Дом » рецепта » Сезонни ястия » Страница 35
 

Сезонни ястия


Автор: - известен готвач
Печена пуйка с билкиПреглеждания: 560
Съдържание на рецептата:

Ако искате да печете пуйка за празниците, вижте тази рецепта за Деня на благодарността. Тя улавя всички традиционни вкусове на това ястие, но добавя уникален привкус. Тази пуйка с...

пуйка, бяло вино, моркови, целина, градински чай, розмарин, мащерка...
Време: 5 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - ресторантьор
Два начина за печене на празнична пуйкаПреглеждания: 480

Ако сте решили да сготвите две пуйки за празника, има начин да ги сложите и двете във фурната, за да не се налага да ги печете една по една. За да направите това, разрежете едната пуйка на парчета и я сплескайте...

Пуешко месо, целина, сол, чеснов гранулат, суха марината, естрагон, риган, мащерка, шалот, лук копър, бяло вино...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Най-добрата супа минестронеПреглеждания: 734

Въпреки че тази супа е предимно от зеленчуци, тя е засищаща и питателна. Това е благодарение на добавянето на паста и бял боб. Също така претопихме мазнината от панчетата и...

Диталини паста, моркови, целина, канелини, картофи, домати, тиквички, кейл, пармезан, дафинов лист, панчета...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 266
Автор:
Елвис Млечен шейкПреглеждания: 625
Съдържание на рецептата:

Млечният шейк Елвис е вкусна комбинация от банан, ванилов сладолед и фъстъчено масло. Тази рецепта гарнира напитката с бита сметана, но оригиналният Елвис се сервира с...

Ванилов сладолед, банани, фъстъчено масло, шоколадов сироп...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 573
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пълнени бургери с картофена кораПреглеждания: 400

Направете мини бургери, като замените обикновените кифлички с нещо още по-вкусно: пълнени картофени корички с чедър и бекон! Просто изпечете купените от магазина пълнени корички, за да...

Картофи, кайма, лучен прах, червен пипер, горчица, кетчуп, домати, маруля...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 210
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Линцки дантелени венциПреглеждания: 429

За да придадете реалистичен вид на тези коледни бисквитки с форма на венец, ще ви е необходима плетена на една кука дантелена салфетка. Поставете я върху тестото и я разточете, за да оставите отпечатък от дантелата. Когато...

бадемово брашно, канела, портокалова кора, малиново сладко...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 22 Калорично съдържание: 270
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Линц бисквиткиПреглеждания: 366

Тези очарователни Линц бисквитки са изпълнени с магията на зимните празници. Поръсени с пудра захар, те радват окото с ярките си, контрастни прозорчета, пълни със сладко. Тази рецепта използва...

Премиум брашно, лешници, кайсиево сладко, малиново сладко, лимонова кора, карамфил, канела...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 178
Автор:
Лингвини с наденица и гъбиПреглеждания: 420

За да добавите по-сложен и дълбок вкус към тази паста, използвайте няколко вида гъби, като печурки, кладници или шийтаке. Те перфектно допълват натуралната италианска наденица в...

Паста лингуини, кайма от наденица, бяло вино, сметана, домати, целина, гъби...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 619
Автор:
Кокосово-лаймов крем пайПреглеждания: 363

Насладете се на тропическия вкус и зашеметяващата текстура на този пай, пълен с крем, върху ронлива кора. Кокосовите люспи и лаймът добавят чудесно сладък, цитрусов вкус.

тесто за маслени сладки, кокос, яйца, сметана, кора от лайм...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 354
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с резенчета лаймПреглеждания: 382

Удобството на предварително нарязаните бисквитки е, че не е необходимо да се разточват върху плота и можете да омесите тестото предварително за бързо печене в подходящия момент. Тестото се оформя на кора и се съхранява в хладилник. След като стегнат...

първокласно брашно, крема сирене, кора от лайм...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 84 Калорично съдържание: 32
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Лаймови бисквитки с глазураПреглеждания: 578

Тези захарни бисквитки не само имат свеж цитрусов вкус, но и изглеждат освежаващо благодарение на лаймовата глазура. Нанесете глазурата от зелена захар и сок от лайм, когато бисквитките са напълно...

сок от лайм, оцветител за храна, тесто за маслени бисквити...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Кий Лайм Шах БисквиткиПреглеждания: 373

Тези бисквитки с шахматна дъска изглеждат много ярки и впечатляващи и са много по-лесни за приготвяне, отколкото изглеждат! Разделете тестото на две половини: оцветете едната със зелен хранителен оцветител, а другата оставете бяла. Сглобете шахматната дъска...

Универсално брашно, крема сирене, яйца, лимонова есенция, кора от лайм...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 36 Калорично съдържание: 103
Автор:
Гриловани броколи с лимонов дресингПреглеждания: 1037

Ако решите да печете броколи на скара, не разделяйте главата на розички; вместо това, печете ги заедно със стъблото, като го нарежете по дължина на едри парчета. Стъблото е също толкова хранително, колкото и останалата част от броколите...

Броколи, сирене Пекорино Романо, дижонска горчица, лимонова кора...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Нискокалорични нудли Pad ThaiПреглеждания: 1037

Тази нискокалорична версия на класическото ястие Пад Тай е пълна с всички традиционни вкусове, но е още по-сочна и освежаваща благодарение на зеленчуците. Тази рецепта използва намалено количество...

Оризови нудли, скариди, моркови, тиквички, чушка, кълнове от боб, сос от стриди, фъстъци, рибен сос, сос шрирача, лайм...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 370
Автор:
Гевреци със спасителен поясПреглеждания: 597

Тези червено-бели раирани гевреци ще напомнят на някои за спасителни жилетки, докато други ще се сетят за Коледа. Това означава, че са еднакво подходящи както за лятно парти на плажа, така и за зимно...

царевично брашно, хранителни оцветители...
Време: 3 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 326
Автор:
Крем супа от маруляПреглеждания: 699

Насладете се на деликатния вкус на маруля ромен в тази копринена супа. Марулята не е най-популярната съставка за супа, но след като опитате тази версия, със сигурност ще искате да се върнете към нея отново...

маруля ромен, мляко...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 215
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Супа от леща с киноаПреглеждания: 1278

Тази гъста и ароматна вегетарианска супа е богата на протеини и фибри, като перфектно ви затопля в хладно време и ви държи сити за дълго време. Сервирайте с лъжица сирене лабне от Близкия изток (можете да замените...

Леща, киноа, моркови, червени домати, кисело мляко, кимион, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Категории: Десерти, Торти, .
Автор:
Брауни с бял шоколад и лимонов топингПреглеждания: 1275
Съдържание на рецептата:

Браунитата с бял шоколад са покрити с мек лимонов слой, създавайки възхитително сладък десерт с нотка на цитрусова свежест. Нарежете на квадратчета, поръсете със захар и...

първокласно брашно, яйца, бял шоколад, лимонов сок...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 292
Автор:
Кифлички с лимон и маково семеПреглеждания: 1557
Съдържание на рецептата:

Обичате класически канелени рулца с лепкава глазура? Тази рецепта пропуска канелата и я заменя с пълнеж от маково семе с вкус на лимон. Вкусът е невероятно освежаващ и свеж. Консервирани...

тесто с мая, яйца, мляко, крема сирене, лимонова кора, маково семе...
Време: 4 часа. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 324
Автор:
Лимонов пай с маково семе и кафеПреглеждания: 566
Съдържание на рецептата:

За да придадете освежаващ привкус на класическия пай със заквасена сметана, добавете щипка лимон и маково семе към тестото, което ще добави интересна хрупкавост на ефирната трохичка. Тайната съставка в този пай е...

Премиум брашно, овесени ядки, яйца, заквасена сметана, щройзел, индийско орехче, маково семе...
Време: 1 час и 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 697
Автор:
Лимонова салата с два вида бобПреглеждания: 501

Сочни зелени зърна и кремообразни бели канелини се срещат в тази салата, която ще ви зарадва с комбинация от контрастни текстури и освежаващ цитрусов вкус с нотка на червено...

зелен фасул, лимон, люспи червен пипер, боб канелини...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Спагети с тиквички и лимонПреглеждания: 544

Спагетите ще бъдат по-леки, по-сочни и по-освежаващи, ако ги комбинирате с тънко нарязани тиквички и лимон. Можете да използвате спирализатор, за да нарежете тиквичките на тънки юфка, или да го потърсите в супермаркетите...

спагети, тиквички, тиквена тиква, пармезан, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 684
Автор:
Снежен грахПреглеждания: 779

Пърженето (постоянното бъркане) запазва свежестта, сочността и сладостта на снежния грах. Купен от магазина сос гун пао (смес от соев сос, джинджифил, чили и сусам...)

Захарен грах, соев сос, лук Видалия, фъстъчено масло, масло от гроздови семки, фъстъци...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 131
Автор:
Плодова салата с комбуча в диняПреглеждания: 522

Тази вкусна плодова салата е идеалният начин да използвате комбуча като марината, като същевременно запазите всичките ѝ полезни свойства. Тъй като комбучата не се загрява в тази рецепта, живата...

Диня, ананас, манго, джикама...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 14
Категории: Коктейли, С уиски, .
Автор:
Сауър с комбуча и бърбънПреглеждания: 675

Една от съставките в този коктейл Whiskey Sour е комбуча. Не е нужно да я отглеждате; ще ви е необходима само купена от магазина комбуча с вкус на ябълка. Комбинирайте я с бърбън...

Корен от джинджифил, бърбън, лимонов сок, кленов сироп, смлян лют червен пипер...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Кенип кимчиПреглеждания: 1883
Съдържание на рецептата:

Кенип кимчи (кимчи от листа от перила) обикновено се приготвя с много солен и богат сос. Тази версия е всичко друго, но не и това! Добавете сос на водна основа, за да подправите леко и да мариновате листата,...

Кимчи, люспи червен пипер, рибен сос, соев сос, моркови, корен от джинджифил, сусамови семена...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Супи, Месо, С паста, .
Автор:
Италианска сватбена супа с кюфтетаПреглеждания: 797

Името на тази италианска супа не е свързано със сватбена церемония. Minestra maritata (брачна супа) се отнася до това колко добре се съчетават съставките. Има много вариации на това...

Смляно пуешко месо, паста диталини, салата ескароле, рикота, пармезан, сос песто, италиански подправки...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 520
Автор:
Италиански билков винегретПреглеждания: 532

Червеният винен оцет и италианските билки придават на този дресинг прекрасните вкусове на средиземноморската кухня. Приготвя се за минути и е много по-вкусен и с по-високо качество от купения от магазина.

винен оцет, дижонска горчица, италиански подправки...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 184
Автор:
Италиански дресинг винегретПреглеждания: 659

Този италиански винегрет е влят с пикантен вкус на чесън и риган, както и с приятната тръпчивост на червен винен оцет и дижонска горчица. Той е идеален за леки летни...

винен оцет, дижонска горчица, риган...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 163
Автор:
Италиански бургери с пуйкаПреглеждания: 653

Сочен пуешки котлет с разтопено сирене фонтина се сервира върху резен фокача с резен сладък домат, хрупкава панчета и пикантна рукола. Котлетите са приготвени със смес от смляно...

Смляно пуешко месо, домати, хляб фокача, сирене фонтина, панчета, бекон, рукола...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 845
Категории: Салати, Месо, С хляб, .
Автор:
Италианска салата със стек и крутони със сиренеПреглеждания: 563

Салата от ендивия, радикио и маруля ромен в сладко-кисел дресинг от пресни домати, сервирана с хрупкави крутони, покрити с пармезан, и сочни резени печена пържола. Преди...

Телешко месо, бял хляб, винен оцет, радикио, маруля романа, червен лук, босилек, цикория, пармезан, крутони...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 510
Автор:
Снапер с италиански наденичкиПреглеждания: 446

Филето от червен луциан се задушава в един тиган с италианска наденица, лук, чушки и розмарин, докато се сготви напълно, и се сервира с печени картофи. Маринованите чери чушки придават нотка вкус на ястието.

червен луциан, картоф, бяло вино, чушка, люта чушка, розмарин...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Италиански наденички в тесто със сладки чушкиПреглеждания: 888

За предястия на следващото ви домашно парти, пригответе тези рулца с наденица в италиански стил. Комбинацията от сирене, песто и чушки, които се пълнят в наденичките, преди да се потопят в тесто,...

купати (пържени наденички), сирене проволоне, сирене моцарела, сос песто, сос маринара, чушки...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 113
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Италианска салата с паста, билки и саламПреглеждания: 765

Тази италианска салата с паста е пълна с парченца салам, моцарела, домати, джардиниера и босилек. Вместо паста радиаторе, можете да използвате всяка малка паста, която имате под ръка...

Паста фузили спирала, сирене моцарела, салам, гроздови домати, винен оцет, босилек, жардиния, зеленчуков релиз, риган...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 387
Автор:
Гирос по италиански с кисело мляко и доматиПреглеждания: 544

Въпреки че гиросът се смята за гръцко ястие, няколко традиционни италиански съставки няма да го развалят, а по-скоро ще му придадат нов и интересен вкус. Натрийте сладката италианска наденица с кимион и...

Пита, купати (пържени наденички), маруля ромен, лимонов сок, сос хариса, кимион, риган...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 377
Категории: Салати, Листна, .
Автор:
Италианска салата с джардиниераПреглеждания: 762

Мариновани зеленчуци, пресни зелени салати и крехка моцарела правят тази италианска салата истинско изобилие от вкусове. Използвайте не само зеленчуците от буркана джардиниера, но и саламурата за вкусна...

салатен микс, босилек, магданоз, винен оцет, жардиния, зеленчуков релиз, сирене моцарела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Салати, С паста, .
Автор:
Салата с паста и италиански предястияПреглеждания: 441

Тази обилна, сочна и жизнена салата съчетава варена паста с някои от най-популярните италиански предястия: маринована джардиниера, сирене проволоне, салам и пресни билки. Тя е...

паста пене, винен оцет, жардиния, зеленчуков релиш, сирене проволоне, салам, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 489
Автор:
Коктейл "Италиански 75"Преглеждания: 1375
Съдържание на рецептата:

Това е вариант на класическия френски коктейл „75“. Традиционно, тази напитка използва джин и шампанско, прясно изцеден лимонов сок и щипка обикновен сироп. Така че защо две...

пенливо вино, просеко, лимонов ликьор, джин, водка, лимонова кора...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 1821 г.
Автор:
Птитим с тикваПреглеждания: 2 492

Ако обичате тиква в солени ястия, тази рецепта за гарнитура към месо няма да ви разочарова. Тази жизнена гарнитура от тиква в стил Близкия изток балансира естествената сладост на тиква и фурми...

птитим, тиква, шамфъстък, фурми, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Алкохолно желе "Ирландски крем"Преглеждания: 717

В тази рецепта доброто старо ирландско кафе се превръща в алкохолно желе. Този очарователен десерт за възрастни съчетава всички вкусове на известния коктейл – кафе, Бейлис и бита сметана.

кафе, ликьор Бейлис, желатин, кафени зърна...
Време: 3 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 36 Калорично съдържание: 79
Автор:
Ирландско кафе брауни в чашаПреглеждания: 797

Тази чаша предлага всички вкусове на ирландско кафе - кафе, уиски и сметана - във вкусна форма на брауни. Този десерт може да се приготви в микровълнова фурна за минути, а вкусът му е невероятен...

първокласно брашно, яйца, сметана, кафява захар, ликьор Бейлис, какао, кафе...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1069
Автор:
Ирански жълт ориз с шафранПреглеждания: 2 198
Съдържание на рецептата:

Този ярък ориз получава слънчевия си цвят от шафрана. Шафранът е скъпа подправка, но когато се използва правилно, е необходимо само съвсем малко количество. Той придава уникален вкус и...

Басмати ориз, шафран, лук, стафиди...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 341
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Такос в бавна готварска печкаПреглеждания: 459

Ако внезапно решите да почерпите семейството си с вкусни такос, бавната готварска печка е вашето спасение! Тя се справя с лекота дори със замразена кайма, а пълнежът за такос ще бъде готов за минути. Сервирайте с всякакви...

кайма от говеждо месо, подправка чили, кимион...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 416
Автор:
Пълнени чушки в бавен котлонПреглеждания: 699

Можете да направите обилни пълнени чушки, без да губите време за печене – в бавен котлон! Просто запържете каймата и ориза в бавен котлон, след това напълнете големите чушки с тях и довършете готвенето.

Телешка кайма, сладък пипер, домати, кафяв ориз, сирене чедър, доматено пюре, подправка за чили, мащерка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 547
Категории: Коктейли, С ром, .
Автор:
Ураганът ПънчПреглеждания: 920

Ако сервирате коктейли на голяма група, най-добре е да направите пунш, който е достатъчно голям за всички, за да не се налага да смесвате отделни порции за всеки гост. Коктейлът „Ураган“ е...

Нектар от маракуя, ром, портокалов сок, сок от ананас, сироп от гренадин, мараскино череша...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 556
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Микс от ядки с боровинкиПреглеждания: 391

Микс от ядки и сушени плодове е здравословна закуска, идеална за из път, на работа или на домашно парти. Смесете ядки със сушени боровинки и добавете M&M's, за да създадете вкусна смес...

бадеми, кашу, сушени червени боровинки, кокосови люспи, дражета...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 592
Автор:
Ябълков пай с горещ пуншПреглеждания: 507

Горещият тоди е ароматен, сладко-пикантен коктейл от уиски, който се пие топъл при лошо време, за да се стопли, отпусне и да предпази от настинки. Ако сте фен на тези уютни зимни...

Ябълки, карамел, уиски, първокласно брашно, маргарин, лимонов сок, мед, карамфил, канела, смлян джинджифил...
Време: 6 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1004
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Маслини в пикантен медПреглеждания: 1035

Топлите маслини в пикантен мед са зашеметяващо предястие, което е лесно за приготвяне. С няколко ароматни добавки - портокалова кора и розов пипер - обикновените маслини се превръщат в превъзходно...

маслини, мед, портокалова кора, семена от копър, розов пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 104
Автор:
Пържено тофу с пикантен мед за двамаПреглеждания: 637

Тази вегетарианска версия на известното пикантно пиле в стил Нашвил се готви много по-бързо и е също толкова вкусна. За да сте сигурни, че тофуто е хрупкаво и вкусно, е важно да го пържите, без да го местите...

Тофу, чесън на прах, червен пипер, смлян лют червен пипер, нишесте, винен оцет, мед, рукола, цикория, лют сос...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 796
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с фъстъчено масло и пикантен медПреглеждания: 506

Тези меки бисквитки с фъстъчено масло ще ви зарадват с комбинацията от топъл ядков вкус и лека тръпчивост от пикантния мед. Ако не можете да намерите този мед в супермаркета, можете да си направите...

първокласно брашно, мед, люспи от червен пипер, фъстъчено масло, фъстъци...
Време: 2 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 184

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната