Пролетни рецепти

Пролетни зеленчуци – пресни аспержи, зелен грах и лук – придават на класическата паста Алфредо ярък вкус и сочност. Освен това изглежда освежаващо пролетно. Освен зеленчуците, ястието включва и...

Тази запеканка с макарони в сос от сирене буквално е пълна с богат и пролетен вкус, благодарение на спанака и тиквичките. Ястието използва две сирена – пармезан и грюер – така че е перфектно...

Пастата Примавера е пълна със зеленчуци. Името ѝ се превежда от италиански като „пролет“ и е ярка, сочна и освежаваща, точно като пролетта. Използвайте пълнозърнести храни...

Този вкусен и здравословен гратен от броколи изглежда много празнично и е идеален за специални поводи, но е изненадващо лесен за приготвяне. Розички броколи, задушени до омекване...

Преди да приготвите салатата, залейте тънко нарязаното зеле с няколко супени лъжици вряла подсолена вода. Това ще го омекне, като същевременно ще запази всичките си полезни свойства, лекота и...

Зелето и цвеклото са най-леснодостъпните съставки за здравословна, богата на витамини зимна салата. Тя се приготвя само с пресни зеленчуци: червено зеле, цвекло, моркови и червен лук.

Зеленият фасул е отличен източник на фибри, витамини и минерали, а за да се запазят повечето от полезните му свойства, пресният фасул трябва да се готви само за няколко минути. Зеленият фасул трябва...

Ако ви е останал много стар хляб, който мразите да изхвърляте, превърнете го във вкусен шоколадов пудинг за десерт, особено след като всички останали съставки за този пудинг са...

Зашеметяваща комбинация от вкусове на мед, лавандула и цитрусови плодове прави тези мъфини уникални, несравними с всички, които някога сте опитвали. Сместа се приготвя с кисело мляко (или кефир) и...

За да направите тези бисквитки, ще ви трябват формички за бисквитки с форма на пеперуда с различни размери, за да ги направите по-привлекателни при сервиране. Добавете малко портокалова кора към тестото, за да придадете на бисквитките лек, цитрусов вкус.

Деца, които не харесват вкуса на рибата, ще харесат тази рецепта за сьомга, но е необходимо да се организира събитие, подходящо за деца. Накиснете рибните филета за няколко часа (колкото по-дълго, толкова по-добре)...

Много хора вероятно мечтаят за вълшебно сладко тесто, което носи повече ползи, отколкото калории и вреда. Тези мъфини са истинска находка! Пълни са със здравословни трици, люспи, пшеничен зародиш,...

Гурманите ще бъдат във възторг от този сладолед от аспержи. Въпреки сложната концепция, той е невероятно лесен за приготвяне - всичко, от което се нуждаете, е специална машина за сладолед. Приготвя се с помощта на повече от...

Липсата на коричка в този класически френски киш го прави нисковъглехидратно ястие, което се приготвя и много по-бързо. Само 10 минути усилия и кишът е готов за печене във фурната. Заради...

Френският сос грибиш се приготвя от твърдо сварени жълтъци, зехтин, каперси, кисели краставички, пресен естрагон и бял винен оцет. Той е ароматен, умерено тръпчив и...

Тези люспести бисквити са готови само за половин час и са идеално допълнение към вашата закуска, обяд или десерт. Тестото се меси само докато се образува рохкава топка, която след това се разточва...

Запазете традиционната пластова лазаня с месно рагу и тонове сирене за студените зимни вечери, а през лятото тази паста може да се превърне в по-леко ястие, пълно със здравословни, сочни...

Този вкусен и здравословен тарт е буквално пълен с изобилна реколта от зеленчуци и е доста лесен за приготвяне, ако използвате купено от магазина бутер тесто. Кората за тарт се пече отделно от плънката. След това всичко...

Единствената разлика между тази салата и традиционната паста Примавера е, че се сервира охладена и овкусена с ранч дресинг. Зеленчуците остават стандартни: броколи, чери домати, зелени...

Пригответе си вдъхновено от Азия предястие от хрупкаво панирано тофу с кайсиев сос за потапяне и салата от пресен грах. Твърдото тофу се отцежда добре и се нарязва...

Аспержите и царевичните зърна придават на тази паста Примавера жизнения ѝ пролетен вид и вкус, докато коренът от копър и ароматните билки магданоз и естрагон я допълват прекрасно. Зеленчуците са леко сотирани в тиган...

Класическият ягодов сладкиш е десерт от маслени бисквити, покрит с бита сметана и ягодов пълнеж. Тази нискокалорична версия замества гръцкото кисело мляко с бита сметана и...

Картофената салата може да бъде лека и освежаваща, като пролетна, с помощта на пресни, сочни зеленчуци. Най-добре е да използвате млади червени картофи, нарязани на тънки резени...

Пресни зеленчуци със сос за потапяне са здравословно и вкусно предястие, което ще бъде хит на приятелски събирания. Подредете репички, краставици, чушки и моркови, нарязани на пръчици, върху плато, леко...

Картофеният гратен е вкусна картофена запеканка в кремообразен сос с апетитна коричка от сирене. Това уютно, домашно приготвено ястие е идеално за всяка празнична трапеза и е отличен избор...

Изпълнен с пролетна свежест и аромат, пайът с лайм е чудесно великденско лакомство. Кората му е направена от натрошени крекери Греъм, захар и масло...

Не пропускайте тези елегантни торти, когато събирате идеи за великденска трапеза – пролетта може да блести с нови вкусове. Тези мъфини са миниатюрна версия на американските...

Вкусна гарнитура от пържен зелен грах с панчета и лук. Хрупкавата панчета контрастира перфектно с крехкия грах с масло, а портокаловият сок и кора добавят нотка...

Този прекрасен пай ще бъде чудесен начин да започнете деня с по-добро настроение, особено ако имате нужда да запазите топлината за празничната великденска трапеза, когато всички ще се съберат. Основата...

Този очарователен десерт, оформен като миниатюрни бъркани яйца, е чудесно лакомство за Великден, когато яйцата се поставят в центъра на масата. Основата на бърканите яйца е меренг. За да го разбиете бързо до пухкава консистенция, разбийте...

Вкусно, жизнено и апетитно ястие от пържени парченца пилешки гърди с моркови, аспержи и грах в лепкава глазура от кайсиево сладко. Всички зеленчуци се варят отделно от пилето, докато...

Пресни, сочни зеленчуци придават на тази салата пролетен вкус: маруля романа, краставица, чушка и репички. Пилешкото месо и малките пресни картофи добавят сърдечност и текстура. Сварете картофите директно...

Тази сочна, богата на витамини салата е приготвена от смес от захарен грах и снежен грах, гарнирана с прясна рукола и лимонов френски дресинг. Захарният грах, за разлика от снежния грах, е по-плътен...

Ярки, светлозелени зеленчуци като аспержи и зелен грах, заедно с ароматен копър, придават на това ризото пролетен вид и свежест. Но истинската тайна за истински пролетен вкус са зеленчуците...

Ако планирате лека и богата на витамини зелена салата, чудесно решение е да използвате микс от различни зелени, тъй като всяка има свой собствен отличителен вкусов профил. Някои са по-...

Този дресинг със синьо сирене е идеалното допълнение към обикновените зелени салати, което ги прави не само здравословни, но и вкусни. Синьото сирене се смесва с кисело мляко, нискомаслена заквасена сметана,...

Ескаролът и захарният грах ще придадат на пастата ви пролетна свежест и сочност. Зеленчуците и грахът се задушават в деликатно ароматизиран сос от бяло вино, зехтин и масло...

Обилна паста с освежаващ вкус, който идва не само от лимон, но и от пресни билки и бланширани розички броколи. Броколите се варят няколко минути и след това се изплакват със студена вода...

За приготвянето на това ястие, аспержите и пилешкото месо се нарязват на ленти с приблизително еднакъв размер, за да се направи пърженото месо по-естетически приятно и по-лесно за консумация с клечки. Пилешкото...

Впечатлете гостите си с обилна, вкусна и хрупкава тарталета, пълна с пикантен пълнеж от сирене и пресни аспержи. Използвайте готово бутер тесто за най-доброто...

Превъзходна салата, богата на витамини, с богати вкусове и текстури. Тя се различава от другите спаначени салати по това, че съдържа само пресни зеленчуци, докато всички останали съставки са сготвени.

Въпреки че името на тази паста звучи като италиански деликатес, всъщност тя е изобретена в Америка. А думата „primavera“ се превежда от италиански като „пролет“. И наистина, пастата изглежда...

Това ястие се приготвя с цветни пенне макарони, приготвени със зеленчукови сокове. Сварете ги и ги комбинирайте с парчета пържено пиле, грах, задушен в лимонов сок и вода, спанак и пресен...

Интересна рецепта за нисковъглехидратни и нискокалорични юфка. За да ги приготвите, обелете стъблата на аспержите с белачка за зеленчуци, докато се образуват лентички, подобни на фетучини. Всичко, което трябва да направите, е да изпържите...