Пролетни рецепти

Младите аспержи и искрящият лимон правят това ястие с паста и пилешко месо пролетно свежо и жизнено. Изпечете пилешките бутчета, като пъхнете тънки резенчета лимон и чесън под кожата. Сервирайте с паста...

Няколко минути преди да е готово, печеното пиле се намазва с глазура от портокалови конфитюри и ябълков оцет, което придава на кожата вкусна лъскава и хрупкава текстура. Диво...

Печете цялото пиле върху канапе от ароматен копър, чесън, лук и лимонова кора, полято със сух вермут, до златисто кафяво. След това използвайте ароматните сокове и зеленчуците, останали в тавата за печене...

Ако в хладилника ви останаха няколко резена печено говеждо месо, направете обилна салата за цялото семейство. Комбинирайте тънко нарязано говеждо месо със сварена паста и бланширани аспержи в ароматна...

Възползвайте се от краткия сезон, когато на фермерските пазари се появява пресен грах и пригответе това луксозно ризото със зелен грах и печени гъби еноки. То се съчетава идеално с...

Домашно приготвени равиоли с рикота и орехи се сервират в дресинг от кафяво масло, рукола и пармезан. Сочните пиперливи зелени листа осветяват богатия вкус на тези равиоли, а ядковият им вкус...

Изживейте хармоничната комбинация от тръпчив ревен и сладки ягоди в този лек пролетен десерт, приятно освежаване след обилна празнична вечеря. Гранитата е един от...

„Когато бях малка, баща ми мечтаеше за пай с ягоди и ревен всяка пролет“, казва авторката на рецептите Сара Холдън. „Знаех за този тръпчив розов зеленчук само от истории, които родителите ми разказваха за...“

Малка обезкостена шунка е централната част на тази вкусна вечеря за четирима. Шунката е изпечена в лъскава смокинова глазура и се съчетава с впечатляващи картофи върху тавата за печене...

Това ястие е чудесен начин да накарате децата да ядат зеленчуци, защото всички обичат макарони със сирене! Можете също да добавите зелен грах към броколини. Когато макароните със сирене са готови, поръсете ги отгоре...

Този прост, но зашеметяващ десерт използва птички Peeps от маршмелоу. Сложете ванилов сладолед между две птички, за да създадете вкусно лакомство, идеално за...

Този фалафел се приготвя с нахут, зелен грах и прясна мента, което води до мека, хрупкава вътрешност с освежаващ вкус. Пържете до хрупкавост и сервирайте с ароматен булгур...

За да превърнете остатъците от здравословни мъфини със зеленчуци или плодове (тиквички, банани или моркови) в красиви десертни кексчета, просто ги украсете с глазура. Най-добре е да...

Ароматната мортадела, пикантният кресон и солените маслини са перфектна комбинация за леки сандвичи с чай върху крехък бял хляб. Характерна черта на сандвичите с чай е липсата на коричка.

„Майка ми се премести в Съединените щати от Колумбия, когато беше на 16 години“, казва авторката на рецепти Клаудия Сидоти. „Тя се омъжи на 17, роди първото си дете на 18 и бързо трябваше...

„Майка ми е невероятен готвач“, казва авторът на рецепти Робърт Блейфър. „Винаги съм очаквал с нетърпение големи семейни вечери, не само за да видя роднини, но и защото знаех...“

Бавният и стабилен подход печели състезанието. Украсете вашето парти в морска тематика с тези очарователни мъфини с костенурки. Използвайте всякакви ванилови мъфини, купени от магазина или любимите си...

Тези мъфини с бухали ви гледат в отговор и изглеждат наистина страхотно! За украса ще ви трябват шоколадови фиде. А ако искате да направите бели снежни бухали, вместо това...

Дори феновете на „Търсенето на Немо“ или любителите на аквариумни рибки ще им е трудно да устоят на този невероятен десерт. Тези ярки мъфини с рибки клоуни изглеждат зашеметяващо и са чудесен...

Ку-ку! Тези жаби биха били добре дошло допълнение към парти с дива природа или като допълнение към мъфини, украсени с цветя, за да не изглежда масата твърде момичешка. За красиво...

Вашият парад със слонове с уши и хоботи тип „капки“ ще бъде изненадващо лесен и незабравим. Тези сладки розови мъфини със слонове ще бъдат идеалното допълнение към всяко детско парти или...

Тези сладки мъфини с пиленца изглеждат сложни, но всъщност са лесни за приготвяне: краката, крилцата и човките са направени от желирани бонбони! За декорация потърсете едри...

Тарталетките от фило тесто са чудесен продукт, който можете да съхранявате във фризера за вкусна закуска по всяко време. Една от най-вкусните комбинации за пълнеж на тарталетки...

Искате да впечатлите гостите си без затрудненията с готвенето? Този прост дип, приготвен само със 100 г копринено пушена сьомга, е идеален като предястие и се съчетава добре с...

Това леко предястие е идеално като гарнитура за вечеря или като приятно допълнение към брънч, а приготвянето му е бързо и лесно. Увийте всяко печено стъбло аспержи в тънка...

Този луксозен сандвич съчетава две класики за брънч - яйца Бенедикт и пушена сьомга. С ароматен сос холандез, крехка риба и разтопен жълтък, това е най-доброто...

Не е чудно, че тънко нарязаните бадеми се наричат ​​бадемови венчелистчета – приликата е очевидна! Защо тогава да не ги използвате за украса на десерти с вкусни цветя? Украсете мъфини с венчелистчета и...

Тези хрупкави резени багета могат да се сервират като предястие с дип или вместо хляб със супа. За да ги приготвите, просто намажете резените багета с масло, поръсете с нарязани пресни билки и препечете...

Очарователна торта в саксия изглежда наистина впечатляващо, особено ако изберете няколко вида ярки ядливи цветя за декорация. Но ако не можете да намерите цветя, пресни ще свършат работа...

Тази очарователна морковена торта се приготвя за нула време. Дори не ви трябват моркови и дори не е нужно да включвате фурната. Основните ви съставки са купена от магазина паунд кейк, глазура и сода бикарбонат...

Рюгелах често се приготвя за Ханука, но е популярен и целогодишно. Ронливото тесто, използвано за навиване на плодове и ядки, лесно се разбърква в кухненски робот и...

Дори с купена от магазина смес за кекс и купена от магазина глазура, можете да създадете уникален десерт, който е със специален вкус, точно като домашен. Тази проста рецепта го доказва. Добавете към купената от магазина...

Поповите са кухи, ефирни кифлички, които могат да се пълнят с всякакъв пълнеж. Тази рецепта ги пълни с мек шоколадов пудинг, превръщайки ги в елегантен десерт за...

Сервирайте този топъл хляб с шоколадов пълнеж на масата по време на неделния брънч, за да може всеки да си откъсне парче и да му се наслади. За да отрежете листенцата на хризантемата, ще ви трябват...

Крехко филе от лаврак се сервира в лек и ароматен бистър бульон с млади пролетни зеленчуци: червени картофи, лимски боб, чери домати и зелен лук. Акцентът на тази супа е домашно приготвената...

Американските кокосови макарони получават ярък, освежаващ вкус от добавянето на лимонова кора и шамфъстък. Меки, крехки и с хрупкави парченца ядки, те са перфектното лакомство...

Изпечете празничен кекс, изпълнен с искрящ цитрусов вкус. Лимонов сок и кора се добавят както към тестото за кекс, така и към глазурата, която се гарнира преди сервиране. За тази рецепта...

Запазете тази универсална рецепта за киш; тя ще ви спести време и отново. Лесно е да се адаптира към каквито и да е съставки, които имате под ръка. Използвайте всякакви сирена, билки и зеленчуци. Ако ви останат някакви остатъци...

Ако обичате паста в гъст, сиренен сос, определено ще ви хареса тази запеканка, буквално пълна с лепкав пармезан, солени парченца панчета и зелен грах. И завършете я с крехка запеканка...

Подправете тази салата с паста със зелен грах и шунка с кремообразен дресинг, гарниран с прясна мента и магданоз, за ​​перфектно пролетно лакомство за Великден, когато всички вече са отчаяни...

Този апетитен тарт със златиста коричка и лепкаво сирене е перфектният начин да се насладите на пролетни аспержи. Деликатният вкус на аспержите е хармонично допълнен от сладък праз и пикантен мащерка, всичко това върху...

Сладки ягоди и тръпчив ревен се допълват хармонично в този гладък коктейл от ванилов сладолед с водка и коняк. Той е перфектен като...

Ако искате да зарадвате децата си със забавно великденско лакомство, опитайте този очарователен десерт във формата на морков, приготвен от зърнени храни и ружа. Рецептата е толкова проста, че можете да го приготвите с...

Филето от арктически сивен се пече върху канапе от копър в дресинг от чесън и портокалов дресинг и се сервира с варен лимец. За по-ярък вкус използвайте два вида портокал – Навелин и...

Отпразнувайте пристигането на пролетта с мъфини или торта, гарнирана с очарователни нарциси, лесно приготвени от маршмелоу. В допълнение към мини маршмелоу, ще ви трябват зелени маршмелоу бонбони във формата на...

Хубавото на хляба, който се разглобява, е, че не е нужно да го режете. Той е изпечен вече нарязан, а филийките, на пластове с шоколад, канела и масло, се слепват вкусно във фурната. Сложете хляба...

Тайната съставка в това ястие е сухият вермут. Въпреки че действа подобно на сухото бяло вино, билките и растителните екстракти, използвани за приготвянето на вермута, добавят вкус и...

За здравословна гарнитура, изпечете аспержите във фурната и ги сервирайте в кремообразен бадемов сос. Сосът се приготвя с ядки и лимонов сок в блендер, но има вкус на кремообразен сос. Той е перфектен както с месо, така и с...

Потопете се в света на италианската кухня, като приготвите домашно приготвена паста каватели от нулата. В края на рецептата са включени подробни инструкции, за да можете да нарежете тестото правилно и...