Сандвичите, приготвени от бял хляб и сирене, са сравнително прости, но се превърнаха в популярно лакомство на едно модерно събитие: голф турнира Augusta Masters. Самото сирене обаче...
Прости и бързи рецепти
19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул
Не е случайно, че тази гореща, крехка запеканка се е превърнала в класика! Здравословният зелен фасул получава нов привкус с добавянето на богат, пикантен сос.
Хрупкавите чипсове от живовляк са много популярни в Африка, Латинска Америка и други части на света. Те са не само вкусна закуска, но и чудесна съставка за ястия, добавяйки...
Заменете царевичните чипсове с тънки резени хрупкава багета и придайте на това предястие италиански привкус. Доматен сос, лепкава моцарела, ароматен босилек… Това предястие с вкус на пица е перфектно...
С тази рецепта можете да направите пухкав, ефирен ориз като пилаф. Тайната е леко да го запържите, преди да добавите вода. По желание можете да добавите лимонова кора или мащерка. Готовият...
Ако трябва да използвате останалата саламура от туршия, тази рецепта е чудесно решение. Тъй като саламурата вече е наситена с вкус и аромат, тя е идеална за мариноване на готови...
Превърнете замразените картофени вареники от магазина в пълноценно вегетарианско ястие, като ги комбинирате с къри зеле и освежаващ сос от кисело мляко. Тази рецепта изисква варениците да се готвят без варене, а...
Направете братвурст на рула за хапка, подходящо за парти предястие. Купените от магазина рула правят това лесно хапване. Нарежете братвурста на...
Популярната италианска паста пенне ала водка среща Блъди Мери в това ароматно ястие с домати и водка, целина, хрян и сос Уорчестър. Чрез запалване на алкохола в тиган,...
Дръжте под ръка тази изпитана рецепта за гуакамоле за вкусно и здравословно предястие за парти, готово за минути. Можете да регулирате пикантността, като добавите още...
Сватбени предястия, сервирани в лъжици
Вземете идея от сватбени кетъринг компании и сервирайте предястия с лъжици! Независимо дали планирате сватба или сте домакин на парти
6 пикантни царевични гарнитури
Добавете изблик на вкус към царевицата си на кочан с тези пикантни гарнитури!
Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...
Сладка тиква и солени, хрупкави парченца панчета се срещат в тази паста за уникална и необичайна комбинация. Тиквата не е добавена на обичайните парчета, но...
Ако консервираната риба тон е основната ви съставка днес, направете я елегантна вечеря, която е идеална дори за сервиране на гости. Тя е чудесна алтернатива на салата от риба тон (довиждане...).
Класическият десерт Мелба се приготвя с термично обработени праскови и малиново пюре. Това е по-опростен, летен вариант. Зрелите, сочни праскови се сервират със сладолед от ванилов кисело мляко...
9 грешки при готвене на пилешко месо
Тези недостатъци са лесни за отстраняване – променете обичайния си процес и пилешкото ще има по-добър вкус.
Рагу, яхния, приготвена в Северна Италия, е известна със своята сърдечност и се приготвя предимно с месо и малко количество домати. Тази рецепта следва италианската традиция, като използва говеждо...
Печени броколи, сушени домати и моцарела са чудесна комбинация за паста. Не се добавя сос, но е покрита с ароматно масло от буркан със сушени домати. И запазете част от нишестената вода, в която са се варили...
Лещата обикновено играе главна роля в гарнитурите, но в това ястие тя играе второстепенна, но не по-малко важна роля: заедно с пържената панчета, тя придава на пастата богат, плътен вкус и...
Паста с миди и скариди в лек доматен сос с целина е пълна с гама от вкусове, с пикантни нотки на чили и фината тръпчивост на сухо бяло вино. Морските дарове са готови само за няколко...
Това печено пилешко месо е по-здравословно от пърженото пилешко, но е също толкова хрупкаво. Всичко това е благодарение на панировката от натрошени царевични люспи. Оваляйте пилешките гърди в подправените люспи и печете...
Тази салата е приготвена с пълнежите на сандвича муфулета от Ню Орлиънс: мариновани зеленчуци, маслини, сирене и месни деликатеси. Добавянето на варени тортелини и сирене я прави много засищаща и питателна.
Ароматната мортадела, пикантният кресон и солените маслини са перфектна комбинация за леки сандвичи с чай върху крехък бял хляб. Характерна черта на сандвичите с чай е липсата на коричка.
Сочно говеждо кюфте с разтопено сирене в центъра - това е, което отличава Juicy Lucy от другите бургери, които гарнират кюфте със сирене. Бургерът е изобретен в Минеаполис в средата...
В тази рецепта традиционното авокадо в гуакамолето е заменено с едамаме, неузрели соеви зърна, които помагат за запазване на вкуса, цвета и текстурата на закуската. Тиквените семки придават на гуакамолето неговата деликатна...
Няма да намерите такава смес от ядки в супермаркета! Печени бадеми, шамфъстък и цял куп други ядки с къри и смес от подправки масала за вкусна закуска, вдъхновена от Индия. Добавете сместа от подправени ядки...
Дори една обикновена салата от маруля може да се превърне във вкусна салата, ако е подходящо подправена. Чудесен вариант е топъл винегрет, приготвен с червен винен оцет и чеснов зехтин...
8 невероятни приложения на купеното от магазина тесто за пица
Представяме ви 8 прости идеи, които ще ви харесат отвъд обикновената ви пица. Бързи рецепти с готово тесто. Пицата може да почака.
7 ястия в купа за хляб
Купичките за хляб вероятно се използват предимно като „купички за супа“, но това не е всичко. Купичките за хляб могат да се използват не само за супа.
14 начина за използване на четиристранно ренде
Този традиционен инструмент все още не е отживелица. Ето 14 съвременни приложения на познатото ренде и не говорим само за зеле.
Ястия с 4 съставки, които можете да приготвите на работа
Когато имате нож, микровълнова печка и хладилник в офиса си, обядът на работа става наистина вкусен и изненадващ.
Как да готвим в пергамент: Ръководство стъпка по стъпка
Научете се да готвите деликатни съставки като риба или зеленчуци в пликове от пергаментова хартия.
25 рецепти с консервирани домати
Разбира се, ние обичаме добър домашен сос за паста, приготвен с консервирани домати (и дори включихме няколко от тези рецепти тук). Но този продукт
Просто добавете вода: Рецепти за обяд на работа
Подправете закуските и обядите си с тези прости рецепти. Най-добрият обяд за работа. Тези приготовления, които изискват само
Просто комбинирайте солени съставки с умами-овкусени съставки за това вкусно предястие. Препечените сусамови семена добавят прекрасна текстура. Сервирайте този дип с крекери или...
Моли Йе представи предястие с фин еврейски привкус, подобно на много други ястия в новия си ресторант, Bernie's, в Минесота. Вкусът на този дип е опушен, кремообразен, жизнен и леко тревист. И...
„Като дете можех да изям цяла купа с „ароз кон елотес“ (ориз с царевица) на майка ми“, спомня си Марсела Валядолид. „Всяко мексиканско семейство приготвя тази гарнитура под една или друга форма, но...“
Халвата от моркови (гаджар ка халва) е ароматен десерт от Северна Индия, който е станал популярен по целия свят. Приготвя се с моркови, пълномаслено мляко, мляко на прах и кардамон.
Индийската кухня предлага разнообразие от солени закуски, пълни с ядки, бутер ориз и други хрупкави съставки, всички овкусени с подправки масала, за да зарадват вкусовите рецептори. Въпреки че пакетчетата...
Това ястие е вдъхновено от вкусовете и ароматите на байнган бхарта, индийско къри с патладжан. Нашата опростена рецепта елиминира отнемащото време предварително печене и белене на патладжаните. Всичко се приготвя в бавен котлон...
Тази бърза яхния използва консервиран боб и домати, след което се задушава с пушена наденица. Ястието е подходящо за двама, като Сандра Лий препоръчва да се добави към...
Паста с крехък червен боб, пикантни парченца пържен бекон и домати е перфектно ястие за вечеря през седмицата, когато трябва да нахраните семейството бързо, вкусно и безпроблемно. Можете...
Тази лесна за приготвяне гювеч в микровълнова фурна отнема само 10 минути и включва две мексикански любими ястия - царевични тортили и пинто боб - плюс тънко нарязани...
Пушеното сирене и кремообразният бял боб правят тази паста много засищащо безмесно ястие. Спанакът добавя вкус и здравословни фибри. А ако замените пилешкия бульон със зеленчуков, пастата става...
Ако сте решили да си сготвите собствен боб, вместо да купувате консервиран, и имате бавна готварска печка, тази рецепта е за вас! Тя използва натурални съставки, изисква минимална подготовка и...
„Карамелизираният лук придава на фритата прекрасна сладка нотка, която балансира солеността на шунката и ядковия вкус на сиренето Грюер“, казва Тайлър Флорънс.
Превърнете царевичното брашно във вкусна хрупкава закуска! Тези вкусни топчета от царевично брашно са направени от остатъци от царевично брашно. Смесете го с настъргано сирене и пържена шунка и оформете на топчета.
Не забравяйте да следвате реда, в който слагате съставките в тази инстантна супа с юфка. Печеното говеждо месо се маринова за една нощ в соса и сока от кимчи, като става невероятно вкусно. Ако не можете...
Сервирани в шот чаши, пълни с тръпчив и пикантен доматен сос, скаридите са предястие, идеално за барбекю партита или край басейна. Скаридите трябва да са добре...













































