасена сметана, лимон, паста капелини, хайвер от сьомга, хайвер от есетра, див лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Скариди и миди с паста лингуиниПреглеждания: 5 945

Лингвини паста със скариди и миди в лек сос от бяло вино, сгъстен с масло, е идеално ястие за специални поводи. Ще бъдете възхитени не само от...

Паста лингуини, скариди, миди, лимонов сок, бяло вино, чесън, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Картофена салата с пушена пъстърваПреглеждания: 3 068

За да се приготви тази празнична салата в немски стил, варените картофи и краставици се заливат със сос от заквасена сметана с горчица и бял винен оцет и се сервират върху канапе от вода...

Червени картофи, пушена сьомга, цвекло, заквасена сметана, винен оцет, пълнозърнеста горчица, краставици, кресон, копър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 344
Автор:
Сьомга с топла салата от домати и маслиниПреглеждания: 3 882

Чудесна идея за здравословна семейна вечеря. Преди печене, намажете филето от сьомга с глазура от мед и червен пипер, което ще създаде зашеметяващ...

сьомга, целина, домати, маслини, люспи червен пипер, мед, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 433
Автор:
Миди с картофи и маслиниПреглеждания: 2 658

Един интересен начин да приготвите вкусно миди е да ги задушите с картофи и маслини в доматен сос. Ястието изглежда сякаш е отнело много усилия, но всъщност не отнема никакво време за приготвяне...

миди, картофи, домати, маслини, смлян лют червен пипер, бахар, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 345
Категории: Предястия, Риба, Супи, Риба, .
Автор:
Яхния със скариди и свинска наденицаПреглеждания: 2 028

Гъста, затопляща яхния от морски дарове, пълна с богати вкусове - точното нещо за хладен ден. Приготвя се бързо и е идеална за всеки повод. Испанската...

Скариди, къдраво зеле, сливови домати, наденица чоризо, картофи, дафинов лист, мащерка, риган, червен пипер...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 576
Категории: Предястия, Риба, Супи, Риба, .
Автор:
Нискомаслена супа от мидиПреглеждания: 2 985

Мидена супа, или мидена супа, е популярна яхния от крайбрежния регион на Нова Англия в Съединените щати. Традиционно тази гъста, ароматна супа се приготвя с гъста сметана, но в този...

миди, червени картофи, целина, сметана, дафинов лист, мащерка, червен пипер, бекон...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Автор:
Сладък картоф с черен хайверПреглеждания: 1837

Благодарение на цветовата си комбинация, тази лека закуска първоначално е създадена като гурме лакомство за Хелоуин, но можете да я приготвите за всеки повод и няма да сбъркате. Портокалови чипсове...

сладки картофи (ямс)...
Време: 25 мин.
Автор: - известен готвач
Пан-баня с грилован тонПреглеждания: 1757

Панбаня е френски сандвич, пълен с ярки съставки от традиционната средиземноморска кухня. Салата от домати, лук, риба тон, аншоа и каперси е поставена между две половини хляб.

Риба тон, аншоа, каперси, багета, лимонов сок, домати, дижонска горчица, люспи червен пипер, босилек...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
50 рецепти за пикантни предястия

50 рецепти за пикантни предястия

Тези цвърчащи закуски ще добавят цветен акцент към вашето парти.

Автор:
Панирани рибни пръчици с кокосПреглеждания: 4 284

Пържените рибни пръчици в хрупкава панировка могат да бъдат вкусно предястие или основно ястие, когато се сервират с задушени броколи. За приготвяне използвайте филе от бяла риба...

Треска, сос чатни, лимонов сок, броколи, кокос, галета, зелен лук, люта чушка халапеньо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 701
50 ястия във формички за мъфини

50 ястия във формички за мъфини

Всяко ястие ще бъде по-интересно в миниатюрна форма...

Автор: - кулинарен писател
Мак и сирене с омар в тенджераПреглеждания: 1 172

Сочното месо от омар е перфектно допълнение към кремообразния сос от сирене на американските макарони със сирене, превръщайки го от типично ежедневно ястие в изискано празнично лакомство.

Каватапи паста, омар, мляко, сирене чедър, сирене грюер, индийско орехче...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Паста Орекиете с миди, наденица и печени чушкиПреглеждания: 1385

Пастата с класически средиземноморски съставки и морски дарове е сигурен вариант както за празнична вечеря, така и за ежедневно меню, тъй като е готова за по-малко от половин час и...

паста орекиете, миди, купати (пържени наденички), чушки...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Купички със сьомга, пълнени с авокадоПреглеждания: 4 880

Отстранете костилката на половин авокадо и ще се озовете с вкусна, ядлива купа, която просто моли да бъде напълнена. Превърнете я в елегантен аперитив, който ще разтърси профила ви в Instagram.

Сусамови семена, сьомга, сладък лук, соев сос, азиатски сладко-лют сос, сусамово масло, корен от джинджифил, авокадо, лимон, репички, зелен лук...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Количество: 4 бр.
Автор:
Раци с мека черупка с доматен компотПреглеждания: 1 228
Съдържание на рецептата:

Красотата на раците с мека черупка е, че преди да развият новата си твърда черупка, те могат да се консумират цели, предлагайки превъзходно представяне и чудесно сладък вкус...

рачешко месо, домати, полента, кориандър, кимион, босилек...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4
Мус от сьомгаПреглеждания: 20 140
Съдържание на рецептата:

Този деликатен мус от сьомга е перфектно предястие за парти. Приготвя се само с печено филе от сьомга, крема сирене, лимонов сок и кора и малко бренди. Всички съставки са разбити...

сьомга, крема сирене, извара, бренди, лимон...
Време: 47 мин. Сложност: лесно Порции: 4-6
Категории: Предястия, Риба, .
Охлюви от ескарго с масло и билкиПреглеждания: 17 496

Ако искате да впечатлите приятелите си с екзотично предястие, тази рецепта е перфектна. Охлюви от ескарго в масло с чесън и билки са класическо френско...

охлюви, масло, шалот, чесън, магданоз, лимонов сок, багета, доматен сос...
Време: 45 мин. Сложност: средно Порции: 4-6
Автор:
Бейгъл с пълнеж от НисоазПреглеждания: 5 530

Вкусен и здравословен сандвич, приготвен с лека френска салата Нисоаз върху мек геврек, гарниран с маково семе, сусам и сушен лук. Салатата включва твърдо сварени яйца, зелен фасул и...

Гевреци, риба тон, зелен фасул, маслини, домати, чушки, яйца...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 616
Автор: - ресторантьор
Салата от омарПреглеждания: 3 952

Ако имате живи омари, най-доброто нещо, което можете да приготвите с месото им, е американска салата от омари с деликатен майонезен сос айоли. Следвайте инструкциите стъпка по стъпка за рецептата, за да...

Омар, сос айоли, целина, пресен лук, естрагон, шампански оцет, черен пипер, червен пипер, дафинов лист, мащерка, лимон...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Предястия, Риба, .
Автор:
Варено с омар и мидиПреглеждания: 1428
Съдържание на рецептата:

Бойли с морски дарове е вкусно ястие в стил къмпинг за голяма компания. Може да се приготви за обяд или като закуска с бира. В голяма тенджера бойлите се сервират в бульон, влят с букет от подправки и...

Червени картофи, царевица, омар, миди, бяло вино, домати, целина, лимон, мащерка, семена от копър, кориандър, черен пипер, дафинов лист, люспи червен пипер, естрагон, босилек...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Каджунски миди с оризПреглеждания: 4 345

Оризът с морски дарове е типично ястие от традиционната каджунска кухня в южната част на Съединените щати. И ако обичате люта и пикантна храна, няма да останете разочаровани. Това, което го отличава от повечето подобни рецепти, е невероятното му...

Миди, ориз, къдраво зеле, подправка Каджун, дафинов лист, люта чушка халапеньо, зелен лук, магданоз...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - телевизионен водещ
Скариди в кремообразен сос с копър върху резен маруляПреглеждания: 3002

Твърди, леко хрупкави скариди в деликатен, кремообразен сос, овкусен с копър, лежат върху голямо парче сочна маруля айсберг. Това предястие е много лесно за приготвяне, но изглежда оригинално и впечатляващо.

Скариди, айсберг салата, краставици, кисело мляко, заквасена сметана, копър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Текс-Мекс скариди нудлиПреглеждания: 1526

Чили на прах, чушки и домати превръщат пържените скариди и юфка във вкусно ястие, вдъхновено от Текс-Мекс. Първо, всяка съставка се пържи поотделно до златисто кафяво,...

Паста "ангелска коса", скариди, подправка за чили, чушка, домати, люта чушка халапеньо...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 619
Автор:
Панцанела с риба тонПреглеждания: 4 594

Италианската салата панцанела е леко и вкусно предястие, което е задължително в лятното ви меню, тъй като е пълно със зрели, пресни зеленчуци (домати, краставици и билки) в тръпчив дресинг.

Фокача, домати, краставици, салата ескарола, риба тон, каперси, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Гаспачо с диня и домати със скаридиПреглеждания: 2 169

Студената супа от диня и гаспачо е чудесен начин да се насладите на пресни плодове и зеленчуци в една купа. За разлика от традиционната рецепта, тази замества по-голямата част от доматите с диня. Тази...

Диня, домати, краставици, зелен лук, люти чушки халапеньо, сок от лайм, скариди, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 580
Автор: - известен готвач
Салата Нисоаз с пикантни печени скаридиПреглеждания: 5 588
Съдържание на рецептата:

Тази зашеметяваща салата е изпълнена с ярките вкусове на Лазурния бряг. Бланширани жълти и зелени зелени зърна са смесени с пресни чери домати с различни цветове, червен лук, билки...

Скариди, аншоа, жълт фасул, зелен фасул, картофи, чери домати, семена от копър, босилек, горчица на прах, кориандър, винен оцет, дижонска горчица, мед...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Маринован джинджифил за суши ролцаПреглеждания: 53 694

Тази рецепта за маринован джинджифил, или „гари“ на японски, е толкова ароматна, вкусна и хрупкава, колкото бихте яли в японски ресторант. А приготвянето ѝ у дома е лесно...

Корен от джинджифил, маринован джинджифил, цвекло, люта чушка, оризов оцет, дафинов лист, бели зърна пипер...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор: - известен готвач
Антипасто в калабрийски стилПреглеждания: 1 917
Съдържание на рецептата:

Антипасто ала Калабрезе е италианско предястие, което традиционно се сервира с филия хляб преди основното ястие. Състои се от смес от пресни и мариновани зеленчуци, разбъркани в пикантен...

Риба тон, аншоа, каперси, артишок, кисели краставички, маслини, черни маслини, чушки пеперончино, карфиол, печурки, моркови, целина, винен оцет, доматен сос, сос Уорчестър, хрян, препечен хляб...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6
50 рецепти за топинги и намазки за препечен хляб

50 рецепти за топинги и намазки за препечен хляб

Опитайте нови гарнитури и намазки за препечен хляб – има десетки опции!

Автор:
Салата с грилован сърф и треваПреглеждания: 7 249

Сърф енд търф е популярно ястие в САЩ, Канада и Австралия, което съчетава месо и морски дарове. Освен това, тези съставки не се сервират просто в чиния, а...

Телешко месо, скариди, картофи, кресон, спанак, салата фрисе, аншоа...
Време: 55 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Салата Коб с грилована сьомгаПреглеждания: 4 119

Тази версия на американската салата Коб със сьомга е малко по-различна от традиционната, но следва същия принцип: всички съставки се нарязват и се подреждат в спретнати редове върху канапе от...

пушена сьомга, яйца, маруля романа, авокадо, царевица, чери домати, босилек, копър, естрагон...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
50 рецепти за антипасти

50 рецепти за антипасти

Започнете храненето си с едно от тези италиански предястия.

Автор:
Миди по креолски с оризПреглеждания: 4 378

Преди готвене, мидите се почистват внимателно от пясък и бради, за да се гарантира, че нищо няма да развали вечерята ви. Пригответе с тях вкусно креолско ястие, пълно с пикантни вкусове и аромати. Първо...

Миди, дългозърнест ориз, червени домати, целина, бяло вино, каджунска подправка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Кнедли със скариди и зелен грах в сос АлфредоПреглеждания: 2099

Кнедли със скариди или други морски дарове могат да се сервират със зелен грах в кремообразен сос Алфредо, или по-скоро в по-лек вариант, тъй като този сос, за разлика от традиционния...

паста тортелини, грах, зелен лук, пармезан, сметана...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Скариди на скара с оризови нудлиПреглеждания: 1878

Големите скариди се мариноват за няколко минути в смес от растително масло и червена къри паста, пекат се на скара и се сервират с тайландски юфка. Дресингът добавя жизнен азиатски вкус...

Скариди, чушка, краставица, морков, корен от джинджифил, оризови нудли, къри паста, фъстъчено масло, оризов оцет, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор: - готвач
Поке с риба тон и хрупкави картофкиПреглеждания: 3,389

Ако искате да впечатлите гостите си с екзотично предястие, сервирайте освежаваща хавайска салата поке, приготвена със сурова риба тон и зеленчуци, мариновани в пикантен дресинг. В допълнение към парчетата пресен тон, салатата...

Риба тон, чушка халапеньо, краставица, самбал оелек, оризов оцет, корен от джинджифил, соев сос...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - известен готвач
Пушени скариди с коктейлен сос от печени доматиПреглеждания: 2 103

Намажете скаридите с растително масло и ги запечете на скара за няколко минути, докато станат златистокафяви. Междувременно поставете доматите на близкия грил, за да се уверите, че се запекат добре и...

Скариди, чушки чипотле в сос адобо, хрян, домати, сок от лайм, мед...
Време: 35 мин.
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Автор:
Пикантни гриловани мидиПреглеждания: 10 783

Тази рецепта за миди се готви за минути, получава се вкусна, ароматна и, най-важното, не оставя мръсна чиния. Добре измитите черупки се увиват във фолио заедно с риган,...

миди, халапеньо, сок от лайм, риган...
Време: 20 мин.
Автор:
Костур на клечка със сос тартарПреглеждания: 2348

Рибата на клечка е вкусно и засищащо предястие, идеално за партита и лесно за ядене с пръсти. А ако рибата е покрита с хрупкава панировка, бъдете готови да изчезне бързо!

Рибно филе, сос тартар, зеленчуков релиш, лимонов пипер, чеснов гранулат...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Севиче от миди с карамелизирани цитрусиПреглеждания: 4 203

Когато искате да впечатлите гостите си с изискано, леко предястие, опитайте севиче. Тази перуанска салата се приготвя със сурови морски дарове, мариновани в цитрусов сок и сервирани със зеленчуци.

миди, сливови домати, целина, портокали, лайм, захаросани плодове...
Време: 45 мин. плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата с пържени скаридиПреглеждания: 5 166
Съдържание на рецептата:

Акцентът на тази сочна зеленчукова салата са златистите скариди „пуканки“. Тези малки скариди са панирани и пържени в брашнено тесто с каджунски подправки, което ги прави вкусно хрупкаво предястие.

Скариди, подправка Каджун, маруля Ромен, чушки, домати, кисели краставички...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 319

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната