Прости и бързи рецепти

Крехкото свинско филе се приготвя лесно и е еднакво подходящо както за специален повод, така и за бърза вечеря през седмицата. Натрийте го с китайския сироп от петте подправки, изпечете го във фурната за...

Когато приготвяте предястия за домашно парти, не подценявайте зеленчуците на масата. Те ще изчезнат бързо, ако се сервират с дзадзики и сос „зелена богиня“. Освен това, вашите гости със сигурност ще оценят...

Салсата от пресни домати е вкусно допълнение към всяко ястие, готово за минути. Просто добавете съставките в блендер, пасирайте и сервирайте. Най-простата салса съдържа само...

Скаридите се пекат с оризови нудли в ароматно кокосово къри с лимонена трева в индивидуални пергаментови опаковки. Този метод помага за постигане на богат вкус без излишна мазнина или сол. Плюс...

Лутеинът, жълтият пигмент в царевицата, е член на семейството на каротеноидите, които се срещат в изобилие в жълти, оранжеви и червени плодове и зеленчуци. Лутеинът обаче не се среща навсякъде: освен...

Вегетарианското карпачо на Ина Гартен е салата от тънко нарязани домати, гарнирана с фльор дьо сел, каперси, босилек, пармезан и черен пипер. Отгоре е гарнирано с...

Комбинацията от сладки сушени домати, ароматен босилек, кремообразно фета сирене и печени чушки върху хрупкаво парче багета прави тази брускета идеалното предястие за всяко домашно парти или...

Вдъхновен от традиционната салса верде (зелена салса), този сос се приготвя с домати, чушки поблано и зелен лук, които се пекат до почерняване, след което се смесват в гъста салса с...

Цели резени айсберг се сервират с пържени скариди и аспержи под коктейлен сос. Преди пържене, скаридите и аспержите се овкусяват с кетчуп и хрян, което им придава богат вкус. Резултатът е...

Тази салса, приготвена с консервирани печени чушки, халапеньо и пресен кориандър, се смесва за минути в блендер и е сладка и пикантна, с нотка на лютивина и дим, идеална за...

Азиатският сос от джинджифил и лайм придава ярък вкус на това ястие. Част от него се използва за мариноване на пилешките гърди, а друга част се добавя като сос към сварените юфка. Само 10 минути мариноване...

Този лесен сос с пресни домати се приготвя само за минути: просто ги задушете цели в ароматен зехтин, чесън и люспи червен пипер и ще имате...

Ако сте набрали зелени домати от градината, не е нужно да чакате да узреят – пригответе това каджунско предястие. Зелените домати се нарязват на резени, овалват се в галета и...

Когато ви се прияде нещо хрупкаво набързо, пригответе тези пържени кюфтенца. Те се приготвят само с прости съставки, които се намират в почти всяка кухня: брашно, яйца, масло и растително масло.

Останалият сварен ориз от снощната вечеря е перфектната основа за едно съвсем ново и вкусно ястие, което цялото семейство ще хареса. Запържете ориза с настъргани моркови, зелен грах и зелен лук...

Този сос се приготвя с пресен спанак и кориандър и не изисква готвене. Просто пасирайте всички съставки, включително халапеньото, с обикновено кисело мляко и сервирайте като сос за месо или като гарнитура.

Ако сте фен на сандвичи със сладолед, това е за вас. Освен това е чудесен начин да пошегувате приятелите си. Сладоледът се нарязва на дискове, оваля се в шоколадови парченца и се сервира върху кифличка с...

Изпечете паста в домашен доматен сос с гъби, бекон и четири вида сирене – рикота, азиаго, пармезан и моцарела – за лепкава яхния, която децата и...

Тези ароматни кнедли са пълни с цял букет ароматни билки. След варене във вода или на пара, те стават пухкави и крехки. Добавете ги към супа, бульон или сервирайте като гарнитура към печено птиче месо.

Азиатските кнедли се варят на тих огън в ароматен бульон с шунка, моркови, гъби, китайско зеле, зелен лук и джинджифил, създавайки чудесно затопляща супа, вдъхновена от азиатския стил. За това...

Невероятно лесна гарнитура за празнична пуйка, тази запеканка е кръстоска между царевичен хляб и царевичен пудинг. Тя е сочна и вкусна, особено с дъвчащата си...

Това е най-лесният дип от спанак и артишок, който някога ще приготвите! Всички съставки просто се слагат в тава за печене и се отиват директно във фурната - дори замразен спанак...

Сервирайте този елегантен сладоледен десерт върху препечена кифличка, покрита с ананас, глазиран с дулсе де лече, бита сметана и кокосови стърготини. Дулсе де лече е латиноамерикански...

Тази рецепта е чудесен начин да използвате останалия ориз от предния ден. Кърито на прах придава на този китайски пържен ориз индийски вкус. Можете да използвате всеки ориз, който имате под ръка, бял или...

Превърнете обикновеното пилешко в специално лакомство с тази марината с индийски подправки. Можете да изпечете пилето в същия ден или да го замразите в маринатата за лесен достъп.

Това бързо и вкусно ястие е готово за минути и е идеално както за специални поводи, така и за бърза вечеря през седмицата. Пуешките гърди се нарязват на тънки кюфтета и се овкусяват...

Тези яркожълти тиквени пържени картофи се приготвят бързо, така че можете да ги пържите, докато задушавате месо или варите супа за затоплящо есенно ястие. Пържените картофи се приготвят със смес от...

Насладете се на всички вкусове на индийското къри в затопляща, пикантна супа, богата на протеини и фибри. Пилешкото се съчетава с ориз, зеленчуци, швейцарско цвекло и вкусни кубчета пържен панеер.

Тези нежни кифлички са приготвени със сметана и ситно нарязано френско грозде. За да са пухкави и люспести, не прекалявайте с тестото. Ще бъде грубо, но това е добре. Просто оформете...

Кой може да устои на коктейл от скариди? Тази рецепта придава на класическото предястие модерен привкус: скаридите се поръсват с кимион и се пекат във фурната, за да се подсилят вкусът и ароматът...

Ако вече имате готови крепчета, приготвянето на този декадентски десерт няма да отнеме много време. Сервирайте крепчетата с фламбирани праскови, гарнирани с бита сметана или сладолед. За да...

Пържените пилешки котлети са едни от най-лесните и бързи ястия, идеални както за ежедневна употреба, така и за специални поводи. А с малко въображение можете да разнообразите вкуса и хрупкавостта...

Насладете се на комбинацията от пресни, сладки домати, кремообразно сирене Бри и ароматен босилек. Този сос без готвене се приготвя само с четири съставки за времето, необходимо за сваряване на пастата.

Пастата се разбърква с пилешко месо, царевица, черен боб, лук и домати в кремообразен дресинг от кориандър за вкусна, засищаща салата, вдъхновена от мексиканската кухня. Идеална за...

Печени чушки допълват перфектно сотираните в зехтин скариди в тази обилна и вкусна салата от паста фарфале, овкусена с кремообразен дресинг с пресен магданоз, целина и...

Спанак и гъби са гарнирани със спанак и гъби, гарнирани с лепкаво сирене. Пайът е приготвен с купено от магазина тесто за кроасани. Просто го покрийте със сотирани зеленчуци, смесени със сирене и...

Акцентът на това ястие е глазираният пържен бекон. Неговите сладки и солени парченца перфектно допълват вкусовете както на ориза, така и на зеленчуците. Снежният грах, доматите и чушките придават богат вкус на ориза и...

Грах с вкус на уасаби, сусамови пръчици и хрупкави юфка чау мейн правят тази солена азиатска закуска толкова вкусна и солена, че ще ви е трудно да спрете. Сервирайте...

Можете лесно да направите вкусно тесто за пица със сусамов вкус, като използвате купено от магазина тесто за пица. Просто оваляйте тестото в сусамови семена, разтегнете го на питки и ги изпечете във фурната. За да сте сигурни...

Това лятно предястие е испанска версия на класическия италиански пъпеш и шунка. Зрелите, сочни, сладко-кисели домати се допълват от капка червен винен оцет, който също така овкусява солените резени...

Ако се готвите да гледате спортен мач, освен традиционните закуски, пригответе десерт във формата на футболна топка. Всичко, от което се нуждаете, е малко шоколадова зърнена закуска, малко...

Тази рецепта за печено пиле на барбекю се получава супер сочно и крехко, със сладък и пикантен вкус. Използват се само гърди. Мариновате ги в смес от подправки за барбекю за няколко минути.

Сочни, пържени котлети от свински котлет с кост, натъркани с чесън, кора от лайм, риган и кимион, се сервират с ярко, леко сладко хаш от живовляк и чушка. Резултатът...

Сиренето пименто е популярна американска закуска, приготвена с чедър, майонеза и сладки мариновани чушки, обикновено сервирана с крекери. С тази рецепта можете лесно да трансформирате...

За уникално, но лесно предястие, направете вкусен крема сирене, като просто го смесите със сос от червени боровинки и нарязани пекански ядки. Подредете сместа в купата...

Сладко рачешко месо, кремообразно сирене и хрупкави чушки се съчетават прекрасно в това супер просто, но вкусно предястие, което гарантирано ще зарадва всички...

Тази рецепта ще направи вашия коктейл от скариди особено вкусен. Всяка скарида е пълна с пълнеж от рачешко месо, покрит с галета и увит в лентичка бекон...