Прости и бързи рецепти


Автор: - кулинарен писател
Пица в гофретникПреглеждания: 1974 г.

Рецептата на Рий Дръмонд за бърза и вкусна пица, приготвена в гофретник, е насочена предимно към студенти, живеещи в общежития, но е и чудесна помощ за всеки, който просто не иска да загрява фурната предварително, особено...

Тесто с мая, сос маринара, сирене моцарела, люспи червен пипер, риган, тиквички, тиквеник, шунка, ананас...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 485
Автор: - кулинарен писател
Кесадия в гофретникПреглеждания: 1 207

Кесадиите никога не са били по-лесни за приготвяне! Няма нужда да загрявате котлона или тигана. Всичко, от което се нуждаете, е електрически гофретник. Вкусни кесадии с хрупкави...

тортила, чедър, салса...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 591
Автор: - кулинарен писател
Панини в гофретникПреглеждания: 1559

Ако нямате преса за панини, тези хрупкави италиански сандвичи могат лесно да се приготвят в електрически гофретник. Перфектният пълнеж за панини е моцарела, ароматно песто...

домати, сос песто, бял хляб, сирене моцарела...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 1 Калорично съдържание: 673
Автор: - кулинарен писател
Най-вкусната кесадияПреглеждания: 676

Рий Дръмонд приготвя най-вкусната си кесадия с три вида сирене, пресни домати и нарязано консервирано зелено чили. Комбинация от чедър, Монтерей Джак и пикантен...

тортила, люта чушка, червени домати, чедър, пепър джак, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 3 Калорично съдържание: 1018
Автор:
Плодов ледПреглеждания: 838

Най-лесната и бърза рецепта за домашни сладоледени ледчета. Смесете кубчета лед със замразен лимонаден концентрат в блендер и разпределете получената смес в чаши с лъжица. Перфектното...

лимонада...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Мини пици с гевреци със спанак и артишокПреглеждания: 478

Разрежете мек геврек наполовина, за да направите две мини основи за пица! Отгоре сложете пълнеж от спанак и артишок, поръсете със сирене и запечете във фурната, докато се разтопи. Не забравяйте...

гевреци, крема сирене, спанак, артишок, рикота, моцарела, пармезан, заквасена сметана...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 391
Автор: - съсобственик на ресторанта
Пълнени пилешки гърди на скара със спанак и артишокПреглеждания: 722

Пълнежът от пилешки гърди се приготвя с дип от спанак и артишок. Можете да използвате купен от магазина дип или останал домашен дип. Добавете фета към дипа за по-кремообразен и по-солен вкус.

пилешки гърди, спанак, артишок, сирене фета, кимион...
Време: 1 час и 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 527
Автор: - известен готвач
Спанак с бадеми и червен пиперПреглеждания: 397

„Спанакът е много крехък и постен. За да му придам вкус, винаги добавям сирене или нещо по-богато“, споделя Алекс Гуарнаскели. „Обожавам пресни салати със спанак, но също така обичам...“

спанак, бадеми, пармезан, лимонов сок...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 107
Автор:
Пудинг от млечен шоколад с малиниПреглеждания: 744

Млечният шоколад добавя по-деликатен и гладък вкус към класическия шоколадов пудинг. Сервирайте го в красиви купички, гарнирайте всяка порция с пресни малини и ще имате...

яйца, мляко, нишесте, малини, млечен шоколад, шоколадови парченца (гранули)...
Време: 2 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 258
Автор:
Шоколадов пудинг за микровълнова фурнаПреглеждания: 701

Кафявата захар в тестото на тази шоколадова торта я прави невероятно богата и дъвчаща. След изпичане ще имате гъбеста, подобна на пандишпан горна част и долен слой, подобен на пудинг, отдолу.

първокласно брашно, кафява захар, какао, кисело мляко, кефир...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 9 Калорично съдържание: 228
Категории: Предястия, Риба, .
Автор: - известен готвач
Летен коктейл от миди и скаридиПреглеждания: 578

Коктейл от миди и скариди в пикантен доматен сос се сервира като предястие в индивидуални купички или чаши с крекери за лесно бране и наслаждаване. Сварете мидите предварително и...

Миди, скариди, тортила чипс, чушка серано, лют сос, кориандър, сок от миди, лайм, кетчуп...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 187
Лятна пица с царевица, домати и наденицаПреглеждания: 748

За бърза и вкусна пица, когато имате нужда, дръжте под ръка купени от магазина кори. Тази пица от Кейти Лий, с царевица, домати, наденица, моцарела и босилек, се получава толкова...

Тесто с мая, домати с грозде, сирене моцарела, наденица, царевица, зелен лук, босилек...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 3 Калорично съдържание: 550
Автор:
Летни ньоки с царевица и гъбиПреглеждания: 1 201

Тази бърза и лесна вечеря е идеална за делнични вечери и определено ще искате да я приготвяте през цялото лято. Невъзможно е да не се влюбите във вкусната комбинация от пресен праз,...

ньоки (кнедли), гъби печурки, кладници, царевица, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 570
Автор:
Сандвичи с чай, кюфте и доматено сладкоПреглеждания: 502

Ако ви е останало месо от снощната вечеря, нарежете го на тънки филийки и направете сандвичи, като ги покриете със сладко-кисел доматен конфитюр. Нарежете сандвичите на малки квадратчета и сервирайте...

кайма от говеждо месо...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 1
Автор:
Маринован бял бобПреглеждания: 953

За да придадете на неутралния бял боб вкус, започнете с бавно омекване на чесъна в зехтин. Добавете още билки, като розмарин и лимонова кора, докато се запарят...

бял боб, сливови домати, лимонова кора, розмарин...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 223
Автор:
Макарони и наденица запеканка със сос маринараПреглеждания: 562

Превърнете пастата и наденицата в обилна запеканка, която е идеална за вечеря през седмицата или за семеен обяд в неделя. Няма нужда да варите предварително пастата. Просто...

Паста ригатони, купати (пържени колбаси), сос маринара, сирене рикота, сирене моцарела...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 840
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Пилешко месо в сос маринара без размразяванеПреглеждания: 609

Време е за вечеря и изведнъж осъзнавате, че не сте размразили пилешките си гърди. Не се паникьосвайте! С тази рецепта можете леко да ги задушите в сос маринара, без да размразявате, и пилешките ви гърди ще бъдат...

пилешки гърди, спагети, сос маринара...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 865
Начос със скариди МаргаритаПреглеждания: 621

Купената от магазина смес за Маргарита обикновено включва един или повече цитрусови сокове, захар или сироп. В тази рецепта сместа играе неочаквана роля: тя...

Скариди, тортила чипс, чедър, мюнстер, авокадо, кориандър, лайм, смлян лют червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2
Автор:
Креолски бургер с рациПреглеждания: 823

Морските дарове са в основата на много креолски ястия. Използването на традиционни билки и подправки създава уникален вкус, като например в тези бургери. Изпържете няколко рачешки кюфтета...

рачешко месо, червено зеле, кифлички за хамбургери...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Хрупкаво пържено пиле в кремообразен спаначен сосПреглеждания: 525

Пилешките котлети от гърди се потапят в разбито яйце, пържат се в тиган до хрупкавост и се сервират с кремообразен спаначен сос. Това ястие е идеално за...

Пилешки гърди, пармезан, лимонова кора, спанак, индийско орехче, яйца, мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 650
Категории: Основни ястия, Птица, .
Панирани пилешки котлетиПреглеждания: 770

Оваляйте подправените пилешки хапки в галета, запържете ги до хрупкавост и сервирайте с резенчета лимон за изстискване. Дръжте тази проста рецепта под ръка за всеки повод...

пилешки котлети, мащерка, лимон...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 1081
Категории: .
Автор:
Масло от скаридиПреглеждания: 1299

Това английско предястие се приготвя със скариди, сотирани в бяло вино и разтопено масло. Скаридите, замразени в масло, се пасират до гладкост и се сервират с...

скариди, бяло вино, лимонов сок, магданоз...
Време: 6 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 248
Автор:
Картофи с песто от кейлПреглеждания: 443

Изпечете цели картофи и ги сервирайте натрошени с освежаващо песто от къдраво зеле, орехи и швейцарско сирене. Тази рецепта предлага бърза версия на картофи в...

картофи, сос песто, орехи, пармезан, швейцарско сирене, къдраво зеле...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Бурито за закуска с картофи и сиренеПреглеждания: 535

Изпържете яйце с картофи и чушки чипотле за закуска, след което го увийте в тортила с нарязано авокадо и настъргано сирене. Ще имате пълнещо, вкусно бурито, което е нещо ново за всеки...

Яйца, картофи, тортила, авокадо, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, салса...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 674
Автор:
Купа с ориз и зеленчуци в кутия за обядПреглеждания: 706

Пригответе на детето си тази здравословна купа с кафяв ориз и зеленчуци в азиатски стил за училище. За да го насърчите да се наслаждава на зеленчуците, изрежете чушки с различни формички. Формички за сладки с различни размери ще му бъдат полезни...

чушка, грах, кафяв ориз, сос хойсин, оризов оцет, сусамово масло...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 385
Категории: Предястия, Зеленчуци, .
Автор:
Бързо мариновани краставициПреглеждания: 758

За да направите бързи кисели краставички, ще ви трябват няколко подправки, оцет, стъклен буркан с размер на един литър и самите краставици. Те ще бъдат също толкова тръпчиви и вкусни, колкото тези, които...

кисели краставички, оризов оцет, зърна черен пипер, люспи червен пипер, копър, чесън...
Време: 1 час и 10 мин. Сложност: лесно Порции: 8
Автор:
Тиквен сладолед на клечкаПреглеждания: 600

Така нареченият сезон на тиквените подправки започва по-рано всяка година: търсенията в Google за вкуса започват в края на юли, а през лятото на 2020 г. Starbucks завърна своето тиквено лате с подправки на 25-ти...

Тиквено пюре, кондензирано мляко, сметана, подправки за тиквен пай...
Време: 4 часа и 5 минути Сложност: лесно Порции: 8
Категории: Супи, Зеленчуци, .
Автор: - съсобственик на ресторанта
Зеленчукова супа с вонтониПреглеждания: 583

„Супата от вонтон е основен елемент от китайската кухня. В моята рецепта запазих всички традиционни вкусове, но използвах купен пилешки бульон и купено от магазина тесто за вонтон за бързо...“

Бок чой, гъби шийтаке, тесто за вонтон, соев сос, корен от джинджифил, чесън, зелен лук...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 143
Категории: Супи, Месо, .
Супа с кнедлиПреглеждания: 666

Всяка супа от кнедли е сигурен вариант за обяд, на който ще се наслади цялото семейство, а тази супа от вонтон е още по-вкусна: всеки вонтон е пълен с ароматно свинско месо. За тези...

Свинско месо, пекинска китайска салата, тесто за вонтон, соев сос, зелен лук...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 470
Най-добрите рецепти за тава

Най-добрите рецепти за тава

Една скромна тава за печене може да бъде най-мощният инструмент в кухнята. Закуска, обяд, вечеря или десерт - тези рецепти го правят лесно.

Автор:
Спагети Карбонара с пастрами и маково-сусамов топингПреглеждания: 762

Когато вкусовете на класически еврейски месен деликатес и италианска паста карбонара се срещнат в една купа, със сигурност ще искате още! Акцентът на това ястие е гарнитурата за гевреци (смес от...

спагети, пастрами, каперси, яйца, пармезан, крема сирене, зелен лук, сушен лук, маково семе, сусам...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 666
Автор:
Топли сандвичи с шунка, сирене и гъбиПреглеждания: 1346

Направете класическите топли сандвичи с шунка и сирене още по-засищащи и вкусни, като ги напълните с пържени гъби и билки и използвате два вида сирене вместо едно, като например Мюнстер и бяло...

Бял хляб, печурки, чедър, мюнстер, лук, дижонска горчица, шунка...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 652
Категории: Грил, Предястия, От яйца, .
Автор:
Пушени печени яйца с пълнежПреглеждания: 755

Това вкусно предястие ще ви зарадва с богатия си, опушен вкус, благодарение на соса адобо, пушения червен пипер и бързото запичане на белите вина на дървени въглища.

яйца, дижонска горчица, червен пипер, чушки чипотле в сос адобо...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 24 Калорично съдържание: 65
Автор:
Купа с грилован хляб КапрезеПреглеждания: 526

Лятото е идеалното време да се насладите на луксозната вкусова комбинация на Капрезе: зрели домати, ароматен босилек и крехка моцарела. Също така е идеалното време за печене на скара. Тази рецепта съчетава тези две...

Ръжен хляб, моцарела, чери домати, доматено пюре, люспи червен пипер, босилек, люспи морска сол...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 251
Автор:
Рапове със спанак, бадеми, череши, пържола и сливиПреглеждания: 597

Здравословна закуска за из път може да се намери в тънки пита тортили, пълни със сочен пресен спанак, резени говеждо месо и резени печена слива за контрастен вкус.

говеждо месо, сливи, тортила, спанак, сушени череши, бадеми, синьо сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 166
Автор:
Салата със спанак, бадеми, череши, бекон и прасковиПреглеждания: 631

Преобразете купена от магазина салата, като добавите печени праскови и бекон към спанака за перфектна лятна гарнитура за барбекю. За тази рецепта изберете зрели, но твърди праскови, за да...

праскови, спанак, сушени череши, бадеми, синьо сирене...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 79
Лимоново тирамисуПреглеждания: 621

Заменете класическия вкус на кафе на тирамису с ярък, освежаващ лимонов вкус! Смесете маскарпоне с лимонов крем и кора и накиснете бисквити савоярди (дамски пръсти) в ликьор лимонело.

Бисквити Савоярди, лимонов крем, ликьор лимончело, лимонова кора, маскарпоне, сметана...
Време: 6 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 593
Автор:
Чаена тортаПреглеждания: 556

Тази уникална торта получава името си не само заради невероятния си вкус на чай, но и заради красивото си представяне в чаени чаши. Тя се пече и в същите чаши в микровълновата. Десертът се приготвя...

първокласно брашно, черен чай, лимонов сок, канела, яйца, мляко, сметана...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 740
Категории: Предястия, Сирене, .
Автор: - готвач
Предястие „Вещерска метла“Преглеждания: 669

Тези уникални предястия, оформени като забавни метли, са забавно лакомство за Хелоуин. Метлите се приготвят лесно с помощта на сирене и солени сламки. Подредете ги вертикално върху чиния, намазнена с...

сирене, солени сламки, пълнозърнеста горчица...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 66
Автор:
Паста със скариди скампи в бавен котлон за 20 минутиПреглеждания: 1408

Гениалността на тази рецепта е, че всички съставки – вино, чесън, скариди и дори пастата – се готвят заедно в един тиган. Само не забравяйте: не размразявайте скаридите! В противен случай те ще...

Спагети паста, скариди, бяло вино, микс салата, лимонов сок, зелен лук, чесън...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 758
Автор:
Паста с чийзбургер в една тенджераПреглеждания: 1 202

Любителите на макарони със сирене и чийзбургери ще харесат тази вкусова комбинация. Тази рецепта е супер бърза и евтина, използвайки съставки, които вероятно вече имате под ръка. Богат, сиренен вкус...

Паста, кайма, крема сирене, чедър, доматено пюре, дижонска горчица, магданоз, подправка за чили, червен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 687
Категории: Предястия, Закуски, .
Автор:
Закуска, приготвена от царевични чипсове, шоколад и фъстъчено маслоПреглеждания: 436

Царевичните тортила чипсове се покриват с разтопена смес от шоколад, фъстъчено масло и масло, а след като глазурата стегне, се овалват в пудра захар. Това е популярно домашно приготвено лакомство в САЩ...

Тортила чипс, полусладък шоколад, шоколадови парченца (гранули), фъстъчено масло, какао...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 18 Калорично съдържание: 346
Автор: - телевизионен водещ
Бързо фондю с бял шоколадПреглеждания: 556

За следващото ви домашно парти или романтична вечеря, пригответе леко фондю от бял шоколад с оризово мляко с вкус на ванилия. Щипка канела ще допълни перфектно ваниловата му...

оризово мляко, бял шоколад, канела...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор: - телевизионен водещ
Печена царевица с омбре ефектПреглеждания: 722

За да изглежда печената царевица празнично, намажете кочаните с майонеза и ги оваляйте в натрошени хрупкави царевични снаксове с различни цветове. За поразителен омбре модел изберете царевични снаксове в три нюанса...

царевица, майонеза, лайм, чипс...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 460
30-минутни рецепти за вечеря, които ще ви спасят делничните дни

30-минутни рецепти за вечеря, които ще ви спасят делничните дни

С тези бързи и лесни рецепти вечерята ще бъде на масата след половин час или по-малко.

Автор: - телевизионен водещ
Цвъртяща пилешка фахитаПреглеждания: 452
Съдържание на рецептата:

Мексиканските фахита се приготвят бързо, което ги прави идеални за вечеря през седмицата, когато дори след работа искате да поглезите семейството си с нещо специално. Пилешки гърди, нарязани на лентички...

Пилешки гърди, тортила, лека бира, авокадо, лайм, салса, чушка анчо, кимион, чесън на прах, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 - 6
Автор:
Печени чушки с орехиПреглеждания: 660

Малките чушки могат да се приготвят цели и ще изглеждат красиви и ярки, когато се сервират. Изпечете малките чушки на скара, разбъркайте с билки и лимонов дресинг и поръсете с орехи –...

чушка, орехи, кориандър, чесън, лимонов сок, кориандър, червен пипер...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зелено гаспачо в шотовеПреглеждания: 801

Основната съставка в тази проста студена супа е краставица. Зеленото гаспачо не изисква готвене и е също толкова освежаващо, колкото и традиционният му братовчед на доматена основа. Сервирайте супата като предястие у дома...

краставици, магданоз, чесън, винен оцет, бадеми...
Време: 2 часа и 50 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 200
Автор:
Марокански фланк стекПреглеждания: 542

Това ястие в марокански стил е готово само за половин час и е идеално както за специални поводи, така и за ежедневни ястия. Телешкият стек се натрива с мароканската смес от подправки ras el hanout и се пече на скара...

Телешко месо, птитим, гроздови домати, чери домати, червен лук, подправка рас ел ханут, маслини, портокалова кора, мед...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 590
Автор:
Мароканска салата от морковиПреглеждания: 1719

Използвайте белачка за зеленчуци, за да нарежете морковите на дълги ленти за красива салата в марокански стил. Естествената сладост на морковите се допълва перфектно от златисти стафиди и пикантен кориандър...

моркови, магданоз, лимонов сок, смлян лют червен пипер, канела, кимион, кориандър, стафиди...
Време: 15 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 162

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната