Празнични рецепти

Уосайл е древна английска напитка, която традиционно се приготвя и консумира по Коледа. Направете си собствен уосайл и изпълнете дома си с топлите, пикантни аромати. Използвайте...

Опитайте тази традиционна еквадорска напитка, основна част от празненствата в цяла Южна Америка. По вкус и състав е подобна на яйчен пух. Коктейлът се приготвя с...

Името на този коктейл се превежда от английски като „карамелено удоволствие“, което наистина ще изпитате с всяка глътка. В крайна сметка той съчетава невероятно...

Този празничен коктейл се приготвя с яйчен пух, популярна коледна напитка с яйчен пух, ванилов сладолед, който му придава текстура, подобна на млечен шейк, подправки и...

Този празничен коктейл се отличава с вкус на захарна пръчица, благодарение на равни части ванилов ром, ментов шнапс и ликьор от бял шоколад. Той е умерено сладък и...

Багренето с тай-дай е техника, при която тъкан с възли се боядисва в различни цветове, след което се развързва, разкривайки цветни шарки на дъгата. Това оцветяване е много популярно сред...

Тази торта е вдъхновена от популярните американски италиански бисквитки тип „дъга“, с вкус на бадем и покрити с шоколад. Така че, тази торта ще бъде по-голяма версия на италианската бисквитка,...

Четириетажна торта с глазура от крема сирене, ядки и кокос, гарнирана с пресни боровинки. Тази торта дори не изисква много декорация. Самият пълнеж ще бъде звездата.

Паста фетучини с пилешко месо във вкусен кремообразен сос, направен още по-кремообразен с добавянето на сирене Грюер и пармезан. Щипка прясно индийско орехче добавя точното количество...

Цялата риба на скара винаги събужда апетита, докато се готви, и е визуално удоволствие. Лавракът на скара, натъркан с марината от...

Най-лесният начин да приготвите месо е да го изпечете на голямо парче във фурната. Всичко, което трябва да направите, е да приготвите маринатата, да мариновате месото и след това да го сложите във фурната на следващия ден.

Когато избирате кое печено месо да сервирате на празнична трапеза, не се колебайте да изберете свински котлет с кост. Той е известен не само с превъзходния си вкус в сравнение с...

Този богат месен сос си заслужава да стане вашата редовна неделна вечеря. Невероятният му вкус се постига чрез готвене на няколко вида месо в доматен сос...

Четири сирена – моцарела, пармезан, рикота и азиаго – ще придадат на вашата паста незабравим вкус и зашеметяваща текстура. А парченца сушени домати в ароматен сос ще добавят необходимия доматен вкус...

Традиционните мексикански енчилада могат да бъдат вкусно приготвени не само с месен пълнеж, но и с меко козе сирене. Комбинирайте козе сирене с чесън, билки, сок от лайм и твърдо мексиканско сирене...

Къдравото зеле добавя уникален обрат към тази паста, добавяйки възхитителна текстура и вкус. За да приготвите ястието, първо оставете да къкри консервирания доматен сос в собствената си...

Този интересен метод за печене на пиле ви позволява да държите трупа вертикално, така че да се изпече равномерно от всички страни, а кожата да покафенее красиво. Пилето се нанизва на шишче върху алуминиева...

Опитайте меренг с уникален ментов вкус. Добавете екстракт от мента, когато разбивате белтъците със захарта. Не забравяйте да добавите крем тартар. Той стабилизира...

Спиралните бисквитки изглеждат много празнично и игриво, особено с ярки поръски от коледни цветове. За други поводи можете да използвате поръски от всякакъв цвят. Това лакомство...

Бисквитките с шоколадови парченца са класически американски фаворит за домашно приготвяне. Всички ги обичат. Но много хора също харесват тестото за бисквитки. Те се ядат сурови и се добавят към други десерти, като например...

Тези вкусни ядкови бисквитки са пълни с черешово сладко и украсени с прекрасни шарки. Пекат се цели, след което се нарязват на малки квадратчета. Вкусът на череша...

Печената пуйка във фурна е наистина празнично ястие, а глазурата придава на месото уникален блясък и вкус, достоен за новогодишна или коледна трапеза. И дори не е нужно да я печете...

Арктическият сивен принадлежи към семейство сьомга и подобно на другите червени риби има уникален състав и набор от полезни елементи, които се запазват най-добре чрез печене на рибата в...

В северноафриканските страни, включително Мароко, най-разпространеното и традиционно ястие е тажин. Приготвя се от леко пържено месо, задушено със зеленчуци и подправки.

Пилешкото месо, приготвено по тази рецепта, е невероятно сочно, ароматно и изпълнено с цял букет от вкусове, придадени от марината от сок от лайм, мед, люта чушка, чесън и мащерка. Оставете...

Бьоф бургундско, или говеждо по бургундски, е едно от най-известните френски ястия, превърнало се от селска кухня във висша. Името на ястието не идва от региона му на произход,...

В италианската кухня особуко е телешки джолан, нарязан напречно на дискове месо с костен мозък в средата. Особуко е и името, дадено на ястието, приготвено от този разрез. За...

Спанкопита е гръцки пай на пластове, пълнен със спанак и сирене фета. Комбинацията е зашеметяваща. Както всяко гръцко ястие, спанкопитата е вдъхновена от средиземноморски вкусове. За да я приготвите...

Лондонският грил е мариновано, запечено и тънко нарязано месо. Обикновено се приготвя с горната част на стека или говеждото бутче, което е доста влакнесто и постно.

Фланк стекът е евтино говеждо месо. Той е много по-твърд от традиционните пържоли, но има много богат вкус. Когато се приготви правилно, фланк стекът произвежда...

Тези кръстати кифлички са вдъхновени от известната торта Батенберг - пандишпан с жълто-розов шахматен мотив, покрит с марципан. Кръстатите кифлички се считат за традиционен великденски сладкиш навсякъде...

Този гигантски пай с форма на геврек е вкусно и впечатляващо предястие за парти. Разточете готовото тесто за пица на дълга кора. Напълнете го със сирене и мариновани халапеньо и...

Сред огромното разнообразие от бисквитки, предлагани днес, тези захарни бисквитки, макар и считани за старомодни и прости, се правят специално за празниците и се покриват с глазура. Следователно...

Ако планирате да направите един коктейл за голяма група, няма нищо по-хубаво от пунш, сервиран в голяма стъклена купа. Напълнете я с лед и смесете сок от червена боровинка, джинджифилова бира,...

Можете дори да направите красива торта за рожден ден у дома в бавен котлон. Този метод е идеален, ако нямате фурна, или ако не искате да включвате фурната в летните жеги, или ако нямате...

Уникално и лесно за приготвяне предястие с красива смесица от вкусове. Това ястие е идеално за сервиране на гости. Имайте предвид обаче, че крекерите, гарнирани с рикота и...

Бекон, маруля и домати са основните съставки на популярния американски сандвич BLT. Както може би се досещате, първите букви на основните съставки са включени в името на ястието. Салата BLT съчетава...

Тези елегантни и невероятно вкусни картофени лодки със сирене също са доста лесни за приготвяне. Дори не е нужно да ги белите. За допълнителна стабилност можете...

Коб, американска салата със седем отделни слоя, послужи като вдъхновение за този дип. Готовото ястие трябва да се сервира в прозрачна купа, което ви позволява да се насладите на всички редуващи се цветове и...

Това предястие със сигурност ще бъде ярко и запомнящо се допълнение към вашата празнична трапеза. Цветните „крушки“ от чушки, пълнени с козе сирене, ще впечатлят гостите ви. Опитайте също...

Искате да украсите празничната си трапеза с наистина грандиозно, необичайно и впечатляващо предястие? Изпечете парче шунка в обвивка от бутер тесто във формата на голям ананас и сервирайте с ананас...

„Au jus“ (френски за „au jus“) е кулинарен термин, който на френски означава „със сок“ и най-често се отнася до печено говеждо със сос, приготвен от соковете на месото. Вземете парче, отрязано от...

Ако готвите печено, не забравяйте да го сервирате с йоркширски пудинг - стара английска закуска, приготвена с тесто, изпечено в мазнината, капеща от печеното. Йоркширският пудинг обикновено е...

Тази семпла на вид торта има вкус на гигантска ментова кюфтенца, покрита с тъмен шоколад, една от многото съставки, които съдържа. Ментовите кюфтенца са гъст ментов пълнеж, покрит...

Ньоките са традиционни италиански кнедли, приготвени с брашно, рикота и картофено пюре. Но можете да ги направите по американски, като замените обикновените картофи със сладки картофи. Това ще придаде на ньоките по-...

Комбинирайте резенчета белгийска цикория, ябълки, царевица, сирене, авокадо и зимна щрихия сушени червени боровинки, след което полейте с освежаващ дресинг от лимон и зехтин. Това...

Хлябната запеканка, известна още като плънка за хляб в Америка, е гарнитура, която традиционно се сервира с празнична пуйка или пиле. Плънката за хляб може да се пече вътре в птицата или...

Полуотвореният френски пай галет въплъщава всички прелести на домашното печене: лекота на приготвяне, невероятен вкус и рустикално представяне, което подсказва, че колът...

Това предястие от фурми, увито в прошуто и пълнено със сирене, постига перфектен баланс от сладки, солени и опушени вкусове, което го прави уникално и идеално за специални поводи. За...

Ако обичате уникалния вкус на синьо сирене, ще харесате и тези крекери. Ситно натрошено синьо сирене се смесва в маслено тесто, което след това се...