Бенедиктинският крема сирене е проста комбинация от краставици и лют червен пипер. Предястието е създадено в началото на 20-ти век от собственичката на ресторант в Луисвил, Джени Картър Бенедикт, в чест на...
Прости и бързи рецепти
Най-простата рецепта за гуакамоле включва авокадо, люта чушка халапеньо, домат, кориандър и сок от лайм. Просто намачкайте гуакамолето с вилица в купа и сервирайте веднага като предястие с чипс за потапяне.
Напълнете пилешките котлети с оризови нудли в тайландски сос със зелен лук, чушки и моркови, навийте ги на руло и ги запечете на грил. Ще получите сочно и вкусно предястие, вдъхновено от азиатската кухня...
Тези рулца с пилешки гърди в италиански стил са идеални като предястие или основно ястие за празнична трапеза. Напълнете ги със сушени домати и чесън, тиквички, пушена моцарела...
Ако обичате хрупкав, горещ сандвич с лепкаво сирене, определено ще ви хареса този по-богат на зеленчуци вариант: освен няколко вида сирене, сандвичът ще съдържа и много спанак и...
Тези равиоли с песто се приготвят изцяло в един тиган, което означава, че няма нужда да кипвате вода, да я отцеждате и да приготвяте соса отделно. Нишестената течност, останала на дъното на тигана...
Печете пилешки крилца на скара (или ги гриловайте в тиган) до готовност, след което ги поръсете с лъскава портокалова глазура терияки. Поръсете ги със сусамови семена и зелен лук и се насладете...
Пържените пилешки крилца са любимо лакомство на всяко бирено парти, а тези ямайски гриловани крилца джърк със сигурност ще впечатлят. Оставете ги да поемат пикантния вкус...
Люти чушки хабанеро, мащерка, бахар, карамфил и печене на дървени въглища придават на пилето вкусния вкус и аромат на джърк, с които е известна карибската кухня. Мариновайте пилешките бутчета...
Насладете се на вкусно ястие в средиземноморски стил, което е лесно за приготвяне и е идеално както за ежедневието, така и за специални поводи. Скаридите се мариноват за няколко минути в чеснов сос с лимон...
Пълнежът за тези рулца се приготвя от смес от печени, ароматни патладжани, булгур, фета и домати. Увива се в тънко парче пилешки гърди и се пече на скара до готовност.
Нахутът и печеният патладжан са популярни съставки в кухнята на Близкия изток. В комбинация с чеснов сос от кисело мляко, те се превръщат в вкусен пълнеж за тортила. Не забравяйте да ги изпечете добре на скара...
Печена царевица, чушки и зелен лук формират основата на тази обилна лятна яхния. Сервирайте с препечена, хрупкава багета или селски хляб за пълноценно вегетарианско ястие.
Крехкото авокадо е лек, освежаващ дресинг за хрупкава маруля ромен, бекон и гриловано пиле в цитрусова марината. Тази салата Коб ще изглежда зашеметяващо, когато се сервира...
Кламбейк е традиционно ястие с морски дарове от Нова Англия, често приготвяно на крайбрежен пикник. За тази рецепта няма да ви е необходима огромна тенджера или пътуване до плажа:...
Преди печене на скара, пилешките гърди се мариноват за няколко минути в ароматна смес, съдържаща чушки чипотле, което придава не само пикантен вкус, но и лека опушена нотка, която засилва аромата на скарата на дървени въглища. Не...
Сладко от праскови и кисели краставички са основните съставки в този сладко-кисел барбекю сос, който се залива върху печено пиле и се сервира с готовото ястие. Указания...
Пилешки гърди на скара се сервират със салата от зелен фасул и червен лук в освежаващ дресинг от мътеница. Зеленчуците за салатата също се пекат на скара. Ако нямате скара, използвайте...
Салата Коб е вкусна комбинация от маруля, сочни домати, крехко авокадо, твърдо сварени яйца, хрупкав бекон, пикантно синьо сирене и пилешко месо. Особено вкусна е, когато...
Този обилно приготвен сандвич със салата Цезар с къдраво зеле, гриловано пиле и специален дресинг става още по-ароматно и крехко, когато се пресова. Пресата е идеална за...
Пилешките бутчета се натриват с азиатски сос и китайска подправка от пет подправки, след което се пекат на скара за вкусен, пикантен и сочен завършек. Сервират се с юфка от моркови и снежен грах...
Запечете пилешки бутчета и маруля ромен на скара за бърза и лесна салата в кисел винегрет с дижонска горчица. Част от същия винегрет се използва за мариноване на пилешкото месо.
Натъркайте пилешките гърди с паста от чили на прах и ги запечете с царевични тортили за лесни и вкусни такоси, които се приготвят лесно през седмицата. Сервирайте готовите...
Основната цел на тази рецепта е да се използва соса за коктейл от скариди, който понякога остава от партита. Той е чудесна основа за сос за барбекю с пиле! Изпържете пилето...
Газираната вода прави бобената панировка много лека и ефирна, а след пържене в дълбока мазнина се превръща в невероятно хрупкава коричка. Пригответе нежна майонеза с...
Придайте на мексиканските начос гръцки привкус: заменете царевичните чипсове с пита чипсове и отгоре сложете хумус и гръцка салата - краставици, домати, маслини, червен лук и фета.
Ако планирате парти с тема „Американско знаме“, тези тарталетки са най-лесният и вкусен вариант. Напълнете ги с глазура, подредете ги в правоъгълник върху поднос за сервиране и ги украсете с подходящ червен мотив...
Този вкусен плодов десерт в цветовете на националното знаме е чудесен лек завършек на празнична вечеря или приятна закуска в горещ ден. Просто смесете плодовете в отделни купички и...
67 най-добри рецепти за парти за гледане на мач
Извадете екипировката на любимия си отбор и съберете приятелите си. Предлагаме ви най-добрите рецепти за пикник преди мач и фен парти:
Тази рецепта е създадена специално за заети домакини, които искат да нахранят цялото семейство с вкусна и ароматна домашно приготвена вечеря, без да харчат много време или усилия. Всички съставки...
Ако готвите пилешко месо от бирена кутия на скара на дървени въглища, единствените подправки, от които ще се нуждаете, са сол и черен пипер – димът и ароматът на бирата сами по себе си действат като подправка. Не забравяйте да поставите тава за отцеждане отдолу...
Пилето от бирена кутия е популярен метод за печене на скара, но не всеки има скара и тя не винаги е налична при всякакви метеорологични условия. Решението: просто пиле от бирена кутия във фурна! Оказва се...
Запържете свинското филе на тиган, нарежете го на тънки филийки и сервирайте със смес от броколи, моркови и кисели чушки в сладко-кисела глазура, приготвена от кленов сироп и саламура от черен пипер.
Плодове от бодлива круша, или нопалес, както са известни в Мексико, се консумират от векове. Изследванията показват, че те помагат за регулиране на нивата на кръвната захар. И...
Пълнените пилешки гърди с пекани и естрагон се пържат до златисто кафяво, след което се задушават в лек доматен сос със сухо бяло вино до готовност. Резултатът е вкусно и здравословно ястие...
Пълнените пилешки гърди винаги изглеждат елегантно и са много по-лесни за приготвяне, отколкото си мислите. Просто изрежете джоб отстрани и го напълнете с пълнежа, в този случай смес от козе...
Пилешки рулца, пълнени с козе сирене, портокалова кора и копър, се овалват в смес от галета и смлени пекански орехи и се пекат до златистокафяво.
За да осигурите равномерно готвене и красива златиста коричка на пилето корнишон, разкройте го и го печете непокрито. Сервирайте с освежаващ сос мохо с кориандър и...
Пиле с кисели краставички в азиатски стил в пикантна соева глазура със сос хойсин, джинджифил и зелен лук се сервира с освежаваща салата от пресен бок чой, грейпфрут и люта чушка. Отделете от сегментите...
Тези сладки и солени пилета ще се превърнат във вашето ново фирмено ястие за специални поводи, когато наистина искате да впечатлите гостите си. Тези малки, изпечени пилета са не само...
Корнишоните се варят в ароматен оцетно-соев сос със захар, зърна черен пипер и дафинови листа, докато омекнат, станат сочни и вкусни. Сервирайте половин пиле с...
Искате да се почувствате като опитен готвач? Тази рецепта ще ви даде тласък на увереност. Корнишоните се пържат в тиган под преса, оформени като обикновена тухла, увита във фолио. Този метод...
Корнишоните се пекат в една тава за печене със зеленчукова смес от картофи, брюкселско зеле и моркови. Поради малкия си размер, те ще се сготвят едновременно със зеленчуците. Ястието изглежда...
Златните корнишони, сервирани цели в чиния, са перфектният избор за празнична вечеря. Тайната на невероятно хрупкавата им коричка е да я поддържа много суха.
Този пай с пилешко месо е толкова добър, че е трудно да се повярва, че приготвянето му отне само 16 минути. „Деконструиран“ означава, че пълнежът и бутер тестото се приготвят отделно (много по-бързо от...
Пайът с пилешко месо е чудесен начин да се насладите на вкусно и засищащо ястие в движение. Тези пайове са бързи и лесни за приготвяне с купено от магазина тесто за пай, а пълнежът включва...
Тези меки, ароматни гевреци са напоени с вкусовете както на пица, така и на традиционни гевреци – всичко в едно! Лесни са за приготвяне с купено от магазина тесто за пица. Риганът и пармезанът добавят италиански привкус и...
Тези сладки пуканки се приготвят на котлона в масло, а малко сол, канела и лют червен пипер им придават цял набор от вкусове. Маслото ще се пръска, така че използвайте...
Американският низинен регион на Южна Каролина обхваща бреговата линия на Атлантическия океан, а кухнята му е съответно богата на ястия с морски дарове, което е отразено в тази рецепта за начос...
Тези мини сандвичи с яйчена салата са чудесна закуска за вечеря. Вкусни и здравословни, приготвени са с пълнозърнест хляб, а яйчената салата е гарнирана с гръцко кисело мляко и съвсем малко...























































