Сезонни ястия

Приготвянето на разнообразни ястия за празничната трапеза бързо изчерпва запасите ви от сушени билки и подправки. Тази пикантна смес от подправки ще ви помогне да ги попълните за вашите домакини. Повярвайте ми, всеки...

Тъй като ароматите на розмарин и цитрусови плодове доминират в много коледни и новогодишни ястия, този оцет, влят с пресен розмарин, портокалова кора и чесън, е добър...

Горещият шоколад е идеален за коледни или новогодишни подаръци. Рий Дръмонд излива сместа за горещ шоколад в буркан на красиви пластове и прикрепя бележка с инструкциите...

Тези сладки мъфини ще озарят празничната ви сутрин само с поглед. С гумени бонбони, близалки, желирани бонбони и гевреци под ръка, можете лесно да ги превърнете в елени, чаши горещ шоколад и други.

Тези невероятни шоколадови мъфини се пекат в конусовидни хартиени чашки, след което се поливат с разтопен шоколад и се украсяват с червени, зелени и сребърни дражета. Изглеждат точно като...

Любителите на гранола обичат бучките или гроздовете, които най-често намират. Защо тогава да не си направите домашна гранола изцяло на гроздове? Рий Дръмонд ги опакова в торбички, завързва ги с панделки и...

За да придадете на популярния италиански ликьор лимончело уникалния му вкус, заменете лимоните със сезонни кумкуати, зимен цитрусов плод, който въпреки малкия си размер, е много...

Всеки, който някога е бил в Ню Йорк, е опитвал емблематичните гевреци, гарнирани с маково семе, сусамово семе, сол, сушен лук и чесън. Тези хрупкави хлябове имат точно такъв вкус - абсолютно невероятни! Техните...

Прозрачни бутилки, пълни с оцет, пресни червени боровинки и стръкчета мащерка, изглеждат ярки и празнични. Подарете ги като перфектен коледен или новогодишен подарък на вашите близки и приятели.

Тези трюфели с вкус на баклава не изискват печене и са толкова лесни за приготвяне, че можете да включите цялото семейство, дори най-малките, в приготвянето на голяма порция. Преди да се усетите, ще бъдете...

„Този ​​пикантен крехък хляб е моята версия на рецепта с фъстъци, която ми даде една приятелка“, споделя Рейчъл Рей. „Адаптирах я, като добавих няколко вида ядки, люта чушка, канела и малко...“

Тези очарователни ядливи коледни подаръци са направени с хрупкави домашно приготвени крекери. Всяка кутия съдържа щедра порция сирене, идеално за потапяне на различни закуски, включително...

Пресният и хрупкав домашен крекер няма да остави никого безразличен. Лесен е за приготвяне, а най-хубавото е, че можете да използвате всякакви ядки, които харесвате, и да персонализирате вкуса всеки път. Опитайте...

Чесънът, бялото вино и ароматният пържен бекон придават на тези пилета чудесно богат вкус. Въпреки че корнишоните се приготвят цели, цялото ястие, включително соса, ще отнеме само...

Зимните празници са идеалното време да се насладите на ароматни мандарини в най-различни форми, включително напитки. Тази версия на коктейла Cosmopolitan е приготвена със сок от мандарини и...

Направете кестеновото пюре специална гарнитура към вашите празнични меса. Добавете масло за богат, кремообразен вкус и кадифена текстура. Вашите гости ще...

Този ярък и впечатляващ шоколадов блок, обсипан със сушени червени боровинки, сушени кайсии и кашу, е чудесен подарък или дори лакомство, когато гостите се отбият за чаша кафе. Освен това е вкусен!

Комбинирайте два популярни десерта – канелени кифлички и пудинг с хляб – в една гювеч, която всички ще харесат. Не, няма да се налага да натрошавате любимите си кифлички за този пудинг. Вместо това използвайте парчета...

Този тънък бар безе е изпълнен с изящния вкус на мока с нотки на шоколад, кафе и бадем. Хрупкав и ефирен, той е чудесна алтернатива на обикновения шоколад и необичаен...

Тази разкошна вечеря може да ви се стори, че приготвянето ѝ отнема цяла вечност, но не е така. Дори не е нужно да включвате скарата! Просто запечете пържолата в тиган за грил до средно изпечено състояние (месото...).

Вместо обикновено какао на прах, Giada De Laurentiis добавя шоколадово-лешников крем към тестото за бисквитки, което не само добавя шоколадов вкус към бисквитките, но и засилва вкуса на лешник. Леко и...

Брачоле са телешки рулца, пълнени с пармезан, билки и галета. Тази рецепта включва резени сушена шунка за по-богат и сочен вкус.

Вълненият хляб е получил забавното си име от приликата си с кълбо вълнен конец. За да се постигне този ефект, тестото с мая се нарязва на тънки ленти и се навива на руло. Това е първият такъв...

Ако обичате да експериментирате с кафе напитки, това може би е най-страхотното ледено кафе, което някога сте опитвали. То е едно от най-популярните кафета в менюто на ресторанта...

Нежният кремообразен спанак е перфектната гарнитура към месо или птици, еднакво подходящ както за празници, така и за ежедневни ястия. Подправен с чесън, черен пипер и индийско орехче, той...

Тези миниатюрни бисквитки са лесни за приготвяне и изглеждат ефирни и празнични. Опитайте да ги направите с децата си. Оформете тестото на топчета, оваляйте ги в кокос и след това...

Зеленият фасул се запържва леко в тиган за тази гарнитура. Той трябва да остане хрупкав и яркозелен, а сотираните гъби с чесън и розмарин са чудесно допълнение...

За да направите тези очарователни празнични мини тарталети, ще ви трябват няколко формички за сладки – кръгли и с форма на дърво – купено от магазина бутер тесто и готов пълнеж от череши за...

Нищо не може да се сравни с аромата на домашно приготвени канелени рулца Cinnabon, който изпълва цялата къща! Ако нямате много време, но все пак искате да изпечете нещо домашно приготвено, опитайте това хитро...

Използването на купено от магазина бутер тесто ви доближава с една крачка до тези невероятни лепкави кифлички, които са особено вкусни благодарение на пълнежа от къпини и лешници. А карамеленият топинг...

Тези декадентски канелени рулца са покрити с богата глазура от крема сирене и пълни с богат, подправен пълнеж от ядки и тъмнокафява захар. Ще се влюбите! Тези рулца са лесни...

С тази безупречна рецепта стъпка по стъпка със снимки, вашите пуканки винаги ще станат златисти и пухкави. Тези лесни за приготвяне пуканки са идеални за закуска, обяд или вечеря. Благодарение на...

Ина Гартен добавя допълнителна сладост и наситеност към тези лепкави кифлички с неочаквана съставка: стафиди. А орехите, поръсени отгоре, създават приятен текстурен контраст. Кифличките...

Кленовият карамел и беконът са това, което прави тези кифлички от бутер тесто толкова вкусно лепкави и сладки, със солени и опушени нотки. Нарязаните пекански ядки добавят хрупкавост и дълбочина на вкуса.

Тази проста рецепта добавя неочакван цитрусов привкус към класическия топъл вкус на канелените рулца. Портокалова кора и прясно изцеден сок се добавят както към тестото, така и към глазурата за...

„Когато приготвям това ястие, се чувствам като дете в кухнята на майка ми“, признава Съни Андерсън. „Най-хубавото е да гледам как маршмелоуто бълбука и се пече във фурната.“ Съни...

Алиго е деликатно ястие с картофено пюре и сирене от региона Обрак в централна Франция. Традиционно алиго се приготвя с Tomme d'Auvergne, младо сирене с ядков вкус и отличен...

Това солено индийско ястие с картофено пюре е вкусно и лесно за приготвяне. Има много вариации в зависимост от региона. В Бенгал ястието се нарича бхорта (картофено пюре), в Северна Индия - бхарта,...

Тази гарнитура е идеалното допълнение към вашата празнична пуйка. Изглежда впечатляващо, лесна е за приготвяне и просто се топи в устата ви. Запържете дебели резени сладък картоф в тиган с масло, след което оставете да заври...

След като опитате домашен яйчен ног, приготвен с яйца с крем, никога повече няма да искате да пиете купен от магазина яйчен ног. Това е нашата перфектна, безопасна рецепта за коледна напитка. Толкова е празнична и много...

Ако обичате Московското муле, определено трябва да опитате този празничен привкус. Сладката смокиня и свежият розмарин с боров вкус издигат класическия коктейл с великолепен...

Пилешко месо в кадифен горчичен сос с естрагон се сервира с картофено пюре и сирене Бри или Камамбер, и задушено манголд с бекон и праз. Всичко се готви едновременно...

„Винаги, когато се сетя за храните, които обичах като дете през 70-те години на миналия век, бефстрогановът е първото нещо, което ми идва на ум“, казва Рий Дръмонд. „Толкова е вкусно! Бефстрогановът е перфектната комбинация...“

Приготвянето на коледен десерт е наистина творчески процес за домашния готвач, така че авторката на рецепти Хедър Беърд е оставила на вас да разгърнете креативността си, както в детайлите, така и в простотата...

„Блоткаке“ е празнична норвежка торта, покрита с бита сметана и пресни горски плодове. За първи път я опитах на парти, отбелязващо Деня на конституцията на Норвегия, а след това и на Коледа...

Ризол е френска техника, при която малките пресни картофи се варят цели и след това се пържат в обилно количество масло, докато станат златистокафяви от всички страни....

Листата от маруля Ромен са гарнирани с натрошено синьо сирене, хрупкави парченца бекон, сушени череши и поръсени с топъл дресинг от разтопена мазнина за вкусна и хрупкава гарнитура.

Моли Йе смесва пак чой и зелен лук с оризов оцет и чили олио, след което ги пече на скара за проста, но вкусна гарнитура, която се съчетава с всяко хранене.

Тези очарователни мъфини, овкусени с прясна мента, ще зарадват всеки, който обича комбинацията от шоколад и мента, както и печива с лек, освежаващ вкус. Сместа е приготвена със сметана, влята с...

Тази универсална рецепта за месен рулца няма строги правила за съставките, така че можете да използвате каквото имате под ръка: всяко месо, подправки, червен, жълт или бял лук...