Прости и бързи рецепти


19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

19 начина да приготвите наистина вкусна запеканка със зелен фасул

Не е случайно, че тази гореща, крехка запеканка се е превърнала в класика! Здравословният зелен фасул получава нов привкус с добавянето на богат, пикантен сос.

Автор:
Сандвич със сирене и чушки пиментоПреглеждания: 526

Сандвичите, приготвени от бял хляб и сирене, са сравнително прости, но се превърнаха в популярно лакомство на едно модерно събитие: голф турнира Augusta Masters. Самото сирене обаче...

Бял хляб, сирене пепър джак, шалот, майонеза, смлян лют червен пипер, пименто...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 266
Автор:
Начос с чипс от живовляк и пикантно пилешко месоПреглеждания: 490

Хрупкавите чипсове от живовляк са много популярни в Африка, Латинска Америка и други части на света. Те са не само вкусна закуска, но и чудесна съставка за ястия, добавяйки...

Гриловано пиле, живовляк, бананов чипс, доматена салата, гуакамоле, кориандър, манго, салса, лайм, серано чушка, чипотле чушка, сос от сирене, сирене Монтерей Джак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 1045
Категории: Пекарна, Пайове, .
Автор:
Крутони с вкус на пицаПреглеждания: 904

Заменете царевичните чипсове с тънки резени хрупкава багета и придайте на това предястие италиански привкус. Доматен сос, лепкава моцарела, ароматен босилек… Това предястие с вкус на пица е перфектно...

багета, сос за пица, моцарела, пармезан, босилек...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Пухкав оризПреглеждания: 720

С тази рецепта можете да направите пухкав, ефирен ориз като пилаф. Тайната е леко да го запържите, преди да добавите вода. По желание можете да добавите лимонова кора или мащерка. Готовият...

дългозърнест ориз, лимонова кора...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 274
Автор:
Пържени домати с мариновани скаридиПреглеждания: 542

Ако трябва да използвате останалата саламура от туршия, тази рецепта е чудесно решение. Тъй като саламурата вече е наситена с вкус и аромат, тя е идеална за мариноване на готови...

скариди, домати, халапеньо, червен лук, кисела краставица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 995
Автор:
Кнедли с къри със задушено зелеПреглеждания: 535

Превърнете замразените картофени вареники от магазина в пълноценно вегетарианско ястие, като ги комбинирате с къри зеле и освежаващ сос от кисело мляко. Тази рецепта изисква варениците да се готвят без варене, а...

Кнедли, бяло зеле, къри, зелен лук, сок от лайм, червен пипер...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 533
Автор:
Наденички в бутер тесто без маяПреглеждания: 848

Направете братвурст на рула за хапка, подходящо за парти предястие. Купените от магазина рула правят това лесно хапване. Нарежете братвурста на...

бутер тесто, наденички, горчица...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 24
Автор:
Пене ала МериПреглеждания: 479

Популярната италианска паста пенне ала водка среща Блъди Мери в това ароматно ястие с домати и водка, целина, хрян и сос Уорчестър. Чрез запалване на алкохола в тиган,...

Паста пенне, домати, водка, червен лук, целина, каперси, сос Уорчестър, пармезан, хрянов крем...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 439
Автор:
Перфектно гуакамолеПреглеждания: 984

Дръжте под ръка тази изпитана рецепта за гуакамоле за вкусно и здравословно предястие за парти, готово за минути. Можете да регулирате пикантността, като добавите още...

Авокадо, сос гуакамоле, чушка серано, кориандър, лайм, домати...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 252
Сватбени предястия, сервирани в лъжици

Сватбени предястия, сервирани в лъжици

Вземете идея от сватбени кетъринг компании и сервирайте предястия с лъжици! Независимо дали планирате сватба или сте домакин на парти

6 пикантни царевични гарнитури

6 пикантни царевични гарнитури

Добавете изблик на вкус към царевицата си на кочан с тези пикантни гарнитури!

Автор:
Капоната от сладък пиперПреглеждания: 539

Звездата на тази зеленчукова яхния не е патладжанът, традиционен за сицилианската капоната, а чушката. Печете я, докато почернее, след което отстранете загорелата кожа, разбъркайте крехките чушки със стафидите,...

чушка, стафиди, каперси, балсамов оцет, рукола...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 214
Автор:
Паста пенне в сос от тиква с панчетаПреглеждания: 636

Сладка тиква и солени, хрупкави парченца панчета се срещат в тази паста за уникална и необичайна комбинация. Тиквата не е добавена на обичайните парчета, но...

Паста пенне, тиква, панчета, бекон, пармезан, майорана...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 430
Автор:
Паста пенне с риба тон и поширано романоПреглеждания: 897

Ако консервираната риба тон е основната ви съставка днес, направете я елегантна вечеря, която е идеална дори за сервиране на гости. Тя е чудесна алтернатива на салата от риба тон (довиждане...).

Паста пенне, риба тон, домати грозде, каперси, маруля ромен, галета...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6 Калорично съдържание: 1108
Автор:
Праскови МелбаПреглеждания: 506

Класическият десерт Мелба се приготвя с термично обработени праскови и малиново пюре. Това е по-опростен, летен вариант. Зрелите, сочни праскови се сервират със сладолед от ванилов кисело мляко...

праскови, малини, кисело мляко, малиново сладко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4
9 грешки при готвене на пилешко месо

9 грешки при готвене на пилешко месо

Тези недостатъци са лесни за отстраняване – променете обичайния си процес и пилешкото ще има по-добър вкус.

Автор:
Паста с рагу от говежди ребраПреглеждания: 706

Рагу, яхния, приготвена в Северна Италия, е известна със своята сърдечност и се приготвя предимно с месо и малко количество домати. Тази рецепта следва италианската традиция, като използва говеждо...

Паста лингуини, свински плех, говежди ребра, червено вино, моркови, италиански подправки...
Време: 2 часа и 45 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 844
Автор:
Паста с печени броколи, сушени домати и моцарелаПреглеждания: 807

Печени броколи, сушени домати и моцарела са чудесна комбинация за паста. Не се добавя сос, но е покрита с ароматно масло от буркан със сушени домати. И запазете част от нишестената вода, в която са се варили...

Паста ригатони, броколи, сушени домати, сирене моцарела, магданоз...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 657
Автор:
Паста с панчета и лещаПреглеждания: 520

Лещата обикновено играе главна роля в гарнитурите, но в това ястие тя играе второстепенна, но не по-малко важна роля: заедно с пържената панчета, тя придава на пастата богат, плътен вкус и...

спагети, леща, домати, пармезан, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Автор:
Паста с миди и скаридиПреглеждания: 1 239

Паста с миди и скариди в лек доматен сос с целина е пълна с гама от вкусове, с пикантни нотки на чили и фината тръпчивост на сухо бяло вино. Морските дарове са готови само за няколко...

Паста Кампанела, скариди, бяло вино, домати, целина, миди...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 560
Автор:
Пилешко със зелен фасул на фурнаПреглеждания: 906

Това печено пилешко месо е по-здравословно от пърженото пилешко, но е също толкова хрупкаво. Всичко това е благодарение на панировката от натрошени царевични люспи. Оваляйте пилешките гърди в подправените люспи и печете...

пилешки гърди, зелен фасул, медена горчица, червен пипер, лимонова кора...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 455
Автор:
Салата Муфулета с тортелиниПреглеждания: 523

Тази салата е приготвена с пълнежите на сандвича муфулета от Ню Орлиънс: мариновани зеленчуци, маслини, сирене и месни деликатеси. Добавянето на варени тортелини и сирене я прави много засищаща и питателна.

Тортелини паста, гроздови домати, джиардиниера, маслини, артишок, винен оцет, сирене моцарела...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 369
Автор:
Сандвичи с чай, мортадела и кресонПреглеждания: 693

Ароматната мортадела, пикантният кресон и солените маслини са перфектна комбинация за леки сандвичи с чай върху крехък бял хляб. Характерна черта на сандвичите с чай е липсата на коричка.

наденица мортадела, кресон, бял хляб, маслини...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Сочни бургери ЛусиПреглеждания: 18 551

Сочно говеждо кюфте с разтопено сирене в центъра - това е, което отличава Juicy Lucy от другите бургери, които гарнират кюфте със сирене. Бургерът е изобретен в Минеаполис в средата...

Кайма от говеждо месо, хлебчета за хамбургери, чедър, кисели краставички...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 695
Автор:
Гуакамоле без авокадоПреглеждания: 1381

В тази рецепта традиционното авокадо в гуакамолето е заменено с едамаме, неузрели соеви зърна, които помагат за запазване на вкуса, цвета и текстурата на закуската. Тиквените семки придават на гуакамолето неговата деликатна...

едамаме, люта чушка халапеньо, кориандър, лайм, тиквено семе, зелен лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Масала с микс от ядки и стафидиПреглеждания: 529
Съдържание на рецептата:

Няма да намерите такава смес от ядки в супермаркета! Печени бадеми, шамфъстък и цял куп други ядки с къри и смес от подправки масала за вкусна закуска, вдъхновена от Индия. Добавете сместа от подправени ядки...

Кашу, бадеми, шамфъстък, стафиди, кокос, гарам масала...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 314
Автор:
Зелена салата с дресинг винегрет и орехиПреглеждания: 617

Дори една обикновена салата от маруля може да се превърне във вкусна салата, ако е подходящо подправена. Чудесен вариант е топъл винегрет, приготвен с червен винен оцет и чеснов зехтин...

Маруля Биб, орехи, сушени домати, винен оцет...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4
8 невероятни приложения на купеното от магазина тесто за пица

8 невероятни приложения на купеното от магазина тесто за пица

Представяме ви 8 прости идеи, които ще ви харесат отвъд обикновената ви пица. Бързи рецепти с готово тесто. Пицата може да почака.

7 ястия в купа за хляб

7 ястия в купа за хляб

Купичките за хляб вероятно се използват предимно като „купички за супа“, но това не е всичко. Купичките за хляб могат да се използват не само за супа.

14 начина за използване на четиристранно ренде

14 начина за използване на четиристранно ренде

Този традиционен инструмент все още не е отживелица. Ето 14 съвременни приложения на познатото ренде и не говорим само за зеле.

Ястия с 4 съставки, които можете да приготвите на работа

Ястия с 4 съставки, които можете да приготвите на работа

Когато имате нож, микровълнова печка и хладилник в офиса си, обядът на работа става наистина вкусен и изненадващ.

Как да готвим в пергамент: Ръководство стъпка по стъпка

Как да готвим в пергамент: Ръководство стъпка по стъпка

Научете се да готвите деликатни съставки като риба или зеленчуци в пликове от пергаментова хартия.

25 рецепти с консервирани домати

25 рецепти с консервирани домати

Разбира се, ние обичаме добър домашен сос за паста, приготвен с консервирани домати (и дори включихме няколко от тези рецепти тук). Но този продукт

Просто добавете вода: Рецепти за обяд на работа

Просто добавете вода: Рецепти за обяд на работа

Подправете закуските и обядите си с тези прости рецепти. Най-добрият обяд за работа. Тези приготовления, които изискват само

Автор: - известен готвач
Дип от разбита фета и зелен лукПреглеждания: 533

Просто комбинирайте солени съставки с умами-овкусени съставки за това вкусно предястие. Препечените сусамови семена добавят прекрасна текстура. Сервирайте този дип с крекери или...

Сирене фета, крема сирене, пармезан, зелен лук, винен оцет, риган, сусамови семена...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 800
Автор:
Дип от пушена рибаПреглеждания: 543

Моли Йе представи предястие с фин еврейски привкус, подобно на много други ястия в новия си ресторант, Bernie's, в Минесота. Вкусът на този дип е опушен, кремообразен, жизнен и леко тревист. И...

Пушена сьомга, ръжен хляб, препечен хляб, целина, майонеза, заквасена сметана, зелен лук, каперси, лимон...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 251
Автор: - известен готвач
Бял ориз с босилек и царевицаПреглеждания: 597

„Като дете можех да изям цяла купа с „ароз кон елотес“ (ориз с царевица) на майка ми“, спомня си Марсела Валядолид. „Всяко мексиканско семейство приготвя тази гарнитура под една или друга форма, но...“

дългозърнест ориз, царевица, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 266
Автор: - готвач
Халва от морковиПреглеждания: 827

Халвата от моркови (гаджар ка халва) е ароматен десерт от Северна Индия, който е станал популярен по целия свят. Приготвя се с моркови, пълномаслено мляко, мляко на прах и кардамон.

моркови, гхи, кардамон, стафиди, мляко на прах, шамфъстък...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 326
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Закуска с кашу, гхи и подправкиПреглеждания: 635

Индийската кухня предлага разнообразие от солени закуски, пълни с ядки, бутер ориз и други хрупкави съставки, всички овкусени с подправки масала, за да зарадват вкусовите рецептори. Въпреки че пакетчетата...

кашу, гхи, гарам масала, листа от къри...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 309
Автор:
Патладжан масала със зелен грах в бавен котлонПреглеждания: 462

Това ястие е вдъхновено от вкусовете и ароматите на байнган бхарта, индийско къри с патладжан. Нашата опростена рецепта елиминира отнемащото време предварително печене и белене на патладжаните. Всичко се приготвя в бавен котлон...

Патладжан, сливови домати, ориз басмати, грах, корен от джинджифил, мента, къри, куркума, кимион...
Време: 1 час. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 220
Автор: - кулинарен писател
Яхния от френски бобПреглеждания: 1642

Тази бърза яхния използва консервиран боб и домати, след което се задушава с пушена наденица. Ястието е подходящо за двама, като Сандра Лий препоръчва да се добави към...

червен боб, пържени домати, галета, наденица...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1313
Автор: - кулинарен писател
Паста с боб и беконПреглеждания: 1 239

Паста с крехък червен боб, пикантни парченца пържен бекон и домати е перфектно ястие за вечеря през седмицата, когато трябва да нахраните семейството бързо, вкусно и безпроблемно. Можете...

паста, червен боб, домати, бекон...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 737
Автор:
Запеканка със сирене, тиквички и тортилиПреглеждания: 469

Тази лесна за приготвяне гювеч в микровълнова фурна отнема само 10 минути и включва две мексикански любими ястия - царевични тортили и пинто боб - плюс тънко нарязани...

Пинто боб, тиквички, тиквена салата, тортила, сирене Монтерей Джак, риган, сос пико де гайо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 332
Автор: - готвач
Кремообразна паста с бял бобПреглеждания: 559

Пушеното сирене и кремообразният бял боб правят тази паста много засищащо безмесно ястие. Спанакът добавя вкус и здравословни фибри. А ако замените пилешкия бульон със зеленчуков, пастата става...

Паста черупки, боб канелини, спанак, моркови, сирене проволоне, мащерка...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 616
Автор:
Пинто боб в бавна готварска печкаПреглеждания: 488

Ако сте решили да си сготвите собствен боб, вместо да купувате консервиран, и имате бавна готварска печка, тази рецепта е за вас! Тя използва натурални съставки, изисква минимална подготовка и...

пинто боб, лайм, дафинов лист, риган, кимион...
Време: 8 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 337
Фритата с пушена шунка, грюер и карамелизиран лукПреглеждания: 484

„Карамелизираният лук придава на фритата прекрасна сладка нотка, която балансира солеността на шунката и ядковия вкус на сиренето Грюер“, казва Тайлър Флорънс.

яйца, сметана, сирене Грюер, червени картофи, пушен бекон, заквасена сметана...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 393
Категории: Предястия, Месо, .
Автор:
Сиренени топчета, приготвени от царевична каша с шункаПреглеждания: 825

Превърнете царевичното брашно във вкусна хрупкава закуска! Тези вкусни топчета от царевично брашно са направени от остатъци от царевично брашно. Смесете го с настъргано сирене и пържена шунка и оформете на топчета.

царевичен грис, шунка, сирене Грюер, смлян лют червен пипер, червен пипер...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 274
Категории: Супи, С паста, .
Автор:
Просто добавете вода: Телешка супа с юфка и кимчиПреглеждания: 980

Не забравяйте да следвате реда, в който слагате съставките в тази инстантна супа с юфка. Печеното говеждо месо се маринова за една нощ в соса и сока от кимчи, като става невероятно вкусно. Ако не можете...

Телешко месо, юфка удон, сусамово масло, соев сос, кимчи, кълнове от боб, сусамови семена...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 752
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Коктейл от скариди с доматиПреглеждания: 654
Съдържание на рецептата:

Сервирани в шот чаши, пълни с тръпчив и пикантен доматен сос, скаридите са предястие, идеално за барбекю партита или край басейна. Скаридите трябва да са добре...

скариди, домат, спанак, люта чушка, оризов оцет, мед, черен пипер, кориандър...
Време: 1 час и 50 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 182

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната