Празнични рецепти

Сангрията е испанска алкохолна напитка, приготвена от евтино вино с добавяне на парченца плодове и понякога подправки. Тази ароматна плодова напитка традиционно се сервира охладена през лятото и...

Трайфълът е английски десерт, приготвен от пластове торта, горски плодове и бита сметана. Предимството на отделните трайфъли е, че могат да се направят от остатъци от торта, мъфини и горски плодове. За...

Името „Мартини“ вече се отнася не само до известната напитка, но и до коктейли, сервирани в специална чаша за мартини. Те винаги изглеждат елегантно и празнично и са идеални за партита.

Много лесен десерт, но подходящ само за възрастни, поради използването на бяло вино и коняк. Печенето на прасковите леко ги карамелизира, което изтъква още повече вкуса им...

Американският празник, Четвърти юли, не е просто честване на Деня на независимостта с фойерверки и парад, но и честване на бащите основатели. Всяко семейство има своя собствена история и никоя сила не може да ѝ попречи...

Фланът е много популярен десерт в Испания и Латинска Америка. Това е вид печено кремообразно яйчено суфле. Неговите най-близки роднини включват...

Тази рецепта за торта със снимки стъпка по стъпка ще ви покаже как да изпечете уникална торта, вдъхновена от гуакамоле, използвайки суха смес. Можете да използвате готов шоколадов пандишпан като основа и...

Известният тропически коктейл „Пиня Колада“, който се превежда от испански като „прецеден ананас“, се е превърнал в националната напитка на Пуерто Рико, където е изобретен. Първоначално „пиня колада“...

Испанското ястие „Gambas al Ajillo“ (скариди с чесън) е ярък пример за средиземноморска кухня: лесно за приготвяне, невероятно ароматно, здравословно и вкусно. Пържени скариди...

Пригответе пилешки кебапчета на скара и ги сервирайте по индийски. Маринатата гарам масала и прясно приготвеният чатни от праскови ще добавят уникалните вкусове и аромати на индийската кухня към месото.

Американският Ден на труда едва ли е завършен без пиле на скара. Опитайте тази рецепта за крехки пилешки бутчета за пикник. Барбекю сосът в тази рецепта е толкова добър, че...

Освежаваща напитка, гарантирано хит на всяко парти. Тази рецепта за сангрия с червено вино постига перфектния баланс между киселинност и сладост. Експериментирайте с разнообразие от плодове...

Торта, приготвена с три вида мляко (кондензирано, изпарено и пълномаслено), е много популярна в Латинска Америка, откъдето произхожда. Например в Мексико често се сервира на сватби. С пресни плодове...

Ако сте фен на замразената Маргарита, определено ще харесате тази гранита с вкус на лайм. Смесете основните съставки: текила, сок от лайм, трипъл сек, добавете захар...

Банан сплит е популярен американски десерт, състоящ се от банан, разрязан наполовина, сервиран с топка сладолед, бита сметана, сладък сос и череша. Този десерт беше...

Царевицата на кочан може да бъде не само варена, но и печена, както са правили централноамериканските индианци от древни времена. Печената царевица, със своя първичен вид и съблазнителен аромат, събужда...

Тези печени ребра ще зарадват всеки, който почита националните празници и ще празнува Деня на труда с вас. Според американския календар този ден се чества в първия понеделник на септември. За...

В превод от испански, „Tres Leches“ означава „Три млека“ и е традиционен мексикански кекс. Специалитетът му е, че пандишпанът се накисва в мляко по време на процеса на приготвяне.

През 2011 г., когато принц Уилям се ожени за Кейт Мидълтън, той наруши кралската традиция, като поръча специално издание на класическата британска сладоледена торта с бисквитки за сватбата си. Тази торта е направена на...

Чътнитата са плодови и пикантни сосове от индийската кухня, които са станали популярни в много страни по света. Този чатни от червена боровинка и ябълка с джинджифил е много лесен и бърз за приготвяне и се съчетава перфектно с почти...

Тази класическа гарнитура се счита за основно ястие за пуйка или всяка друга печена птица. Можете да добавите ябълки, гъби, наденица, ядки или кестени, ако желаете. Сервирайте...

Сосът винегрет е творение на френската кухня. Основните му съставки са оцет, олио и подправки. Той може да придаде пикантен и изтънчен вкус на всяко ястие, както и уникален, отличителен...

Уиски сауърът е един от основните представители на сауърите, тоест киселите коктейли, чиято поява датира от 18 век, когато английските моряци започнали да пият ром, за да предотвратят скорбут и авитаминоза...

Денят на благодарността се чества в Съединените щати в четвъртия четвъртък на ноември. Този празник е установен от първите европейски заселници, които благодарили на Бог и на коренното население на Америка, което им помогнало за...

Червените боровинки са един от най-мощните природни източници на витамини през есента и зимата. В допълнение към плодови напитки, желета и пайове, можете да си направите натурален и здравословен домашен мармалад от червени боровинки. Това...

Коктейлът „Гимлет“ е получил името си от способността си да оставя празнини в паметта на сутринта след изпиването му. Друга теория е, че напитката е кръстена на сър...

Рубен е вид американски горещ сандвич, приготвен с говеждо месо и кисело зеле. Предполага се, че е кръстен на жителя на Омаха, Небраска Рубен Кулакофски, който го е изобретил и...

Тъй като този релиш е суров, той запазва всички полезни свойства на портокала и червената боровинка. Сервирайте този богат на витамини сос с месо или птици, за да подсилите вкуса на ястието и...

Сосът от червени боровинки традиционно се сервира с пуйка за Деня на благодарността в САЩ и за Коледа във Великобритания. Но въпреки сладкия и тръпчив вкус, той се съчетава добре с почти всякакъв вид месо или птици...

Този сос не отнема много време за приготвяне, но изглежда красиво и впечатляващо на празничната трапеза. Сервирайте го с месни ястия или салати. Използвайте го в печива. Киселите червени боровинки и нежните...

Пригответе си релиш с червени боровинки без готвене. Просто смесете червени боровинки, круша и портокал със захар и сервирайте. Може да се използва като сос за месни ястия или като намазка за сладко...

Месният рулце, или кюфте, традиционно се приготвя с кайма, галета и зеленчуци като лук, целина и моркови. Но опитайте да добавите ябълки, червени боровинки и сирене, за да го подправите.

Белият пандишпан се пече само с белтъци, без добавени жълтъци - това е перфектна основа за празнична торта. Въздушен и сочен, той ще абсорбира и ще подобри вкуса на почти всяка глазура...

Плоските захарни бисквитки са невероятно лесни за приготвяне и невероятно вкусни! Можете да ги печете на големи партиди и да ги сервирате ежедневно с чай или кафе. Покрийте ги с кралска глазура и те ще...

Шортбредът е типично британско тесто с шотландски корени. За първи път е бил изпечен през Средновековието, само за големи празници. По-късно шортбредът става...

Релишът е сос, приготвен от малки парченца зеленчуци или плодове. Произхожда от индийската кухня, която е известна с разнообразието си от сосове и подправки. Въпреки че релишът е много популярен...

Рецепта за прекрасен домашен марципан, подходящ за всякакви цели, бърз за приготвяне и с гъвкава текстура. Въздушната, гъвкава текстура се постига чрез добавяне на разбити белтъци...

Сладките картофи са растение, произхождащо от Южна Америка. Вкусът и хранителните им качества наподобяват тези на сладката тиква. За разлика от картофеното пюре, което се сервира като гарнитура, картофеното пюре от сладки картофи е доста...

Класическото фондю със сирене датира отпреди няколко века. Според общоприетото схващане, то е изобретено от овчари, живеещи в Швейцарските Алпи. Работата им е била доста трудна и...

Американската улична храна е толкова разнообразна и отличителна, че на практика във всеки щат или голям град можете да опитате сандвич, изобретен „само там“. Филаделфия, който е игриво...

Качаторе, едно ярко и ароматно ястие, произхожда от Италия. Така ловците са приготвяли дивеч, който са ловували. А в днешния свят, когато ловът вече не е необходим, обикновеното пилешко месо от...

Този урок ви показва лесен начин за приготвяне на макарони тип сандвич със снимки стъпка по стъпка....

Ще се изненадате колко подобни са тези барчета на истинските Twix, а освен това ще бъдат чудесно лакомство за децата този Хелоуин. Но тъй като са пресни и направени с качествени съставки, са още по-вкусни...

Пиле Романа, или „Pollo alla Romana“, както е известно в Италия, произхожда от района около Рим. Дори ярките цветове на чушките в това ястие наподобяват червеното и жълтото на знамето на „Вечния град“.

Като деца всички правеха кални сладкиши. Сега можете да го направите по-вкусно и да направите кален пай, наречен „Mudslaid“ за парти. Ястието се смята за любимо на американците. Това...

Месният рулце се смята за традиционно немско ястие. Но в действителност можете да намерите нещо подобно в почти всяка кухня по света. Лесно за приготвяне и с разнообразни пълнежи,...

Кюфтето (meatloaf в англоговорящите страни) е нова и уникална алтернатива за тези, които са уморени от обикновените котлети, както и гарнитура под формата на релиш (сос за закуска, приготвен от нарязани мариновани или пресни...

Бърбънът е специален вид уиски, произхождащ от Америка, направен от царевица. Този богат, златист на цвят спирт често се използва в готвенето. Комбинирайте бърбън и разтопено...

Манговата Маргарита е прекрасна освежаваща напитка за вечер с приятели. Комбинацията от сочни тропически плодове и ледената прохлада на напитката утолява жаждата ви идеално през лятото...