Рецепти за рибни предястия


Автор:
Сандвичи с чай, червена риба и краставицаПреглеждания: 2373

Пушена сьомга, освежаваща краставица и кремообразно сирене са перфектната комбинация за вкусни сандвичи с бял хляб и чай. Отрежете коричките на сандвичите и ще имате изтънчен английски...

сьомга, бял хляб, крема сирене...
Време: 10 мин.
Автор:
Сандвичи със сьомга и пържени картофиПреглеждания: 1742

Крехкото и сочно пържено филе от сьомга се сервира като сандвич върху мека кифла, намазана с домашен сос тартар, заедно с тънки резенчета домат и хрупкава маруля. За приготвяне...

Сьомга, пържени картофи, хлебчета за сандвич, кисела краставица, зелен лук, провансалски билки, лимонов пипер, сос тартар, сол и подправки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 978
Автор:
Риет (пастет) от сьомга с индийско орехче и кремообразна доматена салатаПреглеждания: 2 692
Съдържание на рецептата:

Това елегантно френско предястие пленява с богатия си вкус и текстура. Риет е подобен на пастет и се намазва върху хляб, но е по-малко гладък и ще усетите вкуса...

Пушена сьомга, гроздови домати, сметана, бяло вино, винен оцет, лимонов сок, индийско орехче, естрагон...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор: - кулинарен писател
Шишчета от скариди с чесънПреглеждания: 3 905
Съдържание на рецептата:

Не е нужно да палите скарата или барбекюто за това бързо предястие със скариди, но изглежда абсолютно зашеметяващо на шишчета! Само вижте апетитната, лепкава медена глазура с чесън, пикантни...

Скариди, спанак, чесън, магданоз, сок от лайм, сос шрирача, люспи червен пипер, мед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор: - известен готвач
Сьомга в бутер тестоПреглеждания: 4 624
Съдържание на рецептата:

Опитайте крехко филе от сьомга, изпечено върху канапе от сотирани гъби и спанак, обгърнато в хрупкава, златиста коричка. Сьомгата е нарязана на лентички и сервирана като предястие с кремообразен сос от копър...

Сьомга, бутер тесто, яйца, сметана, заквасена сметана, спанак, шалот, гъби кримини, сок от миди, копър...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Категории: Грил, Риба, Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Скариди, мариновани в соев сос с джинджифил и лаймПреглеждания: 6 750

Скаридите, мариновани в смес от соев сос, джинджифил, сок от лайм и чесън, а след това приготвени на скара, са невероятно вкусни. Големите кралски скариди са най-подходящи за тази рецепта...

Скариди, корен от джинджифил, соев сос, фъстъчено масло, сок от лайм, зелен лук, зърна черен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 137
Автор: - кулинарен писател
Тартин с пушена сьомга и краставицаПреглеждания: 2 633

Един от най-лесните начини да сервирате пушена сьомга като предястие е върху тънки филийки препечен селски хляб, намазани с любимата ви намазка, отгоре с резенчета прясна...

Пушена сьомга, бял хляб, краставици, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Пушена сьомга с кремообразни краставициПреглеждания: 1550

Предястията с пушена сьомга винаги са популярни на всяко празнично парти. Черният хляб и освежаващата краставица се съчетават идеално с пушена сьомга. В тази рецепта краставиците...

пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Предястие от пушена сьомга с краставицаПреглеждания: 5 120

Нискокалоричните и нисковъглехидратните, но вкусни предястия са рядка находка на празничната трапеза, но за някои те са истинско спасение! Ето един такъв здравословен вариант. Вместо...

Пушена сьомга, краставици, заквасена сметана, лимонова кора, лучен прах, черен пипер, люспи морска сол, маково семе, сусамово семе, копър...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор: - кулинарен писател
Леко осолена пъстърва у домаПреглеждания: 2 948
Съдържание на рецептата:

Гравлакс е студено предястие от червена риба, традиционно приготвяно в Скандинавия, Исландия и Финландия. Тази рецепта изисква прясно филе от сьомга. Разрязва се наполовина,...

Сьомга, винен оцет, горчица на прах, семена от копър, бели зърна черен пипер, копър, каперси...
Време: 15 мин. плюс време за осоляване Сложност: лесно Порции: 10
Автор: - готвач
Топли канапета със скариди Фра ДяволоПреглеждания: 3400

Скаридите се пекат в пикантен сос Фра Дяволо върху прости тарталетки, направени от парче тесто. За да оформите това предястие, ще ви е необходима форма за мини мъфини. За 12 порции ще ви трябват само шест...

лазаня, тарталетки, скариди, сос маринара, рикота, калабрийска паста от чушки, риган, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12
Автор:
Пикантни пържени скаридиПреглеждания: 2 222
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта е опит да се пресъздадат пържените скариди, сервирани в ресторантите. Резултатът е невероятен! Крехки скариди, покрити със супер хрупкава златиста коричка, се сервират в сладко-пикантна...

скариди, самбал оелек, лют сос, майонеза, яйца, нишесте...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Пържени скариди и сусамови тостовеПреглеждания: 1872

Зарадвайте гостите си с популярно китайско предястие дим сум: хрупкав препечен хляб със скариди и сусамова паста. Пастата се пасира лесно, намазва се върху филийки бял хляб и препеченият хляб бързо...

Препечен хляб, скариди, водни кестени, целина, соев сос, сусамово масло, шери, корен от джинджифил, чесън, зелен лук, сусамови семена...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Количество: 40 сандвича
Автор:
Волвени с пушена сьомгаПреглеждания: 2 806

Тези миниатюрни предястия изглеждат впечатляващо, но са лесни и евтини за приготвяне. Пълнежът от крема сирене е вкусен и богат, така че ще ви трябват само...

Бутер тесто, пушена сьомга, крема сирене, сушени домати, краставици, лук, сусам...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Количество: 40 канапета
Автор:
Предястие от скариди с доматено-джинджифилов чатниПреглеждания: 2396

Акцентът на това предястие е доматено-джинджифиловото чатни, сервирано върху големи скариди (по две на гост). Може да се приготви ден предварително и да се охлади, след което преди сглобяване...

Скариди, сос чатни, домати, доматено пюре, корен от джинджифил, ябълков оцет, лимонов сок, кориандър, кимион, семена от копър, къри, смлян лют червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - кулинарен писател
Скариди с ананас на шишчетаПреглеждания: 2 487

Предястията на шишчета винаги изглеждат привлекателно, дори и да не сте на пикник, а освен това са по-лесни за ядене, без да си изцапате ръцете. Рий Дръмонд предлага да си направите отлични празнични кебапчета...

Скариди, ананас, бекон, сос терияки, лимонов сок, корен от джинджифил, люспи червен пипер, зелен лук...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 111
Автор: - известен готвач
Пържени пикантни мидиПреглеждания: 2 473
Съдържание на рецептата:

Почерпете гостите си с ястие с ресторантско качество от Боби Флей – морски миди в мексикански стил. Големите миди се натриват със смес от подправки, пържат се до златисто кафяво и...

Миди Сен Жак, аншоа, салса, сирене Котия, черен пипер Фреско, лимонова кора, мента, естрагон, червен пипер, кимион, семена от копър, кориандър, горчица на прах, каперси...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - известен готвач
Топло пушена риба меч със сос от бели мидиПреглеждания: 2 853
Съдържание на рецептата:

Преди опушване, филетата от риба меч се накисват в подправена саламура за 12 часа, което води до сочна и крехка риба, а пушеният вкус може да се регулира по ваш вкус, като се добави...

Риба меч, миди, серано пипер, бяло вино, лимонова кора, черен пипер на зърна, магданоз...
Време: 2 часа и 20 минути плюс време за мариноване Сложност: лесно Порции: 6
Автор: - известен готвач
Здравословни такос с риба и черен бобПреглеждания: 2 626
Съдържание на рецептата:

Насладете се на вечер, вдъхновена от мексиканската кухня, с такос с пържена риба и разнообразие от лесни за приготвяне, но вкусни гарнитури: пикантен червен ориз, пикантен черен боб, прясна салса...

Тилапия, черен боб, савойско зеле, домати, лайм, фреско пипер, грах, ориз, мляко, заквасена сметана, подправка за чили, гранули чесън, кимион, кориандър, червен пипер, дафинов лист, канела...
Време: 30 мин. Сложност: средно Порции: 4
Автор:
Пържена риба в хрупкава панировкаПреглеждания: 4 151

За да придадете на пържената риба хрупкава, златистокафява коричка, потопете парчетата в разбити яйца, след това ги оваляйте в подправено брашно и ги изпържете в горещ тиган. Толкова е просто, а резултатите са...

тилапия, зелен фасул, крема сирене, мляко, яйца, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 401
Автор: - кулинарен писател
Рибни такос с кремообразен сосПреглеждания: 1 914
Съдържание на рецептата:

Пригответе здравословни, нискокалорични такос с риба. За тази рецепта е най-добре да използвате твърда бяла риба, като тилапия или камбала, които лесно се разпадат след пържене.

Халибут, тилапия, тортила, сок от лайм, царевица, чушки чипотле в сос адобо, кисело мляко, зеле, маруля, кориандър...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 420
Автор:
Сандвичи с пържена риба, зелева салата и кисели краставичкиПреглеждания: 2 112

За тези сандвичи използвайте изключително дълги кифлички хоуги, за да поберете изключително голямото количество вкусна пържена тилапия, крехка и сочна, покрита с хрупкава, пикантна коричка от царевичен хляб.

Тилапия, айсберг салата, сандвич кифлички, царевично брашно, мляко, пълнозърнеста горчица, люта чушка халапеньо, майонеза...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 632
Автор:
котлети от тилапия тартарПреглеждания: 1613

Тартарският сос с лимон и кисели краставички се счита за чудесно допълнение към риба и морски дарове. В тези кюфтета от тилапия той служи като свързваща съставка заедно с хляба и яйцето. Нарежете...

Тилапия, кисели краставички, микс салати, салата фрисе, майонеза, яйца...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салпикон с тилапияПреглеждания: 1490

Ако искате да сервирате раба по уникален начин, опитайте салпикон. В Латинска Америка това е името на салата, приготвена с нарязана риба или месо и зеленчуци в тръпчив дресинг. В тази рецепта салпикон...

Тилапия, тортила, халапеньо, айсберг, сок от лайм, сос Уорчестър...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Салата Цезар със скариди на шишчетаПреглеждания: 5 758

Вашите гости не са опитвали такава салата Цезар преди. Изненадайте ги с уникален вариант на любимото им предястие, като го изпечете на шишчета. Тези кебапчета съчетават всички основни съставки на класическата салата Цезар с...

Скариди, багета, маруля романа, пармезан, майонеза, чесън, аншоа...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с пържена риба и тартар сосПреглеждания: 2 858

Джеф Мауро създаде специален сос тартар за този сандвич с пържена риба, с освежаващ лимоново-естрагонов вкус, който перфектно допълва крехкото филе от тилапия, панирано в бирена панировка.

Тилапия, хлебчета за хамбургери, маруля, сос тартар, ейл, американско сирене, царевично брашно, майонеза, лимонов сок, кисели краставички, зелен лук, естрагон, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Количество: 4 сандвича
Автор: - певица, авторка на готварски книги
Скариди на скара с манго салсаПреглеждания: 3 832

Зарадвайте гостите си с ярко и впечатляващо предястие от скариди с екзотичен сос. Големи печени скариди се сервират поотделно в чаши с прясна салса, приготвена с манго, халапеньо и червен пипер...

скариди, манго, люта чушка халапеньо, сок от лайм, кориандър, живовляк, бананов чипс...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Листна салата с козе сирене и гриловани скаридиПреглеждания: 2 936
Съдържание на рецептата:

Тази ярка, сочна и здравословна салата е идеална за лятото. Марулята, авокадото и доматите са овкусени с винегрет, влят с лимон, и се сервират с натрошено козе сирене, което...

Скариди, маруля биб, домати, маслини, козе сирене, авокадо, лимонов сок, чесън на прах...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - ресторантьор
Ракови кюфтета с кафяв оризПреглеждания: 1492
Съдържание на рецептата:

Джефри Закариан предлага да сервирате тези миниатюрни рачешки кюфтета като предястие на домашно парти. Приготвени с истинско рачешко месо, кафяв ориз и подправки, те са невероятно сочни...

Рачешко месо, кафяв ориз, панко галета, лимон, майонеза, естрагон, босилек, подправка за риба, сос айоли, копър...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Количество: 36 котлета
Автор: - кулинарен писател
Коктейл от скариди с три сосаПреглеждания: 1726

Искате наистина да впечатлите гостите си? Сервирайте това предястие и ястието ви ще се помни дълго време. Белени скариди с прикрепени опашки се сервират върху подноси върху канапе от натрошени...

Скариди, кисело мляко, майонеза, хрянов крем, авокадо, лимонов сок, чесън, подправка за чили, лют сос, каперси...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Количество: за голяма компания
Автор:
Салата от рукола и диня с гриловани скаридиПреглеждания: 2 120

Направете невероятно сочна и освежаваща салата от рукола, диня, краставица, мента и маслини, гарнирана с пикантни печени скариди. Това е ярка, лятна комбинация, а контрастът...

Диня, рукола, скариди, краставица, маслини Каламата, лимонов сок, люспи червен пипер, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - готвач
Такос със скариди на скара с тропическа салсаПреглеждания: 2 831
Съдържание на рецептата:

Преди печене на скара, обелените скариди се мариноват в продължение на няколко часа в сок от лайм и подправки, включително чипотле пипер. Това придава прекрасен опушен вкус на морските дарове, дори ако...

Скариди, ананас, авокадо, халапеньо, манго, сос адобо, тортила, сок от лайм, карамфил, мента...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Фахита с печени скариди и пържени тиквичкиПреглеждания: 6 504
Съдържание на рецептата:

Тази текс-мексиканска фахита се сервира с пикантни гриловани скариди и пържени тиквички, което добавя тонове вкус и сочност. Обелете скаридите и ги оставете да изсъхнат за няколко минути преди сервиране.

Тиквички, жълта тиква, домати, халапеньо, скариди, подправка за чили, чипотле на прах, чесън на прах, сок от лайм, кимион, червен пипер...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Севиче с миди и доматиПреглеждания: 1364

Севиче е чудесен начин да се насладите максимално на малко количество луксозни пресни миди. Само двеста грама от този ценен морски дар са достатъчни, за да нахраните четирима души.

миди, доматилос, сок от лайм, кориандър, тортила...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Скариди по френскиПреглеждания: 4 977

Скаридите по френски се сервират с поширан спанак и се полят с лек цитрусов сос с чери домати. Идеални за лека вечеря в средиземноморски стил! За приготвяне...

скариди, яйца, бяло вино, лимонов сок, магданоз, спанак, чери домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 631
Автор:
Паста фетучини в кремообразен сос с чесън и скаридиПреглеждания: 4 596

Тази паста се приготвя за минути и е идеална за бърза вечеря в средиземноморски стил през седмицата или за празничен обяд без никакви затруднения. Печени чушки и червен пипер...

паста фетучини, скариди, чушка, пармезан, сметана, червен пипер...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Пържени скариди с прасковен сос за потапянеПреглеждания: 2 950

Скаридите с коктейлен сос са сигурно парти лакомство; хората обожават това предястие. А ако сте домакин на барбекю, изпечете скаридите на скара. За сервиране пригответе...

скариди, праскови, кремообразен хрян, мед, лимонов сок, бяло вино...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Салата с морски дарове "Дарове на морето"Преглеждания: 5 272

Тази вкусна и здравословна, богата на протеини салата е буквално пълна с полезни микроелементи! Скариди, миди, калмари и миди - всички тези дарове от морски дарове са комбинирани в една салатна купа с целина,...

Скариди, миди, калмари, миди, лимонов сок, чесън, копър, лук, целина, маслини, магданоз...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - кулинарен писател
Салата с печени скаридиПреглеждания: 2 123

Печените скариди имат по-интензивен и богат вкус от обикновените варени скариди и са чудесна салата. Изпечете големи скариди във фурната и когато изстинат, просто ги разбъркайте с...

скариди, портокалов сок, винен оцет, каперси, копър...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Фритата със скаридиПреглеждания: 1714

Тази фритата е вдъхновена от южняшката кухня. Съдържа скариди, целина, зелени чушки и лук, а тайната ѝ съставка е подправката за морски дарове Old Bay, която...

яйца, мляко, скариди, целина, чушка, магданоз, подправка Old Bay...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - готвач
Въздушен омлет със солена сьомга и рукола на фурнаПреглеждания: 3002

Тази фритата се приготвя с белтъци – чудесен начин да използвате жълтъците, когато се използват в друго ястие. Белтъците се разбиват със сметана и получената смес се излива върху поширани...

яйца, сметана, пъстърва, сьомга, рукола, лимонова кора...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Киш с раци и беконПреглеждания: 1 917
Съдържание на рецептата:

Този киш, пълнен с истинско рачешко месо, италианско сирене фонтина и гарниран с пържен бекон, е идеален за неделен брънч или празничен брънч. Тъй като...

Маслено тесто, рачешко месо, сирене фонтина, яйца, сметана, бекон...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Автор:
Киш с раци и доматиПреглеждания: 1786
Съдържание на рецептата:

Пригответе бързо и лесно луксозен киш, пълнен с рачешко месо и чери домати, облян в деликатен, стегнат крем. Този киш е приготвен с купено от магазина тесто.

Рачешко месо, маслено тесто, чери домати, моцарела, смлян лют червен пипер, лук, яйца, сметана...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Ракови кюфтета с горчичен сосПреглеждания: 2062
Съдържание на рецептата:

Тези кюфтета са направени от натурално месо от раци, което е слепено с майонеза и яйчен жълтък, а сладкият му вкус е перфектно подчертан от нарязана целина и осолена...

Рачешко месо, кисели краставички, целина, мляко, пълнозърнеста горчица, синапено семе, къри, червен пипер...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Количество: 8 котлета
Здравословни летни рецепти за предястия

Здравословни летни рецепти за предястия

Започнете храненето си с едно от тези здравословни и вкусни предястия или основни ястия.

Автор:
Такос с грилована риба и лайм КоулслоуПреглеждания: 1898

Такосите с печена риба са идеално предястие за партита в задния двор: лесни са за приготвяне и за консумация с ръце, не са необходими прибори. Филетата от твърда бяла риба се натриват с лют червен пипер и се пекат на скара...

тортила, рибно филе, бяло зеле, сок от лайм, смлян лют червен пипер...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Количество: 4 такоса
Бойли от скариди и раци в низинитеПреглеждания: 2466

Бойли в Лоукантри е ястие с морски дарове и зеленчуци, традиционно срещано в американския Юг, особено в щата Южна Каролина (регион Лоукантри). Бойли обикновено се приготвя в голям съд в задния двор за голямо събиране,...

наденица, рачешко месо, скариди, картофи, царевица, подправка Old Bay...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 - 8
Най-добрите рецепти за скариди

Най-добрите рецепти за скариди

Ако ви се приядат скариди в кремообразен лимонов сос, не е нужно да ходите на ресторант. Пригответе вкусно ястие у дома с тези рецепти от

Автор:
Пълнени тиквени лодки със скаридиПреглеждания: 1585

Скариди, сотирани в масло с чесън и лимон, са класическа комбинация от вкусове, която се съчетава чудесно с всяка гарнитура, дори със спагети от тиква. Печената плът на тиква се отделя...

Спагети от тиква, скариди, бяло вино, лимонов сок, пармезан, люспи червен пипер, чесън...
Време: 1 час и 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Американска коктейлна салата с рациПреглеждания: 5 912

Тази салата от раци в елегантна чаша за мартини ще бъде перфектното допълнение към всяко тържество или парти. Приготвена е с истинско месо от раци, домати и авокадо, и е овкусена с майонеза и горчица...

Рачешко месо, сливови домати, бостънска маруля, лимон, авокадо...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната