Летни рецепти


Автор:
Чътни с пресни билкиПреглеждания: 741

Този сос се приготвя с пресен спанак и кориандър и не изисква готвене. Просто пасирайте всички съставки, включително халапеньото, с обикновено кисело мляко и сервирайте като сос за месо или като гарнитура.

спанак, кориандър, люта чушка, кисело мляко...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 67
Автор:
Лятен чийзкейк с горски плодовеПреглеждания: 739
Съдържание на рецептата:

Вдъхновен от класическия френски десерт coeur-à-la-creme, този чийзкейк без печене е също толкова богат и вкусен. Съчетан с бърз сос от горски плодове и пресни горски плодове...

Крема сирене, лайм, боровинки, малини, сметана, ванилова паста...
Време: 4 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 579
Категории: Напитки, Сокове, .
Автор:
Сок от моркови и горски плодовеПреглеждания: 902

Този здравословен и наситен прясно изцеден сок съчетава моркови, ягоди, боровинки и малини, всички без добавен подсладител. Всички съставки се допълват перфектно и...

моркови, малини...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 207
Автор:
От фризера до фурната: Мъфини с горски плодовеПреглеждания: 723
Съдържание на рецептата:

Извадете тези мъфини от фризера и след по-малко от час те ще бъдат на масата ви, топли и вкусни. Идеални са като лесен вариант за печене за голяма компания. Ако замразявате мъфини...

първокласно брашно, боровинки, малини, яйца, мляко, щройзел, кафява захар...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 283
Автор:
ФрийбургериПреглеждания: 451

Ако сте фен на сандвичи със сладолед, това е за вас. Освен това е чудесен начин да пошегувате приятелите си. Сладоледът се нарязва на дискове, оваля се в шоколадови парченца и се сервира върху кифличка с...

шоколадов сладолед, бриош кифла, ягоди...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Пай с четири вкуса, обърнат наопакиПреглеждания: 521
Съдържание на рецептата:

Класическа обърната торта се приготвя с кръгчета ананас, но защо да се ограничавате само с един плод, когато има толкова много еднакво вкусни варианти? Тази рецепта ви позволява да направите...

Портокали, сливи, череши, ананас, яйца, кисело мляко, кефир, малини, ром...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 408
Автор:
Лазаня с четири сирена и спанакПреглеждания: 551
Съдържание на рецептата:

Дори без месо, лазанята може да бъде невероятно вкусна, особено ако съдържа четири сирена: козе сирене, пармезан, моцарела и извара, което е чудесен заместител на традиционната рикота. За тази рецепта...

Лазаня, моцарела, пармезан, козе сирене, спанак, домати, босилек, индийско орехче, смлян лют червен пипер, лимонова кора...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 487
Автор:
Грилован лаврак със сладки чушки и домати във фолиоПреглеждания: 512

Лавракът се пече със сладки и люти чушки, чери домати и червен лук в собствения им ароматен сок в индивидуални фолиеви пакетчета. Освен лаврак, всеки бял...

лаврак, сладка чушка, червен лук, чушка Фресно, чери домати, мащерка...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 364
Автор:
Телешки стек на скара с аспержи във фолиоПреглеждания: 1796

Изпечете говежди стек на скара с млади пролетни аспержи, чесън и майорана в отделни фолиеви пакетчета. Използвайте тънко парче за тази рецепта, така че месото да се сготви едновременно със зеленчуците.

говеждо месо, аспержи, черен пипер, майорана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 409
Автор:
Скариди на скара със зеленчуци във фолиоПреглеждания: 1 238

Хубавото на фолиевите пакетчета е, че те запечатват всички сокове и вкусове на ястието, когато се изпекат. В тази рецепта естествените сокове на скаридите се комбинират с масло, бяло вино и...

Скариди, царевица, червени картофи, бяло вино, лимонова кора, подправка Old Bay...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 446
Автор:
Сьомга на скара с гъби и спанак във фолиоПреглеждания: 766

Печенето в отделни пакетчета от фолио е удобен начин за бързо приготвяне на вкусно ястие без планина от мръсни чинии, а можете да го сервирате директно в пакетчетата, вместо в чинии. Печете филето...

Сьомга, гъби шийтаке, спанак, бяло вино, корен от джинджифил, сусамово масло...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 523
Автор:
Пиле на скара и ориз чоризо във фолиоПреглеждания: 771

Замразеният ориз, закупен от магазина, е универсална съставка за бързо готвене и е основният компонент на това ароматно ястие, сервирано в отделни фолиеви пакетчета на скара. Оризът се разстила върху...

Ориз, чушка, маслини, наденица чоризо, пилешки бутчета, зелен лук, доматен сос, чесън на прах, червен пипер, риган...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 903
Автор:
Гриловани кореноплодни зеленчуци с мини месна питка във фолиоПреглеждания: 528

Пригответе на скара любимото домашно приготвено ястие на всички, обвито в алуминиево фолио. Мини кюфтета се порционират поотделно върху алуминиеви листове, заедно с моркови, пащърнак и картофи.

Телешка кайма, червени картофи, пащърнак, моркови, зелен лук, панко галета, барбекю сос, мащерка...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 654
Автор:
Пиле на скара по карибски, увито във фолиоПреглеждания: 495

Зарадвайте гостите си с вкусно карибско ястие, приготвено на отделни гриловани рулца. Пилето е мариновано в пикантна паста от подправки джърк и се сервира върху фолио заедно с резени...

Пилешки бутчета, сладки картофи, репички, ананас, зелен лук, кориандър, кора от лайм, подправка джърк, чили сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 704
Гриловани зеленчуци с фета във фолиоПреглеждания: 1283

Печенето на зеленчуци във фолио върху жарава задълбочава вкуса им с фина опушена нотка. Печете ги на отделни порции и сервирайте с лимонов дресинг и заатар, поръсени с...

Патладжан, царевица, чушка, моркови, картофи, тиквички, тиква, лимонов сок, риган, червен пипер, сирене фета, заатар, сумак...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 490
Категории: Коктейли, С джин, .
Автор:
Коктейл "Fog-Cutter"Преглеждания: 525

Вкусният тики коктейл Fog Cutter е лесен за пиене, има приятен тропически вкус и е силен. Не е чудно, като се има предвид, че е направен с класическа смес от спиртни напитки: ром, коняк и джин.

Джин, лимонов сок, сироп от бадемов орех, коняк, ром, шери, портокалов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Свинско булгогиПреглеждания: 1377

Тази нетрадиционна версия на корейското ястие булгоги се приготвя със свински корем вместо с говеждо месо. Парчетата свински корем се мариноват в корейска смес от подправки само за половин час и след това се пържат. Идеално за...

свинско месо, бекон, чили паста, сусамово масло, соев сос, чесън...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 887
Автор:
Неделя с ананас и дулсе де лечеПреглеждания: 468

Сервирайте този елегантен сладоледен десерт върху препечена кифличка, покрита с ананас, глазиран с дулсе де лече, бита сметана и кокосови стърготини. Дулсе де лече е латиноамерикански...

Ананас, крем долче де лече, бриош кифла, бита сметана, ванилов сладолед, кокосов сладолед...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 627
Автор:
Коктейл Due Campari NuovoПреглеждания: 727

Този пенлив коктейл в чаша за шампанско изглежда невероятно елегантен, а вкусът му ще ви зашемети. Приготвя се с Просеко, Кампари, портокалов ликьор и лимонов сок. Вкусът...

Портокалов ликьор, горчивка Кампари, пенливо вино, Просека, лимонов сок...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 172
Автор:
Пилешки кебапчета с къри и джинджифил и грилована бамяПреглеждания: 490

Пилешките бутчета са идеални за малки шишчета, които се получават чудесно сочни и крехки. Овкусете ги с кисело мляко, овкусено с билки, джинджифил, къри и люта чушка, и ги запечете на грил...

Пилешки бутчета, бамя, бамя, чушки серано, кориандър, корен от джинджифил, лайм, домати, хляб наан...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 540
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Марината за пилешко къриПреглеждания: 1742

Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп.

пилешки гърди, гарам масала, червен пипер, корен от джинджифил, къри...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 524
Автор:
Препечен хляб с пушена пъстърва и къриПреглеждания: 502

Пушената пъстърва често е пренебрегвана в полза на по-популярната пушена сьомга, но е универсален и здравословен начин да включите повече риба в диетата си. Пушена пъстърва...

препечен хляб, домати, червен лук, люта чушка халапеньо, пушена пъстърва, луковица копър, мента, кориандър, къри...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Автор:
Салата с пилешко къри и резенчета ябълкаПреглеждания: 811

Тези малки сандвичи без глутен са направени с резенчета ябълка вместо хляб. Те са нискокалорични, а сочната ябълка добавя чудесно освежаване към пикантната салата с пилешко къри.

Ябълки, маруля, целина, пекани, стафиди, кисело мляко, лимонов сок, къри...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 200
Категории: Сосове, Сокове, .
Автор:
Чътни с ябълки и червено френско грозде за микровълнова фурнаПреглеждания: 381

Този чатни, подходящ за микровълнова фурна, със сладко от червено френско грозде, ябълки и сушени червени боровинки е изключително лесен за приготвяне. Сервирайте го с празнични меса или печено птиче месо и се насладете...

касис, ябълки, сушени червени боровинки, ябълков оцет, канела, корен от джинджифил...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 128
Автор:
Райта с краставица и лаймПреглеждания: 634

Студената краставица добавя хрупкавост и текстура към този класически индийски сос от кисело мляко, докато лаймът и кориандърът добавят ярък, освежаващ вкус. Сервирайте райта като дип с предястия или като гарнитура.

краставици, кориандър, лайм, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 110
Категории: Напитки, Чай, .
Автор:
Студен чай с краставица и ментаПреглеждания: 1099

Освежаващият зелен чай се превръща в чудесно освежаваща лятна напитка, когато добавите краставици, прясна мента и много лед. Подсладете чая с мед за максимални ползи за здравето и сервирайте...

зелен чай, мента, мед, краставици...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Салата от лимец с краставици, пъпеш и фетаПреглеждания: 589

Тази класическа лятна салата често се консумира като основно ястие. Тя е засищаща, сочна и невероятно вкусна, пълна с хрупкави краставички, ароматна мента и сладки, жизнени чери домати.

Лимец, краставици, пъпеш, чери домати, сирене фета, винен оцет, мента...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 391
Автор:
Печена махи-махи в кубински цитрусов дресингПреглеждания: 598

Тази рецепта използва пикантен портокалов винегрет два пъти: за овкусяване на печена махи-махи и за овкусяване на ориза с черен боб. Поръсете с натрошен...

Дългозърнест ориз, бекон, махи-махи, черен боб, кимион, лайм, живовляк, банани, червен лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 561
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Авокадо препечен хляб с маруля в кубински цитрусов дресингПреглеждания: 514

Тази рецепта съчетава здравословен препечен хляб с авокадо със салата - истинско лакомство, пълно с витамини. Цитрусовият винегрет добавя точното количество тръпчивост, за да балансира богатството на авокадото...

Препечен хляб, репички, рукола, пълнозърнест хляб, микс за салата, сирене фета, бадеми, портокали...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 353
Автор:
Пиле по кубински със сладки чушки и жълт ориз на фурнаПреглеждания: 730

Крехките парченца пилешко месо са хрупкаво изпържени и запечени с билки, чушки, подправки, ориз и зелен грах за пълноценна вечеря в един тиган, която...

пилешко месо, чушка, дългозърнест ориз, грах, куркума, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 8 - 10
Автор:
Фламбирани прасковени палачинкиПреглеждания: 616

Ако вече имате готови крепчета, приготвянето на този декадентски десерт няма да отнеме много време. Сервирайте крепчетата с фламбирани праскови, гарнирани с бита сметана или сладолед. За да...

палачинки, праскови, лайм, ром...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 378
Автор:
Салата с паста с бял боб, сушени домати и пармезан в кремообразен дресингПреглеждания: 825

Ако имате консерва бял боб и буркан сушени домати в килера си, комбинирайте ги в тази вкусна салата с паста! Целината добавя богат, сочен вкус и...

Паста фарфале, боб канелини, сушени домати, целина, пармезан, лимонов сок, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 363
Автор:
Бъркани яйца с бекон и салата ЦезарПреглеждания: 581

Тази рецепта за салата Цезар включва цяло римско сърце, овкусено с кремообразен дресинг от пармезан. Сервирайте с пълнозърнест препечен хляб, пържено яйце и хрупкав бекон отстрани.

яйца, пълнозърнест хляб, бекон, маруля романа, чери домати...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 379
Автор:
Пица със салата Цезар с кремообразен пармезанов дресингПреглеждания: 730

Една обикновена пица с домати и пармезан се гарнира с прясна, хрупкава салата Цезар в кремообразен дресинг преди сервиране, което води до наистина сочна пица. Ако имате под ръка тесто за пица, купено от магазина,...

Тесто с мая, домати за салата, пармезан, маруля романа...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 362
Автор:
Сос от пресни домати, босилек и бри за пастаПреглеждания: 706

Насладете се на комбинацията от пресни, сладки домати, кремообразно сирене Бри и ароматен босилек. Този сос без готвене се приготвя само с четири съставки за времето, необходимо за сваряване на пастата.

домати за салата, домати, босилек, бри...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 514
Автор:
Паста запеканка с гъби, патладжан и саламПреглеждания: 505

Тези макаронени изделия с черупки се пекат в богат доматен сос с гъби, патладжан, резени салам и много сирене, и благодарение на формата си, те буквално са пълни с цялата тази вкусотия...

Гъби печурки, патладжан, макаронени миди, салам, сирене азиаго, пармезан, сирене рикота, домати, риган...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 968
Автор:
Мексиканска салата с паста и пилешко месо в кремообразен дресингПреглеждания: 747

Пастата се разбърква с пилешко месо, царевица, черен боб, лук и домати в кремообразен дресинг от кориандър за вкусна, засищаща салата, вдъхновена от мексиканската кухня. Идеална за...

Царевица, паста, черен боб, лайм, кориандър, гриловано пиле, домати, люти чушки халапеньо...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 349
Автор:
Салата с паста, домати, рукола и бекон в кремообразен дресинг с билкиПреглеждания: 500

Тази салата с паста зити е пълна с ярките вкусове на популярната комбинация BLT (бекон, маруля и домат), но вместо традиционната маруля използвайте рукола. Нейната пикантна нотка издига вкуса на салатата...

паста зити, рукола, босилек, лимонов сок, домати...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 419
Автор:
Салата с паста, скариди и печени чушки в кремообразен дресинг с билкиПреглеждания: 566

Печени чушки допълват перфектно сотираните в зехтин скариди в тази обилна и вкусна салата от паста фарфале, овкусена с кремообразен дресинг с пресен магданоз, целина и...

Паста Фарфале, скариди, чушка, целина, зелен лук, лимонов сок, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 304
Автор:
Салата с паста, пилешко месо и броколи в кремообразен дресинг с билкиПреглеждания: 755

Пилешкото месо на скара добавя вкус към тази салата с паста, а броколите добавят сочност. Пилешките гърди могат да се пекат на скара на открито, електрическа скара или грил тиган.

Пилешки гърди, броколи, паста пенне, чушка, лимонов сок, босилек, заквасена сметана...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 309
Автор:
Паста запеканка с патладжан и пеперониПреглеждания: 527

Тази богата, сиренена паста в доматен сос е пълна с патладжан и парченца пеперони, които придават пикантен вкус. Друга тайна за превъзходния вкус на тази запеканка е...

паста каватапи, домати, патладжан, сирене азиаго, пармезан, сирене рикота, колбас пеперони, риган...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 818
Автор:
Салата с паста, царевица и домати в кремообразен дресингПреглеждания: 567

Насладете се на най-добрите летни вкусове през цялата година с тази салата с паста, царевица и домати в кремообразен дресинг от заквасена сметана със зелен лук. Замразената царевица винаги е...

Паста Фусили спирала, царевица, гроздови домати, зелен лук, лимонов сок...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 301
Автор:
Студена доматена крем супа и кесадии с черен бобПреглеждания: 526

Тази доматена крем супа е кремообразна версия на гаспачо. Освен това е бърза и лесна за приготвяне и се сервира охладена с кесадия със сирене. В допълнение към сиренето пепър джак, пълнежът на кесадията включва и пюре от черен боб.

краставици, домати, зелен лук, черен боб, сирене пепър джак, заквасена сметана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 554
Автор:
Паста с морски дарове и домати на огъняПреглеждания: 849

Можете дори да си направите вкусна паста с морски дарове на лагерен огън, докато къмпингувате, като направите малка порция у дома. Вашето тайно оръжие е тънката паста капелини (ангелска коса), която се вари...

Паста Капелини, чери домати, миди, магданоз, лимонова кора, галета...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 624
Категории: Пекарна, Пайове, .
Италиански зеленчуков пайПреглеждания: 550

Спанак и гъби са гарнирани със спанак и гъби, гарнирани с лепкаво сирене. Пайът е приготвен с купено от магазина тесто за кроасани. Просто го покрийте със сотирани зеленчуци, смесени със сирене и...

Спанак, гъби печурки, италиански подправки, френско тесто, моцарела, пармезан...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 283
Пилешки енчилади със сос от печени доматиПреглеждания: 354
Съдържание на рецептата:

Мексиканска енчилада с пиле и сирене ще превърне всяка вечеря в истинска фиеста. Валери Бертинели добавя гриловано пиле към плънката, но не пести от соса, защото сосът...

Пиле на скара, домати, авокадо, кориандър, лайм, чушка поблано, сос адобо, кориандър, кимион, сирене Монтерей Джак, сирене кесо фреско, маслини, доматен сос...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 316
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Пържени бананиПреглеждания: 2065

Най-трудната част от пържените банани е търпението и чакането да узреят почти до степен на чернота. Набраните банани узряват по същия начин като бананите: поставете ги в хартиена...

живовляк, банани...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пържени макаронени черупки със сос за потапяне с водкаПреглеждания: 538
Съдържание на рецептата:

Тази рецепта превръща италианската паста ала водка в перфектно предястие за домашни партита. Вашите гости никога не са опитвали нещо подобно! Запържете сварените черупки от паста, за да...

Паста черупки, пармезан, домати, босилек, водка, сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 662
Автор:
Децата могат да си направят: Десерт с футболна топка, направен от зърнена закускаПреглеждания: 644

Отпразнувайте деня на футболния мач с този шоколадов десерт, направен от зърнена закуска във формата на американски футболен топ. Лесен е за приготвяне и дори деца могат да го направят. Те ще ви помогнат да отмерите...

бухнал ориз, зърнена закуска, маршмелоу, мед...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 20 Калорично съдържание: 110
Торта с футболна топкаПреглеждания: 628
Съдържание на рецептата:

Разглобяема торта във формата на футболна топка е чудесна идея за почерпка за честване на спортно събитие или рожден ден на футболен фен. Кексчетата са подредени едно до друго в чиния...

първокласно брашно, яйца, мляко, пудра захар, какао, кафе...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 458

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната