Прости и бързи рецепти


Автор:
Соба със скариди и едамамеПреглеждания: 1003

С умна комбинация от японски основни продукти – юфка соба, соев сос, сусамово масло и сос шрирача – това пържено ястие със скариди и едамаме е...

Скариди, едамаме, корен от джинджифил, сос шрирача, соев сос, сусамово масло, сок от лайм...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 485
Автор:
Соба с гъби шийтаке и едамамеПреглеждания: 1 211

Това вкусно и здравословно азиатско ястие е пълно с протеини и фибри. Нудлите соба от елда се приготвят с гъби шийтаке и едамаме (неузрели соеви зърна), докато пресни билки и няколко...

Гъби шийтаке, едамаме, оризов оцет, сусамово масло, мента, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 455
Автор:
Супа от соба с юфка, спанак и пушена пъстърваПреглеждания: 906

Тази вдъхновена от азиатската кухня супа от елда ще плени всички с богатия си вкус и аромат, които идват от комбинацията от гъби шийтаке, пушена пъстърва, соев сос, пресен джинджифил и...

Пушена сьомга, гъби шийтаке, корен от джинджифил, моркови, сусамово масло, спанак...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 400
Автор:
Японски елдови нудли със сьомгаПреглеждания: 531

Крехко филе от сьомга, зеленчуци и юфка соба от елда в ароматен гъбен бульон са точно това, което ще ви стопли в хладен ден и ще ви наслади на вкусовете на азиатската кухня. Гответе рибата в бульона на...

сьомга, мирин (оризово вино), бульон, рибен сос, сусам...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 480
Автор:
Микровълнова хрупкава черешово-бадемова глазураПреглеждания: 558

Този десерт е достатъчно специален, за да бъде сервиран на гости, но същевременно е бърз и лесен за приготвяне през седмицата. Хрупкавото се приготвя изцяло в микровълновата (дори хрупкавото...

череши, овесени ядки, щрюзел, лимонов сок, бадеми...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Ригатони паста в жълт доматен сосПреглеждания: 897

В разгара на сезона можете да намерите домати с всякакви форми, размери и цветове на фермерския пазар. За тази слънчева паста ще ви трябват жълти чери домати, сладки и ароматни, крещящи лято. ...

Паста Ригатони, чери домати, доматен сос, люспи червен пипер, босилек...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 440
Автор:
Класически скариди скампиПреглеждания: 1579

Скаридите скампи са обичани заради простотата си на приготвяне и същевременно изящния си външен вид, заради факта, че се готвят за по-малко от половин час, и заради невероятния си сос от масло, сухо бяло вино и чесън.

Скариди, паста лингуини, бяло вино, лимонов сок, люспи червен пипер, магданоз...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 702
Автор:
Класическо картофено пюреПреглеждания: 641

Класическо картофено пюре с кремообразни нотки на масло и пикантен вкус на зелен лук - тази гарнитура е идеална за всеки повод. Нежно и кадифено, то е идеално както за празнична трапеза, така и за...

картофи, мляко, лук...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 350
Автор:
Класически хумус с печени нахутчета и магданозено маслоПреглеждания: 623

Класическият хумус може да се приготви по най-различни начини, което гарантира, че винаги ще имате ярко, уникално предястие за гостите. Тази версия се сервира с гарнитура от хрупкави печени нахутчета и яркозелени...

Нахут, тахан, магданоз, лимонов сок, хумус, смлян лют червен пипер, кимион, пита чипс...
Време: 9 часа и 40 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 440
Автор:
Основна рецепта за хумус от нахут и сусамПреглеждания: 798

Основните съставки на класическия хумус са нахут, тахан и зехтин. Добавянето на малко подправки създава невероятно вкусно предястие, идеално за сервиране у дома...

нахут, тахан, чесън, лимонов сок, хумус, черен пипер, маслини...
Време: 6 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 288
Автор:
Сос с парченца зеленчуци за пастаПреглеждания: 602
Съдържание на рецептата:

Основата на този сос за паста е италиански доматен сос маринара, който можете да приготвите предварително и да съхранявате в хладилник до употреба. Когато сте готови да сготвите пастата, просто...

домати Сан Марцано, бяло вино, босилек, мащерка, шалот, целина, моркови, сос маринара...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6
Автор:
Бурито с чоризо и картофи за закускаПреглеждания: 752

Това бурито е пълно с всички популярни съставки за закуска: бъркани яйца, картофени кюфтенца, наденица и сирене. Приготвя се със сурова мексиканска наденица чоризо. Не го бъркайте с...

Тортила, авокадо, яйца, картофи, сос пико де гайо, сирене Монтерей Джак, смлян колбас, лют сос, кориандър...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 829
Категории: Предястия, Сандвичи, .
Автор:
Чийзбургери с нарязан пълнежПреглеждания: 430

Тези лесни за приготвяне чийзбургери са практически мързеливи: не е нужно да оформяте кюфтета и да ги пържите отделно. Просто хвърлете каймата в тигана, запържете я и след това я покрийте с...

кайма от говеждо месо, сирене чедър, люта чушка, айсберг, чипс...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 710
Автор:
Гъбен бульон с говеждо филеПреглеждания: 565

Това бързо ястие, вдъхновено от китайската гореща тенджера, включва заливане на много тънки резени говеждо месо с врял бульон и директното им готвене в купички за сервиране. Оризът добавя богат, кремообразен вкус към ястието.

Телешко месо, кръглозърнест ориз, гъби шийтаке, корен от джинджифил, люта чушка, краставици, соев сос, кимчи...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 671
Автор: - кулинарен писател
Строго секретен шоколадов кексПреглеждания: 546
Съдържание на рецептата:

Рий Дръмонд е кръстила шоколадовата си торта така с причина. Тайната ѝ съставка е готова смес за шоколадова торта. Тортата се получава толкова сочна и вкусна - никой няма да предположи, че сте излъгали.

Смес за кекс, полусладък шоколад, шоколадови парченца, сметана, яйца, мляко...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 485
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Тонкацу с домашен сосПреглеждания: 810
Съдържание на рецептата:

Тонкацу е едно от най-популярните ястия в Япония. Това са пържени свински котлети. Обикновено се сервират с купен от магазина сос (обикновено Булдог), но може лесно и бързо да се приготви у дома. За да...

Свински котлет, ориз, краставици, домати, кетчуп, дижонска горчица, чеснов прах, мирин (оризово вино)...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 301
Автор:
Сьомга в доматен сос (без размразяване)Преглеждания: 1765

Замразеното филе от сьомга е удобна съставка, но може да бъде голям проблем, ако забравите да го размразите предварително. Не и с тази рецепта! Рибата се задушава без размразяване в пикантен домашен...

Сьомга, чери домати, доматен сос, люспи червен пипер, доматено пюре, винен оцет...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 416
Автор: - кулинарен писател
Домати и буратаПреглеждания: 1 130
Съдържание на рецептата:

Кремообразно сирене бурата, зрели чери домати в най-различни цветове, пресни листа босилек и отлежал балсамов оцет се съчетават прекрасно с хрупкав домашен чесън...

салата домати, препечен хляб, чесън, босилек...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 2 Калорично съдържание: 1256
Автор:
Пълнени домати с кафяв ориз и мексиканско сиренеПреглеждания: 518

Ако търсите впечатляваща, но лесна за приготвяне гарнитура за следващата си почивка, помислете за тези пълнени домати, пълнени с кафяв ориз, билки, мексикански...

Кафяв ориз, салатни домати, мента, сирене Монтерей Джак...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 405
Автор:
Спагетен пай в доматен сос с босилекПреглеждания: 371

Спагетеният пай е традиционно италианско ястие, което обикновено се приготвя с остатъци от паста. Тази версия се приготвя с прясно сварени спагети, два вида сирене и много пресни билки, което води до...

Спагети паста, яйца, мляко, сирене фонтина, сирене азиаго, босилек, доматен сос, панчета, бекон...
Време: 1 час и 25 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 611
Категории: Сосове, Сокове, Спредове, .
Автор: - известен готвач
Крема сирене с домати и босилекПреглеждания: 908

Това предястие има само три съставки - крема сирене, сушени домати и босилек - но комбинацията от вкусове е фантастична! Освен това, пастата е лесна за приготвяне: просто пасирайте всичко заедно, добавете сол и...

крема сирене, босилек, сушени домати...
Време: 5 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 203
Категории: Предястия, От яйца, .
Автор:
Дяволски яйца със зелен лукПреглеждания: 562

Зеленият лук и каперсите придават на тези пълнени яйца ярък, тревист цвят и прекрасен тръпчив, пикантен вкус. За да напълните внимателно белтъците с плънката, използвайте сладкарски пош или найлонов плик...

яйца, зелен лук, магданоз, каперси...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 12 Калорично съдържание: 59
Автор:
Бъркани яйца с броколи и рикотаПреглеждания: 860

Добавете малко рикота към бърканите си яйца за кадифен, кремообразен завършек и броколини за обилна и засищаща закуска, която ще ви засища дълго време.

яйца, броколи, рикота, пармезан...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 335
Автор:
Бъркани яйца с чоризоПреглеждания: 1455

Бърканите яйца с чоризо са популярна мексиканска закуска, която се приготвя бързо и лесно и ви държи сити за дълго време. Традиционно към бърканите яйца се добавя натрошено сурово чоризо, но за да изглежда ястието...

яйца, мляко, наденица чоризо...
Време: 25 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Автор:
Зелеви купички с месен пълнежПреглеждания: 453
Съдържание на рецептата:

Тази свежа, бърза версия на класическите зелеви сарми се приготвя много по-бързо, но вкусът остава същият. Не е нужно да увивате плънката във всеки лист зеле. Гответе я на...

Савойско зеле, кайма от говеждо месо, кайма от свинско месо, пюрирани домати, доматен сос, заквасена сметана, ориз, червен пипер, сладък пипер, целина, магданоз...
Време: 20 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 269
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Супа с вкус на пълнени чушкиПреглеждания: 466

Ако обичате вкуса на пълнени чушки, но не искате да отделяте много време за любимото си ястие, ще ви хареса тази проста рецепта! Пригответе гъста, ароматна супа със сладки чушки,...

Телешка кайма, сладък пипер, пюрирани домати, ориз, чедър, сос Уорчестър, мащерка, риган...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 385
Автор:
Мини СтромболиПреглеждания: 581

Стромболи в пълен размер е пица, изпечена като руло, но тези миниатюрни версии са перфектни като предястия. Пикантни и със сирене, те бързо ще се разпродадат у дома...

Тесто с мая, наденица пеперони, салам, чушки пеперончино, сирене моцарела, пармезан, маслини, сос маринара...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 15 Калорично съдържание: 151
Автор:
Пиле СтрогановПреглеждания: 1029

Това просто ястие има всичко, което прави телешкия строганов толкова популярен, с изключение на това, че вместо говеждо се използва пилешко месо. Златисто пържени парчета пилешки гърди се задушават в...

пилешки гърди, яйчени юфка, гъби, червен пипер, кисело мляко...
Време: 40 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 446
Царевица на кочан в микровълнова фурна

Царевица на кочан в микровълнова фурна

Научете как лесно да приготвите царевица на кочан в микровълновата. Само за няколко минути ще имате вкусна царевица на кочан, която е лесна за приготвяне.

5 вкусни ястия с морски дарове

5 вкусни ястия с морски дарове

От пържени скариди скампи до сьомга с песто, ето 5 чудесни начина да приготвите пресни морски дарове за вечеря.

Прости рецепти за десерти

Прости рецепти за десерти

Не е нужно да сте професионален сладкар, за да приготвите страхотен десерт. Задоволете желанието си за сладко с тези лесни рецепти.

Автор:
Най-доброто гаспачоПреглеждания: 704

Зрели домати, хрупкава краставица и сладки чушки се съчетават, за да създадат възхитително освежаваща версия на класическото гаспачо. Щипка шери оцет добавя нотка...

Бял хляб, домати, краставици, чушки, чесън, кориандър...
Време: 2 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 276
Категории: Основни ястия, Птица, .
Автор:
Най-добрите пилешки гърди, печени на фурнаПреглеждания: 1749

Основният недостатък на повечето рецепти с пилешки гърди е дългото време за печене, което кара постното месо да изсъхне, преди да е напълно сготвено. Тази рецепта решава този проблем...

пилешки гърди, лимон, черен пипер, червен пипер...
Време: 50 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 292
Автор:
Сладки картофи с орехи и нар в бавна готварска печкаПреглеждания: 526

Тази гарнитура в бавна готварска печка е идеална за уютна есенна вечеря и е чудесно допълнение към вашите празнични меса благодарение на перфектната комбинация от сладки картофи, цитрусови плодове,...

сладък картоф, орехи, магданоз, нар, лимонов сок, нишесте, канела, кимион...
Време: 4 часа и 25 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 409
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Пълнени чушки в бавна готварска печкаПреглеждания: 1314

Пълнените чушки никога не са били по-лесни за приготвяне! Бавна готварска печка може да помогне. Просто комбинирайте всички съставки за пълнежа (включително суровата кайма), след което напълнете...

Чушки, пържени домати, ориз, сирене пепър джак, кайма, зелен лук, заквасена сметана, подправка чили, кимион...
Време: 3 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 5 Калорично съдържание: 585
Автор:
Лепкав пудинг от фурми в бавна готварска печкаПреглеждания: 721
Съдържание на рецептата:

Лепкавият пудинг от фурми не е нищо подобно на пудинг в традиционния смисъл. Това е невероятно сочна, вкусна торта или мъфин с прекрасен карамелен вкус, придаден от фурмите, който засилва...

Универсално брашно, яйца, мляко, сметана, фурми, портокалова кора, индийско орехче, подправка за тиквен пай...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 515
Автор:
Бавноготвени подправени сладки картофи с пеканиПреглеждания: 512

Глазираните сладки картофи са популярна празнична гарнитура в Северна Америка. Естествената им сладост е красиво подсилена от карамелените нотки на кафява захар и пикантна канела. Нарежете...

Сладки картофи, пекани, портокалов сок, кафява захар, нишесте, канела...
Време: 4 часа и 30 минути Сложност: лесно Порции: 10 Калорично съдържание: 418
Автор:
Бойли за скариди в бавна готварска печкаПреглеждания: 502

Не е нужно да живеете на брега, за да се насладите на бойли с морски дарове в стил Нова Англия. Използвайте местни скариди. Гответе в бавен котлон...

Червени картофи, царевица, чесън, магданоз, лимонов сок, скариди, наденица, дафинов лист, подправка Old Bay...
Време: 5 часа. Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 365
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Телешки стек в бавен котлонПреглеждания: 872

За тази рецепта е най-добре да използвате евтини парчета стек, като например стек от скит или фланк стек. Тези парчета са по-твърди от първокласните стекове, но...

Телешко месо, чушка, маслини, маслинов саламура, ябълков оцет, кетчуп, доматено пюре, кимион...
Време: 8 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 464
Автор:
Чили кон кесо в бавна готварска печкаПреглеждания: 607

Този дип със сирене е мексиканският отговор на европейското фондю. Бавната готварска печка се използва както за готвене, така и като затопляща тенджера, за да поддържа чили кон кесо, или просто кесо, топло...

Топено сирене, сирене пепър джак, сос от сирена, мляко, тортила чипс, кимион...
Време: 1 час и 35 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 516
Автор:
Пилешко месо, приготвено в бавна готварска печкаПреглеждания: 1649

Тази проста рецепта отнема само няколко минути подготовка. След това бавната готварска печка върши цялата работа, докато вие се занимавате с деня си. Резултатът е ястие, което ще имате за цялата седмица.

Пилешки гърди, лучен прах, лимонова кора, копър, сос Бъфало, барбекю сос...
Време: 6 часа и 10 минути Сложност: лесно Порции: 8 Калорично съдържание: 230
Автор:
Яхния със свинско месо и зелен чили в бавна готварска печкаПреглеждания: 494

Тази обилна яхния в мексикански стил е идеалното затоплящо лакомство в хладен ден, с богатия си вкус и топъл аромат. Свинското месо се готви бавно с картофи, зелени люти чушки поблано и...

Свински плех, свинско месо, червени картофи, царевица, тортила, чушка поблано, салса, кориандър, заквасена сметана, кориандър, кимион...
Време: 7 часа и 20 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 380
Категории: Основни ястия, Месо, .
Автор:
Натурални свински котлети в бавна готварска печкаПреглеждания: 1 186

Пригответе това лесно и вкусно ястие с едно натискане на бутон на вашата бавна готварска печка. Освен месото, то изисква само няколко прости съставки, които са лесни за намиране и вероятно вече са в килера ви.

свински котлет, ябълки, пълнозърнеста горчица, мед...
Време: 3 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 402
Автор:
Свинско карнитас в бавна готварска печкаПреглеждания: 618
Съдържание на рецептата:

Тази проста и вкусна рецепта за карнитас в бавен котлон ще впечатли всеки любител на такос. След като месото е сготвено, запържете го в тиган точно преди сервиране, докато...

Свински плех, свинско месо, червен лук, свинска мас, портокалов сок, винен оцет, кориандър, дафинов лист, подправка за чили, риган, кимион...
Време: 5 часа и 15 минути Сложност: лесно Порции: 6 Калорично съдържание: 714
Автор:
Енчилада с пиле и чипотлеПреглеждания: 580

Тези мексикански рулца, пълнени с пилешко месо и сирене, се пекат във фурна под слой доматен сос с чушки чипотле, което им придава пикантен, опушен вкус. За пълнежа използвайте готови...

Тортила, гриловано пиле, пържени домати, сирене Монтерей Джак, сирене чедър, заквасена сметана, чушки чипотле в сос адобо, кимион, кориандър...
Време: 35 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 620
Автор:
Марината Чимичури за пилешко месоПреглеждания: 1278

Тази марината, на базата на аржентински сос чимичури и магданоз, е идеална за пилешки гърди или бутчета. Пилето е готово за печене само след два часа мариноване или можете да го замразите директно в...

пилешки гърди, винен оцет, зелен лук, лимонова кора, риган, черен пипер...
Време: 10 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 588
Автор:
Студена кремообразна супа от авокадо със скаридиПреглеждания: 960

Авокадото не е само за гуакамоле или красив препечен хляб. Опитайте този плод в освежаваща лятна студена супа. Тази супа от прясно авокадо, зелен грах и ароматни билки се пасира до получаване на кремообразна...

грах, авокадо, кълнове от грах, зелен лук, естрагон, дафинов лист, лимон, магданоз, скариди...
Време: 1 час и 15 минути Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 276
Автор:
Пикантни клинчета от сладки картофи с люта чушкаПреглеждания: 661

Пикантните печени клинчета от сладки картофи могат да се сервират като предястие или като гарнитура към месо. След като се сварят, те се разбъркват със смес от масло, хариса, чесън и кора от лайм. Тази пикантна смес...

сладък картоф, лайм, чесън, сос хариса, черен пипер...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4
Категории: Основни ястия, Риба, .
Автор:
Мариновани скариди на скара с чили и чесънПреглеждания: 851

Тази бърза марината за скариди е опростена версия на популярния виетнамски сос nuoc mam cham, смес от азиатски рибен сос, сок от лайм, захар и люта чушка. Вместо пресен...

скариди, сок от лайм, рибен сос, зелен лук, кориандър...
Време: 45 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 196
Категории: Супи, Месо, .
Автор:
Посоле с пилешко месо и чилиПреглеждания: 2 163

Тази опростена версия на мексиканска супа посоле се приготвя само за половин час, но подправките, пресните халапеньо и консервираните люти чушки придават богат вкус. Сервирайте с...

люти чушки, царевица хомини, репички, кориандър, пилешки гърди, мащерка...
Време: 30 мин. Сложност: лесно Порции: 4 Калорично съдържание: 385

Рецепти по азбучен ред

Препоръчваме ви да прочетете

Единици за тегло на храната