Летни рецепти


Автор:
Мини кексчета с футболна топкаПреглеждания: 764

Зеленият оцветител за храна превръща обикновените кокосови люспи в ядлива морава, покрита с миниатюрна американска футболна топка, направена от бадеми, покрити с шоколад, и отгоре със сладко...

смес за кекс, кокосови стърготини...
Време: 55 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с футболна топка и фъстъчено маслоПреглеждания: 578
Съдържание на рецептата:

Тези гигантски бисквитки с футболни топки не са просто красиви и празнични; богатият вкус на фъстъчено масло със сигурност ще зарадва всички фенове на вашето футболно парти. Нарисувайте...

Премиум брашно, овесени ядки, яйца, фъстъчено масло, пудра захар, мляко...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 14 Калорично съдържание: 385
Автор:
Футболен пай с тъмен шоколад и лют червен пиперПреглеждания: 601
Съдържание на рецептата:

„Влюбих се в името „Упи пай“ още преди да го опитам“, спомня си Манит Чаухан. „Всъщност това беше първият десерт (с халва от моркови), който включих в списъка си с десерти...“

Универсално брашно, яйца, кафява захар, какао, смлян лют червен пипер, гарам масала, крема сирене, ванилова паста...
Време: 1 час и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1102
Автор:
Футболна тортаПреглеждания: 682

Не ви е необходима специална форма за торта, за да направите тази торта с форма на футболна топка. Тази поразителна футболна топка е направена от два внимателно изрязани кръгли блата. Остатъците...

смес за кекс, пудра захар, мляко, кокос, какао...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 823
Автор:
Варен зелен грах по азиатскиПреглеждания: 2 710

Крехкият захарен грах може да се яде на шушулката или за просто и вкусно азиатско вдъхновено гарнитура, го задушете и разбъркайте със сусамово масло, джинджифил и...

захарен грах, корен от джинджифил, шалот...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бургери със сусамово говеждо месо и кимчи майонезаПреглеждания: 659

Кафява захар, чесън, соев сос и сусамово масло придават на тези бургери уникален сладък и пикантен вкус, докато майонезата, смесена с нарязано кимчи, създава перфектния пикантен сос за...

Телешка кайма, кимчи, кафява захар, соев сос, сусамово масло, хлебчета със сусам...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Домати с шункаПреглеждания: 552

Това лятно предястие е испанска версия на класическия италиански пъпеш и шунка. Зрелите, сочни, сладко-кисели домати се допълват от капка червен винен оцет, който също така овкусява солените резени...

домати, шунка, сирене Манчего, винен оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
25 най-добри рецепти за сангрия

25 най-добри рецепти за сангрия

От пикници и партита до барбекюта в задния двор и летни вечери, сангрията винаги е добре дошло допълнение към трапезата. Тези рецепти я правят лесна.

Сикх кебапПреглеждания: 1011

Сийх кебап (или шиш кебап) е кебап, който се топи в устата и се смята, че е бил донесен на Индийския субконтинент от турците много преди популярността му да нарасне по време на ерата на Моголите...

Смляно агнешко месо, смляно говеждо месо, бахар, чили паста, лучени комплекти, кориандър, сок от лайм, ябълков оцет, кашу, гарам масала...
Време: 3 часа. Сложност: средно Порции: 4 Калорично съдържание: 528
Автор:
Сандвич със сладолед за футболПреглеждания: 617

Този сладоледен конус във формата на футболен топ ще бъде любим сред спортните фенове. Сандвичите са направени с купен от магазина кейк и шоколадов сладолед, а бързо втвърдяващата се шоколадова глазура...

мъфин, шоколадов сладолед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 18
Палачинки с рикота в лимонов сиропПреглеждания: 498
Съдържание на рецептата:

За да направите тези палачинки особено крехки и меки, добавете рикота към обикновеното тесто с мляко. Запържете ги до златисто кафяво и сервирайте с домашен лимонов сироп, който можете...

първокласно брашно, яйца, мляко, рикота, лимон...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 30 Калорично съдържание: 64
Шакшука с яйца и маринараПреглеждания: 573
Съдържание на рецептата:

Шакшука е ястие от Магреб, което е спечелило сърцата на милиони хора по целия свят. Готви се в един тиган и обикновено се сервира за закуска или вечеря. Яйцата се варят на тих огън в гъст...

Яйца, сос маринара, италиански подправки, босилек, кориандър, кимион, чушка, сирене фета...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 601
Автор: - известен готвач
Палачинки с шоколадови парченца и шамфъстък в медено-карамелен сироп със солПреглеждания: 609

Това ястие за неделен брънч е просто перфектно! Купчина палачинки, покрити с шоколад и шамфъстък, се сервират с домашен медено-карамелен сироп, а за максимален вкус...

Премиум брашно, яйца, сметана, мед, полусладък шоколад, шамфъстък, кисело мляко, кефир, портокалова кора, бърбън...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1194
Автор: - съсобственик на ресторанта
Сандвич с яйце БенедиктПреглеждания: 1027
Съдържание на рецептата:

Със сигурност ще харесате този сандвич, който е много по-лесен за приготвяне от класическите яйца Бенедикт и е също толкова вкусен. Първо, не е нужно да готвите перфектно...

яйца, шунка, лимонов сок, дижонска горчица, лют сос, спанак...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 947
Автор: - известен готвач
Страта с карамелизиран лук, спанак и Грюер с печени чери доматиПреглеждания: 428

Тази запеканка с хляб е идеална както за брънч, така и за вечеря. Сладкият и пикантен карамелизиран лук и спанак я правят вкусно сочна, а щедра порция настърган грюер...

Спанак, яйца, мляко, сметана, сирене Грюер, дижонска горчица, индийско орехче, чери домати...
Време: 1 час и 55 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 600
Автор: - съсобственици на ресторанта
Виенски вафли с кисело мляко и домашен ягодов сосПреглеждания: 1 103
Съдържание на рецептата:

Пухкави виенски гофрети с хрупкава, златиста коричка, покрити с домашен ягодов сос, са идеални за лятна закуска или десерт. Сосът се приготвя бързо и лесно с пресни ягоди. Можете...

Яйца, крем тартар, кисело мляко, кефир, ягоди, кафява захар, канела, лимонова кора, брашно от висок клас, нишесте...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 863
Автор: - телевизионен водещ
Стек с розмарин и бъркани яйца със сиренеПреглеждания: 587
Съдържание на рецептата:

Т-боун стекът се маринова в леко количество течен дим и пресен розмарин, което му придава приятен опушен вкус дори когато се пече на котлона. Нарежете готовия стек...

Телешко месо, яйца, течен пушек, розмарин, чедър...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1063
Автор: - готвач
Сандвич с дърпано свинско месоПреглеждания: 861
Съдържание на рецептата:

Свинският плех се натрива обилно с паста за подправки, приготвена от сол, червен пипер, кафява захар, лют червен пипер, винен оцет и зехтин, и се пече във фурната, докато месото започне да омеква...

Свински плех, савойско зеле, червено зеле, зелен лук, моркови, винен оцет, пълнозърнеста горчица, смлян лют червен пипер, червен пипер, мащерка...
Време: 6 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1739 г.
Автор: - съсобственик на ресторанта
Бисквити със шницелПреглеждания: 495

Бисквитите имат различна текстура от традиционните кифлички за бургери, но са идеални и за сандвичи, ако търсите нови вкусови комбинации. Намажете кифличката...

Свинско филе, червено зеле, малиново сладко, лимонова кора, ябълков сайдер, кимион, самонабухващо брашно, яйца, кисело мляко...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - съсобственик на ресторанта
Хрупкава провансалска сьомга със салата от гриловано червено зелеПреглеждания: 643
Съдържание на рецептата:

Филе от сьомга, пържено на тиган, с красива коричка от дижонска горчица и провансалски билки, се сервира със салата от печено червено зеле, печени чушки, маслини и портокали.

сьомга, червено зеле, портокали, чушки, маслини, дижонска горчица, провансалски билки...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 516
Такос със сьомгаПреглеждания: 521

Направете днес ден за риба и почерпете любимите си хора с тези невероятни такос със сьомга. Дори тези, които казват, че не обичат риба, ще я харесат по този начин! Сьомгата е щедро поръсена с чили на прах, печена на скара...

Сьомга, червено зеле, репички, кориандър, кора от лайм, тортила, авокадо, подправка за чили, лют сос, заквасена сметана...
Време: 2 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1315
Категории: Коктейли, С текила, .
Автор:
Коктейл Палома с гренадинПреглеждания: 880

Палома (Малък гълъб) е един от най-популярните мексикански коктейли на базата на текила, съперничещ по вкус на по-известната Маргарита. Приготвя се със сок от лайм и грейпфрут,...

текила, сок от лайм, газиран сок от грейпфрут...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор: - известен готвач
Хрупкави такос с пилешко месо, фъстъчено-чили сос и коулслоу в юкатански стилПреглеждания: 771

Лека и хрупкава царевична тортила се сервира с настъргано пилешко месо в юкатански стил, мариновано в портокалов сок и печено на скара. Пилешкото се допълва от прясна салата от червени чушки...

Пилешки бутчета, портокалов сок, домати, барбекю сос, зеленчуков релиш, такос, фъстъци, чушки чипотле в сос адобо, чушки анчо, чушки пасила, кориандър, мента...
Време: 3 часа и 25 минути Сложност: средно Порции: 6
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор: - Телевизионен готвач
Пиле на барбекю, печено на фурнаПреглеждания: 681

Тази рецепта за печено пиле на барбекю се получава супер сочно и крехко, със сладък и пикантен вкус. Използват се само гърди. Мариновате ги в смес от подправки за барбекю за няколко минути.

пилешки гърди, подправка за барбекю, кафява захар...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 205
Автор:
Свински котлети и хаш от живовлякПреглеждания: 428

Сочни, пържени котлети от свински котлет с кост, натъркани с чесън, кора от лайм, риган и кимион, се сервират с ярко, леко сладко хаш от живовляк и чушка. Резултатът...

Свински котлет, живовляк, банани, чушка, червен лук, кора от лайм, риган, кимион, лют сос...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 500
Автор:
Манго МаргаритаПреглеждания: 1020

Манговата Маргарита, известна още като Мангорита, е чудесен начин да се насладите на тропическия вкус на манго в освежаваща напитка. Тази версия на коктейла е приготвена с...

манго, текила, кора от лайм, портокалов ликьор...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 388
Автор:
Каубойски хайверПреглеждания: 469

Тази лека, ярка и тръпчива салата произхожда от американския щат Оклахома. Приготвя се с една от основните култури на щата - чернооки боб или вигов грах. Бобът се залива с винегрет...

Царевица, черен боб, черен боб, чушки, домати, мед, зелен лук, кориандър, ябълков оцет...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 185
Автор:
Царевични мъфини с кестениПреглеждания: 388

Тези царевични мъфини с кестени, билки, пържен лук и целина са вдъхновени от плънката, която обикновено се сервира като гарнитура към пуйка на Деня на благодарността. И така, вие...

Целина, кестени, царевично брашно, яйца, мляко, подправка за птиче месо, градински чай, мащерка...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 187
Автор:
Салата с царевица, домати и моцарелаПреглеждания: 504

Тази цветна салата на пластове улавя всички прелести на изобилната лятна реколта. Доматите и царевицата са предварително гриловани, което засилва вкуса им. Сглобете салатата в...

сливови домати, босилек, моцарела, царевица, ябълков оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 404
Автор:
Кремообразна царевична супа с картофи и кокосово млякоПреглеждания: 1095

Картофите и кокосовото мляко придават на тази веганска царевична супа кадифена текстура, което я прави засищаща и питателна. Кокосовото масло и млякото също добавят приятен ядков вкус,...

Картофи, корен от джинджифил, кокосово масло, царевица, зелен лук, бадеми, кокосово мляко...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 214
Автор:
Варена царевица в масло с чипотле и лаймПреглеждания: 530

Освежаващият лайм и опушеният пипер чипотле правят това ароматно масло перфектната комбинация със сладка царевица. Намажете го с четка върху кочана или просто го подгответе за потапяне.

царевица, кора от лайм, чушка чипотле, гранули чесън, мента...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 405
Автор:
Царевица на кочан с пикантен сос от кисело млякоПреглеждания: 686

Царевицата на кочан е най-добре да се пече на скара през лятото на открита скара или скара на дървени въглища, за да се развие опушен аромат. Електрическа скара или тиган за скара също ще свършат работа за тази рецепта. Скара...

царевица, люта чушка халапеньо, кора от лайм, кисело мляко...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 228
Категории: Салати, Зеленчуци, .
Автор:
Салата от царевица и доматиПреглеждания: 559

Насладете се на вкуса и хранителната стойност на прясна бейби царевица в тази лятна салата със сладки домати и ароматен босилек в тръпчив винегрет. Царевицата не изисква готвене. Просто отрежете...

царевица, домати, босилек, шампанско оцет...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 121
Автор:
Царевична супа с мащеркаПреглеждания: 351

Когато приготвяте тази супа, използвайте максимално всеки кочан царевица. След като отрежете зърната, не ги изхвърляйте: ще ги използвате, за да направите ароматен бульон. Преди да добавите зърната към супата...

царевица, сладък лук, мащерка...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 223
Автор:
Салата с паста, царевица и домашен ранч дресингПреглеждания: 452

Тази салата от сладки гроздови домати, прясна бейби царевица, варена паста джемели с билки и ароматни парченца пържен бекон в домашен ранч дресинг е истински летен фаворит.

Царевица, гроздови домати, зелен лук, рукола, червен лук, бекон, ранч дресинг...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 148
Категории: Салати, С паста, Риба, С боб, .
Автор:
Салата с паста, раци, царевица и лимски бобПреглеждания: 537

Винегрет с шалот и пресни билки обединява всички съставки на тази салата. Обилна паста с форма на уши орекиете, натурално рачешко месо, царевица и лимски боб...

Лимски боб, царевица, паста орекиете, рачешко месо, целина, винен оцет...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 304
Автор:
Царевична супа със зелени зеленчуциПреглеждания: 323

Тази деликатна царевична супа е пълна с млади царевични зърна и ароматни зеленчуци. Сладкият ѝ вкус е перфектно допълнен от приятната пикантност на халапеньо, а за максимален вкус,...

царевица, чесън, мащерка, халапеньо, дафинов лист, босилек...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 385
Автор:
Силен, кремообразен коктейл с ягоди и ревенПреглеждания: 874

Сладки ягоди и тръпчив ревен се допълват хармонично в този гладък коктейл от ванилов сладолед с водка и коняк. Той е перфектен като...

Ревен, ягоди, лимонов сок, водка, бренди, ванилов сладолед...
Време: 1 час и 5 минути Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 369
Автор:
Десерт с бисквитки и сметана без печенеПреглеждания: 930

Мекият ванилов чийзкейк и шоколадовият пудинг перфектно допълват хрупкавата шоколадова бисквитка тип сандвич в този мек, пластов десерт без печене. След като бъде сглобен, десертът...

бисквитки с шоколадови парченца, крема сирене, шоколадов пудинг...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 16 Калорично съдържание: 318
Категории: Десерти, Бисквитка, .
Автор:
Бисквитки с форма на пържени картофиПреглеждания: 843

Тези бисквитки са доста лесни за приготвяне, но любителите на пържени картофи, особено децата, ще харесат тази забавна презентация. Назъбен нож ще ви помогне да нарежете тестото като картоф. Поставете бисквитките в...

първокласно брашно, нишесте, ягоди, дражета...
Време: 2 часа. Сложност: лесно Порции: 75 Калорично съдържание: 67
Автор:
Сладоледена торта „Експлозия на бисквитки“Преглеждания: 838
Съдържание на рецептата:

Всяка хапка от тази сладоледена торта е напоена с различен вкус на бисквитки. Основата ѝ е направена от бисквитки с шоколадови парченца и парченца бисквитки Oreo сандвич. Пластове сладолед, покрити с...

ванилов сладолед, тъмен шоколад, сметана...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 628
Категории: Десерти, Плодове, Торти, .
Автор:
Студена торта с бисквитена паста и кайсияПреглеждания: 638

Тази торта без печене е като невероятен чийзкейк на пластове. Лесна е за приготвяне, но е пълна със сложен вкус, благодарение на комбинацията от тесто за бисквитки, крема сирене и пикантни...

маслени бисквитки, кайсиево сладко, крема сирене, бита сметана...
Време: 8 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 680
Категории: Десерти, Плодове, .
Автор:
Син чаен гранит, променящ цвета сиПреглеждания: 650

Красивият син тайландски чай стана невероятно популярен в социалните мрежи, но е време да продължим да изненадваме. Направете си домашна гранита, замразен десерт с тайландски чай (цветя от Clitoria ternatea),...

кокосово мляко, лимон, зелен чай...
Време: 3 часа и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 143
Автор:
Пай с кейл и царевицаПреглеждания: 705
Съдържание на рецептата:

Под хрупкавата, златиста коричка на този пай се крият две популярни американски гарнитури: задушени зелеви листа с пушени меса и царевичен хляб. Този обилно засищащ и сочен пай е перфектен...

Кейл, наденица андуй, магданоз, царевично брашно, зелен лук, чедър, пармезан...
Време: 3 часа. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 1181
Автор:
Бургер със зелеви листаПреглеждания: 1516

Бургерът от зелеви листа вместо кифличка е модерен, свеж и здравословен. И въпреки липсата на кифличка и диетичния си вид, той все още е много засищащ. Преди да увиете телешкия кюфте с...

Телешка кайма, къдраво зеле, авокадо, чушки пепадю, сирене пепър джак, червен лук, кълнове от люцерна, краставици, къдраво зеле, винен оцет, лют сос...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Автор:
Студен дип със спанак и репичкиПреглеждания: 388

Този студен дип се приготвя със заквасена сметана и майонеза, като се добавят както замразен, така и пресен спанак. Не забравяйте да изстискате цялата вода от спанака, за да предотвратите разреждането на соса.

Спанак, заквасена сметана, майонеза, пармезан, зелен лук, сос Уорчестър, лют сос...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 197
Автор:
Студена салата със соба юфка и кремообразен сусамов дресингПреглеждания: 574

Хладна, лека и пълна с пресни зеленчуци, тази салата е перфектното лятно ястие. Ядкови соба юфка от елда и тръпчив сусамов дресинг я правят...

кресон, чери домати, краставици, авокадо, царевица, сусамови семена, чили сос...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 707
Автор:
Коктейлна платформа с кафе и поничкиПреглеждания: 708

Насладете се на класическата комбинация от кафе и поничка под формата на газиран коктейл. Забавно е през лятото, вкусно и освежаващо. Топки сладолед с кафе са гарнирани с кафеена сода, а коктейлът...

шоколадов сос, сладолед с кафе, сода, кафе, понички...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 700
Автор:
Шоколадова торта със сладолед и кафе, ядки и бита сметана с кафеПреглеждания: 474
Съдържание на рецептата:

Насладете се на вкусния мока в тази празнична сладоледена торта. Основата на тортата е направена от плътно натъпкани парчета кейк, покрити с дебел слой кафеен сладолед и...

торта, ядки, сладолед с кафе, шоколадов сладолед, сметана, кафе...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 677
Автор:
Кафе настърган ледПреглеждания: 385

Този замразен десерт, приготвен само с три съставки, е идеален за горещ летен ден. Не ви е нужно специално оборудване, за да го приготвите: просто замразете сладкото, силно кафе...

кафе...
Време: 6 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 132

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната