Празнични рецепти

Всички отдавна са запознати с вида сухи бисквитки, наречени галет, но същото име се отнася и за по-сложни печени изделия. Във Франция галетите са отворени, плоски питки с разнообразни пълнежи...

Представете си барбекю – изцяло направено от бонбони! Когато организирате пикник или парти на открито, можете да направите прост и впечатляващ тематичен десерт с понички – понички в американски стил...

Швейцарският хляб бирнброт се различава от другите видове хляб по щедрия си пълнеж от сушени плодове, които включват предимно сушени круши, допълнени с други сушени плодове, ядки, захаросани плодове и...

Берлинските понички, или просто берлинери, се приготвят от сладко тесто с мая, като се добавя кисело мляко, яйца и масло. Тестото се нарязва на кръгчета и се пържи в обилно количество олио...

Тази бананова торта, покрита с кокосов крем, е пълна с богат аромат и вкус. Бананите, добавени към тестото, правят тортата чудесно сочна, без да изисква...

Наподобяващи меденки, тези джинджифилови бисквитки са се превърнали в неразделна част от Коледа в Европа – пекат се във формата на различни животни, празнични и религиозни символи, украсяват се с глазура и се подаряват...

Тортата на влъхвите (на испански: Rosca de Reyes – „пръстенът на влъхвите“) е основното лакомство на Богоявление, 6 януари, във всички испаноезични страни. За разлика от тортите на влъхвите в други католически страни, в...

Този класически английски десерт ще ви плени със своята простота; самото му име, трюфел, се превежда от английски като „дреболия“. Може би най-трудната част от приготвянето е печенето...

Капиротада е мексикански великденски пудинг, който традиционно се пече на Разпети петък. Форма се пълни със слоеве стар хляб, напоен с пикантен сироп с канела и карамфил, различни...

Свинско с ябълки, това зашеметяващо английско ястие, ще ви помогне да повишите статуса си. След като го приготвите, завинаги ще се утвърдите като отличен готвач, гостоприемен и...

Френските меденки са един от многото примери за европейско коледно печене, което стопля дома с пикантния си аромат, създавайки усещане за уют и зимна празничност.

Направете миниатюрни сандвичи в мексикански стил, като използвате кифлички памбоса, пълнени с пилешко месо и пикантна червена салса. Червената салса, или салса роха, е традиционен и един от най-популярните видове...

Полворон е популярна бисквитка в испаноезичните страни. Изпечена от маслено тесто с добавени ядки, тя е невероятно вкусна, с много ядков аромат и просто се топи в устата. В Мексико...

Кръстосаните кифлички са популярно великденско тесто в католическите страни от Британската общност. Те традиционно се пекат на Разпети петък от богато тесто с ароматни подправки и...

Гъбите от меренг се получават много реалистични и приличат на истински печурки. Разбийте белтъците със захар и крем тартар, което ще помогне на меренгите да запазят формата си и да имат...

Туртиер е древен затворен пай, произхождащ от канадската провинция Квебек. Смятан за традиционен коледен сладкиш от всички френски канадци, туртиер...

Коледният пудинг, или сливовият пудинг, е основна част от британската празнична трапеза. Според англиканската църковна традиция, подготовката винаги започва няколко седмици преди Коледа. В...

Този десерт определено ще се хареса на любителите на шоколад и романтичните души. Мус от бял шоколад в шоколадови чашки с форма на лале - звучи и изглежда невероятно изискано. Можете...

Крокембуш (от френския croquer en bouche – хрупкав в устата) е един от най-известните примери за френска висша кухня от началото на 19 век. Десертът се приготвя във формата на голям конус, изработен от...

Кралската шарлота е коренно различна от обичайната ябълкова шарлота по външния си вид, състава и вкуса си. Помпозният дизайн на тази шарлота напълно оправдава кралската ѝ титла. Такава...

Кейк попсите напоследък се превърнаха в популярно празнично лакомство. Те са мини кексчета на клечки, оформени като голям близалка, покрити с глазура и украсени с декорации. Кейк попсите са страхотни, защото са десерт, който можете да ядете...

Всичко гениално е просто. И тази ароматна кафеена торта е доказателство за това: въпреки големия си обем, тя не носи тежестта на шоколада, а за да смекчат сладникавия вкус, шоколадовите и ваниловите слоеве се допълват...

Пайът с кайма е традиционен сладък коледен пай в англоговорящите страни с пълнеж от нарязани ябълки и сушени плодове, смесени със захар, мед, ароматни...

Тортата с мъфини е прекрасна идея за лятно парти край басейна. Десертът изглежда страхотно и всеки получава мъфин. За тази уникална торта с мъфини, всичко, от което се нуждаете, е...

Вкусно предястие от чушки, пълнени със сирене и увити в хрупкав бекон, идеално за всяко парти или тържество. Разрежете халапеньо наполовина и отстранете мембраните...

Тази лека и почти безтегловна торта се отличава с простота, но и с красотата си. Класическата комбинация от ванилов пандишпан и пухкава глазура, поръсена с цветни конфети, мигновено създава атмосфера...

Може би никога не сте чували за пуш-попс, но много пекарни по света с удоволствие ги използват, за да създават цветни пластови десерти. Благодарение на прозрачните...

Тези летни торти, пълни с крем, ще бъдат истински хит на всяко детско парти. И все пак е трудно да се повярва колко лесно е да се създадат такива сложни декорации. Максимално...

Класическата торта може да се преобрази и да ѝ се даде нов живот, когато е украсена с цветни поръски, наподобяващи блестящи новогодишни гирлянди. Празничното усещане идва от гледката на такъв десерт...

Невероятно красива и също толкова вкусна торта за рожден ден ще се помни дълго след празненството. Можете също така да поканите рожденика или рожденичката да изберат свой собствен дизайн на десерта. Рецептата включва...

Тези бисквитки ще зарадват както деца, така и възрастни само с уникалния си външен вид. Приготвени са като пиняти, мексикански сладкиш, който напоследък стана популярен...

Сандвичите със сладолед са идеални за парти на открито, защото могат да се ядат без лъжица, просто в ръцете ви. Поставете топка сладолед между две половинки бисквитка и...

Лимоновият аромат и тръпчивият му вкус неочаквано избухват от свежест, напомняща бенгалски огън. Този коктейл ще блести на барбекю парти. Само външният вид на пенливата напитка...

Класическа, деликатна комбинация от ефирен ванилов пандишпан и ароматен лимонов крем, покрит с лепкав, хрупкав меренг. Приготвянето на тази торта изисква малко търпение и някои...

Тази прекрасна кафеена торта е по-подходяща за възрастни. Отличителният ѝ ванилов вкус идва от италианския ванилово-цитрусов ликьор Tuaca, чиято 500-годишна рецепта е строго пазена. Парчета...

Каква е тайната на страхотната торта за рожден ден? Атрактивен дизайн и изискан вкус. Но какво ще стане, ако си поиграете малко с формата и добавите малка изненада - желирано бонбонче? Тези уникални торти пинята...

Ако винаги сте харесвали „Кървавата Мери“, ще се влюбите в нея, след като опитате тази версия. Разбира се, можете да коригирате количествата на съставките според вашия вкус...

Никое парти в задния двор не би било пълноценно без бира; тя добавя приятна текстура към соса със сирене. Това предястие е идеално за уютно събиране с близки приятели. Всички...

Мексиканската зеленчукова салса е чудесно допълнение към всяко ястие, независимо дали е месо, риба или гарнитури. Салсата може да се готви или приготвя от сурови съставки. Обикновено това са домати за червена салса,...

Уникален десерт от съсобствениците на ресторанта и телевизионни водещи, семейство Нийли, е хрупкавият орех с боровинки и пекани. Той е идеален за цялото семейство или като лакомство за малко парти. Този десерт...

Прасковен пай, американско ястие за пай, има няколко теории за произхода си. Според една от тях, пайовете са били хвърляни на сцената, когато шумната публика се е увличала от изпълненията на актьорите и е изразявала...

Брънчът за Деня на майката може да започне с възхитителния аромат, носещ се от кухнята. Тези вкусни кифлички с мътеница се приготвят бързо. Те са пухкави, по-скоро като маслени бисквити, и...

Една проста, свежа салата със зеленчуци и паста, идеална за обяд или пикник, може да бъде точното нещо, с което да отпразнувате майските празници. Благодарение на цветните съставки и...

Въпреки че има безброй начини за приготвяне на брускета, тази версия на традиционното италианско предястие заслужава специално внимание. Леката горчивина на руколата и хрупкавостта на багетата с висококачествени...

Тортата „Blackout“ е перфектна за незабравима гала вечер. Тя съчетава сладост с приятна горчивина и е зашеметяваща на външен вид. Рецептата за тази известна торта...

Глазираните бисквитки са любимо лакомство на децата. Те са идеални за всяко семейно тържество, от рождени дни до Нова година. Джинджифиловите бисквитки често са глазура, но основното...

Този вкусен и хрупкав сандвич със сирене и шунка е чудесна алтернатива на традиционните топли сандвичи за закуска или вкусно предястие на парти. Приготвянето му отнема значително по-малко време...

Панфорте е традиционно италианско коледно лакомство. Може да се сравни с джинджифилов сладкиш, пай или мек козинаки. Панфорте е изпечен за първи път в манастир в Сиена в началото на миналия...

Плато със сирена за бюфет може да улови целия безгрижен дух, който сте донесли от почивката си. Придайте на предястието тропически привкус, за да предизвикате вкуса на райско удоволствие. Ананас като...